![大湯圓的做法 莆田美食——大湯圓 大湯圓怎麼做]( "大湯圓的做法 莆田美食——大湯圓 大湯圓怎麼做")
- “一般我們在外面吃的湯圓都是以豆沙跟花生的為主，一般很少有肉類的，這類的湯圓又容易膩，而莆田的大湯圓裏面包含了很多東西，內包的東西幾乎都是自家的產物，除了肉是買的，其它的都是自己手工弄的”食材明細主料肉（適量）海蠣（適量）花生（適量）豆腐泡（適量）麪粉（適量）輔料蘑菇（適量）香菜（適量）芹...
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![大理石黑芝麻湯圓怎麼做-大理石黑芝麻湯圓的做法]( "大理石黑芝麻湯圓怎麼做-大理石黑芝麻湯圓的做法")
- “大理石黑芝麻湯圓，轉眼又到了元宵節，今年自己做了點黑芝麻餡的，太麻煩的就不做了，這種大理石的比較簡單！🍡”食材明細內餡材料那秋之林黑芝麻粉（65g）糖（40g）黃油（40g）牛奶（40g）花生醬（5克）湯圓皮材料糯米粉（125g）澄粉（60克）可可粉（5g）豬油（8g）糖（25g）水（120ml）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）大...
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![元宵大還是湯圓大]( "元宵大還是湯圓大")
- 元宵。元宵和湯圓在做法、用途上都有很大的區別。元宵是將含有餡料的麪糰放在面上反覆滾製作而成的，而湯圓是捏好皮在其中加入餡料。元宵可以用來煮着吃或者炸着吃，湯圓除了煮製作，還可以炒。元宵煮的時間要比湯圓久，若湯圓或者元宵全部浮起來，即可撈出。...
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![幹吃湯圓的做法 湯圓新吃法——幹吃湯圓 幹吃湯圓怎麼做]( "幹吃湯圓的做法 湯圓新吃法——幹吃湯圓 幹吃湯圓怎麼做")
- “帶着淡淡的豆香，不油不膩軟糯香甜，”食材明細主料速凍湯圓（15個）輔料黃豆麪（100克）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹吃湯圓的做法步驟1、準備黃豆粉。（澤瑞媽買的現成黃豆粉，買不到也可以幹黃豆用料理機磨一些黃豆粉粉）2、黃豆粉放入無水無油的鍋中，小火炒制。3、炒黃豆麪的時...
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![團團圓圓吃湯圓！-湯圓怎麼吃才健康]( "團團圓圓吃湯圓！-湯圓怎麼吃才健康")
- 湯圓是團圓的象徵，每當自己的家人朋友團聚的時候，總是想着吃湯圓，因為湯圓象徵團團圓圓。一起吃的湯圓一般都是比較簡單，就是有簡單的糯米做成的，後來人們奇思妙想，就多了很多種餡料的湯圓了。但是湯圓要學會正確的食用方法才行的哦！湯圓怎麼吃才健康1.食用湯圓要注意禁忌湯圓的...
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![鮮肉大湯圓怎麼做-鮮肉大湯圓的做法]( "鮮肉大湯圓怎麼做-鮮肉大湯圓的做法")
- “今年元宵節做了鮮肉大湯圓，皮薄餡多、鮮嫩多汁。吃膩了甜湯圓，可以試試這個。肉餡要用三肥七瘦的豬前腿肉，前腿肉嫩，而且這個肥瘦比例做出來的肉餡不膩也不柴。”食材明細湯圓皮糯米粉（500克）米湯（400克）食用油（少許）餡芯前腿夾心肉（400克）姜（3片）小香葱（4根）味極鮮醬油（12克）老抽（3克）芝麻...
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![團團圓圓吃湯圓如何做簡單又好吃]( "團團圓圓吃湯圓如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糥米粉：150輔料黑芝麻：適量糖：適量葡萄乾：適量杏仁：適量具體步驟1.自己炒的黑芝麻2.自己磨呀磨的黑芝麻3.還有加入了白糖呢4.用開水和糯米粉，切一小團出來到沸水裏煮至沸起，再重新放回原來的糯米糰裏，這樣更...
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![三色大理石湯圓怎麼做-三色大理石湯圓的做法]( "三色大理石湯圓怎麼做-三色大理石湯圓的做法")
- “元宵節吃湯圓，好像是免不掉的習俗。平日裏不吃的湯圓，到了這時候，怎麼着也得吃上幾個。而關於湯圓的折騰，才剛剛起了個頭而已。初一吃紅色大理石湯圓，十五就吃個三色吧。桑葉粉的綠，紅曲粉的紅，再加上可可粉的棕色。各色相間疊放在一起，搓長掐劑，包成圓滾滾的小球，這紋理就有了隨...
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![大小湯圓如何做簡單又好吃-土豆湯圓]( "大小湯圓如何做簡單又好吃-土豆湯圓")
- 準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:7分鐘主料糯米粉：300土豆：250輔料白糖：100具體步驟1.土豆可以像煮飯一樣，煮熟，用湯勺壓成土豆泥2.趁熱加糯米粉，攪拌均勻3.別忘了加糖哦！4.成功了，自己做的湯圓沒加食用膠，沒有添加劑烹飪技巧用飯鍋煮的土豆很容易爛，攆土...
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![幹吃湯圓的做法 ＃湯圓花樣吃法＃幹吃湯圓 幹吃湯圓怎麼做]( "幹吃湯圓的做法 ＃湯圓花樣吃法＃幹吃湯圓 幹吃湯圓怎麼做")
- 食材明細主料湯圓（適量）輔料熟黃豆粉（適量）甜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹吃湯圓的做法步驟1、這是大黃米黑芝麻湯圓，根據自己的口味選擇湯圓。2、熟黃豆粉。3、鍋中水燒開下入湯圓，湯圓不用解凍。4、煮到湯圓浮起來就熟了，大約四五分鐘。5、煮熟的湯圓撈出放入涼水中防止...
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![湯圓怎麼做好吃-湯圓的做法]( "湯圓怎麼做好吃-湯圓的做法")
- 湯圓是中國傳統小吃，是由糯米粉做成的球型食品，一般是煮甜湯，也有人會煮成鹹的。湯圓在鍋裏煮熟時會浮起來，浮起來的湯圓表示熟了，能吃了。在南方的一些地區，人們在春節都是吃湯圓而不是吃餃子，而湯圓又意味着在新的一年裏闔家幸福，團團圓圓。一、湯圓的做法原料：適量的糯米、大米...
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![蒸湯圓的做法 湯圓的花樣吃法—蒸湯圓 蒸湯圓怎麼做]( "蒸湯圓的做法 湯圓的花樣吃法—蒸湯圓 蒸湯圓怎麼做")
- “下面介紹一種簡單健康的吃法：蒸湯圓。將湯圓擺入抹了一層油的瓷盤或金屬盤裏，入鍋蒸熟，取出後撒上綿白糖即可。食之香糯可口，做法方便易行。不會損失太多的營養元素，一般也不會產生有害物質。且同樣能達到和水煮差不多的柔軟度，降低元宵不易消化帶來的健康風險。蒸元宵與煮元...
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![簡捷意大利湯圓如何做簡單又好吃]( "簡捷意大利湯圓如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料速食土豆泥：50雞蛋：1個麪粉：200輔料鹽：1茶匙現磨黑胡椒：1/8茶匙滾水：225毫升具體步驟1.將土豆片放到一箇中碗裏，倒入開水，攪拌均勻後冷卻。2.將雞蛋、鹽和胡椒倒在一起，再加入足夠的生面粉攪拌成軟硬適中的麪糰。...
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![大黃米湯圓怎麼做-大黃米湯圓的做法]( "大黃米湯圓怎麼做-大黃米湯圓的做法")
- “近兩年比較流行大黃米湯圓，其實小時候自家做都是大黃米的，每逢過年都會買好多大黃米麪，做成年糕，湯圓，糕餅等等，超級喜歡😍今天做了三種口味:棗泥葡萄乾餡，阿膠糕餡，堅果棗泥餡。其實各種餡都可以，根據自己喜歡😍來，這裏就給大家分享一個最簡單的步驟，大家根據做法來可以做任意口...
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![卡通湯圓的做法 海綿寶寶和派大星卡通湯圓 卡通湯圓怎麼做]( "卡通湯圓的做法 海綿寶寶和派大星卡通湯圓 卡通湯圓怎麼做")
- “其實湯圓不一定要是圓的，方的，橢圓的，五角形的都很可愛啊。。還順手做了幾個小黃人兒的。”食材明細主料糯米粉（100克）芒果粉（少許）可可粉（少許）草莓粉（少許）抹茶粉（少許）黑芝麻餡（適量）輔料藍色食用色素（1滴）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）卡通湯圓的做法步驟1、糯米粉分成幾份，其中...
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![湯圓的做法 團團圓圓是湯圓吖～“圓滿” 湯圓怎麼做]( "湯圓的做法 團團圓圓是湯圓吖～“圓滿” 湯圓怎麼做")
- “大年初一吃湯圓哦～也可以作為小甜點🤗平時的早餐也是必不可少呢～”食材明細主料糯米粉（70g）粘米粉（30g）輔料核桃（適量）黑芝麻（適量）冰糖（適量）桔餅（一個）花生碎（適量）黃糖（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）湯圓的做法步驟1、糯米粉、粘米粉集合2、糯米粉，粘米粉加適量水揉...
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![桂圓大棗紅豆湯怎麼做-桂圓大棗紅豆湯的做法]( "桂圓大棗紅豆湯怎麼做-桂圓大棗紅豆湯的做法")
- “桂圓大棗紅豆湯，是一道味道醇厚的補氣養血安神湯。桂圓肉性温味甘，益心脾補氣血，大棗富含蛋白質，胡蘿蔔素等味甘性温，有補中益氣，養血安神的功效。紅豆富含維生素B1、B2，蛋白質及多種礦物質，有滋補強壯、健脾養胃的作用。這湯能利水除濕，清熱解毒，養血益脾，補心安神，具有非常好的滋...
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![豬肉香菇大湯圓怎麼做-豬肉香菇大湯圓的做法]( "豬肉香菇大湯圓怎麼做-豬肉香菇大湯圓的做法")
- “我是懶癌晚期患者，只有一時興起才會有動力去做各種好吃的。上頓買了點香菇，結果還剩幾個，正好家裏又有點豬肉，還有上次買了做雪媚孃的糯米粉。突然想起以前去揚州玩的時候在東關街上吃的四喜湯圓，想着應該可以包的吧，然後就着手做了。”食材明細主料豬肉（300g）香菇（適量）糯米粉（30...
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![醪糟雞蛋大湯圓怎麼做-醪糟雞蛋大湯圓的做法]( "醪糟雞蛋大湯圓怎麼做-醪糟雞蛋大湯圓的做法")
- “我們老家呢，通常做醪糟湯圓使用沒有餡的湯圓，搓得小一點，一勺子能盛好幾個。家裏幾個月前做了一盆黑芝麻湯圓餡，這次我煮醪糟湯圓的時候就包了幾個大湯圓。量是三個人的。”食材明細主料醪糟（50g）雞蛋（6個）糯米粉（200g）湯圓心子（適量）輔料白糖（適量）原味（口味）未知（難度）醪糟雞蛋大湯圓的...
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![桂圓蓮子大骨湯怎麼做-桂圓蓮子大骨湯的做法]( "桂圓蓮子大骨湯怎麼做-桂圓蓮子大骨湯的做法")
- “一碗好湯要文火慢燉，滋補又營養，益心脾、補氣血、安神益智……”食材明細主料棒骨（適量）桂圓（8個）大棗（5個）枸杞（適量）蓮子（適量）陳皮（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）葱（適量）香菜（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）桂圓蓮子大骨湯的做法步驟1、成品圖！2、棒骨適量切小塊，冷水下鍋，加入...
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![大黃米湯圓酒釀怎麼做-大黃米湯圓酒釀的做法]( "大黃米湯圓酒釀怎麼做-大黃米湯圓酒釀的做法")
- 食材明細主料大黃米湯圓（適量）紅棗（適量）雞蛋（適量）黑糖（適量）輔料酒釀（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大黃米湯圓酒釀的做法步驟1、先將雞蛋煮熟，去殼。2、備好所有食材。3、取出大黃米湯圓回温片刻。4、煮鍋加開水，將去核的紅棗煮出香味。5、放入大黃米湯圓。6、大火煮至沸...
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![紅曲大理石湯圓怎麼做-紅曲大理石湯圓的做法]( "紅曲大理石湯圓怎麼做-紅曲大理石湯圓的做法")
- “一直都規規矩矩，不敢在湯圓皮上大玩花樣，偶然想要改變一下皮色也是戰戰兢兢，怕招人嫌。這一年忽然開了竅，一年就這麼兩次，再不折騰時光就沒了，管他嫌不嫌，愛吃不吃。把以前想折騰而沒敢折騰的都來折騰一遍，從最簡單的大理石紋湯圓開始，誰説湯圓一定要一水兒的白色？用紅曲粉調色，紅...
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![豆沙大湯圓怎麼做-豆沙大湯圓的做法]( "豆沙大湯圓怎麼做-豆沙大湯圓的做法")
- “繼續打掃廚房剩餘的糧食~~為給下次回來帶的糧食騰騰地兒~~用的是剩下的半包糯米粉和昨天做好的豆沙餡~~剛好用完~~吼吼~~~”食材明細主料糯米粉（半包）豆沙餡（半碗）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆沙大湯圓的做法步驟1、準備好材料。2、將豆沙餡用小勺挖出，揉成小圓球。3...
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![手工大湯圓怎麼做-手工大湯圓的做法]( "手工大湯圓怎麼做-手工大湯圓的做法")
- “沒有料理機也可以做哦！芝麻花生的香味，咬一口糯糯的，甜甜的，關鍵是很健康，也可以包無糖的哦）”食材明細主料糯米（300g）輔料芝麻（適量）花生（適量）糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）手工大湯圓的做法步驟1、平底鍋小火炒花生芝麻，至微黃能聞到香味即可（電磁爐不好掌握，怕炒糊！可以...
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![大黃米紫薯湯圓怎麼做-大黃米紫薯湯圓的做法]( "大黃米紫薯湯圓怎麼做-大黃米紫薯湯圓的做法")
- “正月十五鬧元宵，市面上賣的湯圓餡料大多加了豬油，而且齁甜齁甜，實在吃不下去。不如動手自己包一些湯圓，餡料隨您口味，甜度自己控制。”食材明細主料大黃米麪（適量）紫薯餡料（適量）輔料開水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）大黃米紫薯湯圓的做法步驟1、大黃米麪和紫薯餡料。2...
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味味甜
