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關於創意水果蛋糕的家常做法的餐飲百科

創意水果蛋糕怎麼做-創意水果蛋糕的做法
  • 創意水果蛋糕怎麼做-創意水果蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)可可粉(10克)油(35克)泡打粉(0.5克)低粉(50克)牛奶(60克)細砂糖(40克)輔料水果(適量)奶油(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)創意水果蛋糕的做法步驟1、牛奶、細砂糖、油攪拌均勻。2、低粉、可可粉、泡打粉加在一起過篩,放入蛋黃攪拌均勻。再加入打發好的蛋清。3...
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水果蛋糕的做法 【水果蛋糕】 水果蛋糕怎麼做
  • 水果蛋糕的做法 【水果蛋糕】 水果蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料戚風(6寸一個)輔料淡奶油(300克)細砂糖(24克)芒果(適量)草莓(適量)黃桃(適量)巧克力醬(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)水果蛋糕的做法步驟1、烤好的戚風立即倒扣,待完全晾晾以後,脱模,平均分成3片。然後打發好淡奶油,準備好夾餡的水果。取一片蛋糕,抹上一層奶油,放上芒...
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創意三八節日蛋糕的做法 創意“三八節日”蛋糕 創意三八節日蛋糕怎麼做
  • 創意三八節日蛋糕的做法 創意“三八節日”蛋糕 創意三八節日蛋糕怎麼做

  • “這款專為慶祝三八國際婦女節而創意的“節日蛋糕”,也是本人第二次嘗試做裱花蛋糕,因技巧生疏此次只創意了此款簡單的蛋糕,雖不精緻,但足以祝女士廚友們“三八節日”快樂!”食材明細主料大米粉(110g)雞蛋(4個)糖(70g)色拉油(35g)牛奶(100g)輔料淡奶油(300g)白糖(100g)紅色素(適量)紫色素(適量)...
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水果祼蛋糕的做法 水果祼蛋糕續 水果祼蛋糕怎麼做
  • 水果祼蛋糕的做法 水果祼蛋糕續 水果祼蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(90g)砂糖(80g)玉米油(50ml)牛奶(60ml)雞蛋(4顆)輔料淡奶油(200ml)砂糖(20g)荔枝(1顆)草莓(3顆)黑加侖(4顆)藍莓(10顆)櫻桃(8顆)楊梅(2顆)芒果(半個)糖分(10g)黑巧克力屑(30g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)水果祼蛋糕的做法步驟1、準備好戚風蛋糕原材料,稱量好備用。2、蛋白打發至...
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創意士多水果塔怎麼做-創意士多水果塔的做法
  • 創意士多水果塔怎麼做-創意士多水果塔的做法

  • “作為一個資深吃貨,如果每天都吃着同樣的早餐,不僅覺得乏味,甚至連一整天的心情都會影響。所以我喜歡每天在自己的早餐上玩一些新的花樣,同樣是快手簡單,而且不失營養,何不讓自己的早餐更充滿樂趣呢?”食材明細主料吐司片(6片)輔料水果(適量)卡仕達醬(適量)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)...
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創意酸奶蒸蛋糕怎麼做-創意酸奶蒸蛋糕的做法
  • 創意酸奶蒸蛋糕怎麼做-創意酸奶蒸蛋糕的做法

  • “我的作品中已做了多款烤制蛋糕、蒸制蛋糕,今天這款創意酸奶蒸蛋糕是自行配方、香甜柔軟、潔白暄軟、入口即化、老少皆宜,蒸出來的營養、吃出來健康、視野中的美感、享受欣賞品嚐的快樂。”食材明細主料低粉(65g)白糖(50g)酸奶(40g)食用油(25g)輔料白醋(幾滴)青絲(適量)紅絲(適量)甜味(口...
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創意壽司蛋糕怎麼做-創意壽司蛋糕的做法
  • 創意壽司蛋糕怎麼做-創意壽司蛋糕的做法

  • 食材明細主料剩米飯(500克)黃瓜(2個)香腸(4個)輔料白醋(1勺)鹽(2勺)雞蛋(1個)海苔(15克)枸杞(6個)櫻桃(3個)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)創意壽司蛋糕的做法步驟1、剩米飯備好!2、雞蛋一個打散攪勻!3、倒入炒鍋中攤成雞蛋餅!4、先取三分之一米飯放入白醋鹽炒散!5、去一個圓形的容器把三分...
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創意發糕怎麼做-創意發糕的做法
  • 創意發糕怎麼做-創意發糕的做法

  • “創意發糕層次分明,紋理呈立體效果、口感暄軟膨鬆、無色素添加、健康營養、老少皆宜。”食材明細主料麪粉(適量)温水(適量)酵母(適量)輔料紅曲粉(適量)菠菜粉(適量)白糖(1勺)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)創意發糕的做法步驟1、準備三份麪粉及蔬菜粉。2、分別和成軟硬適度的麪糰...
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做水果蛋糕的注意事項-做水果蛋糕要用到哪些食材
  • 做水果蛋糕的注意事項-做水果蛋糕要用到哪些食材

  • 蛋糕是我們經常食用的一種甜點,蛋糕的種類也是非常的多樣的,有奶油蛋糕,焦糖蛋糕、水果蛋糕等,這幾種蛋糕之中水果蛋糕的做法是比較簡單的,今天小編就教大家做水果蛋糕要用哪些材料。一、做水果蛋糕要用哪些材料在製作水果蛋糕的時候要用到材料有雞蛋、白糖、牛奶、色拉油、低...
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水果裸蛋糕的做法 【煙台】水果裸蛋糕 水果裸蛋糕怎麼做
  • 水果裸蛋糕的做法 【煙台】水果裸蛋糕 水果裸蛋糕怎麼做

  • “如今颳起了一股烘焙風,越來越多的人都投入到烘焙這個甜蜜的大坑中。自己在家裏做甜品用的材料都是自己精心挑選,可以放心食用。年夜飯的餐桌上,一盤用心做的甜點,一定會很討大家的喜歡。”食材明細主料雞蛋(4個)低粉(70g)綿白糖(45g)玉米油(40g)牛奶(60g)淡奶油(200g)糖粉(15g)輔料檸檬汁...
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創意水果盒怎麼做-創意水果盒的做法
  • 創意水果盒怎麼做-創意水果盒的做法

  • “兒子上初中了,作業量也相應的多了起來,向來水果是切好後襬盤子放在他面前,方便他吃也增加些營養。每天都一樣,今天就換個法兒。做好後很受歡迎,一口咬下去“咯吱咯吱”脆脆的,每種水果各有風味,水果可以混合着吃,水果下面可以加沙拉醬,酸奶等隨心所欲。家裏人喜歡那下次就多做吧...
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蛋白水果蛋糕的做法 Pavlova(蛋白水果蛋糕) 蛋白水果蛋糕怎麼做
  • 蛋白水果蛋糕的做法 Pavlova(蛋白水果蛋糕) 蛋白水果蛋糕怎麼做

  • “Pavlova是一款擁有奇妙口感的蛋白奶油蛋糕,從1930開始,在新西蘭和澳大利亞開始風靡,雖然兩國都爭執是自己發明了這款美味的甜點,但是我認為,承認這款甜點人人都愛,已經是最大的勝利。這款蛋糕的名字源自俄羅斯芭蕾舞蹈演員AnnePavlova,據説當時她正在巡迴演出,蛋糕師看到了美...
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創意果凍水晶球怎麼做-創意果凍水晶球的做法
  • 創意果凍水晶球怎麼做-創意果凍水晶球的做法

  • “今天用白涼粉做了椹果果凍,吃美的心又要作祟,突然想到了一個創意,透明的果凍裏透朵美麗的花是不是會非常漂亮!這樣的春光裏吃個水晶般的花心涼粉蛋心情不知道有多好呢!”食材明細主料鴨蛋(4個)白涼粉(30克)水(200克)千日紅(適量)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)創意果凍水...
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創意蛋糕怎麼做-創意蛋糕的做法
  • 創意蛋糕怎麼做-創意蛋糕的做法

  • “在家和孩子一起自己動手做,再也不用給孩子出去買了妥妥滴”食材明細主料雞蛋(3個)奶油(300毫升)輔料黃油(5克)水(50)低粉(70克)白糖(60克)玉米油(50克)色素(少許)芒果(40克)椰果(20克)鳳梨(20克)草莓(8個)貢桔(2個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)創意蛋糕的做法步驟1、把蛋清和蛋黃分開放入乾淨...
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創意戚風蛋糕的做法 希望的田野【6寸創意戚風蛋糕】 創意戚風蛋糕怎麼做
  • 創意戚風蛋糕的做法 希望的田野【6寸創意戚風蛋糕】 創意戚風蛋糕怎麼做

  • “花朵芬芳,是因為她們懷揣希望開放。雄鷹展翅,是因為他們懷揣希望遨翔。人生是一次播種,撒下希望的種子,生根發芽,勤勞灌溉,才能收穫幸福的果實。”食材明細主料低筋麪粉(60克)玉米油(30克)白砂糖(40克)紅曲粉(2克)奧利奧餅乾碎(適量)輔料雞蛋(3個)純牛奶(45克)鹽(1克)檸檬汁(數滴)甜味(口味)烘焙(...
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有創意的皇后鍋水果蛋糕如何做簡單又好吃
  • 有創意的皇后鍋水果蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:43分鐘這道皇后鍋水果蛋糕是一道特別有創意的美食,蛋糕是一種特別普遍特別普通的甜點,在人們的生活中十分的常見,一般的人都喜歡時不時的吃一點甜甜的甜點,所以很多人都首先選擇蛋糕。而這道皇后鍋水果蛋糕又是人們...
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水果蛋糕的做法 DIY水果蛋糕 水果蛋糕怎麼做
  • 水果蛋糕的做法 DIY水果蛋糕 水果蛋糕怎麼做

  • “自制DIY水果蛋糕,還沒吃,等着某人一起吃,做好了放在那兒。”食材明細主料戚風蛋糕(一個)輔料草莓(數顆)芒果(一個)獼猴桃(一個)黑巧克力(一塊)配料奶油(適量)菠蘿果醬(適量)草莓果醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)水果蛋糕的做法步驟1、新鮮出爐的戚風蛋糕2、所有原料3、蛋糕切成...
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創意美味蒸蛋糕-創意蒸蛋糕
  • 創意美味蒸蛋糕-創意蒸蛋糕

  • “此款創意美味蒸蛋糕只需動動腦,動動手、簡單變神奇創意只在一念之間,它一改蛋糕只需麪粉的做法(只需2個雞蛋)創意美味蒸蛋糕暄軟膨鬆、口感絕妙、妙不可言、外觀豔麗、顏值頗高。”食材明細主料大米粉(70g)麪粉(20g)白糖(40g)色拉油(20g)牛奶(80g)雞蛋(2個)輔料青絲(適量)紅絲(適量)白醋(...
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水果蛋糕的做法 給寶寶製作水果蛋糕 水果蛋糕怎麼做
  • 水果蛋糕的做法 給寶寶製作水果蛋糕 水果蛋糕怎麼做

  • “給寶寶週歲做的8寸蛋糕”食材明細主料奶油(300g)蛋糕粉(100g)雞蛋(7顆)黃油(80g)細砂糖(100g)輔料水果(若干)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)水果蛋糕的做法步驟1、將蒸熱的油和過篩的面混合2、添入六個蛋黃和一個全蛋液,攪勻3、六個蛋清內分三次加入60g糖打發至乾性發泡4、將三分...
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水果蛋糕怎麼做-水果蛋糕的做法
  • 水果蛋糕怎麼做-水果蛋糕的做法

  • 食材明細主料戚風蛋糕胚(8寸)淡奶油(300ml)輔料白砂糖(20g)芒果(適量)火龍果(適量)獼猴桃(適量)藍莓(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)神級(難度)水果蛋糕的做法步驟1、八寸戚風切三等分。怎麼烤戚風我前些天發過。2、打發300g奶油+20g白砂糖,打至稍有紋路。3、轉盤用少量奶油固定蛋糕片。4...
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創意盆栽蛋糕怎麼做-創意盆栽蛋糕的做法
  • 創意盆栽蛋糕怎麼做-創意盆栽蛋糕的做法

  • “今天,把這款創意甜品——盆栽蛋糕,送給大家。即使是在這個無法播種的季節,我們依然能種下綠色、種下希望。留一絲微笑,還生命一個燦爛。留一分奇蹟,還時間一個永恆。拂去歲月的匆忙,在人生的小巷,留一份屬於自己的天空。心若安好,便是晴天。你若安好,就是陽光。順其自然,才是萬事...
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創意翻糖生日蛋糕怎麼做-創意翻糖生日蛋糕的做法
  • 創意翻糖生日蛋糕怎麼做-創意翻糖生日蛋糕的做法

  • “生日蛋糕我不常做,今天有家人生日恰好也練練手,首次創意試做翻糖蛋糕,整體效果還不錯,家人滿意、很喜歡、同時也給了我一次製作蛋糕提高技能的機會,繼續努力!”食材明細主料低筋麪粉(90g)牛奶(50g)雞蛋(4個)食用油(40g)白糖(70g)輔料白醋(幾滴)自制幹佩斯花(幾個)巧克力桃(1個)裝飾糖(少許)澱粉...
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創意水果拼盤的做法 創意水果拼盤——童話 創意水果拼盤怎麼做
  • 創意水果拼盤的做法 創意水果拼盤——童話 創意水果拼盤怎麼做

  • “愛做夢的朋友們,有沒有被這浪漫的童話畫面給迷住雙眼啊?水果拼搭不再是簡簡單單的切塊扔進盤子就完事了,喜歡追求精緻生活愛做夢的你,不妨可以來試一試用水果拼出一幅盤子裏的童話故事,如果做給孩子吃,有趣的畫面就可以更會大受孩子的歡喜哦!來吧!讓我們和水果一起瘋狂起來”食...
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水果冰蛋糕的做法 水果冰“蛋糕” 水果冰蛋糕怎麼做
  • 水果冰蛋糕的做法 水果冰“蛋糕” 水果冰蛋糕怎麼做

  • “去年雙十一購物狂歡節購得一個迷你蛋糕模具(製冰塊大小),但一次都沒用過。近來天氣越來越熱了,用它製作冰塊挺合適的,目前正值複賽階段,就用它做了一款水果冰“蛋糕、甜甜圈、華夫餅、和蛋卷冰淇淋”。”食材明細主料紅心火龍果(1/3個)芒果(1個(中等個))香蕉(1根)輔料水果(適量)甜味(口...
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芒果慕斯創意蛋糕圖解
  • 芒果慕斯創意蛋糕圖解

  • 火爆全網的電飯煲蛋糕都做了嗎,做完吃不了的可以這樣做一次嘗一嘗,簡單易學,做出來當個飯後小甜點也是不錯的,放上裝飾的小糖果,絕對是一道不錯的小甜品,快學會做給家裏人吃吧,一點都不難做哦,快來一起學。主料芒果泥:100g細砂糖:25g淡奶油:80g吉利丁片:一片輔料蛋糕胚:兩塊詳細步驟:第...
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