![美味燴生雞絲如何做簡單又好吃]( "美味燴生雞絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉：2塊筍：1根輔料耳絲：適量黃酒：少許香菇絲：適量鹽：少許雞湯或肉湯：適量水澱粉：少許具體步驟1.雞胸肉和筍切成很細的肉絲。我刀工不好就湊合了，還買的是現成筍絲代替的。2.將蛋清倒入雞絲中，用手攪拌均勻後，再加...
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![醋溜雞絲如何做簡單又好吃]( "醋溜雞絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胸脯：一塊青椒：一個輔料澱粉：適量鹽：適量料酒：適量醋：適量老抽：適量具體步驟1.將雞胸脯肉洗淨切成絲狀2.將切好的肉放入碗中，加入適量澱粉、鹽、料酒、老抽（想讓雞肉成白色也可不放）、醋醃製。3.將青椒切絲備用4....
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![七彩拉皮如何做簡單又好吃]( "七彩拉皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白菜心：適量黑木耳：適量椰菜：適量雞蛋：適量心裏美芯(皮綠芯紅的一種東北蘿蔔：適量特別甜)：適量胡蘿蔔：適量肉絲：適量大白葱絲：適量粉皮。蒜蓉：適量老醋：適量芝麻醬：適量芥末油。：適量輔料具體步驟1.把各種蔬菜原料切絲...
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![韓國風—雞絲沙律如何做簡單又好吃]( "韓國風—雞絲沙律如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉：200蘿蔔苗：1把輔料韓國辣醬：適量香麻油：少許鹽：少許黑胡椒：適量具體步驟1.雞胸肉用料理酒、鹽、黑胡椒醃漬十分鐘；大葱切細絲2.醃漬好的雞肉蒙上保鮮膜，用微波600W叮4分鐘3.雞肉放涼後按紋理撕成小條和蘿...
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![自制三椒小雞絲兒如何做簡單又好吃]( "自制三椒小雞絲兒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料雞胸肉：1塊輔料尖椒：1個紅黃菜椒：各1/2個胡椒粉：適量鹽：適量葱薑蒜：適量澱粉：適量蛋清：適量料酒：適量具體步驟1.雞胸肉切絲，放一點料酒，胡椒粉，鹽，澱粉，醃製10分鐘。為了顏色好看沒有放蠔油醬油。2.各種椒切絲兒，因為...
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![美味可口的雞絲炒拉皮如何做簡單又好吃]( "美味可口的雞絲炒拉皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘美味可口的雞絲炒拉皮就是我們今天所需要去學習如何製作的一道十分好吃的美食喲。雞肉在我們的日常生活中佔據了很重要的地位，特別是在原先的時代中，只有舉辦大型宴會才能吃到雞肉，那知道現在不需要等到舉行...
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![多味雞絲如何做簡單又好吃]( "多味雞絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大葱：60g芝麻醬：100g辣椒油：10g花椒：3g白芝麻：10g姜：10g白砂糖：40g醬油：40g味精：5g醋：10g香油：10g輔料具體步驟1.將葱五分之一做成葱段，餘下部分做成葱絲；2.雞洗淨去除內臟；3.將鍋中加水，放入葱段、薑片，燒沸後，放入洗淨的...
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![胡麻拌韭菜雞絲如何做簡單又好吃]( "胡麻拌韭菜雞絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞柳肉：100公克豆芽菜：100公克韭菜花：7支新鮮香菇：1朵白芝麻：少許紫色高麗菜：4片白芝麻煳：2大匙細砂糖：1大匙鹽：少許出汁：300cc輔料具體步驟1.將豆芽菜頭尾切除，再用滾水加入少許鹽汆燙過，撈起泡冷水，再瀝乾水份備用。...
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![家常辣打糕條拉麪鍋如何做簡單又好吃]( "家常辣打糕條拉麪鍋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料打糕條：500g拉麪：1包辣椒醬：150g魚糕按喜好：適量葱：適量胡蘿蔔：少許輔料具體步驟1.首先在鍋中加入適量水（根據打糕條和拉麪的多少）2.水沸騰之後放入辣椒醬3.加入拉麪調料4.攪勻之後，放入打糕條5.打糕條煮到散開，一...
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![噴香的荷蘭豆雞絲如何做簡單又好吃]( "噴香的荷蘭豆雞絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料荷蘭豆：200g雞胸肉：1塊剁辣椒：2湯匙（30g）蒜茸：1茶匙（5g）香醋：1湯匙生抽：1湯匙輔料具體步驟1.荷蘭豆洗淨，用手撕去兩頭尖角及兩側的筋膜，再斜刀切成細絲。2.將荷蘭豆絲放入沸水中汆煮1分鐘，再取出瀝乾水分，用冷水沖涼待...
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![雞絲炒拉皮如何做簡單又好吃]( "雞絲炒拉皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天給大家推薦一道非常好吃爽口的菜餚，名字叫雞絲炒拉皮。傳統意義上雞肉一般都要大火紅燒才能炒出其中的美味，但是其實和其他食材涼拌起來也別有一番風味，今天我們要學的就是和拉皮一起涼拌，其中味道酸甜適...
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![香菇雞絲涼伴如何做簡單又好吃]( "香菇雞絲涼伴如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮香菇：5朵雞腿：1只豌豆莢：1杯蘿蔔泥：1大匙白芝麻：少許鮮美露：2大匙檸檬汁：1/2個醋：1小匙輔料具體步驟1.)香菇去蒂、洗淨擦乾置入烤盤，烤熟切絲備用。2.)雞腿洗淨放入滾水中煮熟放涼，去皮、去骨，切絲備用。3.)豌豆莢...
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![美味的雞絲炒拉皮如何做簡單又好吃]( "美味的雞絲炒拉皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:39分鐘　　　　烹飪時間:48分鐘主料雞胸肉：200幹拉皮：230黃瓜：適量胡蘿蔔：適量香菜：適量香菇：適量葱蒜：適量輔料油：7鹽：4醬油：適量料酒：適量醋：適量糖：適量澱粉：適量具體步驟雞胸洗淨後切絲，放入少許鹽，料酒和水澱粉醃製10分鐘。將盆中倒入開水，然後將拉...
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![家常西芹雞絲如何做簡單又好吃]( "家常西芹雞絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料西芹：適量燒雞：適量醬油：適量紅辣椒：適量糖：適量香油：適量紅酒：適量輔料具體步驟1.西芹開水焯熟，切段碼盤2.燒雞（買的）手撕成雞肉絲，放在芹菜上3.按照自己的口味，將醬油（魚露更好，沒有的話可以用兒童醬油，總之不要太鹹就...
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![雞絲火腿麻汁涼麪如何做簡單又好吃]( "雞絲火腿麻汁涼麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：一根火腿：一塊花生醬：3大勺輔料麻油：少許黑胡椒顆粒：少許具體步驟1.鍋中倒入水煮沸，加入適量掛麪（根據自己的食量），倒入少許花生油跟一小勺鹽（加油可以防止麪條粘在一起）2.麪條煮熟後撈出，過三遍涼開水，控幹水分...
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![雞絲蘑芋豆腐如何做簡單又好吃]( "雞絲蘑芋豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料火腿：香菇（鮮）：雞蛋清：5g豬油（煉製）：料酒：5g鹽：克味精：克胡椒粉：克大葱：5g澱粉(豌豆)：3g雞油：5g具體步驟1.葱切成3釐米長的段；2.香菇去蒂洗淨，和火腿都切成絲；3.將雞脯肉筋剔去，切成5釐米長的細絲，用雞蛋清、幹澱粉10克、...
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![祕製拉皮如何做簡單又好吃]( "祕製拉皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.拉皮一袋，倒入清入浸泡十分鐘，用手撕成小條。拉皮是切好的，粘在一起，2.撈出拉皮，再倒入温水沖洗。3.胡蘿蔔、黃瓜洗淨切片。4.木耳泡發，洗淨後撕成小朵。5.鍋內入油，爆香葱花。6.倒入胡蘿蔔、黃瓜...
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![韭黃炒雞絲如何做簡單又好吃-美味下飯菜]( "韭黃炒雞絲如何做簡單又好吃-美味下飯菜")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料韭黃：100雞胸肉：一塊青紅椒：適量輔料葱姜：適量鹽：適量糖：3料酒：5生抽：10澱粉：少許香油：適量具體步驟1.韭黃洗淨切段，青紅椒切絲，雞肉切絲加鹽，糖，生抽，料酒，澱粉醃製片刻2.炒鍋倒油倒入青紅椒翻炒片刻盛出備用3.再把雞肉...
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![雞絲花捲如何做簡單又好吃]( "雞絲花捲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料中筋麪粉：500乾酵母：5色拉油：10細白糖：30水：265香葱：適量鹽：少許油：適量胡椒粉：適量具體步驟1.準備好葱花、熟雞腿肉丁（雞腿放蒸籠上蒸12分鐘，待涼後去骨，切成細丁）、火腿丁。2.把麪糰的所有配料倒入盆內，麪粉、酵...
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![雞絲拉皮怎麼做-雞絲拉皮的做法]( "雞絲拉皮怎麼做-雞絲拉皮的做法")
- “前兩天做的雞腿沒吃完，今天從冰箱裏就地取材，放了胡蘿蔔和黃瓜，加點蒜末，簡單一拌，爽口美味！”食材明細主料雞腿肉（適量）黃瓜（一根）胡蘿蔔（少許）輔料蒜末（適量）鹽（適量）香油（適量）東古一品鮮（適量）味極鮮（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞絲拉皮的做法步驟1、這是提前做好的雞腿肉，這...
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![炒拉皮拌雞絲如何做簡單又好吃]( "炒拉皮拌雞絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料拉皮：150熟雞肉：150輔料芝麻：少許花生油：適量雞精：少許葱薑末：少許料酒：少許六月香紅燒醬油：少許鹽：少許香油：少許麻醬：少許芥末油：少許具體步驟1.若是乾的水粉皮，需要先用開水焯，在放入涼水中浸泡備用。2.拉皮切成1指...
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![黃瓜絲 6 雞絲拉皮 怎麼做-雞絲拉皮 的做法 雞絲拉皮 ★]( "黃瓜絲 6 雞絲拉皮 怎麼做-雞絲拉皮 的做法 雞絲拉皮 ★")
- “想搭配出最有深度的麻醬組合？最具香氣深度與層次的"豆腐乳"，才是芝麻醬最match的好朋友。”食材明細主料雞胸肉（1個）小黃瓜（2根）寬粉（1把）輔料豆腐乳（2方塊）芝麻醬（2大匙）醬油（2小匙）蒜泥（1粒）糖（1/2小匙）醋（1小匙）熱水（1大匙）醬香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞絲拉皮的做法步驟1、小黃瓜...
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![涼拌雞絲拉皮怎麼做-涼拌雞絲拉皮的做法]( "涼拌雞絲拉皮怎麼做-涼拌雞絲拉皮的做法")
- 食材明細主料綠豆拉皮（適量）雞脯肉（適量）輔料蒜末（適量）葱花（適量）配料料酒（半勺）鹽（3克）雞精（3克）生抽（1勺）香油（適量）紅油（適量）白糖（適量）米醋（適量）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌雞絲拉皮的做法步驟1、準備的材料。2、鍋中水開，放入綠豆拉皮煮至7分鐘，過涼水。3、鍋中放入葱姜，淋入料酒，...
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![肉絲尖椒炒拉皮怎麼做-肉絲尖椒炒拉皮的做法]( "肉絲尖椒炒拉皮怎麼做-肉絲尖椒炒拉皮的做法")
- 食材明細主料拉皮（一卷）輔料豬肉（約300g）尖椒（2個）配料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲尖椒炒拉皮的做法步驟1、豬肉切絲2、綠豆拉皮切條3、尖椒切絲4、鍋燒熱放油不要等油温升高就放入肉絲5、煸炒變色後加入十三香和生抽6、放入尖椒絲7、拉...
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![肉絲炒拉皮怎麼做-肉絲炒拉皮的做法]( "肉絲炒拉皮怎麼做-肉絲炒拉皮的做法")
- “繼續學做菜，今天的菜是著名的東北菜：肉絲炒拉皮，東北拉皮原以馬鈴薯澱粉或綠豆澱粉製作。東北拉皮以其色澤晶瑩透亮，綿軟滑爽、口感勁道，質感細膩而著稱，是東北涼菜(也叫東北涼拌菜)的主要原材料之一。這個材料超市有賣，如果沒有可以用粉皮代替，不過口感會差很多！東北菜餚雖然排...
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味味甜
