![金牛角麪包的做法 金牛角麪包（簡單、不用發酵） 金牛角麪包怎麼做]( "金牛角麪包的做法 金牛角麪包（簡單、不用發酵） 金牛角麪包怎麼做")
- “一款不用發酵的麪包，雖然不像其他麪包那樣鬆軟，但是吃起來有點嚼勁，還有濃濃的黃油味道~很好吃【這個方子可以做8個牛角包】”食材明細主料高筋麪粉（200克）細砂糖（50克）乾酵母（1/4小匙）雞蛋（2個）無鹽黃油（30克）輔料低筋麪粉（100克）鹽（1/2小匙）奶粉（15克）水（90克）白芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）...
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![金牛角麪包的做法 德普烤箱食譜—金牛角麪包 金牛角麪包怎麼做]( "金牛角麪包的做法 德普烤箱食譜—金牛角麪包 金牛角麪包怎麼做")
- “美好的早餐麪包。原料：高筋麪粉300g、細糖60g、蜂蜜20g、酵母7g、吉士粉20g、鹽6g、黃油60g、牛奶80g、雞蛋50g、水40g、”食材明細主料高筋麪粉（300g）細糖（60g）蜂蜜（20g）牛奶（80g）黃油（60g）水（40g）輔料吉士粉（20g）酵母（7g）雞蛋（50g）鹽（6g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高級（難度）金牛角麪包的做...
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![金牛角麪包怎麼做-金牛角麪包的做法]( "金牛角麪包怎麼做-金牛角麪包的做法")
- “和普通麪包不同這是一款比較耐嚼的硬質麪包，個人是很喜歡它的口感和造型。它不需要一發，鬆馳也是在操作過程中視情況而定的。方子來自抹茶杏仁芬。其中的老面甜麪糰是愛和自由的甜麪包方子。”食材明細主料老面（200克（甜麪糰））高粉（100克）低粉（100克）奶粉（12克）水（56克）糖（40克）鹽（3克）雞...
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![金牛角麪包的做法 【金牛角麪包】換個口味也精彩 金牛角麪包怎麼做]( "金牛角麪包的做法 【金牛角麪包】換個口味也精彩 金牛角麪包怎麼做")
- “長草金牛角麪包很久了，雖然不像其他麪包那樣鬆軟，但是偏硬一點的口感帶點嚼勁也很好吃。在十一放假前一天晚上，終於抽空做了這款麪包，同時還做了司康，給女兒和老媽坐車帶着吃的，司康就是我的上篇日誌啦。吃慣了鬆軟麪包的，偶爾嘗試下金牛角吧，很不錯的一款麪包的，值得推薦哦。”...
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![迷你牛角麪包怎麼做-迷你牛角麪包的做法]( "迷你牛角麪包怎麼做-迷你牛角麪包的做法")
- “丹麥牛角麪包是由層層起酥皮製作而成，口感香脆，這次製作了超mini版本，一口一個超滿足哦！”食材明細主料起酥皮（3片）雞蛋（1個）黑巧克力（1塊）輔料糖粉（適量）甜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）迷你牛角麪包的做法步驟1、起酥皮一塊拿出化凍變軟。2、平均切成等腰的三角形，像這樣可以切...
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![金牛角的做法 硬質麪包——金牛角 金牛角怎麼做]( "金牛角的做法 硬質麪包——金牛角 金牛角怎麼做")
- 食材明細主料高粉（200克）低粉（100克）細砂糖（35克）鹽（二分之一小匙）乾酵母（四分之一小匙）泡打粉（四分之一小匙）全蛋液（50克）水（80克）黃油（30克）奶粉（10克）表面裝飾蛋黃（1個）白芝麻（適量）熔化黃油（適量）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）金牛角的做法步驟1、後油法將材料合成光滑麪糰，有些偏硬，蓋保鮮...
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![金牛角饅頭的做法 山寨麪包——金牛角饅頭 金牛角饅頭怎麼做]( "金牛角饅頭的做法 山寨麪包——金牛角饅頭 金牛角饅頭怎麼做")
- “每次做麪食原材料都沒有精確的數量，都是憑感覺，今天依然如此哈。咱來山寨一個金牛角，大家看看怎麼樣？”食材明細主料南瓜（適量）麪粉（適量）輔料酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）金牛角饅頭的做法步驟1、將麪粉、南瓜泥、酵母活成麪糰。2、發酵2倍大。3、取一塊麪團揉圓...
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![迷你牛角小麪包的做法 mini牛角小麪包 迷你牛角小麪包怎麼做]( "迷你牛角小麪包的做法 mini牛角小麪包 迷你牛角小麪包怎麼做")
- “做麪包是一種享受，我感覺像是在玩泥巴，嘿嘿，既欣賞了作品，又可以吃到美味的麪包。何樂而不為呢。我喜歡做麪包時忙碌的感覺，雙手沾滿面粉，滿冰箱找黃油找發酵粉找白糖..............”食材明細主料麪粉（200g）輔料白糖（40k）玉米油（50k）發酵粉（少許）鹽（3k）牛奶（200k）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗...
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![芝士牛角麪包怎麼做-芝士牛角麪包的做法]( "芝士牛角麪包怎麼做-芝士牛角麪包的做法")
- “把芝士藏起來，咬一口驚豔了你的味蕾，根本停不下來的趕腳，芝士就是力量，野餐、零食不二的選擇。”食材明細主料高筋粉（300g）白糖（40g）蛋液（40g）奶粉（40g）輔料温水（130g）色拉油（40g）鹽（2g）酵母（4g）芝士片（3片）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）芝士牛角麪包的做法步驟1、將温水、蛋液、油等液體...
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![丹麥牛角麪包怎麼做-丹麥牛角麪包的做法]( "丹麥牛角麪包怎麼做-丹麥牛角麪包的做法")
- “自制牛角包不是難事，只要嚴格遵照食譜的分量和步驟認真去做，在家也能烤上新鮮美味的牛角包，而且成本比買便宜多了，只要幾塊錢就可以做出一大盤來。有興趣的TX不妨來試試，做成功很有成就感的！丹麥牛角麪包屬於起酥麪包的一類。掌握它的做法以後，就可以輕而易舉的做出任何起酥類...
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![金牛角麪包如何做簡單又好吃]( "金牛角麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高粉：200低粉：60酵母起子麪糰：100細砂糖：40鹽：2雞蛋：20酵母：2牛奶：80黃油：40輔料白芝麻：適量融化的黃油：30具體步驟1.將所有原料一起揉成到擴展階段，鬆馳15分鐘，分割成90克共6個，搓成長長的圓錐狀。2.鬆馳15分鐘後，將面...
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![奶香牛角麪包怎麼做-奶香牛角麪包的做法]( "奶香牛角麪包怎麼做-奶香牛角麪包的做法")
- “把麪包做成牛角的形狀，可愛呢，孩子很喜歡，加入牛奶和雞蛋活的麪糰，軟軟的香香的，非常鬆軟好吃呢。”食材明細主料麪包粉（300克）純牛奶（130克）輔料雞蛋（1個）白砂糖（30克）黑芝麻（5克）調料酵母（3克）鹽（1克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）奶香牛角麪包的做法步驟1、準備好做麪包所需要的原...
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![牛角豆沙麪包怎麼做-牛角豆沙麪包的做法]( "牛角豆沙麪包怎麼做-牛角豆沙麪包的做法")
- 食材明細主料高粉（150g）低粉（50g）牛奶（55g）水（50g）酵母（2g）鹽（1.5g）白糖（20g）黃油（20g）輔料蛋液（適量）豆沙（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛角豆沙麪包的做法步驟1、把主麪糰中除黃油外全部放進麪包機，啟動麪包機麪糰程序2、20分鐘後加入軟化的黃油，繼續肉至擴展階段即可，蓋上面包機...
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![牛角小麪包怎麼做-牛角小麪包的做法]( "牛角小麪包怎麼做-牛角小麪包的做法")
- “大眾非常喜歡的牛角麪包，每次做，都是零失敗的，上週六有時間又做了幾個，喜歡的它的味道！當早餐不錯！”食材明細主料麪包粉（250克）温牛奶（115克）黃油（10克）白糖（10克）輔料雞蛋（一個）調料酵母粉（2.5克）鹽（1克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）牛角小麪包的做法步驟1、完美的牛角麪包來一份。2...
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![牛角麪包怎麼做-牛角麪包的做法]( "牛角麪包怎麼做-牛角麪包的做法")
- “我小時候最喜歡吃的麪包就是牛角麪包了，每天從幼兒園回來路過麪包店都要買一包，百吃不厭。現在我終於能自己做麪包了！當然要做牛角麪包試試啦。”食材明細主料高筋麪粉（300g）牛奶（120g）雞蛋液（30g）白砂糖（20g）輔料酵母（3g）鹽（1g）調料黃油（20g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛角麪包...
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![牛角可頌麪包的做法 中西結合牛角可頌麪包 牛角可頌麪包怎麼做]( "牛角可頌麪包的做法 中西結合牛角可頌麪包 牛角可頌麪包怎麼做")
- “呵呵，名子挺古怪，牛角就牛角唄還可頌呢，其實可頌是音譯過來的，做法是可頌的做法，但配方卻沒用那外國的配方，還是用我自己的，所以我説是中西結合，其實就是我們的牛角麪包。”食材明細主料高粉（270克）白糖（45克）牛奶（120克）玉米油（30克）酵母（3克）雞蛋（1個）鹽（小許）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普...
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![黃金牛角麪包如何做簡單又好吃]( "黃金牛角麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料無鹽黃油：100高粉：100低粉：100細砂糖：60鹽：2蛋黃：40高糖酵母：3起士粉：10牛奶粉：15泡打粉：3黃油：30白芝麻：適量輔料具體步驟1.將材料:高粉100克，低粉100克，細砂糖60克，鹽2克，蛋黃40克，高糖酵母3克，起士粉10克，牛奶粉15克，泡打...
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![牛角麪包的做法 愛心牛角 牛角麪包怎麼做]( "牛角麪包的做法 愛心牛角 牛角麪包怎麼做")
- “做好後看着兒子驚喜的表情，心裏感到十分的滿足和驕傲！孩子這都是媽媽對你的愛······”食材明細主料高粉（150g）普通麪粉（150g）奶粉（15g）輔料雞蛋（1枚）酵母（1g）水（90g）黃油（30g）蛋黃（1個）配料鹽（少許）白芝麻（少許）白糖（50g）植物油（20g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛角麪包的做法步驟1...
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![牛角麪包的做法 牛角🥐麪包 牛角麪包怎麼做]( "牛角麪包的做法 牛角🥐麪包 牛角麪包怎麼做")
- 食材明細主料高筋麪粉（280克）輔料蛋黃（2個）鹽（2克）糖（50克）酵母（4克）黃油（30克）牛奶（135克）雞蛋液（適量（刷表面））甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛角麪包的做法步驟1、除黃油外全部揉成麪糰，揉成光滑麪糰後加入黃油繼續揉麪。2、揉到麪糰戳個小洞有齒狀即可，蓋上保鮮膜發酵，我放入烤箱發酵...
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![黃金肉鬆牛角包怎麼做-黃金肉鬆牛角包的做法]( "黃金肉鬆牛角包怎麼做-黃金肉鬆牛角包的做法")
- “外皮金黃，組織鬆軟，不需揉手套膜，不需長時間的發酵，做法簡單，方法省時，餡料可隨自己喜歡更換，營養美味，好吃看的見~~~~”食材明細主料高筋麪粉（100克）白砂糖（25克）酵母粉（1克）全蛋液（25克）黃油（15克）肉鬆（適量）輔料低筋麪粉（50克）鹽（1克）泡打粉（2克）牛奶（55克）紫薯泥（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時...
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![可頌牛角麪包怎麼做-可頌牛角麪包的做法]( "可頌牛角麪包怎麼做-可頌牛角麪包的做法")
- “這是起酥麪包的一種，不用揉出手套膜，做法反而和千層酥皮有點像。做好的麪包比普通麪包的層次感很強，鬆軟好吃。做法也並不是很難，掌握它的做法後，不管是起酥土司，麪包卷還是其他起酥麪包都可以做了。因為他們的麪糰步驟是一樣的，只是最後整形不一樣而已。”食材明細主料高筋面...
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![牛角麪包的做法 妞愛的牛角麪包---土豆的處女作!! 牛角麪包怎麼做]( "牛角麪包的做法 妞愛的牛角麪包---土豆的處女作!! 牛角麪包怎麼做")
- “太久沒有回到這裏了,也太久沒有時間了,就像現在家裏已經是有兩個妞了,有時候真的忙得暈頭轉向,不過終於可以把自己想了離久的烘焙提上了日程,真的很開心,突然覺得這種簡單的幸福才是最讓人回味的,看着妞們吃起來很香的樣子,真的從心底裏的幸福!第一次做麪包,也是第一次...
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![金槍魚沙拉牛角包怎麼做-金槍魚沙拉牛角包的做法]( "金槍魚沙拉牛角包怎麼做-金槍魚沙拉牛角包的做法")
- “一款金槍魚沙拉醬，裏面有金槍魚肉，想着這下又可以給孩子變換口味做早餐啦！早起十分鐘，用自己烤的牛角包，加了生菜和玉米，再擠點沙拉醬，簡簡單單幾分鐘，一款營養豐富的早餐就做好了。”食材明細主料牛角包（2個）金槍魚沙拉醬（適量）輔料生菜（2片）玉米粒（適量）鹹甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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![黃金牛角麪包怎麼做-黃金牛角麪包的做法]( "黃金牛角麪包怎麼做-黃金牛角麪包的做法")
- 食材明細主料牛奶（40g）山芋泥（150g）麪粉（250g）糖（50g）酵母粉（5g）黃油（35g）輔料牛奶（適量）蛋液（適量）黃油（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃金牛角麪包的做法步驟1、山芋去皮切片蒸熟2、所有主料稱重後均倒入麪包機揉成光滑可拉出薄膜3、取出蓋上保鮮膜放温暖處發酵4、天氣熱，十五分...
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![硬質麪包-金牛角的做法 風味獨特的硬質麪包-金牛角 硬質麪包-金牛角怎麼做]( "硬質麪包-金牛角的做法 風味獨特的硬質麪包-金牛角 硬質麪包-金牛角怎麼做")
- “用麪包機做過很多鬆軟的小餐包，這款金牛角硬質麪包略帶韌性的口感還是很別有一番風味的，加上製作起來用時短，而口感香甜卻不失筋道，更讓你沒想到的是隻用麪包機也能搞定，我用麪包機烤了兩個，另外三個和布丁堡一起放烤箱烤的，你能看出那個金牛角是用麪包機烤的，那個金牛角是用烤...
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味味甜
