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關於海帶雞爪的餐飲百科

海帶雞爪怎麼做-海帶雞爪的做法
  • 海帶雞爪怎麼做-海帶雞爪的做法

  • 食材明細主料生薑(半個)桔子(半斤)雞爪(適量)辣椒(適量)海帶(適量)米醋(適量)大蒜(半個)輔料醬油(適量)鹽(適量)中辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海帶雞爪的做法步驟1、煮雞爪、海帶分開煮、煮熟洗乾淨、再拿開水涼的衝一變、涼幹2、把所以的料拌到一起3、放半小時就可以吃了、當然放上一...
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海帶雞絲麪怎麼做-海帶雞絲麪的做法
  • 海帶雞絲麪怎麼做-海帶雞絲麪的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)海帶(適量)青菜(適量)雞絲(適量)輔料鹽(各3克)辣椒醬(一勺)生抽(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海帶雞絲麪的做法步驟1、大火燒開水,加入細麪條,2、大火加入青菜3、加入海帶,大火煮一分鐘4、調入少許鹽5、加入少許生抽,辣椒醬,6、最後加入雞絲在上面即可7、成...
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海帶燉雞什麼時候放海帶
  • 海帶燉雞什麼時候放海帶

  • 在雞肉熟了之後再放海帶。海帶清洗的時候要用食用鹽水浸泡清洗,這樣能把海帶清洗的比較乾淨。海帶在保存的時候要用可密封的袋子裝好,放在陰涼乾燥的地方保存,能保存5~10天不變質。已經泡發過的海帶要用保鮮袋裝好,放在冰箱裏冷藏保存。...
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美味可樂雞爪燒海帶頭如何做簡單又好吃
  • 美味可樂雞爪燒海帶頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘今天我們做的這道菜叫做可樂雞爪燒海帶頭,這道菜的主料是可樂雞爪和海帶。這道菜的選料也是很特別,不過做出來的東西卻很美味。因為有加可樂所以不需要放糖就會覺得很甜。是不是迫不及待的想要品嚐一下了,下...
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雞肉炒海帶怎麼做-雞肉炒海帶的做法
  • 雞肉炒海帶怎麼做-雞肉炒海帶的做法

  • “家常菜簡單營養好吃。”食材明細主料雞胸肉(100克)海帶絲(150克)紅辣椒(1個)香葱(2棵)姜(1小塊)蒜(半頭)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞肉炒海帶的做法步驟1、雞胸肉100克,海帶絲150克,紅辣椒1個,葱薑蒜適量。2、海帶絲反覆清洗乾淨,焯水1一2分鐘,撈出來...
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雞蛋海帶面怎麼做-雞蛋海帶面的做法
  • 雞蛋海帶面怎麼做-雞蛋海帶面的做法

  • 食材明細主料海帶(適量)雞蛋(適量)麪條(適量)輔料鹽(適量)辣椒汁(適量)雞精(適量)高湯(適量)油(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋海帶面的做法步驟1、食村2、蛋煎成蛋皮,3、切絲,4、鍋裏倒進高湯放點辣椒汁,鹽燒開,5、再放進海帶絲和蛋絲再次燒開。6、同時起鍋,放清水燒開,下入麪條,7...
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海帶雞腳湯怎麼做-海帶雞腳湯的做法
  • 海帶雞腳湯怎麼做-海帶雞腳湯的做法

  • 食材明細主料雞腳(適量)海帶(適量)紅蘿蔔(適量)薑片(適量)其他(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海帶雞腳湯的做法步驟1、雞腳洗乾淨把指甲剪掉,飛水後備用。2、海帶結洗泡之後備用。3、先把飛水後的雞腳放入壓力鍋內。4、然後把泡好的海帶加入。5、再將紅蘿蔔、薑片放入,注入半鍋水蓋...
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海帶雞腿卷怎麼做-海帶雞腿卷的做法
  • 海帶雞腿卷怎麼做-海帶雞腿卷的做法

  • “很美味的一道菜,值得一試哦!”食材明細主料雞腿(適量)輔料海帶(適量)胡蘿蔔(適量)姜(適量)蒜(適量)配料桂皮(適量)八角(適量)草果(適量)生抽(適量)鹽(適量)白醋(適量)料酒(適量)醬香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海帶雞腿卷的做法步驟1、雞腿和雞爪、雞頭、雞脖一起解凍。2、胡蘿蔔一小截,洗淨刨皮...
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雞肉海帶粥怎麼做-雞肉海帶粥的做法
  • 雞肉海帶粥怎麼做-雞肉海帶粥的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)海帶(適量)大米(適量)輔料鹽(適量)水(適量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞肉海帶粥的做法步驟1、把雞肉和海帶洗好。放入高壓鍋中。先煲到上汽關火。2、然後下入大米。小火二十分鐘就好了。3、特別好喝。...
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栗子雞爪海鮮湯怎麼做-栗子雞爪海鮮湯的做法
  • 栗子雞爪海鮮湯怎麼做-栗子雞爪海鮮湯的做法

  • “我們廣東人都喜歡喝湯了。雞爪、豬展肉、響螺片、栗子、大蜜棗、雲苓土茯苓、淮山、玉竹、蓮子,祛濕健脾。大火煮沸騰後慢火煮1.5個小時即可,湯味濃郁。”食材明細主料豬展肉(200克)雞爪(6只)響螺乾片(50克)栗子(15粒(去皮))輔料蜜棗(2個)雲苓(10克)淮山(10克)蓮子(10克)土茯苓(10克)玉竹(10...
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海帶燉雞肉
  • 海帶燉雞肉

  • 很多人喜歡喝魚湯,説實在的看看電視裏那濃白的魚湯的確是很美味,但是無奈的是,我從來就沒見過那麼濃白的魚湯,我家裏也很少吃魚。多半就是雞湯,燉雞湯最好喝的還是燉雞肉蘑菇湯,其實還可以海帶燉雞肉哦。一起來看看吧。海帶燉雞肉1、做法一將雞去除內臟後洗淨,斬塊。海帶洗淨,切...
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海帶結煲雞爪湯如何做簡單又好吃
  • 海帶結煲雞爪湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘海帶結煲雞爪湯製作很簡單,我相信很多人都會做雞爪,雞爪可以清熱解暑,壯陽,防止壞血病的滋生,是一道健康的食材,而且還富含了豐富的蛋白質、脂肪等等營養,所以這一道美味的海帶結煲雞爪湯非常值得我們品嚐。主料...
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海帶雞爪如何做簡單又好吃
  • 海帶雞爪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞爪:200海帶:20輔料油:適量味精:2鹽:適量具體步驟1.把雞爪倒入鍋裏。2.加入一些鹽。3.加入一些雞精。4.炒一下。5.加點海帶。6.炒好以後就可以吃了。烹飪技巧喜歡辣的可以加點辣椒。...
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海帶燒雞腿怎麼做-海帶燒雞腿的做法
  • 海帶燒雞腿怎麼做-海帶燒雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(500克)輔料海帶(適量)洋葱(半個)紅辣椒(1個)調料料酒(2勺)生抽(1勺)香醋(1勺)老抽(1勺)冰糖(少許)食用油(適量)鹽(1勺)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)海帶燒雞腿的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱放入冰糖。3、放入雞腿煸炒出糖色。4、放入兩勺料酒。5、放入一勺...
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海帶燉雞塊怎麼做-海帶燉雞塊的做法
  • 海帶燉雞塊怎麼做-海帶燉雞塊的做法

  • “過年必吃的一道美味菜,用仲景香菇醬炒出來的”食材明細主料雞塊(400g)土豆(100g)胡蘿蔔(80g)海帶(200g)輔料生抽(5g)仲景香菇醬(8克)鹽(適量)料酒(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)海帶燉雞塊的做法步驟1、鍋里加入清水加入料酒2、雞塊剁好3、加入水裏煮4、煮好清洗5、洗乾淨的雞塊...
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紅燒雞爪帶皮豬肉怎麼做-紅燒雞爪帶皮豬肉的做法
  • 紅燒雞爪帶皮豬肉怎麼做-紅燒雞爪帶皮豬肉的做法

  • “吃點啥?這可是個世紀難題,解決這個難題唯一的方法就是自已會做菜,而且變化着花樣來做。紅燒肉很多人吃過,有配豆腐皮結,有配土豆,但很少見到過和雞爪搭配。今天和大家分享紅燒雞爪帶皮豬肉,雞爪的膠原蛋白讓這道菜那怕就是涼了反而更好吃,湯汁都結成了象皮凍一樣的精華。一小口...
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可樂雞爪燒海帶頭如何做簡單又好吃
  • 可樂雞爪燒海帶頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘給大家帶來一道好吃的下酒菜“可樂雞爪燒海帶頭”,做法非常簡單,可樂和雞爪小火慢煮入味,讓海帶充分吸收雞爪和可樂和香味,有效的去掉了海帶的腥味,讓不愛吃海帶的人可以很容易接受,這道菜營養豐富,涼熱皆宜,也是...
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海帶煎雞蛋的做法 瘦身~海帶煎雞蛋 海帶煎雞蛋怎麼做
  • 海帶煎雞蛋的做法 瘦身~海帶煎雞蛋 海帶煎雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料海帶(500g)笨雞蛋(2個)輔料味極鮮醬油(1匙)醋(1勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海帶煎雞蛋的做法步驟1、海帶泡發洗淨,切成小段,同時鍋內煮水。2、水開後放入海帶焯水,時間三分鐘左右即可,我都是切好就放進鍋裏,不管水開不開😂。3、綽水後切成短段,各人習慣,可切可不切...
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麻辣可樂雞爪燒海帶頭如何做簡單又好吃
  • 麻辣可樂雞爪燒海帶頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘可樂雞爪燒海帶頭是一道美味佳餚!放在平時,你能把可樂,雞腳,海帶頭聯想起來嗎?但是這道菜,主料就是這些,可樂的爽甜,雞腳的可口,海帶頭的營養,混合在一起,就變成的這道,菜桌上的美味,加上配料的香味,隔着一條街都可以聞...
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海帶熘雞片怎麼做-海帶熘雞片的做法
  • 海帶熘雞片怎麼做-海帶熘雞片的做法

  • “一日看電視講怎樣挑選海帶,強調最好賣幹海帶自己泡發後食用。泡發時多換幾次水,泡發的時間長些再食用對身體更有益。將幹海帶買回家泡發食用後,一小捆幹海帶,只泡了二分之一,泡發後就是一盆,用來炒菜、煮粥、煲湯,還有剩餘,又做了這道美味營養的海帶熘雞片。”食材明細主料海帶...
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海帶雞蛋湯怎麼做-海帶雞蛋湯的做法
  • 海帶雞蛋湯怎麼做-海帶雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料海帶(適量)輔料雞蛋(3個)調料豬油(適量)鹽(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海帶雞蛋湯的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱。3、放入海帶翻炒。4、倒入適量清水大火煮開。5、放入一勺鹽。6、打入蛋液煮開即可。7、成品圖。...
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海帶雞肉湯怎麼做-海帶雞肉湯的做法
  • 海帶雞肉湯怎麼做-海帶雞肉湯的做法

  • “之前在美食家看到這個菜譜的時候,就一直很想試一下,而且聽説海帶含鈣量很高,這個湯很有營養,所以就嘗試做了一回。”食材明細主料海帶(適量)雞肉(半隻)輔料姜(三片)配料鹽(適量)原味(口味)三刻鐘(耗時)未知(難度)海帶雞肉湯的做法步驟1、雞肉洗乾淨後,加點黃酒、鹽、一點醬油,醃製五分鐘左...
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營養海帶結煲雞爪湯如何做簡單又好吃
  • 營養海帶結煲雞爪湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞爪:適量海帶:適量輔料水:適量姜:適量料酒:適量鹽:適量具體步驟1.雞爪飛一下,焯去血水。2.將焯過水的雞爪清洗乾淨,鍋中加入水,姜和雞爪,大火煮開。3.撇去浮沫,加入適量的料酒和鹽,中火煮至湯色變濃。4.加入海帶,繼續...
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海帶雞湯怎麼做-海帶雞湯的做法
  • 海帶雞湯怎麼做-海帶雞湯的做法

  • 食材明細主料雞(1只)海帶(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量(做大醬時自己釀出的醬油))鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海帶雞湯的做法步驟1、白條雞洗淨,雞腿和膀子分割下來,用開水把雞焯一下,把沫洗淨,重新加一鍋水,放葱、姜燉雞。用普通湯鍋燉40分鐘,要是用高壓鍋燉20分鐘後自然放氣...
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海帶雞蛋卷怎麼做-海帶雞蛋卷的做法
  • 海帶雞蛋卷怎麼做-海帶雞蛋卷的做法

  • “這個菜的造型完全是為了吸引家裏的寶寶,海帶富含碘、鈣、磷、鐵,能促進骨骼、牙齒生長,是兒童良好的食療保健食物,同時還可防治小兒缺鐵性貧血,雞蛋和海帶都是營養豐富的食材,適合孩子吃!”食材明細主料海帶(1張)小雞蛋(3個)輔料鹽(適量)番茄醬(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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