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關於純味番茄醬的家常做法的餐飲百科

純味番茄醬怎麼做-純味番茄醬的做法
  • 純味番茄醬怎麼做-純味番茄醬的做法

  • 食材明細主料新鮮番茄(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)純味番茄醬的做法步驟1、將番茄洗淨,用刀在上面劃十字形,放在開水中燙一下取出,去掉皮和蒂部粗糙地方,用手捏碎放在鍋裏煮沸約10分鐘,邊用手勺攪動,邊裝在瓶子裏,封口存用2、將番茄洗淨,用刀在上面劃十字形,放在開水中燙...
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法式家常番茄湯怎麼做-法式家常番茄湯的做法
  • 法式家常番茄湯怎麼做-法式家常番茄湯的做法

  • “大家都知道番茄是世界公認的10大健康食品之一,而最佳吸收番茄營養的方法就是要吃熟的番茄,那吃熟番茄的方法除了老套的西紅柿炒雞蛋以外還有什麼更加新鮮的做法呢?juju今天就是要給大家分享這道美容營養而且低卡路里健康美食-法式家常番茄湯,當然它的做法來自婆婆的菜譜,很...
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純素豆漿番茄麪包的做法 純素豆漿番茄芝麻麪包 純素豆漿番茄麪包怎麼做
  • 純素豆漿番茄麪包的做法 純素豆漿番茄芝麻麪包 純素豆漿番茄麪包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(230g)全麥麪粉(50g)黃豆乾豆渣(50g)輔料杏仁粉(10g)番茄汁(170g)橄欖油(30g)豆漿(適量)炒熟白芝麻(適量)配料蔗糖(10g)酵母(二分之一匙)鹽(四分之一匙)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)純素豆漿番茄麪包的做法步驟1、新鮮番茄洗乾淨撕掉皮,切成大塊。2、放入打汁機打成...
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家常番茄炒蛋怎麼做-家常番茄炒蛋的做法
  • 家常番茄炒蛋怎麼做-家常番茄炒蛋的做法

  • 食材明細主料番茄(三個)雞蛋(三個)輔料蒜頭(少許)葱(少許)調料油(適量)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常番茄炒蛋的做法步驟1、準備:番茄,雞蛋,蒜頭,葱。2、番茄切滾刀切,備點蒜末,葱花。3、熱鍋放油,油温八成熱時打入三個雞蛋。4、撒少許鹽讓雞蛋有底味。5、用鍋鏟將雞蛋劃散...
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番茄醬的做法 自制意式多用途調味品“番茄醬” 番茄醬怎麼做
  • 番茄醬的做法 自制意式多用途調味品“番茄醬” 番茄醬怎麼做

  • “番茄醬在意大利餐和西班牙美食中被廣泛運用。超市裏的番茄醬大體分為兩種,一種是番茄沙司,還有一種是調味番茄醬。兩者的區別是,番茄沙司很甜,一般是用作西餐的蘸料或製作甜口味的菜餚。而番茄醬是用來製作西式炒飯炒麪或匹薩等,味道基本屬於鹹味,吃起來回味略帶微甜。兩者的...
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番茄醬怎麼做-番茄醬的做法
  • 番茄醬怎麼做-番茄醬的做法

  • “自家種的番茄成熟啦,番茄醬做起來,酸酸甜甜,非常美味。”食材明細主料番茄(900g)冰糖(65g)輔料檸檬汁(適量)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄醬的做法步驟1、成熟的番茄、檸檬、黃冰糖。2、番茄頂部切十字花刀,在沸水中燙1分鐘。3、很容易就去皮了。4、切成小塊。5、放到破...
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家常純味古老肉怎麼做-家常純味古老肉的做法
  • 家常純味古老肉怎麼做-家常純味古老肉的做法

  • “菠蘿古老肉酸甜味美。可惜食材有限,就做了個純味的古老肉,味道還是不錯的,老婆説和飯店的味道一樣哦,呵呵。如果有條件可以加入菠蘿丁或者蘋果丁什麼的,這樣吃起來更好,不會覺得太乾。如果要裝盤好看點可加點彩椒。”食材明細主料裏脊肉(300G)輔料雞蛋(1只)配料料酒(半湯匙)生抽(半...
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純正番茄醬怎麼做-純正番茄醬的做法
  • 純正番茄醬怎麼做-純正番茄醬的做法

  • 食材明細主料西紅柿(5個)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)純正番茄醬的做法步驟1、1、番茄用開水侵泡2分鐘,將皮剝掉2、2、將番茄去蒂,切塊3、3、用榨汁機開低檔將番茄打碎,汁和渣都要保留(如無榨汁機可略過此步,在熬製時將番茄搗爛即可)4、4、上鍋煮,在番茄里加入冰...
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番茄醬鴨的做法 紅果家菜譜之番茄醬鴨 番茄醬鴨怎麼做
  • 番茄醬鴨的做法 紅果家菜譜之番茄醬鴨 番茄醬鴨怎麼做

  • “燒肉往往很麻煩,有可能控制不好火候,這時候有了紅果家的番茄火鍋底料,鴨子很入味,火候也很容易控制,最後做出的菜特別入味。顏色都上去了,還醇厚醇香,喜歡吃肉的小夥伴們值得一試。用了紅果家的番茄火鍋底料、豆瓣醬和辣椒,好吃看得見,看着就是色香味俱全。”食材明細主料鴨腿(切...
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番茄醬的做法 家庭自制健康美味的番茄醬 番茄醬怎麼做
  • 番茄醬的做法 家庭自制健康美味的番茄醬 番茄醬怎麼做

  • “一直喜歡番茄醬的味道,市面上賣的不僅貴,而且還添加了多種防腐劑與添加劑,為了家人的健康着想,就在家中自制番茄醬,雖然費些功夫,但收穫了健康是最重要的。”食材明細主料西紅柿(5個)輔料鹽(5茶匙)酸鹹(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄醬的做法步驟1、將5箇中等大小的西紅柿洗淨...
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自制美味番茄醬-番茄醬
  • 自制美味番茄醬-番茄醬

  • 食材明細主料西紅柿(4個)輔料白糖(3勺)白醋(1勺)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制美味番茄醬的做法步驟1、準備四個紅番茄。2、在每個番茄上面劃十字。3、放在鍋裏,開水煮三分鐘,然後去皮,切塊放在榨汁機裏。4、不需要加水。5、榨成泥,倒入鍋中放入3勺白糖,一點鹽,加入1勺白醋,大...
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原味番茄醬怎麼做-原味番茄醬的做法
  • 原味番茄醬怎麼做-原味番茄醬的做法

  • “終於還是決定之間動手做少許番茄醬。超市裏那些番茄沙司,似乎並不是孟老師的番茄醬。就算是,也太大瓶,孟老師那兩道麪包根本用不了。。。不知道孟老師的番茄醬裏除了番茄還有些什麼。存了心什麼都不加,只有番茄。打漿,濃縮至稠,沒有任何的調味品。番茄本身多汁,並不需要額外加...
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家常版番茄肉醬意麪的做法 一個人的滿足——家常版番茄肉醬意麪 家常版番茄肉醬意麪怎麼做
家常番茄炒肉怎麼做-家常番茄炒肉的做法
  • 家常番茄炒肉怎麼做-家常番茄炒肉的做法

  • 食材明細主料番茄(適量)瘦肉(適量)輔料姜(少許)蒜(少許)葱花(少許)調料油(少許)鹽(少許)醃料醬油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)花生油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常番茄炒肉的做法步驟1、準備好食材:番茄改刀切塊,瘦肉切片,備點蒜末,薑絲。2、瘦肉放醃料抓勻醃製15分鐘。3、剛...
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家常番茄醬土豆怎麼做-家常番茄醬土豆的做法
  • 家常番茄醬土豆怎麼做-家常番茄醬土豆的做法

  • “老公病還沒好,我要繼續做廚娘,他説他想吃番茄醬炒土豆,好吧——”食材明細主料土豆(2個)輔料蕃茄沙司(3勺)鹽(1匙)生抽(1勺)白糖(1勺)醋(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常番茄醬土豆的做法步驟1、土豆兩個,去皮,放九陽料理機裏切絲,哎,剛買回來的,第一次用,哎,方便是方便,可是太細了...
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純天然番茄醬怎麼做-純天然番茄醬的做法
  • 純天然番茄醬怎麼做-純天然番茄醬的做法

  • “今天要做的呢,是紅豔豔的純天然番茄醬。靈感來源於爸爸年夜飯中的一道菜,茄汁鯧魚,要燒的時候發現家裏的番茄醬莫有了,爸爸靈機一動用番茄稍作調味,做了一道原汁原味,無添加的健康版茄汁鯧魚。爸爸版的健康番茄醬自然沒有做的這麼細膩,還有大塊大塊的果肉在裏面,不過味道可以説...
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家常番茄燒肉怎麼做-家常番茄燒肉的做法
  • 家常番茄燒肉怎麼做-家常番茄燒肉的做法

  • 食材明細主料番茄(適量)豬肉(適量)輔料蒜末(少許)葱花(少許)調料油(少許)鹽(少許)醃料胡椒粉(少許)糖(少許)生粉(少許)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常番茄燒肉的做法步驟1、番茄清洗乾淨改刀切滾刀塊,切點蒜末。2、豬肉切薄片放醃料抓勻醃製一會兒。3、葱花。4、熱鍋放油,下蒜末番茄大...
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味番茄醬意麪的做法 羅勒風味番茄醬意麪 味番茄醬意麪怎麼做
  • 味番茄醬意麪的做法 羅勒風味番茄醬意麪 味番茄醬意麪怎麼做

  • “羅勒風味番茄醬意麪,西餐,在家也能十分鐘搞定。一包意麪,一瓶羅勒風味番茄醬、再配一點香葱、橄欖油,一家四口的西餐就搞定了。——羅勒風味意麪”食材明細主料意麪(500克)番茄醬(400克)輔料橄欖油(2ml)鹽(3克)香葱(10克)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)味番茄醬意麪的做法步驟1、...
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家常醬茄絲怎麼做-家常醬茄絲的做法
  • 家常醬茄絲怎麼做-家常醬茄絲的做法

  • 食材明細主料長茄子(3顆)蒜(5瓣)豬肉(適量)醬(1勺)輔料鹽(適量)雞精(適量)醬油(一勺)老抽(一勺)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常醬茄絲的做法步驟1、長茄子切絲,比筷子略粗即可2、蒜切碎,豬肉將肥瘦肉分開切,肥肉切絲,瘦肉切片。我喜歡用後腿肉炒菜,可以先將肥肉絲靠出油,變成油吱啦,這樣...
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番茄醬的做法 番茄醬(自制) 番茄醬怎麼做
  • 番茄醬的做法 番茄醬(自制) 番茄醬怎麼做

  • 食材明細主料番茄(2個)白砂糖(250克)油(15克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄醬的做法步驟1、把切好的番茄和糖、油一起倒在鍋裏2、開中火,煮15分鐘3、成品4、成品小竅門番茄醬可以澆飯、拌麪,其他的親們可以去試試喲!麼麼噠~...
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家常番茄魚怎麼做-家常番茄魚的做法
  • 家常番茄魚怎麼做-家常番茄魚的做法

  • “又到了臘月時光,數着數着年就到了......今來一款:家常番茄魚!鮮美可口,方便操作,用湯汁拌飯都超級好吃,家宴款待倍有面,美美的顏色和快樂很搭哦。”食材明細主料草魚(適量)番茄(適量)葱(適量)花椒(適量)澱粉(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)蕃茄醬(適量)鹹鮮(口味)煮...
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幾種常見的番茄醬吃法-番茄醬怎麼吃好吃
  • 幾種常見的番茄醬吃法-番茄醬怎麼吃好吃

  • 番茄是一種我們日常中常見的營養蔬菜,甚至有些人也把番茄當做水果來食用,番茄裏面富含大量的維生素A和礦物質,同時還含有鋅、鎂、銅、鐵等微量元素,因此吃起來是酸酸甜甜的,非常的開胃可口。不過有些人對於生的番茄裏面的特殊味道還是有些心存芥蒂的,不過對於番茄做成的番茄醬...
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家常番茄肉醬拌麪怎麼做-家常番茄肉醬拌麪的做法
  • 家常番茄肉醬拌麪怎麼做-家常番茄肉醬拌麪的做法

  • “家常番茄肉醬拌麪。”食材明細主料西紅柿醬(適量)洋葱(適量)煎過的豆腐(適量)輔料辣椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)家常番茄肉醬拌麪的做法步驟1、油熱,下葱薑蒜炒香。2、放入洋葱,豆腐塊。3、放入丈母孃做的番茄醬,加水適量。4、加入十三香,鹽,胡椒粉,糖,出鍋放入雞精。...
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番茄醬的做法 自制番茄醬 番茄醬怎麼做
  • 番茄醬的做法 自制番茄醬 番茄醬怎麼做

  • “寶寶愛吃番茄醬,一看用完了,準備下樓去買,寶寶説:“你自己做唄。”一語提醒了我,就是哈,自己做的多健康呀,超市賣的番茄醬保質期這麼長,到底加了什麼,還是自己做吧,簡單又方便,美味又健康。按照原方子準備加點澱粉,可能更粘稠吧,想想還是不加了,結果做出來乾濕度很好,用不着加,這原滋原...
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原味番茄醬意麪怎麼做-原味番茄醬意麪的做法
  • 原味番茄醬意麪怎麼做-原味番茄醬意麪的做法

  • 食材明細主料意大利麪(250克)番茄(2個)輔料洋葱(適量)蒜頭(適量)配料亨氏番茄醬(適量)老抽(少許)澱粉(少許)鹽(適量)雞精(適量)黑胡椒粉(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)原味番茄醬意麪的做法步驟1、洋葱切丁備用2、蒜頭剁碎備用3、小鍋加入適量的水,番茄洗淨頂部劃十字紋,放入小鍋裏煮...
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