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關於脊骨燉淮山玉米的做法的餐飲百科

脊骨燉淮山玉米怎麼做-脊骨燉淮山玉米的做法
  • 脊骨燉淮山玉米怎麼做-脊骨燉淮山玉米的做法

  • “淮山燉出來的骨頭湯很濃郁,加入玉米,比較清甜,脊骨肉較少,但能燉出好的湯汁,很多廣東人燉湯、煲湯只喝湯,其他的肉渣會捨棄,因為他們認為營養全在湯汁裏頭了。而我什麼都要,因為我覺得肉也很不錯😄。”食材明細主料脊骨(1.5斤)玉米(1根)淮山(2斤)輔料姜(少許)調料鹽(適量)醬油(1匙)清淡(口味...
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山藥玉米燉龍骨怎麼做-山藥玉米燉龍骨的做法
  • 山藥玉米燉龍骨怎麼做-山藥玉米燉龍骨的做法

  • 食材明細主料龍骨(4塊)玉米(1根)鐵棍山藥(2根)純淨水(適量)輔料胡蘿蔔(些許)香菇(幾個)香菜(小許)調料食鹽(4g)葱姜(小許)雞精(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山藥玉米燉龍骨的做法步驟1、取龍骨。2、浸泡出血水。3、冷水下鍋焯水。4、龍骨焯水的時候切玉米放鍋裏。5、龍骨煮開虎。6...
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玉米脊骨湯怎麼做-玉米脊骨湯的做法
  • 玉米脊骨湯怎麼做-玉米脊骨湯的做法

  • “玉米脊骨湯清淡帶甜,特別開胃。玉米、胡蘿蔔清甜,配上薏米祛濕、加上脊骨,一款粵式清清甜甜,老少皆宜湯。”食材明細主料豬脊骨(600克)玉米(400克)胡蘿蔔(300克)薏米(20克)輔料鹽(3克)生薑(2克)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米脊骨湯的做法步驟1、準備食材:豬脊骨、胡蘿蔔、玉米、...
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脊骨燉玉米怎麼做-脊骨燉玉米的做法
  • 脊骨燉玉米怎麼做-脊骨燉玉米的做法

  • “簡約不簡單的家庭做法,這樣小火慢燉做出來的骨頭特別軟糯,玉米吸收了骨頭的湯汁也是味道十足,欲罷不能的脊骨燉玉米,大口吃肉滿足感超強,妥妥的下飯菜。”食材明細主料脊骨(3斤)玉米(2個)輔料料酒(適量)鹽(適量)葱(適量)雞精(適量)五香粉(適量)老抽(適量)蒜(適量)姜(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗...
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淮山玉米烏雞湯的做法 【淮山玉米烏雞湯】 淮山玉米烏雞湯怎麼做
  • 淮山玉米烏雞湯的做法 【淮山玉米烏雞湯】 淮山玉米烏雞湯怎麼做

  • “朋友的親戚從老家給她捎來好些自己種的淮山,她送了兩根給我,都是老的淮山,又黑又壯又新鮮。淮山是一種藥食兩用的材料,我喜歡用來煲湯,用淮山煲出的湯,湯色乳白誘人,湯品鮮香甜美。”食材明細主料烏雞(300克)淮山(200克)玉米(150克)輔料薑片(3片)米醋(1/2茶匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小...
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淮山玉米骨頭湯的做法 鮮淮山玉米骨頭湯 淮山玉米骨頭湯怎麼做
  • 淮山玉米骨頭湯的做法 鮮淮山玉米骨頭湯 淮山玉米骨頭湯怎麼做

  • 食材明細主料扇骨(500克)鮮淮山(250克)玉米(1根)輔料紅蘿蔔(1根)荸薺(8-10個)配料姜(3片)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)淮山玉米骨頭湯的做法步驟1、準備好所需材料。2、鮮淮山洗淨去皮,切小塊,用開水汆燙2分鐘,撈起待用。3、紅蘿蔔洗淨去皮,切成一口滾刀塊,待用。4、玉米洗淨切成小段...
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豬脊骨燉木耳玉米的做法 【東北】豬脊骨燉木耳玉米 豬脊骨燉木耳玉米怎麼做
  • 豬脊骨燉木耳玉米的做法 【東北】豬脊骨燉木耳玉米 豬脊骨燉木耳玉米怎麼做

  • “豬肉一直是家裏最愛肉食。。。近年,為了健康減少紅肉攝入,那些蒸五花肉、紅燒肉、豬肉燉粉條、豬蹄、豬肘等吃得少了。。。但豬骨仍要不時來一頓,才能解饞。。。最初豬骨燉豆角、土豆居多,偶爾也燉過幹豆腐,近年,就習慣了和木耳一起燉,真得很香。。。至於排骨燉玉米,則是東北名...
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趣味排骨玉米胡蘿蔔淮山湯怎麼做-趣味排骨玉米胡蘿蔔淮山湯的做法
  • 趣味排骨玉米胡蘿蔔淮山湯怎麼做-趣味排骨玉米胡蘿蔔淮山湯的做法

  • “祝大傢伙,五一快樂,每天都要健康開心,忙忙碌碌的生活哦!加油^0^~”食材明細主料前排骨(1根)輔料玉米(2根)紅蘿蔔(1根)鐵棍淮山(1根)調料姜(3塊)鹽(2.5匙)花生油(2匙)清水(3升)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)高級(難度)趣味排骨玉米胡蘿蔔淮山湯的做法步驟1、準備好圖上食材!2、排骨切小塊並洗乾淨備用!3...
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淮山玉米骨頭湯怎麼做-淮山玉米骨頭湯的做法
  • 淮山玉米骨頭湯怎麼做-淮山玉米骨頭湯的做法

  • “秋冬這個天氣,天干氣燥,適合煲一些滋補的湯品,提高身體免疫力。”食材明細主料筒骨(適量)輔料淮山(適量)玉米(適量)馬蹄(適量)紅蘿蔔(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)淮山玉米骨頭湯的做法步驟1、紅蘿蔔、馬蹄去皮,玉米分別洗淨切成一小塊備用。2、淮山去皮洗淨切成塊,要挑大個...
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玉米板栗燉脊骨怎麼做-玉米板栗燉脊骨的做法
  • 玉米板栗燉脊骨怎麼做-玉米板栗燉脊骨的做法

  • 食材明細主料脊骨(適量)玉米(適量)輔料板栗(適量)葱(適量)姜(適量)水(適量)配料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)料酒(適量)花椒(適量)大料(適量)陳醋(適量)五香粉(適量)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)玉米板栗燉脊骨的做法步驟1、將脊骨放入沸水中焯去血水。2、將板栗去殼。3、玉米切段。4、將其均放入...
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脊骨山藥玉米湯怎麼做-脊骨山藥玉米湯的做法
  • 脊骨山藥玉米湯怎麼做-脊骨山藥玉米湯的做法

  • “湯甜滋滋的,山藥軟糯,脊骨肉鬆軟。”食材明細主料脊骨(800g)輔料鐵棍山藥(3根)玉米(一個)姜(一塊)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)脊骨山藥玉米湯的做法步驟1、脊骨清洗乾淨,浸泡一會。2、起鍋冷水,放入脊骨,燒開,打掉浮沫,焯水備用。3、另起一鍋水,加入焯水後的脊骨,放入玉米,姜塊一起...
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玉米脊骨燉芸豆怎麼做-玉米脊骨燉芸豆的做法
  • 玉米脊骨燉芸豆怎麼做-玉米脊骨燉芸豆的做法

  • “紅燒的脊骨,留了兩塊本來打算燉山藥湯來的,某人説燉湯味道太清淡,就做了類似紅燒的芸豆角。”食材明細主料脊骨(2塊)玉米(1個)芸豆(170g)輔料食用油(1匙)清水(若干)調料花椒(小許)白糖(5g)食鹽(2塊)生抽(10g)姜(小許)八角(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米脊骨燉芸豆的做法步驟1、芸豆...
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土豆豆角玉米燉脊骨怎麼做-土豆豆角玉米燉脊骨的做法
  • 土豆豆角玉米燉脊骨怎麼做-土豆豆角玉米燉脊骨的做法

  • “這個應該是個地道的東北菜,但所用的食材隨處可得。本人是男生,比較喜歡做工藝簡單的菜,想必大部分男生都是這樣。這個菜沒有放一滴油,美味又健康。”食材明細主料脊骨(適量)土豆(適量)豆角(適量)新鮮玉米(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)八角(適量)配料料酒(少許)精鹽(少許)味精(少許...
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筒骨燉玉米山藥怎麼做-筒骨燉玉米山藥的做法
  • 筒骨燉玉米山藥怎麼做-筒骨燉玉米山藥的做法

  • 食材明細主料筒骨(適量)輔料山藥(適量)玉米(適量)料酒(適量)紅棗(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)筒骨燉玉米山藥的做法步驟1、筒骨加入料酒煮10分鐘。2、沖洗乾淨放入燉鍋中燉。3、開大火燜1個小時,撈出湯上面的浮沫。4、放入玉米,中火煮半小時,湯燉久一點就變白了。5、開中火...
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玉竹山藥脊骨湯怎麼做-玉竹山藥脊骨湯的做法
  • 玉竹山藥脊骨湯怎麼做-玉竹山藥脊骨湯的做法

  • “立冬後天氣涼下來了,這樣的天氣適合煲一些湯喝,湯不但營養豐富、容易消化吸收,而且多喝湯對調節口味,補充津夜,增強體質都非常有利。於是到藥店買了一些玉竹煲湯。玉竹是一味養陰生津的良藥。玉竹中所含的維生素A,能改善乾裂、粗糙的皮膚狀況,使之柔軟潤滑。起到美容護膚的作...
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鮮淮山玉米排骨湯的做法 【鮮淮山玉米排骨湯】 鮮淮山玉米排骨湯怎麼做
  • 鮮淮山玉米排骨湯的做法 【鮮淮山玉米排骨湯】 鮮淮山玉米排骨湯怎麼做

  • “有人説老火湯不好侍候,我倒是覺得這個最易學習最易上手,只要把所有材料燒開慢慢燉就行了,主要是根據季節不同在材料搭配上做些變化。這款老火靚湯,營養豐富、健脾開胃,不會上火,非常適合一家老小食用,其中的排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、鈣質,豐富的鈣質可維護骨骼健...
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玉米淮山骨頭湯的做法 【玉米淮山骨頭湯】 玉米淮山骨頭湯怎麼做
  • 玉米淮山骨頭湯的做法 【玉米淮山骨頭湯】 玉米淮山骨頭湯怎麼做

  • “廣東人喜歡喝湯,一年四季都少不了湯,海南因為與其為鄰,而且當年就是從廣東分離出來建省的,所以海南人的生活習慣與廣東頗為相似,也喜歡煲湯。這是一款常見的廣東湯水,湯色唯美,味道鮮香,在這乾燥的季節裏,這款靚湯滋潤了我們的生活。”食材明細主料豬大骨(300克)淮山(200克)玉米(100...
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脊骨燉山藥的做法 脊骨燉山藥~壓力鍋版~ 脊骨燉山藥怎麼做
  • 脊骨燉山藥的做法 脊骨燉山藥~壓力鍋版~ 脊骨燉山藥怎麼做

  • “因為這個菜是做給小寶寶吃,所以我用壓力鍋做的,用壓力鍋做出來的脊骨山藥非常軟爛,很適合老人和孩子。”食材明細主料脊骨(五塊)鐵棍山藥(半根)輔料葱段(少量)姜(一片)料酒(少量)生抽(一勺)鹽(一小勺)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)脊骨燉山藥的做法步驟1、準備材料,把脊骨煮出血水,待...
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淮山玉米煲扇骨怎麼做-淮山玉米煲扇骨的做法
  • 淮山玉米煲扇骨怎麼做-淮山玉米煲扇骨的做法

  • 食材明細主料扇骨(一斤)輔料玉米(2根)生薑(1塊)淮山(300g)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)淮山玉米煲扇骨的做法步驟1、準備好食材,扇骨,淮山,玉米,生薑2、扇骨冷水下鍋去除血水,撈出備用3、玉米切段,淮山切成厚片用水泡着,生薑切片,扇骨瀝乾水4、再把扇骨放入高壓鍋,玉米生薑一起...
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脊骨玉米湯怎麼做-脊骨玉米湯的做法
  • 脊骨玉米湯怎麼做-脊骨玉米湯的做法

  • “脊骨營養豐富,用最簡單的做法,熬成一鍋湯,來俘獲愛人的胃。”食材明細主料脊骨(3斤)輔料料酒(適量)葱花(1顆)姜(1塊)大棗(5個)枸杞(1把)玉米(1個)調料醋(2勺)鹽(2勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脊骨玉米湯的做法步驟1、把骨頭洗淨下鍋,放入水和薑片還有料酒一起熬開。2、熬出血沫的排骨...
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排骨清燉淮山怎麼做-排骨清燉淮山的做法
  • 排骨清燉淮山怎麼做-排骨清燉淮山的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)淮山(適量)輔料姜(適量)雞爪(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨清燉淮山的做法步驟1、排骨洗淨備用。2、飛水去腥,發現一對雞爪爪一起丟進來。3、淮山去皮放入盅裏。4、加入飛水的排骨。5、加入爪爪。6、大火煮沸後轉小火燉一小時。7、...
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玉米紫山藥脊骨湯怎麼做-玉米紫山藥脊骨湯的做法
  • 玉米紫山藥脊骨湯怎麼做-玉米紫山藥脊骨湯的做法

  • “沒事在網上測了一下體質,我屬於氣虛體質建議多吃一些山藥,剛好家裏也有野生的紫山藥,於是用它煮了一鍋骨頭湯,寒冷的天氣喝一碗清香甘甜的玉米山藥骨頭湯,讓人從腳暖到心。紫山藥還稱“紫淮山”,據本草綱目藥書的記載,紫山藥有着很高的藥用價值。,經常食用,不僅可以增加人體的...
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淮山花生燉扇骨怎麼做-淮山花生燉扇骨的做法
  • 淮山花生燉扇骨怎麼做-淮山花生燉扇骨的做法

  • “山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。山藥含有多種營養素,有強健機體,滋腎益精的作用。山藥含有皂甙、黏液質,有潤滑,滋潤的作用,故可益肺氣,養肺陰,治療肺虛痰嗽久咳之症;山藥含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用於治療糖尿病...
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玉米淮山骨頭湯怎麼做-玉米淮山骨頭湯的做法
  • 玉米淮山骨頭湯怎麼做-玉米淮山骨頭湯的做法

  • “淮山有益氣、潤燥的功效;玉米可健脾、增強機體抵抗力;胡蘿蔔:養肝明目。”食材明細主料玉米(一根)紅蘿蔔(半根)淮山(半根)豬骨(500g)輔料姜(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米淮山骨頭湯的做法步驟1、準備材料新鮮豬骨,甜玉米,淮山,胡蘿蔔和配料老薑。2、 (1)首先水焯:豬骨頭洗...
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玉米胡蘿蔔淮山排骨湯怎麼做-玉米胡蘿蔔淮山排骨湯的做法
  • 玉米胡蘿蔔淮山排骨湯怎麼做-玉米胡蘿蔔淮山排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)淮山(適量)輔料姜(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米胡蘿蔔淮山排骨湯的做法步驟1、排骨飛水備用。2、玉米胡蘿蔔切塊。3、淮山去皮備用。4、將材料放入鍋中。5、排骨放入。6、加入適量水煮開後轉小火燉50分鐘後加入淮山煮熟...
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