當前位置:味味甜 >

關於鮮蝦蒸金針菇的餐飲百科

蒸金針如何做簡單又好吃
  • 蒸金針如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料金針菇:適量輔料鹽:適量糖:適量大蒜:適量小香葱:適量具體步驟1.金針菇去根,清洗乾淨碼入盤中。2.放入蒸鍋。蒸7min。3.金針菇取出,放入適量鹽糖蒸魚豉油。蒜剁碎。葱切花。乾紅辣椒剪成小段。全部放在盤中,燒...
  • 16449
可口的鮮蝦蒸金針菇如何做簡單又好吃
  • 可口的鮮蝦蒸金針菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:25分鐘可口的鮮蝦蒸金針菇,美味,新鮮,鮮甜,好吃。喜歡吃蝦又喜歡金針菇的人可以選擇製作這道菜,真的是十分俘虜人心啊。吃過一次便無法忘懷,那種鮮美的感覺保留在口腔食道里,回味無窮。學會製作這道菜,自己製作,讓家裏人...
  • 3917
美味的鮮蝦蒸金針菇如何做簡單又好吃
  • 美味的鮮蝦蒸金針菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘金針菇是一種菇類,就好像我們所説的蘑菇一樣,其實我最先都沒有分清楚過金針菇和蘑菇有什麼不一樣的,我認為金針菇就是比較長而已。蘑菇有着一把傘而已,除了他們都是一樣的。那麼我們今天就去學習一道和金針菇...
  • 27998
蒜茸金針菇蒸黑虎蝦怎麼做-蒜茸金針菇蒸黑虎蝦的做法
  • 蒜茸金針菇蒸黑虎蝦怎麼做-蒜茸金針菇蒸黑虎蝦的做法

  • 食材明細主料黑虎蝦(5只)金針菇(適量)輔料大蒜(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜茸金針菇蒸黑虎蝦的做法步驟1、蝦剪去蝦槍2、金針菇洗淨去根後切段3、大蒜切末4、葱切碎5、將切好的金針菇放入碗中撒少許鹽6、放上蝦(去腸切開)7、鍋中放入油下入蒜茸爆香8、...
  • 17343
微波爐版鮮蝦金針菇的做法 鮮蝦金針菇——微波爐版 微波爐版鮮蝦金針菇怎麼做
  • 微波爐版鮮蝦金針菇的做法 鮮蝦金針菇——微波爐版 微波爐版鮮蝦金針菇怎麼做

  • “適合夏季的蒸菜,清爽不油膩,蒸新鮮,蒸營養的快手菜!”食材明細主料鮮蝦(10只)鮮味生抽(適量)輔料金針菇(適量)植物油(2勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波爐版鮮蝦金針菇的做法步驟1、鮮蝦清洗乾淨2、在頭頸相連處用牙籤取出蝦腺3、把蝦腺抽掉。4、金針菇清洗乾淨,去掉根部,可...
  • 20360
鮮辣金針菇怎麼做-鮮辣金針菇的做法
  • 鮮辣金針菇怎麼做-鮮辣金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(300g)輔料香辣剁椒(適量)蒜頭(適量)醬油(適量)香菜(適量)微辣(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮辣金針菇的做法步驟1、將金針菇切掉根部,然後洗乾淨。2、將洗淨的金針茹燒開水焯過3、準備配料把油燒冒煙然後澆下去4、然後再倒入撈在盤裏的金針茹上。這道人人都能...
  • 23309
金針菇鮮湯怎麼做-金針菇鮮湯的做法
  • 金針菇鮮湯怎麼做-金針菇鮮湯的做法

  • 食材明細主料金針菇(150g)瘦肉(80g)雞蛋(1枚)輔料薑末(少許)葱花(少許)食鹽(適量)香油(幾滴)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇鮮湯的做法步驟1、金針菇洗淨撕開,肉切絲,雞蛋打散備用。2、鍋上火加清水,加薑絲,肉絲,金針菇一起煮至浮末起,撇淨浮末,衝入雞蛋液,待湯再沸即起鍋。3、撒上葱...
  • 21337
鮮蝦金針菇怎麼做-鮮蝦金針菇的做法
  • 鮮蝦金針菇怎麼做-鮮蝦金針菇的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(適量)金針菇(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦金針菇的做法步驟1、鮮蝦洗淨剔除蝦線2、金針菇去根,洗淨裝盤(忘記拍圖)3、涼水上蒸鍋,水開後八分鐘左右(忘記拍圖)4、生抽,耗油,胡椒粉,調均勻!加熱下最好(忘記拍圖)5、出...
  • 17213
金針菇大蝦怎麼做-金針菇大蝦的做法
  • 金針菇大蝦怎麼做-金針菇大蝦的做法

  • 食材明細主料蝦(適量)輔料金針菇(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金針菇大蝦的做法步驟1、準備材料2、洗乾淨然後把金針菇放下面蝦放上面擺好3、上鍋蒸15分鐘。蝦線我買的時候人家給我去掉了。我之前做過一次加粉絲的有點淡我蒸的時候有弄點鹽灑在上面的4、蒸的時候可...
  • 9472
金針菇蒸雞怎麼做-金針菇蒸雞的做法
  • 金針菇蒸雞怎麼做-金針菇蒸雞的做法

  • “最近研究蒸菜系列,少油少鹽。”食材明細主料金針菇(適量)雞肉(四分之一)輔料鹽(少量)生粉(少量)醬油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金針菇蒸雞的做法步驟1、雞肉下少量鹽,生粉,醬油醃製十五分鐘。2、醃製雞肉的時候把金針菇去頭洗淨擺盤。3、雞肉醃製好擺放在金針菇上面。4...
  • 27287
蒜茸金針菇鮮蝦怎麼做-蒜茸金針菇鮮蝦的做法
  • 蒜茸金針菇鮮蝦怎麼做-蒜茸金針菇鮮蝦的做法

  • “紅火的日子,紅火的年,一道簡單的家常年菜奉上!”食材明細主料金針菇(適量)基圍蝦(適量)輔料蒜末(適量)薑末(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)葱花(適量)花生油(適量)蒜香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜茸金針菇鮮蝦的做法步驟1、金針菇洗淨切去根部。2、將金針菇擺入鍋中。3、香葱洗淨切...
  • 23396
鮮蝦金針菇培根卷怎麼做-鮮蝦金針菇培根卷的做法
  • 鮮蝦金針菇培根卷怎麼做-鮮蝦金針菇培根卷的做法

  • 食材明細主料培根(3片)蝦(6只)金針菇(一小把)輔料食用油(適量)玉米澱粉(1小勺)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦金針菇培根卷的做法步驟1、準備好所有材料,培根1切為2,金針菇打散;將蝦去頭去殼、挑出蝦線,留下尾部的一小節殼和尾巴2、金針菇過一下水(也可以不用)放點澱粉、...
  • 26018
蒜蓉海蝦蒸金針菇怎麼做-蒜蓉海蝦蒸金針菇的做法
  • 蒜蓉海蝦蒸金針菇怎麼做-蒜蓉海蝦蒸金針菇的做法

  • “蝦中含有20%的蛋白質,是蛋白質含量很高的食品之一,是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍,蝦和魚肉相比,所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高,但卻是營養均衡的蛋白質來源,另外,蝦類含有甘氨酸,這種氨基酸的含量越高,蝦的甜味就越高。蝦和魚肉禽肉相比,脂肪含量少,並且幾乎不含作為能量來源...
  • 16623
蝦仁粉絲蒸金針菇怎麼做-蝦仁粉絲蒸金針菇的做法
  • 蝦仁粉絲蒸金針菇怎麼做-蝦仁粉絲蒸金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(1把)粉絲(1把)蝦仁(6個)輔料蒜(4瓣)小米椒(1個)食用油(10ml)葱葉(適量)調料料酒(2ml)生抽(5ml)蠔油(5ml)鹽(適量)雞精(2克)胡椒粉(少許)蒸魚豉油(5ml)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁粉絲蒸金針菇的做法步驟1、金針菇切去根部,放入清水浸泡一會,再衝洗乾淨,攥幹水分。2、粉絲用...
  • 17707
蒜蓉金針菇蒸蝦怎麼做-蒜蓉金針菇蒸蝦的做法
  • 蒜蓉金針菇蒸蝦怎麼做-蒜蓉金針菇蒸蝦的做法

  • “年的腳步越來越近了,這兩天去超市可真熱鬧,燈籠對聯都掛起來了,各種各種的年貨禮盒也堆起來了。現如今老百姓生活條件好了,年夜飯的花樣也很多,無論在何地都能買到想要的食材。傳統的年夜飯除了雞鴨魚肉,海鮮也是必不可少的,尤其是蝦這種海鮮,幾乎是家家户户過年餐桌上的必備菜...
  • 4294
蒜蓉金針菇粉絲鮮蝦煲怎麼做-蒜蓉金針菇粉絲鮮蝦煲的做法
  • 蒜蓉金針菇粉絲鮮蝦煲怎麼做-蒜蓉金針菇粉絲鮮蝦煲的做法

  • 食材明細主料金針菇(400g)粉絲(30g)鮮蝦(750g)輔料大蒜(一頭半)葱花(適量)調料花生油(100毫升)豬油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)白糖(一小勺)味精(適量)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)神級(難度)蒜蓉金針菇粉絲鮮蝦煲的做法步驟1、鮮蝦去頭,對半分開。2、金針菇洗乾淨備用。3、葱花切好備用。4、粉...
  • 19847
清蒸金針菇 清蒸金針菇怎麼做-清蒸金針菇的做法 電飯鍋版
  • 清蒸金針菇 清蒸金針菇怎麼做-清蒸金針菇的做法 電飯鍋版

  • “電飯鍋蒸金針菇,簡單、營養、好吃”食材明細主料金針菇(250g)輔料蒸魚豉油(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸金針菇的做法步驟1、1、金針菇的根切除2、金針菇的根切除3、2、在水中浸泡一會4、3、等電飯鍋中的米飯沸騰的時候,將金針菇放入蒸屜裏,置於鍋中,...
  • 21052
葱油金針菇蒸對蝦怎麼做-葱油金針菇蒸對蝦的做法
  • 葱油金針菇蒸對蝦怎麼做-葱油金針菇蒸對蝦的做法

  • “肉包的營養午餐~葱油金針菇蒸對蝦”食材明細主料對蝦(200克)金針菇(200克)輔料李錦記蒸魚豉油(1勺)小葱(5棵)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱油金針菇蒸對蝦的做法步驟1、準備好新鮮食材2、金針菇洗淨碼在盤子上3、將新鮮的對蝦放在金針菇上面4、放入鍋中大火蒸15分鐘5、蒸...
  • 31442
粉絲金針菇蒸蝦怎麼做-粉絲金針菇蒸蝦的做法
  • 粉絲金針菇蒸蝦怎麼做-粉絲金針菇蒸蝦的做法

  • 食材明細主料草蝦(200克)輔料粉絲(一小把)金針菇(一小把)姜(兩片)蒜瓣(4個)幹辣椒(1個)鹽(少量)糖(少量)醬油(2茶匙)料酒(4茶匙)胡椒(少量)橄欖油(3茶匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)粉絲金針菇蒸蝦的做法步驟1、草蝦洗淨瀝水;(請忽略牛肉😛)2、蝦剪須取腸開邊(開邊後橫向切幾刀,防止等會蒸的時候...
  • 11888
清蒸金針菇怎麼做-清蒸金針菇的做法
  • 清蒸金針菇怎麼做-清蒸金針菇的做法

  • “生活不僅只有一日三餐,還要有生活儀式感,將柴米油鹽醬醋茶,展現出五顏六色的畫面,愉悦自己,健康家人。加油^0^~”食材明細主料金針菇(100-200克)肉末(80克)輔料大蒜子(適量)生薑(適量)青辣椒(1-2只)胡蘿蔔(6_8片)葱花(少許)調料生抽(適量)耗油(適量)生粉(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸...
  • 30613
蒸蒸金針菇怎麼做-蒸蒸金針菇的做法
  • 蒸蒸金針菇怎麼做-蒸蒸金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(200g)娃娃菜(400g)輔料豬肉丁(200g)紅辣椒(20g)葱(100g)鹽巴(18g)醬油(30ml)食用油(50ml)白砂糖(30g)中辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蒸蒸金針菇的做法步驟1、首先我們要準備娃娃菜,或者一些白菜,理開來,然後把它們給泡在水裏。2、然後把金針菇和娃娃菜們就這樣子把它們...
  • 5198
蒸金針菇怎麼做-蒸金針菇的做法
  • 蒸金針菇怎麼做-蒸金針菇的做法

  • “簡單的美味蒸菜,快捷上桌哦。”食材明細主料金針菇(適量)輔料青椒(少許)紅椒(少許)香菜(少許)蒜末(少許)調料油(適量)醬油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸金針菇的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、金針菇清洗乾淨後襬入長盤中。3、放入蒸鍋大火蒸10分鐘。4、時間到,蒸好了,倒...
  • 20316
冬瓜蒸金針菇的做法 蒸菜#冬瓜蒸金針菇 冬瓜蒸金針菇怎麼做
  • 冬瓜蒸金針菇的做法 蒸菜#冬瓜蒸金針菇 冬瓜蒸金針菇怎麼做

  • 食材明細主料冬瓜(150g)金針菇(200g)輔料蠔油(1匙)生抽(2匙)蒜(3瓣)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)冬瓜蒸金針菇的做法步驟1、冬瓜去皮去瓤切薄片,金針菇洗淨去老根。2、冬瓜片鋪碗底。3、在冬瓜片上鋪上金針菇。4、蒜切末,與生抽,蠔油拌勻,調成味汁。5、把味汁澆在金針菇上。6、放...
  • 23532
保留蝦的一抹鮮圖解-清蒸蒜蓉蝦仁金針菇
  • 保留蝦的一抹鮮圖解-清蒸蒜蓉蝦仁金針菇

  • 家裏人最愛吃清蒸蒜蓉蝦仁,於是想着換種蝦仁新吃法,將金針菇與蝦仁搭配,出現意想不到的鮮。説起清蒸蒜蓉蝦仁金針菇,他的蒜容醬汁才是靈魂所在。而這裏的蒜蓉醬使用麻油,耗油,生抽製作而成,炒熟後蒜香濃郁,用它淋上蝦仁和金針菇清蒸最合適不過了主料蝦仁:8只金針菇:1把輔料葱:2根蒸...
  • 31738
金針菇蝦仁怎麼做-金針菇蝦仁的做法
  • 金針菇蝦仁怎麼做-金針菇蝦仁的做法

  • “金針菇炒蝦仁是一款菜品,製作原料主要有金針菇、蝦仁等。”食材明細主料金針菇(適量)明蝦(適量)輔料生抽(適量)葱(適量)生薑(適量)食用油(適量)魚香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇蝦仁的做法步驟1、金針菇洗淨,擺拍放在微波爐打三四分鐘就可以了,家裏沒有微波爐的可以用鍋蒸熟。2...
  • 24735
專題