![日式捲心菜餅怎麼做-日式捲心菜餅的做法]( "日式捲心菜餅怎麼做-日式捲心菜餅的做法")
- “消耗蔬菜的好辦法，本來是普普通通的蔬菜餅，加上柴魚片擠上醬，很好吃。”食材明細主料捲心菜（150克）洋葱（1/4個）胡蘿蔔（1/3個）韓式煎餅粉（70克）清水（70克）雞蛋（1個）培根（2片）輔料蛋黃醬（適量）芥末醬（適量）柴魚片（適量）油（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）日式捲心菜餅的做法步驟1、準備蔬菜...
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![沙拉醬捲心菜餅怎麼做-沙拉醬捲心菜餅的做法]( "沙拉醬捲心菜餅怎麼做-沙拉醬捲心菜餅的做法")
- 食材明細主料捲心菜（半個）麪粉（400g）酵母（5g）輔料芝麻沙拉醬（10g）醬油（1勺）食鹽（1勺）香油（1勺）花椒粉（1g）麻香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）高級（難度）沙拉醬捲心菜餅的做法步驟1、將400g麪粉、120g水、2g食鹽、4g酵母放入麪包機，開啟“和麪”鍵，和成軟硬適中的麪糰，和好面後放到温暖的地方發麪至2倍大...
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![日式海鹽卷怎麼做-日式海鹽卷的做法]( "日式海鹽卷怎麼做-日式海鹽卷的做法")
- “日式海鹽卷，難以抗拒的可甜可鹽。”食材明細主料高筋麪粉（826克）低筋麪粉（354克）海藻糖（30克）鮮酵母（20克）冰水（500克）酸奶（330克）黃油（36克）老面（200克）湯種（80克）鹹味黃油（6克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）日式海鹽卷的做法步驟1、所有材料放入和麪桶中和麪至八成再入黃油。2、30分...
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![意式捲心菜肉卷如何做簡單又好吃]( "意式捲心菜肉卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料包菜：一個牛肉末：一磅洋葱：半個大蒜：2-3瓣麪包糠：半碗番茄醬：4cups煮好的米飯：半碗（可省略）雞蛋：一個輔料鹽：適量黑椒：適量糖：適量具體步驟1.煮一鍋水，等水煮沸，將捲心菜放進沸水煮5到7分鐘，目的是讓包菜皮變軟，這樣才好包...
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![日式雞蛋卷怎麼做-日式雞蛋卷的做法]( "日式雞蛋卷怎麼做-日式雞蛋卷的做法")
- “雞蛋卷厚厚的。口感卻又嫩嫩的。”食材明細主料雞蛋（3個）輔料蘿蔔泥（適量）調料高湯（130cc）澱粉（1大匙）糖（1小吃）鹽（少許）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）日式雞蛋卷的做法步驟1、將蛋打散後將調味料放進去,再攪拌均勻，開中火，用手感覺一下鍋內的温度→轉小火,倒入油,用紙巾擦一勻。...
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![日式厚蛋卷怎麼做-日式厚蛋卷的做法]( "日式厚蛋卷怎麼做-日式厚蛋卷的做法")
- 食材明細主料雞蛋（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料甜辣醬（或鹽適量）蘸醬（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）日式厚蛋卷的做法步驟1、雞蛋打勻，不要忘了加鹽，其實覺得用蜂蜜也不錯。2、胡蘿蔔和黃瓜去皮切段，胡蘿蔔過水煮熟，水裏加點鹽。3、放油熱鍋，入蛋液前開小火操作，以免蛋焦了，...
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![捲心菜煎餅怎麼做-捲心菜煎餅的做法]( "捲心菜煎餅怎麼做-捲心菜煎餅的做法")
- “説是煎餅，其實沒多少粉，捲心菜佔了絕對優勢，粉與蛋只是把菜菜們連接起來，不至鬆散而已。一度擔心這麼點兒粉不能讓捲心菜結成一體，沒想到，還真小看了那些粉。稍有不慎，底部煎得過了些，圖片看起來更甚。不過還好，只是色深而已，吃起來並不糊，反而別有一番焦香。。。。清爽不油膩。。...
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![捲心菜雞蛋餅怎麼做-捲心菜雞蛋餅的做法]( "捲心菜雞蛋餅怎麼做-捲心菜雞蛋餅的做法")
- 食材明細主料捲心菜（3片）麪粉（20g）雞蛋（2個）輔料鹽（1匙）花椒粉（1/2匙）生抽（1/2勺）植物油（少許）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）捲心菜雞蛋餅的做法步驟1、捲心菜切絲2、加入麪粉，鹽，花椒粉，生抽，打入雞蛋3、先攪拌一下，然後看情況加入少許清水攪拌均勻4、鍋中刷油，倒入麪糊，用筷子鋪平，兩面煎...
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![日式捲心菜色拉怎麼做-日式捲心菜色拉的做法]( "日式捲心菜色拉怎麼做-日式捲心菜色拉的做法")
- 食材明細主料捲心菜（5—6片）調料芝麻色拉醬（1大勺）食鹽（少許）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）日式捲心菜色拉的做法步驟1、捲心菜切成細絲。2、放清水中洗淨。3、最後過洗時加一小勺食鹽浸泡十分鐘左右。4、撈出瀝乾水份。5、淋上色拉醬即可。小竅門一定要用食鹽浸泡十分鐘，卷...
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![韓式辣醬捲心菜意麪怎麼做-韓式辣醬捲心菜意麪的做法]( "韓式辣醬捲心菜意麪怎麼做-韓式辣醬捲心菜意麪的做法")
- “捲心菜是在東北很常見的蔬菜，有在農村住的朋友，家裏就種它。它的營養價值與大白菜相差無幾，其中維生素C的含量還要高出一倍左右，也是抗癌食品，富含纖維。但它長起來是一層一層將自己包裹的，顯得超有心機滴樣子~~而農民伯伯會在它還是菜心的時候就向裏面噴灑農藥避免生蟲,但這...
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![日式牛奶捲的做法 【東北】日式牛奶捲 日式牛奶捲怎麼做]( "日式牛奶捲的做法 【東北】日式牛奶捲 日式牛奶捲怎麼做")
- 食材明細主料高筋粉（150g）酵母（3g只）鹽（2g）牛奶（65g）奶粉（5g）淡奶油（10g）生雞蛋黃（1個）白糖（30g）輔料黃油（15g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）日式牛奶捲的做法步驟1、將除黃油外所有材料放入麪包機啟動第一次和麪程序2、第一次和麪程序結束後加入黃油，啟動第二次和麪程序3、第二次和麪程...
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![日式加州卷怎麼做-日式加州卷的做法]( "日式加州卷怎麼做-日式加州卷的做法")
- “壽司走起、”食材明細主料壽司飯（50克）蚧子（30克）沙拉醬（20克）青瓜（1條）蚧柳（2條）玉子（1個）紫菜（適量）輔料散裝芥辣（適量）壽司姜（適量）微辣（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）日式加州卷的做法步驟1、竹簾放平,上面放入壽司飯,再鋪上蚧子。2、紫菜平鋪,在紫菜壽司飯上放上沙拉醬,青瓜,蚧柳,...
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![等你來嘗！-『吃貨』日式溏心蛋已“卷好鋪蓋”]( "等你來嘗！-『吃貨』日式溏心蛋已“卷好鋪蓋”")
- 急匆匆地趕着上班，咒罵着剛買的肉包子太精煉、豆漿很澄清;飯點前的肚子總是不知足，在飢餓面前營養已經顧不上了，慢慢慢慢虛胖;好歹熬到週末，試着做份兒日式拉麪，熟了能吃就歡天喜地了，日式在哪兒不重要......原來，生活與品味兩碼事。想念起媽媽的廚藝，美味不失營養，體貼又健康。在...
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![夏日點心鮮蝦菠菜餅的做法 夏日點心——鮮蝦菠菜餅 夏日點心鮮蝦菠菜餅怎麼做]( "夏日點心鮮蝦菠菜餅的做法 夏日點心——鮮蝦菠菜餅 夏日點心鮮蝦菠菜餅怎麼做")
- 食材明細主料蝦（適量）菠菜（適量）澱粉（適量）奶香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）夏日點心鮮蝦菠菜餅的做法步驟1、將蝦洗乾淨備用2、將菠菜洗乾淨備用3、將蝦放入歐貝爾絞肉機裏4、使用歐貝爾料理棒將蝦打成蝦泥，瞧，多細膩5、用歐貝爾料理棒將菠菜打成泥6、加少量鹽，澱粉攪拌均勻7、...
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![愛心日式便當怎麼做-愛心日式便當的做法]( "愛心日式便當怎麼做-愛心日式便當的做法")
- “爸爸上班的地方沒有食堂他又很懶沒有中午飯就不會去吃飯。。。囧有車了以後很方便中午給爸爸和離家上班很近的媽媽一人做了一份便當”食材明細主料紅燒羊肉（100g）太陽蛋（1個）米飯（150g）日式照燒雞肉卷（1個）輔料胡蘿蔔（2片）西蘭花（3小朵）香菇（一朵）配料鹽（1g）日式照燒醬（一小碟）黑芝麻（一小...
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![「日式」抹茶夾心餅乾如何做簡單又好吃]( "「日式」抹茶夾心餅乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1小時3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃油：50細砂糖：50蛋白：1個低粉：50輔料白巧克力：80動物性鮮奶油：40抹茶粉：8杏仁片：適量具體步驟1.黃油室温軟化，加入糖，攪拌均勻2.分三次加入蛋白，繼續攪拌，至呈流動性的細糊狀3.加入過篩的麪粉，拌勻，餅乾麪糊就...
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![捲心菜炒餅絲怎麼做-捲心菜炒餅絲的做法]( "捲心菜炒餅絲怎麼做-捲心菜炒餅絲的做法")
- “這個不是菜，也稱不上完全的主食，卻是和蛋炒飯一樣簡單又美味，10分鐘就可以解決晚餐問題。”食材明細主料捲心菜（半個）雞蛋（2個）餅絲（250克）薑末（少許）香菜（少許）蒜瓣（適量）輔料鹽（少許）生抽（少許）麻油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）捲心菜炒餅絲的做法步驟1、捲心菜洗淨切絲，蒜瓣切...
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![日式溏心蛋怎麼做-日式溏心蛋的做法]( "日式溏心蛋怎麼做-日式溏心蛋的做法")
- “日式美食裏，除了壽司，不得不提到的就是日式拉麪，而日式拉麪裏，有一個必不可少的，就是糖心蛋了。日式拉麪的靈魂是他的湯底，而溏心蛋也是必不可少的，做好的溏心蛋，不同於平時的滷蛋，顏色沒有那麼深，但是經過醃泡，味道全部浸入蛋裏，蛋黃咬開，中間還未凝固，閃着惹人喜愛的光澤，一口下去，軟...
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![捲心菜炒餅怎麼做-捲心菜炒餅的做法]( "捲心菜炒餅怎麼做-捲心菜炒餅的做法")
- 食材明細主料捲心菜（半個）胡蘿蔔（1個）洋葱（半個）輔料木耳（少許）餅（四張）配料醬油（適量）清淡（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）捲心菜炒餅的做法步驟1、捲心菜切絲洗淨備用2、胡蘿蔔削皮切絲3、洋葱剝皮洗淨切絲4、木耳泡發開洗淨切絲5、餅切絲備用6、鍋燒乾水加油7、放入捲心菜胡蘿蔔洋葱...
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![日式白菜肉卷怎麼做-日式白菜肉卷的做法]( "日式白菜肉卷怎麼做-日式白菜肉卷的做法")
- “上週推了烤白菜色拉之後，有一個知識淵博的學員晚上微信我，説中國也有用白菜做的涼拌菜，叫做「乾隆白菜」。這道菜的由來，是乾隆在某年微服出巡時，光顧北京一家不起眼的小館子，吃到了用醋與芝麻汁做的涼拌白菜，酸甜可口，爽脆鮮美又開胃，因此乾隆皇帝稱讚這是世界上最好吃的白菜，又...
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![日式棉花捲的做法 柔軟細膩的日式棉花捲 日式棉花捲怎麼做]( "日式棉花捲的做法 柔軟細膩的日式棉花捲 日式棉花捲怎麼做")
- “組織細膩綿密，口感柔軟不幹。”食材明細主料黃油（50克）低粉（70克）牛奶（65克，室温）雞蛋（5個，室温）白砂糖（60克）淡奶油（250克）糖霜（25克）輔料鹽（一點點）香草精（5克）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）日式棉花捲的做法步驟1、準備工作:1.先過篩好低粉。2.5個蛋中:4蛋黃+1全蛋放在一個容器，蛋液用...
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![式蛋卷的做法 愛心晚餐の日式蛋卷 式蛋卷怎麼做]( "式蛋卷的做法 愛心晚餐の日式蛋卷 式蛋卷怎麼做")
- “男朋友在超市買的便當，説很喜歡吃。自己在家無聊就試試，男朋友説味道比超市賣的好吃”食材明細主料雞蛋（適量）香腸（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱花（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）式蛋卷的做法步驟1、香腸葱胡蘿蔔全都切碎。裝在盆裏，在往裏面加入3個雞蛋。加入點醬油和白糖。...
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![捲心菜餅怎麼做-捲心菜餅的做法]( "捲心菜餅怎麼做-捲心菜餅的做法")
- 食材明細主料捲心菜（四分之一）雞蛋（兩個）葱（兩根）火腿（三根）輔料鹽（半勺）葱香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）捲心菜餅的做法步驟1、將捲心菜切成絲，火腿腸切成丁，葱切碎，越碎越好，拌在一個容器內，打入一個雞蛋，加入半勺鹽，攪拌均勻。2、平底鍋中加入油，不用太多，燒熱，將捲心菜加入平底鍋中鋪平...
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![日式牛奶捲怎麼做-日式牛奶捲的做法]( "日式牛奶捲怎麼做-日式牛奶捲的做法")
- “此配方：也適合手揉，我用的是Beko倍科廚師機K6。加了老面的日式牛奶捲，大人小孩都愛吃！奶香味十足，雲朵般鬆軟，一吃就愛上！食材：高筋麪粉250克，奶粉7克，鹽3克，細砂糖30克，耐高糖酵母3克，雞蛋1個，牛奶135克，幹玫瑰花4朵，玉米油20克，老面75克老面：高粉100克，酵母1克，鹽1克，水64克”食材明細主料...
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![捲心菜絲捲餅如何做簡單又好吃]( "捲心菜絲捲餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘捲心菜絲捲餅的外形很獨特，是將所有的食材捲起來放在一起的，中間的卷芯是最軟的地方，很美味。而且捲心菜的清香氣很濃郁，將辣椒的辣味蓋住了些，使得不愛吃辣的人也能吃這個捲餅。這個捲餅可以當做早餐食用，吃的...
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味味甜
