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關於蘆筍兩吃的做法的餐飲百科

蘆筍兩吃怎麼做-蘆筍兩吃的做法
  • 蘆筍兩吃怎麼做-蘆筍兩吃的做法

  • “蘆筍又名石刁柏,其嫩莖筍尖為食用體,是具有營養豐富、強身健體、防病治病功效的世界十大名菜之一、在國際市場上享有“蔬菜之王”的美譽。蘆筍的營養價值:蘆筍質地細嫩、清脆爽口、品質上乘、營養豐富,富含天門冬素、天門冬酰胺、甘露聚糖、18種氨基酸,各種維生素和人體必需...
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五彩蘆筍的做法 美味五彩蘆筍 五彩蘆筍怎麼做
  • 五彩蘆筍的做法 美味五彩蘆筍 五彩蘆筍怎麼做

  • “昨天的晚餐,嘟媽做的菜。其中之一——美味五彩蘆筍嘟媽好喜歡繽紛的色彩,所以不光早餐有顏色,晚餐也要給你點顏色瞧瞧的哈哈~”食材明細主料蘆筍(一把)杏鮑菇(一個)胡蘿蔔(半根)肉絲(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩蘆筍的做法步驟1、所有材料切成條。2、肉絲放適量鹽...
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蘆筍三吃怎麼做-蘆筍三吃的做法
  • 蘆筍三吃怎麼做-蘆筍三吃的做法

  • “把蘆筍吃到極致,一點不浪費😄。金蒜蘆筍、蘆筍炒牛肉,蘆皮糖水~”食材明細主料蘆筍(適量)輔料牛肉(適量)蒜(適量)調料油(適量)生抽(適量)糖(適量)蠔油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)黑胡椒(適量)原味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍三吃的做法步驟1、我買的稍稍有點老,所以把根部的皮削掉一點...
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清炒小蘆筍的做法 清炒蘆筍 清炒小蘆筍怎麼做
  • 清炒小蘆筍的做法 清炒蘆筍 清炒小蘆筍怎麼做

  • 食材明細主料蘆筍(適量)姜(適量)葱(適量)糖(適量)醋(適量)蠔油(適量)蝦油(適量)十三香(適量)輔料醬油(適量)澱粉(適量)雞精(適量)鹽(適量)清淡(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒小蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗乾淨切小段葱薑切片2、鍋中水開後放點鹽放蘆筍煮1到3分鐘撈出用涼水過涼3、炒鍋油熱後葱花...
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清炒蘆筍的做法 【閩菜】清炒蘆筍 清炒蘆筍怎麼做
  • 清炒蘆筍的做法 【閩菜】清炒蘆筍 清炒蘆筍怎麼做

  • “蘆筍味甘、性寒,歸肺、胃經;有清熱解毒,生津利水的功效。經常食用對心臟病、高血壓、心率過速、疲勞症、水腫、膀胱炎、排尿困難等病症有一定的療效。同時蘆筍對心血管病、血管硬化、腎炎、膽結石、肝功能障礙和肥胖均有益。”食材明細主料蘆筍(150克)輔料大蒜(適量)配料鹽(適...
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爆蘆筍怎麼做-爆蘆筍的做法
  • 爆蘆筍怎麼做-爆蘆筍的做法

  • 食材明細主料蘆筍(一捆)輔料蒜(四瓣)調料蒸魚豉油(適量)清淡(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆蘆筍的做法步驟1、蘆筍掰成段,焯水備用。2、蒜切碎。3、起鍋燒油,下蒜末炒香。4、下蘆筍煸炒。加鹽適量,料酒適量,白糖少許。蒸魚豉油適量。大火翻炒均勻。5、出鍋裝盤。...
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清炒蘆筍怎麼做-清炒蘆筍的做法
  • 清炒蘆筍怎麼做-清炒蘆筍的做法

  • “清炒時令蔬菜,清淡美味,營養健康!”食材明細主料蘆筍(一把)胡蘿蔔(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)生粉(適量)鹽(適量)調料油(適量)大蒜子(適量)小米椒(2只)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒蘆筍的做法步驟1、蘆筍。2、切成小塊。3、鍋中水熱加油少許鹽。4、倒入蘆筍過水。5、加...
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蘆筍吃法
  • 蘆筍吃法

  • 蘆筍的口感和營養不錯,都是比較好吃的美食,那麼,蘆筍吃法有哪些呢,看看這篇文章是怎麼介紹蘆筍吃法的,愛吃蘆筍的人可以好好了解一下,對自己的身體比較好的一款美食,這篇文章介紹了新蘆筍的吃法,總共介紹了五款美食喲。一、蘆筍吃法蘆筍的營養價值很高,今天的蘆筍刺身,簡單易做,味道...
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蘆筍蝦仁怎麼做-蘆筍蝦仁的做法
  • 蘆筍蝦仁怎麼做-蘆筍蝦仁的做法

  • “東山島除了海鮮好吃,蘆筍也是當地特產,甚至是全國農產品地理標誌。筍尖緊湊,皮層較薄,肉質細嫩,木質化程度小,品質優異。在東山島的初夏,海鮮與蘆筍的交集盡在這道「蘆筍蝦仁」中了,清新且清甜感正是你所能聯想到的海島氣息!”食材明細主料閩正南美白蝦仁(200克)輔料蘆筍(150克)調料...
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蘆筍沙拉的做法 沙拉#蘆筍沙拉 蘆筍沙拉怎麼做
  • 蘆筍沙拉的做法 沙拉#蘆筍沙拉 蘆筍沙拉怎麼做

  • 食材明細主料蘆筍(7根)北極蝦(6只)鹽焗腰果(20g)苦菊(20g)櫻桃蘿蔔(2顆)輔料沙拉醬(20g)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘆筍沙拉的做法步驟1、蘆筍用開水焯1分鐘,撈出過涼水。北極蝦用開水煮一下。櫻桃蘿蔔洗淨,鹽焗腰果是成品不用處理了,如果是生腰果仁,需過油小火炸熟。2、蘆筍切段,...
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蘆筍炒雞腿的做法 蘆筍的鮮美吃法蘆筍炒雞腿 蘆筍炒雞腿怎麼做
  • 蘆筍炒雞腿的做法 蘆筍的鮮美吃法蘆筍炒雞腿 蘆筍炒雞腿怎麼做

  • “蘆筍和雞肉搭配,得到同事的強烈認可,不停的説好好吃,好好吃。做菜的最大安慰莫過於被誇獎的同時,還一直不停下筷子,莫過於最終把所有的菜品都吃光。經過試驗對比,肉雞腿的肉質比小雞腿的肉質要粗,翻炒之後嫩滑的口感沒有小雞腿來的直接,親們有小雞腿的儘量不要用大雞腿翻炒。蘆...
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拌蘆筍怎麼做-拌蘆筍的做法
  • 拌蘆筍怎麼做-拌蘆筍的做法

  • 食材明細主料蘆筍(一把)紅椒(少量)輔料鹽(適量)生抽(適量)麻油(適量)陳醋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拌蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗乾淨,最底下很硬的部分,掰斷不要。稍微有點硬的部分,可以用削皮器把外面硬的皮削掉。煮鍋燒開水,下鹽和蘆筍焯熟,大概水開後2分鐘。2、調汁:生抽,陳...
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炒蘆筍怎麼做-炒蘆筍的做法
  • 炒蘆筍怎麼做-炒蘆筍的做法

  • “今天吃素!!”食材明細主料蘆筍(1把)胡蘿蔔(1/3個)輔料葱花(適量)蒜末(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗乾淨,下段去皮。2、蘆筍切小段。3、胡蘿蔔切片。4、鍋內加水,下入蘆筍,胡蘿蔔焯水。5、水再次沸騰撈出蘆...
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蘆筍的吃法
  • 蘆筍的吃法

  • 對於蘆筍想來大家都不會陌生吧,它是我們平常生活中經常會見到的一種食物,不知道廣大的朋友們對於這種食物瞭解多少呢?你們知道它有什麼作用嗎。今天小編就為喜歡吃蘆筍的朋友介紹一下蘆筍的吃法,感興趣的朋友可以學習一下。一、蘆筍的吃法一1.準備好蘆筍250克、瘦肉1塊、油適...
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蘆筍做法
  • 蘆筍做法

  • 喜歡吃蘆筍嗎,知道蘆筍做法有哪些嗎,看看這篇文章對於蘆筍的做法,介紹了蘆筍最常見的幾款做法,清炒蘆筍,蒜蓉辣醬炒蘆筍藕丁,洋菇炒蘆筍,醬爆肉片蘆筍,肉末潑蘆筍,蘆筍肉絲,蘆筍炒肉,每一種都詳細的介紹了製作的步驟喲。蘆筍做法一、清炒蘆筍主料:蘆筍適量調料:色拉油適量、食鹽適量、...
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煎蘆筍怎麼做-煎蘆筍的做法
  • 煎蘆筍怎麼做-煎蘆筍的做法

  • “蘆筍營養豐富,不記得在哪本書中見過蘆筍配牛扒,當時印象很深刻。今天早餐就煎了一盤美味的蘆筍,配上了我的牛扒和麪包,太美味了。”食材明細主料蘆筍(200g)輔料黑胡椒(適量)油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎蘆筍的做法步驟1、蘆筍去皮洗淨。2、切段備用。3、鍋...
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炒兩筍怎麼做-炒兩筍的做法
  • 炒兩筍怎麼做-炒兩筍的做法

  • “從不抗拒對筍的喜愛。”食材明細主料三層肉(適量)輔料竹筍(適量)蘆筍(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)雞精(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒兩筍的做法步驟1、筍洗淨,切成片2、蘆筍洗淨,切成段3、肉洗淨,瀝乾水分,切成大小的塊4、燒開水,下入竹筍撈10分鐘左右5、撈好的筍盛...
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清煮蘆筍怎麼做-清煮蘆筍的做法
  • 清煮蘆筍怎麼做-清煮蘆筍的做法

  • “蘆筍的鮮嫩用清煮的方式完美保留。”食材明細主料蘆筍(200g)輔料橄欖油(1勺)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清煮蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗淨。2、把蘆筍切成段,根部粗的地方可以切成兩半。3、放入鹽水裏煮。4、水開後2分鐘即可撈出。5、擺盤後淋上一勺橄欖油即...
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萵筍兩吃怎麼做-萵筍兩吃的做法
  • 萵筍兩吃怎麼做-萵筍兩吃的做法

  • 食材明細主料萵筍(適量)輔料蠔油(適量)葱(適量)芝麻油(適量)葱香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍兩吃的做法步驟1、萵筍去皮切絲,葱切末。2、加適量鹽抓勻,醃一會兒。3、萵筍葉洗淨瀝乾切段。4、將醃好的萵筍絲水分擠掉,撒上葱花,加些味精,淋一些芝麻油。5、將剩餘葱花下油鍋爆香。6...
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蘆筍要怎麼吃-蘆筍種植的方法
  • 蘆筍要怎麼吃-蘆筍種植的方法

  • 蘆筍是很多人都喜歡吃的菜,在蔬菜中的地位很高,就是價格有點貴,即使喜歡吃,通常也很人少吃,但是有人想知道如何種植蘆筍,也許有人認為由於這種蔬菜很貴,估計種植起來比較麻煩。成長並不容易。實際上,它非常的容易種植。那麼,蘆筍種植的方法?蘆筍要怎麼吃?一起來看看把。一、蘆筍種...
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蘆筍的家庭做法大全-蘆筍怎麼吃
  • 蘆筍的家庭做法大全-蘆筍怎麼吃

  • 市場上有一種蔬菜。翠綠翠綠的顏色,猶如筷子一般長、手指一般粗細、味道聞起來有股春天的味道,它就是蘆筍了。蘆筍很有營養,人們常吃可以提高免疫力。但是,對於沒有吃過人可能不太瞭解蘆筍怎麼吃,今天我們就説説蘆筍的家庭做法吧。蘆筍怎麼吃,蘆筍家庭做法大全一、蘆筍的營養價...
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蘆筍的做法
  • 蘆筍的做法

  • 喜歡吃蘆筍嗎,知道蘆筍的做法有哪些嗎,看看這篇文章對於蘆筍的介紹就知道了,蘆筍是口感不錯,營養價值比較高,可以和很多食物搭配起來吃的美食,所以多吃蘆筍是很有好處的,大家可以學習一下蘆筍的各種做法喲,都很好吃。蘆筍的做法一、蘆筍炒肉材料蘆筍,肉,葱,姜做法1、將蘆筍洗淨,去老...
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歐式蘆筍湯的做法 歐式蘆筍 歐式蘆筍湯怎麼做
  • 歐式蘆筍湯的做法 歐式蘆筍 歐式蘆筍湯怎麼做

  • 食材明細主料蘆筍杆(250g)蘆筍頭(100g)輔料蒜末(看個人喜好增減)洋葱末(適量一定要用白洋葱,白洋葱比紫洋葱更好)煉奶(5ml)鹽(1g)葛仙米(5g)百里香(2個)高湯(1000ml)清淡(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)歐式蘆筍湯的做法步驟1、開火熱鍋倒油。2、依次倒入蒜末,洋葱末,蘆筍,百里香。3、翻炒一分...
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黑胡椒烤蘆筍的做法 蘆筍的大餐吃法——黑胡椒烤蘆筍 黑胡椒烤蘆筍怎麼做
  • 黑胡椒烤蘆筍的做法 蘆筍的大餐吃法——黑胡椒烤蘆筍 黑胡椒烤蘆筍怎麼做

  • “喜歡吃蘆筍,各種方法換着做,今天這個做法——黑胡椒烤蘆筍,絕對登得了大雅之堂,用黑胡椒、橄欖油和鹽烤的蘆筍,不僅最大限度的保持了蘆筍脆嫩的口感和營養價值,而且色香味俱全,最重要的是做法巨簡單哦~”食材明細主料蘆筍(一把)輔料黑胡椒碎(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)其他(口味)烤(工藝)...
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烤蘆筍怎麼做-烤蘆筍的做法
  • 烤蘆筍怎麼做-烤蘆筍的做法

  • 食材明細主料蘆筍(適量)輔料橄欖油(適量)大蒜(適量)清淡(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤蘆筍的做法步驟1、烤箱預熱,200度即可。蘆筍若老,去皮,若嫩,洗淨即可2、滴一些橄欖油,拍幾瓣大蒜放進去3、若喜歡吃培根,也可以將蘆筍切成4釐米的小段,用培根卷好,牙籤叉牢4、看你蘆筍的老嫩程度烤...
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