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關於【羊肉蘿蔔山藥湯】冬季温補的餐飲百科

羊肉蘿蔔山藥湯的做法 【羊肉蘿蔔山藥湯】冬季温補 羊肉蘿蔔山藥湯怎麼做
  • 羊肉蘿蔔山藥湯的做法 【羊肉蘿蔔山藥湯】冬季温補 羊肉蘿蔔山藥湯怎麼做

  • “寒冬臘月里正是吃羊肉的最佳季節。在冬季,人體的陽氣潛藏於體內,所以身體容易出現手足冰冷,氣血循環不良的情況。按中醫的説法,羊肉味甘而不膩,性温而不燥,具有補腎壯陽、暖中祛寒、温補氣血、開胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵禦風寒,又可滋補身體,實在是一舉兩得的美事。”...
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牛肉蘿蔔山藥湯怎麼做-牛肉蘿蔔山藥湯的做法
  • 牛肉蘿蔔山藥湯怎麼做-牛肉蘿蔔山藥湯的做法

  • “雖然夏天已經來臨,不適合吃牛肉這類紅肉,但是我這個湯吃了不會上火,而且很補脾養生。”食材明細主料牛肉(500克)輔料白蘿蔔(半個)山藥(半截)番茄(1個)洋葱(半個)生薑(4片)配料鹽(適量)味精(適量)白酒(適量)啤酒(適量)開水(一壺)番茄醬(適量)茶油(適量)豬油(一匙)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛肉...
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蘿蔔燉羊肉的做法 冬季滋補懶人蘿蔔燉羊肉 蘿蔔燉羊肉怎麼做
  • 蘿蔔燉羊肉的做法 冬季滋補懶人蘿蔔燉羊肉 蘿蔔燉羊肉怎麼做

  • 食材明細主料羊肉(800g)白蘿蔔(1個)輔料姜(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)醬香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔燉羊肉的做法步驟1、準備好食材,羊肉洗淨加姜鹽拌勻,蘿蔔切好2、羊肉加入鍋中,大火炒到羊肉水份快乾時候,加入酒,蠔油,胡椒粉把羊肉的多餘水分炒幹。3、把羊肉撈出4、把炒...
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温補羊肉湯怎麼做-温補羊肉湯的做法
  • 温補羊肉湯怎麼做-温補羊肉湯的做法

  • “天氣轉涼,一碗熱氣騰騰羊肉湯喝下去,專冶手腳冰涼,温補暖胃,趕緊動手吧。”食材明細主料羊肉(500g)鐵棍淮山(一根)紅棗(適量)枸杞(適量)黃芪(適量)黨蔘(適量)當歸(適量)輔料生薑(適量)料酒(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)温補羊肉湯的做法步驟1、準備好原材料並清洗乾淨,羊肉斬...
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紅燜羊肉山藥煲的做法 冬季進補❗️紅燜羊肉山藥煲❤️ 紅燜羊肉山藥煲怎麼做
  • 紅燜羊肉山藥煲的做法 冬季進補❗️紅燜羊肉山藥煲❤️ 紅燜羊肉山藥煲怎麼做

  • “紅燜羊肉是河南新鄉的名吃,其實是火鍋形式,吃完肉,湯用來涮菜吃滴,本方改良了一下,加入了家鄉河南焦作温縣的鐵棍山藥,山藥口感軟糯,健脾胃,和羊肉搭配,滋補潤燥。”食材明細主料羊肉(500g)山藥(1根)輔料大葱(0.5顆)生薑(1塊)大蒜(5瓣)枸杞(20粒)香菜(1顆)冰糖(35g)花椒(10粒)八角(2個)桂皮(1塊)丁香(4...
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山藥蘿蔔燉羊肉怎麼做-山藥蘿蔔燉羊肉的做法
  • 山藥蘿蔔燉羊肉怎麼做-山藥蘿蔔燉羊肉的做法

  • “羊肉的營養價值高,肉質細嫩,比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少,容易消化吸收,歷來被當做冬季禦寒和進補的重要食品之一。在冬季,人體的陽氣潛藏於體內,所以身體容易出現手足冰冷,氣血循環不良的情況。按中醫的説法,羊肉味甘而不膩,性温而不燥,具有補腎壯陽、暖中祛寒、温補氣...
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山藥胡蘿蔔燉羊肉的做法 【冬季養生菜】—山藥胡蘿蔔燉羊肉 山藥胡蘿蔔燉羊肉怎麼做
山藥羊肉鍋的做法 冬補之山藥羊肉鍋 山藥羊肉鍋怎麼做
  • 山藥羊肉鍋的做法 冬補之山藥羊肉鍋 山藥羊肉鍋怎麼做

  • “哈爾濱的冬季嘎嘎地冷啊,一到這個季節,燉菜是必不可少的。今天我推薦一款冬季大補菜,山藥羊肉砂鍋。羊肉-李時珍在《本草綱目》中説:“羊肉能暖中補虛,補中益氣,開胃健身,益腎氣,養肝明目,治虛勞寒冷。”它既能御風寒,又可補身體,最適宜冬季食用,故被稱為冬令補品,深受歡迎。山藥-具...
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羊肉蘿蔔湯的做法 秋季滋陰潤肺——羊肉蘿蔔湯 羊肉蘿蔔湯怎麼做
  • 羊肉蘿蔔湯的做法 秋季滋陰潤肺——羊肉蘿蔔湯 羊肉蘿蔔湯怎麼做

  • “白色食物有利於肺的功能,故像魚類,銀耳,梨,蘿蔔之類的白色食物最適合養肺。秋季氣候乾燥,宜食清淡。蘿蔔燉羊肉可謂是首選。”食材明細主料羊肉(適量)白蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)輔料花椒(適量)薑片(適量)葱段(適量)鹽(適量)八角(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)羊肉蘿蔔湯...
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温補的砂鍋煲羊排山藥胡蘿蔔如何做簡單又好吃
  • 温補的砂鍋煲羊排山藥胡蘿蔔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:1小時20分鐘砂鍋煲羊排山藥胡蘿蔔是一道比較温補的食物,胡蘿蔔中含有豐富的維生素,是人體必需的營養成分,山藥具有很高的藥用價值,適當食用有利於身體健康。羊肉搭配上這兩種食材,不僅可以減輕羊肉的腥味,而且使湯更...
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羊肉蘿蔔湯的做法 冬日暖湯——羊肉蘿蔔湯 羊肉蘿蔔湯怎麼做
  • 羊肉蘿蔔湯的做法 冬日暖湯——羊肉蘿蔔湯 羊肉蘿蔔湯怎麼做

  • “一碗好湯,暖胃暖心。白蘿蔔燉羊肉是大美寧夏有極高營養價值的一道清真菜餚,家沒户户皆可製作。白蘿蔔有賽人蔘之美稱,有滋補潤心、通氣活血之功效,小兒傷風感冒、咳嗽吐痰,吃此菜(或喝湯)後,可立見功效。羊肉性温,冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵禦寒冷,而且還能增加消化...
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胡蘿蔔山藥羊脊骨湯怎麼做-胡蘿蔔山藥羊脊骨湯的做法
  • 胡蘿蔔山藥羊脊骨湯怎麼做-胡蘿蔔山藥羊脊骨湯的做法

  • “湯白不油,山藥和胡蘿蔔軟糯,今日大雪,來上一碗,渾身暖暖的,舒服極了。”食材明細主料帶肉羊脊骨(適量)胡蘿蔔(一個)山藥(兩根)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔山藥羊脊骨湯的做法步驟1、新鮮羊脊骨(帶肉)適量。2、清水浸泡一夜。期間換幾次水...
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胡蘿蔔山藥燉羊肉怎麼做-胡蘿蔔山藥燉羊肉的做法
  • 胡蘿蔔山藥燉羊肉怎麼做-胡蘿蔔山藥燉羊肉的做法

  • “冬天特別愛吃羊肉,今天燉羊肉不是清燉,二是用了半結合紅燜的做法,有湯有菜又有肉,冬天吃很暖身。”食材明細主料肉羊排(1000g)胡蘿蔔(300G)山藥(300g)調料鹽(適量)冰糖(15g)薑片(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔山藥燉羊肉的做法步驟1、羊排切段後,涼水入鍋。2、待浮沫飄起...
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藥膳紅蘿蔔羊肉湯的做法 蒸燉盅.藥膳紅蘿蔔羊肉湯 藥膳紅蘿蔔羊肉湯怎麼做
  • 藥膳紅蘿蔔羊肉湯的做法 蒸燉盅.藥膳紅蘿蔔羊肉湯 藥膳紅蘿蔔羊肉湯怎麼做

  • “一個人在家,特別喜歡這種蒸燉湯,胡蘿蔔羊肉中加入了麥冬,雪梨片,海底椰等,燉好的湯清香中透着微甜,可潤肺養陰,止咳暖胃,去除心煩內熱,提高睡眠質量。”食材明細主料羊肉(200g)胡蘿蔔(1段)輔料枸杞(8顆)生薑(2塊)蜜棗(1個)麥冬(8個)海底椰(2片)幹雪梨片(2片)調料鹽(2g)料酒(2勺)鹹甜(口味)蒸(工藝)三刻鐘...
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羊肉蘿蔔山藥湯如何做簡單又好吃
  • 羊肉蘿蔔山藥湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料羊腿肉:適量白蘿蔔:適量山藥:適量輔料香菜:適量鹽:適量枸杞:適量葱薑蒜:適量具體步驟1.羊肉洗淨切小塊,蘿蔔山藥切滾刀塊,薑切片,葱切段,蒜剝皮2.鍋內加冷水,下入羊肉,大火燒開,撇去浮沫,加入葱段薑片蒜瓣,改中火燉四...
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羊肉山藥湯的做法 春季清淡温補的【羊肉山藥湯】 羊肉山藥湯怎麼做
  • 羊肉山藥湯的做法 春季清淡温補的【羊肉山藥湯】 羊肉山藥湯怎麼做

  • 食材明細主料羊霖(1個)鐵棍山藥(1根)輔料生薑(適量)紅棗(適量)黨蔘(適量)黃芪(適量)麥冬(適量)桂圓乾(適量)雞精(適量)葱花(適量)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)羊肉山藥湯的做法步驟1、羊霖肉1個,將羊霖肉切成合適大小的羊肉塊,生薑切厚薑片備用;2、鐵棍山藥1根,去皮切成段,放入碗中洗淨...
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羊肉山藥胡蘿蔔湯怎麼做-羊肉山藥胡蘿蔔湯的做法
  • 羊肉山藥胡蘿蔔湯怎麼做-羊肉山藥胡蘿蔔湯的做法

  • “民間有句諺語“冬季進補,來年打虎”。因為冬季人體生理活動處於抑制狀態,新陳代謝減慢,冬季進補會使營養物質最大限度地轉化為能量貯存於人體內,滋養五臟,藴育元氣,增強免疫力,為來年的健康打下基礎,因此冬季是向健康投資、進補的最佳季節。羊肉一向是冬天最佳的食補佳品,用它燉...
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温補羊肉湯的做法 温補羊肉湯~冬季裏的暖身湯,老少皆宜 温補羊肉湯怎麼做
  • 温補羊肉湯的做法 温補羊肉湯~冬季裏的暖身湯,老少皆宜 温補羊肉湯怎麼做

  • “冬季温補的一道菜,不可缺少的一道菜,老少皆宜,滋補身體,而且冬季多喝點温補的湯對身體好哦。今天我來道温補滋養羊肉,寶寶愛喝。”食材明細主料羊肉(600克)山藥(1根)胡蘿蔔(1根)輔料鹽(少許)醬油(少許)香油(少許)香菜(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)温補羊肉湯的做法步驟1、羊肉洗...
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山藥胡蘿蔔羊肉湯怎麼做-山藥胡蘿蔔羊肉湯的做法
  • 山藥胡蘿蔔羊肉湯怎麼做-山藥胡蘿蔔羊肉湯的做法

  • “【胡蘿蔔山藥羊肉湯】冬日滋補湯水愛喝羊肉,愛做羊肉湯,常常是這種原味的湯,加上蘿蔔山藥或者板栗香菇什麼的,香香的煮一鍋,大塊吃肉,香啊!”食材明細主料羊肉(適量)羊尾巴(適量)輔料山藥(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥胡蘿蔔羊肉湯的做法步驟1、...
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羊肉蘿蔔湯 羊肉蘿蔔湯怎麼做-羊肉蘿蔔湯的做法 補中益氣
  • 羊肉蘿蔔湯 羊肉蘿蔔湯怎麼做-羊肉蘿蔔湯的做法 補中益氣

  • “現在正是吃羊肉的季節,羊肉有暖中補虛、補中益氣、開胃健力、益腎氣的功效,但常吃羊肉也會上火。蘿蔔有明目,心臟疾病,益肝,健脾,和胃,補腎,潤腸的功能。”食材明細主料羊肉(750克)輔料蘿蔔(2個)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)羊肉蘿蔔湯的做法步驟1、所有食材。2、蘿蔔去皮洗淨...
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滋補羊肉蘿蔔湯怎麼做-滋補羊肉蘿蔔湯的做法
  • 滋補羊肉蘿蔔湯怎麼做-滋補羊肉蘿蔔湯的做法

  • 食材明細主料羊腿肉(300g)蘿蔔(600g)輔料香菜(20g)葱(適量)姜(適量)蒜(兩瓣)配料鹽(適量)大料(適量)雞精(適量)料酒(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滋補羊肉蘿蔔湯的做法步驟1、將羊腿肉切塊,放入水中焯一下,撈出;2、將蘿蔔洗淨,去皮切塊,葱切段、薑切片;3、將焯好的羊肉、三分之一的蘿蔔放...
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山藥羊排湯的做法 秋冬季最温補的山藥羊排湯 山藥羊排湯怎麼做
  • 山藥羊排湯的做法 秋冬季最温補的山藥羊排湯 山藥羊排湯怎麼做

  • “之前小朋友脾胃一直不太好,到了這個季節就容易上火感冒咳嗽,去醫院幾次大夫都建議多給吃點山藥,説這個對調理脾胃比較好,可惜的是小朋友都不喜歡吃,炒着吃嘗都不願意嘗,煮着吃偶兒也是強迫嚐點,後來就用來搭配在各種米糊中吃一點,但這也不是長久之際,還是會多花心思想辦法讓他喜...
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羊肉蘿蔔湯的做法 清淡又滋補的羊肉蘿蔔湯 羊肉蘿蔔湯怎麼做
  • 羊肉蘿蔔湯的做法 清淡又滋補的羊肉蘿蔔湯 羊肉蘿蔔湯怎麼做

  • “家裏人少冰箱中不喜歡存放太多東西,採購回來的食物一般都希望儘快食用完。前幾天小朋友們的好友想吃羊肉串,按要求給做過烤過羊肉串、炒過孜然羊肉、做過羊肉拌飯,羊肉燉湯好久沒做,燉湯是最簡單又最滋補的方法,問題是家裏那兩位不喜歡喝,偶兒做的話都是儘量少做,現在不喝也沒...
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胡蘿蔔山藥羊肉湯怎麼做-胡蘿蔔山藥羊肉湯的做法
  • 胡蘿蔔山藥羊肉湯怎麼做-胡蘿蔔山藥羊肉湯的做法

  • “孩子吃飯問題,一直是媽媽們的心病,據兒科醫生介紹:孩子的脾胃問題多半是吃出來的,即飲食不當,如跑着吃、追着喂、吃了太多高熱量食物、吃的過撐等等,久而久之,孩子的脾胃功能受到嚴重傷害,甚至嚴重挑食、厭食等~因此,解決孩子的脾胃問題除了要注意飲食習慣之外,還要保證健脾食材...
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羊肉蘿蔔枸杞煲的做法 冬季養生湯---羊肉蘿蔔枸杞煲 羊肉蘿蔔枸杞煲怎麼做
  • 羊肉蘿蔔枸杞煲的做法 冬季養生湯---羊肉蘿蔔枸杞煲 羊肉蘿蔔枸杞煲怎麼做

  • “冬季寒氣逼人,給人們帶來了很多不便,尤其是老年人,稍不注意便會受到寒氣的侵襲,常會引起舊病復發或誘發新病。所以冬季要注意保暖,養生要從“避寒”開始。可以多吃羊肉、烏雞、蝦類、姜、蒜、胡椒、咖喱等温熱的食物。冬天吃羊肉非常合適,因為羊肉性温,能給人體帶來熱量。中醫...
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