檸檬怎麼洗才不苦
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用鹽。清洗檸檬的時,在檸檬表面撒上一層食鹽,用力搓洗檸檬,食鹽的粗糙會將檸檬溝壑裏的雜質清洗乾淨。食鹽還可以去除檸檬表皮中的苦味。吃檸檬時,不習慣檸檬的苦味可以將檸檬皮去掉。或者將檸檬曬成檸檬幹。檸檬幹味道沒有鮮檸檬酸,口感更硬,更有嚼勁。
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用鹽。清洗檸檬的時,在檸檬表面撒上一層食鹽,用力搓洗檸檬,食鹽的粗糙會將檸檬溝壑裏的雜質清洗乾淨。食鹽還可以去除檸檬表皮中的苦味。吃檸檬時,不習慣檸檬的苦味可以將檸檬皮去掉。或者將檸檬曬成檸檬幹。檸檬幹味道沒有鮮檸檬酸,口感更硬,更有嚼勁。