![香煎茄片兒怎麼做-香煎茄片兒的做法]( "香煎茄片兒怎麼做-香煎茄片兒的做法")
- “我們家喜歡吃茄子，煎，炒，烹，炸，燉，拌，蒸……無所不愛。今兒給大家介紹一款煎茄子，我原來在日本的居酒屋打工的時候和大廚學的。這款茄子雖説是用油煎出來的，但是配上點兒大葱在上面，一點油膩的感覺都沒有了。這道菜原來在我們店兒賣的很好。大家喜歡叫上一大杯扎啤，叫上幾個小菜。...
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![噴香的煎茄片如何做簡單又好吃]( "噴香的煎茄片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：一個個輔料雞蛋：兩個個十三香：適量麪粉：適量花椒麪：適量具體步驟1.茄子切成片，備用2.準備麪糊，取一個小碗，打入兩枚雞蛋，放入適量麪粉攪拌成糊，之後放入十三香，花椒麪，鹽3.平底鍋放油，茄片放入麪糊裏裹上一層，然後...
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![香煎茄子的做法 【粵菜】--香煎茄子 香煎茄子怎麼做]( "香煎茄子的做法 【粵菜】--香煎茄子 香煎茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（1個）輔料花生碎（30克）花生油（30克）水（20克）配料葱（10克）蒜（3瓣）生抽（15克）蠔油（20克）鹽（2克）中辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎茄子的做法步驟1、先將茄子洗淨。2、葱、辣椒、姜、蒜切碎。3、鍋裏放油，放入茄子煎制。4、少許鹽，生抽，蠔油兑適量的水調製成料汁。5、接着放...
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![美味的香煎茄盒兒如何做簡單又好吃]( "美味的香煎茄盒兒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的香煎茄盒兒味道鮮美口感良好，並且做法很簡單，非常容易就能學會，想吃就能做的~現在正是茄子上市的時候，現在吃香煎茄盒兒都不會是温室蔬菜，是比較新鮮的。香煎茄盒兒也是深受大眾喜愛的美食，沒有吃過的朋...
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![香煎茄片怎麼做-香煎茄片的做法]( "香煎茄片怎麼做-香煎茄片的做法")
- “色澤鮮亮，外酥裏嫩，口感似魚，色香味俱全！”食材明細主料長茄子（適量）輔料青紅椒粒（適量）青蒜段（適量）葱末（適量）薑末（適量）蒜末（適量）雞蛋黃（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）生抽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香煎茄片的做法步驟1、將長茄子去皮洗淨切...
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![香辣炒藕片兒怎麼做-香辣炒藕片兒的做法]( "香辣炒藕片兒怎麼做-香辣炒藕片兒的做法")
- “大熱天最糾結的就是吃啥這件事兒每天每頓都是如此，買菜的時候更加，擺在上面的都一樣但是我吧是那種同樣的東西不能吃第二頓的人感覺好久沒有吃藕了，昨天去看見還新鮮，就買了兩節回來香脆清甜的蓮藕，這樣的做法既保留了藕的脆度增加的辣味兒更是增加食慾啊”食材明細主料蓮藕...
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![香煎線茄片如何做簡單又好吃]( "香煎線茄片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘這道香煎線茄片，綿軟酥脆，非常好吃。茄子的外皮煎過之後變得有點綿，同時又有點酥，但是裏面還保持着綿軟的口感。而且醃過之後，擠出來一點茄子裏的水分，因此煎過之後比較幹，更加的入味。麪粉加五香粉和雞精裹在茄...
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![2個妙招好吃加倍 香煎茄子怎麼做-香煎茄子的做法 做香煎茄子]( "2個妙招好吃加倍 香煎茄子怎麼做-香煎茄子的做法 做香煎茄子")
- “麪粉搭配各種蔬菜做成好吃、營養的麪食並不稀奇，但若是搭配營養豐富的紫茄子做成一道風味獨特、健康營養又美味的菜餚，你是不是就覺得有點好奇了呢？今天小廚子就教寶爸寶媽們，用天然健康的麪粉搭配營養豐富的紫茄子，做一道風味獨特的香煎茄子，配上自制的祕製蘸汁，美味獨特的口...
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![香菇肉片兒湯怎麼做-香菇肉片兒湯的做法]( "香菇肉片兒湯怎麼做-香菇肉片兒湯的做法")
- 食材明細主料豬腰柳肉（一塊）香菇（6個）上海青（一個）小葱（二根）大蒜（2瓣）輔料鹽（少許）雞精（少許）豬板油（一匙）澱粉（一匙）豆腐（一塊）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇肉片兒湯的做法步驟1、豬肉切薄片，加水澱粉。和少許的鹽。再加上大蒜醃製15分鐘以上。2、豆腐，香菇分別切塊兒。3、鍋裏放...
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![可口美食香煎茄盒兒如何做簡單又好吃]( "可口美食香煎茄盒兒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香煎茄盒兒是麪粉雞蛋和茄子做成的美食，這款美食還加入了韭菜，所以是不錯的美食，可以多吃，這款美食營養比較豐富，所以大家都愛吃，對身體健康也是比較好的選擇，這款美食的口感不錯，所以是一款非常不錯的美食，可以多...
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![香煎茄片如何做簡單又好吃]( "香煎茄片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：1個輔料雞蛋：2個小麥麪粉：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.麪粉，雞蛋，茄子。2.雞蛋打散，加入麪粉、鹽和清水，調成可以自由流動的麪糊。3.茄子去皮，切成薄片。4.把每片茄子的兩面都均勻沾上乾麪粉。5.沾過乾麪...
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![口感不錯的香煎茄片如何做簡單又好吃]( "口感不錯的香煎茄片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：1根雞蛋：1個輔料油：適量鹽：適量小麥麪粉：適量雞粉：適量具體步驟1.準備材料2.把茄子洗淨切片3.雞蛋打散，加入適量麪粉、鹽、水調成麪糊4.把茄子的兩面都均勻地沾上面粉，再讓茄片均勻地沾上面糊5.鍋裏燒熱...
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![味香乾煎茄片如何做簡單又好吃]( "味香乾煎茄片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘如果你是一個做飯的菜鳥級人物，是否有想法在朋友面前、家人面前小露一手，讓他們大吃一驚呢。如果有此類想法的朋友們，請往下看下去，接下來要介紹的這道菜十分的符合你的要求。這道幹煎茄片十分的大眾口味，可符...
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![如何做簡單又好吃-香噴噴的煎茄子片]( "如何做簡單又好吃-香噴噴的煎茄子片")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道香噴噴的煎茄子片它是一道色香味非常俱全的菜式，是屬於浙江地方的一道菜，看起來顏色也非常的漂亮，讓人非常有食慾，經過油炸煎炒過後表面上金燦燦的胃口大增，而且它的口感也非常的酥脆，很適合用來當做一道下...
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![好吃的香煎茄盒兒如何做簡單又好吃]( "好吃的香煎茄盒兒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香煎茄盒兒是比較好吃的美食，這款美食是茄子做成的，所以比較好吃，大家都比較愛吃，這款茄子在選擇的時候要選擇新鮮的茄子，這款茄子的做法也是比較簡單的，所以大家都是比較喜歡吃的，非常好吃的一款美食，喜歡吃的人...
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![油煎茄片如何做簡單又好吃]( "油煎茄片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料花生油：65g肉末：50g葱絲：5g蒜末：5g薑末：3g精鹽：7g白糖：10g米醋：5g輔料具體步驟1.將嫩茄子洗淨後，帶皮豎切為厚約5毫米的長形片、放入盒內，加沸水2000克，燙泡約半小時，撈出瀝水待用。2.將平鍋燒熱後，加入花生油50克、將...
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![香煎茄子片怎麼做-香煎茄子片的做法]( "香煎茄子片怎麼做-香煎茄子片的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）青椒（3個）輔料大蒜頭（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）老抽（少許）中辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎茄子片的做法步驟1、準備好茄子，去蒂，清洗乾淨。2、切成大片，用涼水泡一會兒。3、青椒斜切、大蒜頭切成薄片、葱切成小段。4、起鍋燒油。5、...
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![創新香煎茄片蘸蒜汁如何做簡單又好吃]( "創新香煎茄片蘸蒜汁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香煎茄片蘸蒜汁是一道我以前從來沒吃過的一道菜，前幾天去朋友家他把這道菜當做飯後的食物來吃我才知道原來我們的茄子有這樣的吃法，讓我感到非常的驚喜與意外。不過味道還是非常的不錯的，你可以在飯前或者飯...
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![五色香煎茄片怎麼做-五色香煎茄片的做法]( "五色香煎茄片怎麼做-五色香煎茄片的做法")
- “茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。”食材明細主料茄子（適量）豬肥瘦肉（適量）輔料黃瓜（適量）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）醬油（適量）香醋（適量）酸鹹（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高級（難度）...
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![香煎茄片的做法 【粵菜】—香煎茄片 香煎茄片怎麼做]( "香煎茄片的做法 【粵菜】—香煎茄片 香煎茄片怎麼做")
- “香煎茄片】是粵菜系裏很有特色的菜式之一，烹飪方式以炸為主，炸時裹蛋黃液，做好的茄片顏色鮮亮。將茄片與海米、青紅椒同燜入味，口感似魚，是一道非常下飯的茄子菜。”食材明細主料條茄子（1個）輔料青椒（1個）紅椒（1個）海米（1大勺）蛋黃（2個）青蒜段（適量）幹澱粉（適量）清湯（適量）配料葱末（半大勺）姜...
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![家常菜香煎茄片如何做簡單又好吃]( "家常菜香煎茄片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：100雞蛋：1個輔料雞粉：適量麪粉：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.備好食材2.茄子去皮洗淨切薄片3.雞蛋打散加入適量麪粉鹽雞粉水調成蛋麪糊4.將茄片的兩面均勻沾上乾麪粉5.再均勻地沾上蛋麪糊6.熱油鍋7.下...
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![煎茄子餅兒如何做簡單又好吃]( "煎茄子餅兒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料長茄子：適量雞蛋：一枚麪粉：適量鹽：少許食用油：少許輔料具體步驟1.麪粉加雞蛋加水調成濃稠合適的麪糊，放置待用2.長茄子洗淨，切成厚大約3毫米的圓片，撒上少許鹽醃會兒3.電餅鐺或者平底鍋加熱，塗抹上適量的食用油...
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![番茄雞蛋麪片兒湯怎麼做-番茄雞蛋麪片兒湯的做法]( "番茄雞蛋麪片兒湯怎麼做-番茄雞蛋麪片兒湯的做法")
- “一放假就失眠，特別是十一這種長假，自然，今天起晚了錯過早餐時間，吃什麼呢？思考兩分鐘，來份面片湯吧，舒服暖胃。番茄雞蛋的加入顏色豐富還營養，簡簡單單的早午餐走起！”食材明細主料雞蛋（2個）餛飩皮（100g）小香葱（3根）番茄（2個）青椒（2個）蒜瓣（少許）輔料食鹽（適量）食醋（適量）雞精（適量）花生油（適量）鹹鮮...
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![美味香煎茄片蘸蒜汁如何做簡單又好吃]( "美味香煎茄片蘸蒜汁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘細嫩可口的茄子搭配鹹香的蒜汁一道食用，風味十足，獨特而且美妙的享受，讓人倍感滿足。而且香煎茄片蘸蒜汁製作方法簡單快捷，搭配一碗香噴噴的米飯食用更是讓人回味無窮。喜愛美食製作的朋友們可以自己動手試試，...
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![香煎茄子的做法 【粵菜】香煎茄子 香煎茄子怎麼做]( "香煎茄子的做法 【粵菜】香煎茄子 香煎茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（適量）花生碎（適量）輔料蒜末（適量）葱花（適量）幹辣椒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）植物油（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎茄子的做法步驟1、準備的材料。2、茄子洗淨切花刀。3、小碗中加入蠔油、生抽、鹽和適量水調勻做成料汁待用。4、不粘鍋中倒入適量油...
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味味甜
