當前位置:味味甜 >

關於烤羽衣甘藍的餐飲百科

烤羽衣甘藍怎麼做-烤羽衣甘藍的做法
  • 烤羽衣甘藍怎麼做-烤羽衣甘藍的做法

  • 食材明細主料羽衣甘藍(1顆)輔料鹽(1匙)芝麻(1匙)清淡(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤羽衣甘藍的做法步驟1、羽衣甘藍洗淨晾乾,或者用廚房紙擦乾2、甘藍撕成小片去杆兒,加少許橄欖油,拌勻。儘量每片葉子上都沾有橄欖油3、入烤箱160度先烤5-10分鐘,見葉片縮小了,取出烤盤加少許鹽,黑胡...
  • 25962
烤紫甘藍怎麼做-烤紫甘藍的做法
  • 烤紫甘藍怎麼做-烤紫甘藍的做法

  • “紫甘藍營養多多,但生吃不喜歡它的生澀味,烤一下後,可以去除。”食材明細主料紫甘藍(1/4個)輔料大蒜(2小瓣)胡椒鹽(少許)五香粉(少許)魚露(少許)橄欖油(少許)小香葱(少許)清淡(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)烤紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍去掉外面的老葉。2、取1/4,切成絲。3、大蒜兩小瓣。4...
  • 30647
羽衣甘藍蘑菇湯怎麼做-羽衣甘藍蘑菇湯的做法
  • 羽衣甘藍蘑菇湯怎麼做-羽衣甘藍蘑菇湯的做法

  • 食材明細主料羽衣甘藍(適量)蘑菇(適量)輔料瘦肉(適量)薑絲(適量)配料麻油(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羽衣甘藍蘑菇湯的做法步驟1、羽衣甘藍去梗留葉;蘑菇撕小片。2、瘦肉切絲後用鹽和料酒醃製20分鐘。3、鍋裏放水,燒開後放蘑菇下鍋煮。4、接着放入...
  • 13637
糖醋翠衣紫甘藍怎麼做-糖醋翠衣紫甘藍的做法
  • 糖醋翠衣紫甘藍怎麼做-糖醋翠衣紫甘藍的做法

  • “西瓜皮中醫稱它為“西瓜翠衣”,是清熱解暑、生津止渴的良藥。把西瓜皮焙乾,研末外用可治口瘡。西瓜皮解暑清熱、開胃生津,其含糖不多,適於各類人羣食用。西瓜皮甘寒,可清熱解暑、除煩止渴。”食材明細主料西瓜皮(4塊)輔料紫甘藍(少許)紅椒(少許)配料姜(3片)蒜(2瓣)白醋(2茶匙)白糖(少許)香...
  • 16040
羽衣甘藍金蓮花戚風圓蛋糕如何做簡單又好吃
  • 羽衣甘藍金蓮花戚風圓蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蛋黃:4個輔料水:50ml.具體步驟1.製作:(金蓮花用熱水泡開備用)蛋黃4個打入碗中,用手動打蛋器攪拌均勻,加入30克白砂糖,攪拌均勻。分數次加入葵花仁油(用玉米油也可以的),每次攪拌均勻後再繼續加入。2.用的羽衣甘藍青...
  • 22496
自制羽衣甘藍香蕉奶昔如何做簡單又好吃
  • 自制羽衣甘藍香蕉奶昔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料羽衣甘藍:2片香蕉:1根希臘酸奶:80牛奶:250山核桃pecan:6個輔料肉桂粉(非必須):1勺具體步驟1.羽衣甘藍,kale,如圖。羽衣甘藍被譽為最有營養的蔬菜,和對人身體最好的蔬菜的蔬菜。超級高的鈣含量,富含胡蘿蔔素,維生素A...
  • 26626
Kale Salad 油果羽衣甘藍沙拉怎麼做-油果羽衣甘藍沙拉的做法 牛油果羽衣甘藍沙拉 Avocado
橄欖油烤抱子甘藍怎麼做-橄欖油烤抱子甘藍的做法
  • 橄欖油烤抱子甘藍怎麼做-橄欖油烤抱子甘藍的做法

  • “最近吃素,但是蛋白質要跟上。抱子甘藍樣子像是迷你版本的捲心菜,很多人對抱子甘藍很不熟悉,但是它確實西餐裏經常出現的食材。抱子甘藍是0脂肪,但是高蛋白、含有豐富的維生素A、E、C,並且含鐵豐富、抗氧化。今天做的是抱子甘藍最常見的烹飪方法,簡單也美味。”食材明細主料抱...
  • 10283
羽衣甘藍沙拉怎麼做-羽衣甘藍沙拉的做法
  • 羽衣甘藍沙拉怎麼做-羽衣甘藍沙拉的做法

  • “羽衣甘藍是公認的“蔬菜之王”,是地球上營養成分最豐富的食物之一,尤其是優質纖維素,食用後有助於肝臟的解毒功能,還能抑制對甜品油炸食品的慾望,成為減肥的好食材”食材明細主料牛油果(1個)羽衣甘藍(適量)彩椒(半個)輔料沙拉汁(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羽衣甘藍沙拉...
  • 19824
羽衣甘藍葉子脆片怎麼做-羽衣甘藍葉子脆片的做法
  • 羽衣甘藍葉子脆片怎麼做-羽衣甘藍葉子脆片的做法

  • “歡迎訂閲公眾號Chubbylens根據號角月報加拿大版的報道,羽衣甘藍(Kale)的營養價值極高,含非常低的卡路里(每100克只有30卡的熱量),不含膽固醇,且有非常好的可溶性和不可溶性膳食纖維,能幫助控制低密度脂蛋白膽固醇(LDLcholesterol)的水平,此外,還可以保護機體免受痔瘡、便祕及結腸癌...
  • 29811
羽衣甘藍土豆泥的做法 羽衣甘藍土豆泥——比喝牛奶還補鈣! 羽衣甘藍土豆泥怎麼做
蒜茸羽衣甘藍怎麼做-蒜茸羽衣甘藍的做法
  • 蒜茸羽衣甘藍怎麼做-蒜茸羽衣甘藍的做法

  • “羽衣甘藍營養豐富,含有大量的維生素A、C、B2及多種礦物質,特別是鈣、鐵、鉀含量很高,鐵、鈣、鉀含量是普通甘藍的三倍以上,其中維生素C含量非常高,是治療兒童夜盲症和補鈣的首選蔬菜。每100克嫩葉中維生素C含量達到153.6~220毫克,在甘藍中可與西藍花媲美。其熱量僅為209焦耳,是...
  • 30557
五花肉紫甘藍烤串的做法 五花肉紫甘藍烤串(電餅鐺) 五花肉紫甘藍烤串怎麼做
  • 五花肉紫甘藍烤串的做法 五花肉紫甘藍烤串(電餅鐺) 五花肉紫甘藍烤串怎麼做

  • “妹妹給的電餅鐺真是好,各種烤。先試了烤羊肉串和雞胸肉,再來一個五花肉試試。”食材明細主料五花肉(二兩)紫甘藍(二兩)輔料蠔油(一勺)黑胡椒(半勺)鹽(一勺)孜然粉(一勺)油(適量)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉紫甘藍烤串的做法步驟1、五花肉洗淨切片2、加入蠔油,鹽,黑胡椒,孜然粉...
  • 19933
蒜茸羽衣甘藍如何做簡單又好吃
  • 蒜茸羽衣甘藍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料羽衣甘藍:250輔料香油:適量雞精:1/2茶匙鹽:1茶匙生粉:1茶匙蒜:2瓣具體步驟1.羽衣甘藍洗淨待用。蒜剁成茸,生粉加清水調成水澱粉待用。2.鍋下水燒開後,放入羽衣甘藍焯水半分鐘。撈起後過冷河待用。3.另鍋下油燒熱,...
  • 10401
羽衣甘藍都有什麼營養價值
  • 羽衣甘藍都有什麼營養價值

  • 羽衣甘藍這種蔬菜的營養價值很高,大家可以放心食用,但是也要控制食量,適可而止就好。羽衣甘藍也就是通過改良種植的捲心菜,這種綠色食品富含多種維生素以及人體所需的各種營養物質,可以用來涼拌、素炒、炒肉片等烹飪呢,做出來的成品都是營養美味的好菜餚哦。一、羽衣甘藍的營養...
  • 11067
揭祕啦!-羽衣甘藍怎麼吃
  • 揭祕啦!-羽衣甘藍怎麼吃

  • 羽衣甘藍可能不是所有的人都知道,小編先來給大家介紹一下,它哇表新穎別緻並且有絢麗多彩的顏色,大家常常可以在花壇中見到,説到這裏大家是不是會以為這是一種觀賞性的花呢,當然不是啦,它是可以食用的呢,並且它還有很高的營養價值哦!羽衣甘藍,也稱為托斯卡納或恐龍羽衣甘藍,因其長而...
  • 12250
素烤孢子甘藍怎麼做-素烤孢子甘藍的做法
  • 素烤孢子甘藍怎麼做-素烤孢子甘藍的做法

  • 食材明細主料孢子甘藍(適量)輔料橄欖油(適量)黑胡椒(適量)清淡(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)素烤孢子甘藍的做法步驟1、首先,孢子甘藍長這樣,跟包菜完全沒關係!2、然後。。對半切開拌上橄欖油黑胡椒和鹽3、然後平鋪在烤盤上4、375°F二十分鐘後翻面再來十分鐘,出鍋...
  • 12899
簡單的羽衣甘藍如何做簡單又好吃
  • 簡單的羽衣甘藍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.紅蘿蔔刷絲.甘藍切短.鍋裏放點油煮開.2.先燙紅蘿蔔再湯甘藍.燙軟撈起幹水.拌上蒜蓉.醬油.鹽.香油和香醋.等一會入味再吃....
  • 31271
羽衣甘藍雞湯麪如何做簡單又好吃
  • 羽衣甘藍雞湯麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:560胡蘿蔔:4根大紅洋葱:3只紅甜椒:2個南瓜籽:1湯匙意大利米粒狀麪食:60羽衣甘藍:960輔料生薑末:2湯匙大蒜:6瓣鹽:3/4茶匙亞麻籽油:1湯匙紅辣椒粉:1茶匙具體步驟1.在一隻大鍋中放入960毫升水、雞肉、胡蘿蔔、洋葱...
  • 22881
紫甘藍烤燕麥怎麼做-紫甘藍烤燕麥的做法
  • 紫甘藍烤燕麥怎麼做-紫甘藍烤燕麥的做法

  • 食材明細主料雞蛋(一個)燕麥(40g)紫甘藍(切碎數量隨意)牛奶(一盒)鹽(少量)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫甘藍烤燕麥的做法步驟1、燕麥平鋪,雞蛋蛋散加入牛奶鹽,死命攪拌,紫甘藍切碎鋪在燕麥上,蛋液澆上!2、烤箱預熱,180度20-25min左右~3、出爐!...
  • 16368
羽衣甘藍沙拉如何做簡單又好吃
  • 羽衣甘藍沙拉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料羽衣甘藍:1捆蘋果:1個橙:1個葵花籽:1把輔料Honeymustard:150米醋:5橄欖油:10鹽:適量黑胡椒:適量橙汁:15具體步驟1.羽衣甘藍去杆,剩下的綠葉部分切碎或切絲;蘋果、橙子切片後混入甘藍,加入葵花籽或其他堅果2.dressi...
  • 28286
羽衣甘藍拌蘑菇怎麼做-羽衣甘藍拌蘑菇的做法
  • 羽衣甘藍拌蘑菇怎麼做-羽衣甘藍拌蘑菇的做法

  • 食材明細主料羽衣甘藍(適量)蘑菇(適量)輔料山胡椒油(適量)芝麻(適量)蒜瓣(適量)麻油(適量)醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羽衣甘藍拌蘑菇的做法步驟1、羽衣甘藍去梗留葉切小塊;蘑菇撕成小片。2、備山胡椒油、熟芝麻、蒜瓣。3、鍋裏燒開水,水開後放少許油和鹽,將...
  • 30585
烤抱子甘藍的做法 空氣炸鍋烤抱子甘藍 烤抱子甘藍怎麼做
  • 烤抱子甘藍的做法 空氣炸鍋烤抱子甘藍 烤抱子甘藍怎麼做

  • “西方人比較喜歡燒烤,除烤肉外還喜歡烤蔬菜,如茄子、小瓜和玉米等,偶爾也會烤抱子甘藍,朋友給了一大束,除炒菜外也想嘗試烤的滋味,用來做烤箱菜也很方便,也可以算是“懶人”菜吧,把菜洗好,把較大個頭的切半,攪拌上調料就可以烤了,用空氣炸鍋連烤箱預熱步驟也省了,烤好了就可以享用了...
  • 28812
羽衣甘藍金蓮花戚風蛋糕如何做簡單又好吃
  • 羽衣甘藍金蓮花戚風蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蛋黃:4個白砂糖(蛋黃用):30羽衣甘藍植物奶:一袋低粉:45蛋白:5個金蓮花用熱水泡開:適量輔料白砂糖(蛋白用),:40葵花仁油:50ml水:50ml具體步驟1.蛋黃4個打入碗中,用手動打蛋器攪拌均勻,加入30克白砂糖,攪拌均勻2.分數次加入...
  • 11651
羽衣甘藍菠蘿獼猴桃汁的做法 羽衣甘藍菠蘿獼猴桃汁推薦給減肥的你 羽衣甘藍菠蘿獼猴桃汁怎麼做
專題