![可可粉生巧怎麼做-可可粉生巧的做法]( "可可粉生巧怎麼做-可可粉生巧的做法")
- “巧克力🍫永遠是情侶間不變的主題，不如親手給他做一份代表你柔軟內心的生巧，因為每一粒可可粉都是兩情相悦的濃烈相守。”食材明細主料可可粉（55g）全脂奶粉（45g）黃油（130g）糖粉（40g）水飴（5g）輔料果乾（少許）甜味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）可可粉生巧的做法步驟1、備料。2、果乾切碎...
- 22568
![沒生粉可以用麪粉醃肉嗎]( "沒生粉可以用麪粉醃肉嗎")
- 可以。但麪粉軟化肉質的效果不是特別明顯，一般醃肉選擇生粉的效果最佳，生粉可以減少肉的水分流失。醃製過程中加點小蘇打可以讓肉的口感嫩滑。生粉在食物燒製過程中可以用來勾芡，讓食物口感滑嫩，也可以用來做涼粉，攤煎餅。麪粉用途比較廣泛，日常生活中的麪食類食物都可以用麪粉...
- 5779
![生薏仁粉可以吃嗎]( "生薏仁粉可以吃嗎")
- 薏仁粉，經常作為一種速食出現在餐桌上，但是通常來説都是些炒熟的薏仁粉，但是沒有熟的薏仁粉在使用時還是要注意的，因為生的薏仁粉不利於消化，不小心吃了沒什麼問題，但是不要忘記自身的體質是否有過敏的狀況，剩下的正常注意就行，生薏仁粉可以吃嗎一、生薏仁粉可以吃嗎薏米對於利尿...
- 30791
![你知道嗎？-可可粉怎麼做巧克力]( "你知道嗎？-可可粉怎麼做巧克力")
- 巧克力是一種非常好吃的食物，受到人們廣泛的喜愛，尤其是女生和小孩子。巧克力的製作工藝也是非常有趣的，在一些西方國家的大型巧克力公司中，會開發給遊客進去參觀巧克力的製作工藝過程。此外，我們在家怎麼自己嘗試着製作巧克力呢？下面將教你用可可粉怎麼做巧克力的。一、原料可...
- 8890
![巧克力可可吐司怎麼做-巧克力可可吐司的做法]( "巧克力可可吐司怎麼做-巧克力可可吐司的做法")
- “做這了巧克力可可吐司和港式吐司的時候趕時間只擀捲了一次，二發低温發酵了18個小時以為必丟無疑，抱着試試看的心情烤了結果烤出了個軟妹妹！滿屋的巧克力可可味，真是意外的驚喜！分享了大旺老師的方子！”食材明細主料高粉（250g）法芙娜可可粉（10g）白砂糖（40g）水（160g）雞蛋液（25g）酵母（3g）輔...
- 15020
![可可粉做巧克力可以嗎]( "可可粉做巧克力可以嗎")
- 可以。可可粉是做巧克力原材料必不可少的東西，只需要可可粉、砂糖、牛奶、黃油、水即可做出美味的巧克力，放進冰箱冷藏變硬就可以拿出來食用了。可可粉有增添食物美味、具有提神的作用。...
- 20202
![生巧克力的做法 生巧克力(可可液塊版) 生巧克力怎麼做]( "生巧克力的做法 生巧克力(可可液塊版) 生巧克力怎麼做")
- “超級喜歡吃生巧克力，家裏正好有可可液塊和可可脂，就在網上找了一個方子。做出來的成品，比直接用巧克力做的生巧，好吃太多了！希望看到這個方子的人也去試試，絕對不會失望的。”食材明細主料可可液塊（50g）可可脂（25g）淡奶油（100g）砂糖（30g）輔料可可粉（適量）甜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（...
- 29318
![生粉可以勾芡湯嗎]( "生粉可以勾芡湯嗎")
- 可以。生粉包括馬鈴薯粉，玉米粉等等，很適合用來勾芡。勾芡若是勾的比較好的話做出來的菜味道會更好，可以使菜變得更加柔嫩鮮美。勾芡的適合需要將對好的芡汁迅速潑入鍋中，並快速翻拌菜餚，使菜餚裹上芡汁，芡汁快速成熟。...
- 28428
![自制巧克力其實也可以很簡單-可可粉怎麼做巧克力]( "自制巧克力其實也可以很簡單-可可粉怎麼做巧克力")
- 巧克力大概是這世界上最甜蜜的糖果了，相信很少有人會不喜歡吃巧克力吧，巧克力入口順滑，先苦後甜，常常讓人慾罷不能，但是巧克力的熱量非常的高，是不適宜多吃的，今天小編就教大家自己在家用可可粉怎麼做巧克力，這樣的巧克力不僅味道一樣的好吃，而且更加的健康營養呢。喜歡吃巧克力的...
- 26207
![生粉可以做白涼粉嗎]( "生粉可以做白涼粉嗎")
- 可以。白涼粉作為漢族的一種傳統美食，其清爽可口，晶瑩透徹。在不同的地區製作白涼粉所用的原料也是不同的，比如在華南，白涼粉主要是用白涼草和大米制成，而在其他地區，白涼粉是用綠豆澱粉，紅薯澱粉等不同的食物澱粉製作而成的。...
- 29511
![黑巧克力 生酮：自制黑巧克 可可脂含量88%]( "黑巧克力 生酮：自制黑巧克 可可脂含量88%")
- “生酮以脂肪供能，適量的蛋白質，嚴格的碳水攝入量，看上去好像很難，但當你仔細研究食材後會發現，很多好東西都是可以吃而且不用有負罪感。例如巧克力，在我減肥後期（控制脂肪與碳水期）是不吃的，但在生酮期天天拿來滿足自己。超市裏能滿足高脂肪低碳水的巧克力非常稀缺，瑞士蓮的99%可...
- 11661
![巧克力可可餅乾的做法 巧克力可可餅乾🍪 巧克力可可餅乾怎麼做]( "巧克力可可餅乾的做法 巧克力可可餅乾🍪 巧克力可可餅乾怎麼做")
- 食材明細主料低筋麪粉（70g）可可粉（10g）糖粉（40g）黃油（50g）蛋液（10g）輔料小蘇打（1/8勺）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巧克力可可餅乾的做法步驟1、可可粉、低筋麪粉、小蘇打混合，過篩2次2、黃油加糖粉，先手動拌開，後用打蛋器，打至黃油體積變大，顏色偏白3、加入蛋液，充分融合4、將篩好的...
- 20081
![可以用生粉勾芡嗎]( "可以用生粉勾芡嗎")
- 可以。生粉多數是用毛鈴薯澱粉製作的，生粉用來做紅燒菜或者做甜品都是比較不錯的。生粉在存放的時候要用乾淨的塑料袋裝好或者用乾淨的玻璃罐裝好放在陰涼乾燥的地方，這樣生粉存放的時間比較長，生粉也不容易長蟲子、發黴變質壞掉。...
- 8160
![勾芡可以用生粉嗎]( "勾芡可以用生粉嗎")
- 可以。勾芡使用的就是生粉，生粉即指的澱粉，但是在不同地區所用澱粉種類不同。香港地區用的是玉米粉，但是台灣和大陸地區使用的是土豆澱粉。澱粉種類較多，除了勾芡常用的玉米澱粉和土豆澱粉，還有紅薯澱粉和豌豆澱粉、綠豆澱粉等。每種澱粉都具有不同的特性，在中餐中廚師都會根據...
- 29359
![巧克力可可蛋糕怎麼做-巧克力可可蛋糕的做法]( "巧克力可可蛋糕怎麼做-巧克力可可蛋糕的做法")
- “有段時間沒做蛋糕了，做這個蛋糕的時候居然把砂糖全部倒到蛋黃裏了。還有烤的過程各種的開裂～所以還是要常做熟能生巧嘛！”食材明細主料低粉（50g）法芙娜可可粉（10g）牛奶（40g）玉米油（40g）白砂糖（50g）大雞蛋（3個）輔料德芙巧克力（適量）檸檬汁（幾滴）其他（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）巧克力可...
- 20343
![可可液塊是黑巧克力嗎-可可與巧克力的區別]( "可可液塊是黑巧克力嗎-可可與巧克力的區別")
- 巧克力是大家都比較喜歡吃的一種甜品，但巧克力的甜度是不一樣的，純的巧克力是苦味的，而加入了白砂糖以及其他物質的是帶有甜味的。我建議巧克力不要吃得太多了，它是讓人長胖的，主要食物之一。很多人都分不清巧克力和可可有什麼不同，那今天我就帶大家瞭解一下可可與巧克力的區別...
- 28729
![可可脂巧克力的做法 自制可可脂巧克力 可可脂巧克力怎麼做]( "可可脂巧克力的做法 自制可可脂巧克力 可可脂巧克力怎麼做")
- “美味香醇巧克力自己動手也能做”食材明細主料可可脂（80g）可可粉（60g）輔料卵磷脂（2g）配料糖粉（40g）奶粉（20g（奶油））甜味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）可可脂巧克力的做法步驟1、準備好製作黑巧克力的原料2、可可脂80g3、可可粉60g4、糖粉40g5、奶粉或奶油20g6、卵磷脂2g7、可可脂隔...
- 22796
![可可巧克力軟歐怎麼做-可可巧克力軟歐的做法]( "可可巧克力軟歐怎麼做-可可巧克力軟歐的做法")
- 食材明細主料可可粉（20g）高粉（250g）耐高糖酵母（3g）糖（15g）鹽（3g）奶粉（10g）黃油（15g）水（適量）輔料巧克力（適量）甜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）可可巧克力軟歐的做法步驟1、將麪粉、可可粉混合，加入鹽、糖、乾酵母、水，揉成麪糰，並用力揉麪，麪筋基本生成以後，加入軟化的黃油，繼續揉，直到麪糰成為...
- 30498
![可可生巧怎麼做-可可生巧的做法]( "可可生巧怎麼做-可可生巧的做法")
- 食材明細主料可可粉（適量）輔料黃油（20g）淡奶油（100g）巧克力（150g）甜香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）可可生巧的做法步驟1、鍋中30克黃油。2、加入100克淡奶油，小火慢慢黃油融化。3、加入150克巧克力。4、小火，要不停攪拌，完全融化即可。5、倒入碗中放冰箱冷藏制凝固。6、曬入可可...
- 18201
![巧克力可可麪包怎麼做-巧克力可可麪包的做法]( "巧克力可可麪包怎麼做-巧克力可可麪包的做法")
- “王森世界名廚學院巧克力可可麪包配方及製作總重1076克，每個150克，可做7個。巧克力酥菠蘿：砂糖80克低筋麪粉70克可可粉13克奶油50克將所有材料攪拌均勻即可。”食材明細主料高筋麪粉（400克）低筋麪粉（100克）糖（80克）雞蛋（100克）牛奶（200克）老麪糰（100克）奶油（60克）輔料鹽（8克）鮮奶油（20克）幹酵...
- 9086
![生粉可以洗提子嗎]( "生粉可以洗提子嗎")
- 可以。提子是葡萄的一個品種，特點是粒大汁少、橢圓外形、果肉緊緻，有紅提、黑提、青提等，吃起來酸甜適中，香脆可口。清洗提子時，要先將腐壞的提子篩選出來，將果實完好的提子一顆顆摘下，用清水簡單沖洗表面，然後在水盆裏加少量的生粉，把提子放進盆中泡幾分鐘，再洗淨即可。...
- 18232
![生粉可以洗草莓嗎]( "生粉可以洗草莓嗎")
- 可以。先用加了生粉的水浸泡草莓15分鐘左右再清洗草莓，這樣清洗草莓會清洗得比較乾淨，也不會把草莓弄壞。草莓在保存的時候要用保鮮袋或者保鮮盒裝好，放在冰箱裏冷藏保存，能保存1-3天。在挑選草莓的時候，要挑選顏色比較均勻的草莓，這樣的草莓口感會比較的好。...
- 5201
![生粉可以代替澱粉嗎？]( "生粉可以代替澱粉嗎？")
- 小編相信生活中對生粉和澱粉傻傻分不清楚的並不只有小編一人吧。作為一名不經常出入廚房的做菜小白，小編總是會把生粉和澱粉搞混，所以這一期我們就來聊一聊“生粉可以代替澱粉嗎”，從此面對二者也就不會再頭暈啦。生粉可以代替澱粉嗎首先，生粉一般分為兩種，馬鈴薯（土豆）粉和玉米...
- 30305
![可可巧克力慕斯的做法 【可可巧克力慕斯】To my dear 可可巧克力慕斯怎麼做]( "可可巧克力慕斯的做法 【可可巧克力慕斯】To my dear 可可巧克力慕斯怎麼做")
- “北方凜冽的冬天漸漸來到，從腳踝吹進身體的冷風，不禁打了個寒顫，冷的這般刺骨，可我依然很愛這冬天。祝我“生日快樂”【可可巧克力慕斯】To<wbr>my<wbr>dear如果，一定要有個夢想，希望，不久的未來有個大廚房，陽光落地，放得下瓶瓶罐罐，擺得下所有的餐盤，裝得下各式鍋灶...乾淨的顏色，...
- 24749
![巧克力可可的做法 巧克力可可戚風 巧克力可可怎麼做]( "巧克力可可的做法 巧克力可可戚風 巧克力可可怎麼做")
- “立方體的烤箱體，特別的烤盤，上下三根發熱管，下層用了隔熱層，上下管獨立控温，開始折騰,也為了各種零食折騰”食材明細主料雞蛋（3個）細砂糖（15g+50g）玉米油（25g）牛奶（50g）可可粉（10g）低粉（45）德芙黑巧（40g）輔料玉米澱粉（2g）鹽（1g）白醋（幾滴）其他（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）巧克力可可的做法步驟1...
- 9466
味味甜
