![柚子醬排骨的做法 無肉不歡－－柚子醬排骨 柚子醬排骨怎麼做]( "柚子醬排骨的做法 無肉不歡－－柚子醬排骨 柚子醬排骨怎麼做")
- “食材：排骨配料：大喜大蜂蜜柚子醬葱花鹽雞精”食材明細主料排骨（適量）輔料蜂蜜柚子醬（適量）葱花（適量）鹽（適量）雞精（適量）果味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）柚子醬排骨的做法步驟1、準備好食材。2、葱切葱花。3、排骨洗將後，用廚房紙吸乾水分後，加入適量鹽、雞精、油拌勻。4、放密封容...
- 19840
![柚子醬怎麼做-柚子醬的做法]( "柚子醬怎麼做-柚子醬的做法")
- “昨天買了一個柚子，超酸的，吃了一瓣就實在受不了了，於是做了個簡易柚子醬，早餐時抹面包吃。酸酸甜甜還有柚子特殊的香氣，真是好吃。”食材明細主料柚子（1個）輔料白糖（6勺）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）柚子醬的做法步驟1、準備好白糖和柚子。2、剝好柚子肉切碎，簡單切幾刀就行...
- 30337
![大排燜面的做法 大排燜面——伏天無面不歡，饞了無肉不歡 大排燜面怎麼做]( "大排燜面的做法 大排燜面——伏天無面不歡，饞了無肉不歡 大排燜面怎麼做")
- “伏天無面不歡，饞了無肉不歡。適應性再強的胃，也抵制不了對“母味兒”根深蒂固的眷戀。度假回來，惡補我中華美食，這款既能吃麪，又能啃骨頭的自創菜品，是真香啊。扁豆燜面早已稀鬆平常，這回來點有新意的，大排燜面，本廚也算首創了吧。”食材明細主料豬肋排（1斤半）切面（6兩）圓白菜（約1/4...
- 29984
![無錫醬排骨 無錫醬排骨怎麼做-無錫醬排骨的做法 【蘇菜】]( "無錫醬排骨 無錫醬排骨怎麼做-無錫醬排骨的做法 【蘇菜】")
- “傳説，八百多年前的宋朝，十分邋遢的叫花子和尚濟公，蓬頭垢面身穿破袈裟，一手拿缽一手敲木魚，腰間插着一把破蒲扇，化緣到無錫，從無錫東街化到西街，從南街化到北街，人人都嫌他髒，一碗齋飯也沒有化到。後來，他就圍着一爿陸記熟肉店轉，轉過來又轉過去，不知轉了多少趟。櫃枱裏的一個小夥計...
- 3996
![醬排骨包子怎麼做-醬排骨包子的做法]( "醬排骨包子怎麼做-醬排骨包子的做法")
- “一道膠東特色的排骨包子，只用豆瓣醬一種的主要調料，做的“醬排骨包子”，就是這麼的簡單便捷，味道很給力。那是吃一個想二個，吃二個想三個。有時在漁家風味的飯店裏，醬排骨包子，那絕對是餐桌上最給力、最討彩的一道主食。一道只有在膠東這疙瘩才會有的特色美食的，要是喜歡的話，不...
- 11373
![無錫醬排骨的做法 無錫醬排骨----一碗祕製調料大解密 無錫醬排骨怎麼做]( "無錫醬排骨的做法 無錫醬排骨----一碗祕製調料大解密 無錫醬排骨怎麼做")
- “孩子升入了高中，學習特別緊張，每天中午和晚上都在學習食堂吃飯，所以每到週末，我都要給孩子做點好吃的，改善改善伙食，增加一下營養。無錫醬排骨是我家餐桌上必不可少的一道美味，這道美味已經做了很多年，一家老小都特別喜歡，百吃不厭。今天，我就和打家一起分享一下這道醬排骨的做法...
- 5678
![4款韓國最受歡迎的美味肉食-無肉不歡]( "4款韓國最受歡迎的美味肉食-無肉不歡")
- bnt新聞訊能提供優質蛋白質和脂肪的肉類是生活中必不可少的食物之一。和朋友一起圍坐在烤盤周圍，聽着烤肉的“滋滋”聲，整個嗅覺就全部被調動了起來。每吃一口肉都能感受到肉汁四溢，相信所有人都會沉迷其中。如果你也是肉食主義者，不妨看看下面這些不得不愛的肉類美食。嬌嫩...
- 12346
![香煎肉排如何做簡單又好吃-無肉不歡]( "香煎肉排如何做簡單又好吃-無肉不歡")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬裏脊：250紅椒：50青椒：50洋葱：100輔料大喜大烤肉醬：50黑胡椒粉：少許具體步驟1.裏脊切成1.5CM的厚片。2.裏脊切成1.5CM的厚片。3.洋葱切絲。4.青、紅椒切小丁，洋葱切小丁.5.鍋內熱油，放入洋葱炒出香味。6.放入肉...
- 28596
![無錫醬排骨的正宗做法]( "無錫醬排骨的正宗做法")
- 無錫醬排骨，這是一道男女老少，上至兒老人，下至兒童都可以吃的一道傳統的名菜。吃過無錫將排骨的人都知道，吃了一次就想吃第二次，真的有讓人上癮的感覺。它的肉質非常的酥爛，鹹甜可口，讓人久久回味，如果有機會去江蘇無錫一定要嚐嚐這道無錫將排骨，簡直是吃貨的路上不可缺少的一道菜...
- 29627
![柚子皮燒排骨怎麼做-柚子皮燒排骨的做法]( "柚子皮燒排骨怎麼做-柚子皮燒排骨的做法")
- “淡淡柚子香的燒排骨。”食材明細主料排骨（2磅）柚子皮（3塊）輔料姜（1小塊）蒜（5-6瓣）葱（2根）油（1大匙）調料生抽（3大匙）老抽（1大匙）陳醋（1大匙）糖（1大匙）鹽（1/4茶匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）柚子皮燒排骨的做法步驟1、柚子皮幹。2、把柚子皮泡發，抓捏換水幾遍，去苦味。3、把柚子皮切片。4...
- 28496
![香檸柚子醬排骨的做法 巧用檸檬代替糖來炒糖色——香檸柚子醬排骨 香檸柚子醬排骨怎麼做]( "香檸柚子醬排骨的做法 巧用檸檬代替糖來炒糖色——香檸柚子醬排骨 香檸柚子醬排骨怎麼做")
- “一直喜歡用水果來入菜，水果入菜不僅具有視覺及味覺上的新鮮感，口感上更是比一般料理來得清爽，非常適合現代人對飲食的要求。柚子醬含鈣、維生素、豐富的天然枸櫞酸和各種無機鹽類，不僅有助肝、胃、肺等機能，而且還有清熱去火、止咳化痰、潤秋燥之功效。用柚子醬與排骨同烹，一...
- 22632
![柚子茶的做法 柚子醬、柚子茶 柚子茶怎麼做]( "柚子茶的做法 柚子醬、柚子茶 柚子茶怎麼做")
- “家裏一堆柚子，所以做了醬，做醬的話最好還是別放柚子皮，直接用果肉。”食材明細主料柚子（一個）輔料冰糖（150g）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）柚子茶的做法步驟1、柚子用鹽搓下表面，皮用削皮刀削下來切絲，加水《水量莫過柚子皮就可以》加一點點的鹽，放入鍋中煮差不多5分鐘左右撈...
- 25390
![西柚茶排骨怎麼做-西柚茶排骨的做法]( "西柚茶排骨怎麼做-西柚茶排骨的做法")
- “可能有童鞋要問，西柚茶怎麼和排骨抯到一塊去了呢？其實就是用濃縮的西柚茶蜜做排骨囉，這個很容易理解了吧。”食材明細主料排骨（400克）柚子蜜（2滿湯匙）薑絲（1撮）輔料紅糖粉（2湯匙）鹽（1/4茶匙）生抽（2湯匙）老抽（1湯匙）胡椒粉（1/4茶匙）白醋（2湯匙）玉米澱粉（1湯匙）果味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度...
- 11898
![土豆蒸排骨的做法 【無肉不歡】～土豆蒸排骨 土豆蒸排骨怎麼做]( "土豆蒸排骨的做法 【無肉不歡】～土豆蒸排骨 土豆蒸排骨怎麼做")
- 食材明細主料仔排（適量）土豆（適量）澱粉（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）麻香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆蒸排骨的做法步驟1、排骨斬成塊，用清水浸泡去血水，中途記得多換幾次水2、瀝乾水的排骨，加澱粉、姜、蒜、鹽、料酒、生抽、蠔油拌勻醃製一個小時以...
- 23740
![祕製大排面如何做簡單又好吃-無肉不歡]( "祕製大排面如何做簡單又好吃-無肉不歡")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料排骨（大）：4塊排骨（小）：500麪條：4兩青菜：2棵輔料郫縣豆瓣：1勺八角：2棵山奈：2棵白蔻：2桂皮：1塊香葉：5片小茴香：適量花椒：適量乾紅辣椒：5棵二荊條：5個泡小米椒：5個冰糖：適量老抽：適量豆豉：適量胡椒：適量小葱：適量醋：少許雞精：少許料...
- 31480
![排骨營養價值小科普-無肉不歡的小夥伴們有福了]( "排骨營養價值小科普-無肉不歡的小夥伴們有福了")
- 不知道有沒有人和小編一樣是無肉不歡星人，而且眾多肉類中最喜歡的便是排骨了。排骨肥瘦相間，吃起來既不像五花肉那樣膩口，也不像純瘦肉那樣柴，無論是燉湯還是紅燒，口味皆極佳。但是你知道嗎？排骨不僅口感味道好，做法豐富，它的營養價值也很高。一、排骨簡介排骨，指豬、牛、羊等動物...
- 8970
![椒鹽排骨的做法 椒鹽排骨--無肉不歡 椒鹽排骨怎麼做]( "椒鹽排骨的做法 椒鹽排骨--無肉不歡 椒鹽排骨怎麼做")
- “喜歡James的菜，用料比較靈活，風格多樣家常化，所以就跟着他學做椒鹽排骨，既可以下飯，也可以下酒，一級棒！”食材明細主料排骨（450克）輔料紅椒（1只、）蒜頭（2瓣、）香葱（1棵。）醃肉調料精鹽（1/3小匙）生抽（1大匙）白糖（1/3小匙）胡椒粉（1/2小匙）清水（2大匙）蛋白（1/2大匙）玉米澱粉（2大匙）米酒（1大匙）上鍋調料菜...
- 10943
![無錫醬排骨怎麼做-無錫醬排骨的做法]( "無錫醬排骨怎麼做-無錫醬排骨的做法")
- “無錫醬排骨，也算是偶的私房菜啦。女兒超級喜歡這道菜，隔一段時間必然欽點。看着她津津有味的品嚐，我這個當老媽的也是幸福之極啊！”食材明細主料小排骨（1斤）輔料葱（1根）姜（5片）料酒（1勺）老抽（半勺）生抽（2勺）番茄醬（3大勺）紅糖（3勺）八角（適量）桂皮（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）無錫醬...
- 12833
![自制醃肉醬烤排骨-醃肉醬烤排骨]( "自制醃肉醬烤排骨-醃肉醬烤排骨")
- “燒臘店的叉燒和燒排骨染色很兇恨，紅得有點恐怖，而且它們不是直接烤熟的，是先蒸煮熟再烤的，所以吃起來偏濕，不夠香。自從家裏有了烤箱後，我們都是自己烤，很少買現成的。現烤的排骨很香，自調的醬汁味道也很好。如果是烤叉燒，那醃製的醬汁，就別倒掉，煮一煮，當叉燒的蘸料。因為烤出來的...
- 25285
![梅子醬蒸排骨的做法 酸甜開胃---梅子醬蒸排骨 梅子醬蒸排骨怎麼做]( "梅子醬蒸排骨的做法 酸甜開胃---梅子醬蒸排骨 梅子醬蒸排骨怎麼做")
- “梅子醬蒸排骨是廣東家常菜，通常是將自家醃製的酸梅捏碎，混合調料與排骨一起蒸制而成。排骨入口嫩滑，又不會太油膩，酸甜的梅肉將腸胃激活，令你食慾大開！”食材明細主料豬仔排（500克）輔料紅辣椒（1-2個）姜（1塊）蒜（3-4瓣）香葱（適量）配料蠔油（1勺）酸梅醬（3勺）鹽（少許）砂糖（1/2勺）酸甜（口味）蒸（工藝）數小...
- 27607
![無醬油版紅燒排骨怎麼做-無醬油版紅燒排骨的做法]( "無醬油版紅燒排骨怎麼做-無醬油版紅燒排骨的做法")
- “記憶中母親最拿手的兩道菜是紅燒魚和紅燒排骨。味道色澤都是無以倫比的。每當節日或者家人過生日的時候，母親都會做，而我們每次都是吃到舔盤。母親做紅燒菜的時候一般極少放醬油，都是用炒的糖色來調製菜的顏色，漂亮的母親總説醬油吃多了臉上容易長斑。不管母親説的是不是有...
- 4214
![無錫醬排骨的做法 【蘇菜】無錫醬排骨 無錫醬排骨怎麼做]( "無錫醬排骨的做法 【蘇菜】無錫醬排骨 無錫醬排骨怎麼做")
- “無錫醬排骨（Wuxispareribssauce）和無錫清水油麪筋、惠山泥阿福並列為無錫三大名產而馳名中外，興於清光緒年間（1872-1909年），隨着無錫市工商業的迅速發展，許多肉店聘名師，苦經營，創名牌，爭生意，先後出現過“老三珍”，“陸稿薦”，“老陸稿薦”，“真正陸稿薦”等牌號。由於各家相互競爭，...
- 14814
![柚子果肉可以做醬嗎]( "柚子果肉可以做醬嗎")
- 可以。在用柚子果肉做醬之前，是需要把柚子絲用食鹽醃製一段時間的，這樣做可以有效地減少柚子當中苦澀的味道。在挑選柚子的時候，建議選擇大小均勻的柚子，可用手捏一捏柚子的軟硬程度，購買軟硬適中的柚子，這樣的柚子相對來説會更加新鮮。...
- 29330
![無辣不歡——私房香辣拌飯醬-香辣拌飯醬]( "無辣不歡——私房香辣拌飯醬-香辣拌飯醬")
- “私房拌飯醬味道香辣、營養豐富，吃上一口，令人回味無窮。”食材明細主料大肉末（2斤）鹹菜頭（1斤）輔料胡蘿蔔（適量）香乾（適量）蓮藕（適量）熟白芝麻（適量）蘑菇（適量）青椒（適量）辣椒粉（適量）花生米（適量）大葱（適量）生薑（適量）大蒜頭（適量）八角（適量）桂皮（適量）炒果（適量）植物油（適量）中辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）高級...
- 25736
![柚子皮燒排骨&柚子橙如何做簡單又好吃]( "柚子皮燒排骨&柚子橙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘柚子皮燒排骨，這是一道由柚子皮和排骨燒製在一起製作而成的菜品，味道香濃，不僅有柚子皮的清新芬芳，而且還有燒製出來的排骨的香醇和美好的口感，吃起來特別純真，不僅味道良好，這道菜品還含有豐富的營養價值，能夠補...
- 18790
味味甜
