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關於帽子麪包的餐飲百科

帽子麪包怎麼做-帽子麪包的做法

  • 帽子麪包怎麼做-帽子麪包的做法

  • “柿子的營養價值1.柿子含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵。2.柿子所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，假如一個人一天吃一個柿子，所攝取的維生素C，基本上就能滿足一天需要量的一半。3.成熟果實含鞣質。澀柿柿子中含碳水...
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黃金草帽蛋包飯的做法 給炒飯來個華麗的轉身——黃金草帽蛋包飯 黃金草帽蛋包飯怎麼做
帽子流沙麪包怎麼做-帽子流沙麪包的做法

  • 帽子流沙麪包怎麼做-帽子流沙麪包的做法

  • “耿同學真是完美的吃貨搭檔，不管我做什麼的黑暗料理他都是照單全收，為了獎勵他的配合，就做了個他喜歡的蛋黃餡的麪包，還是流沙的，整個麪包吃起來很過癮吶，口感濕潤，香得很。”食材明細主料高精粉（170克）蛋液（45克）水（70克）糖（20克）酵母（3克）低筋粉（10克）可可粉（5克）鹽（2克）輔料黃油（50克）鹹蛋黃（3...
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帽子饅頭怎麼做-帽子饅頭的做法

  • 帽子饅頭怎麼做-帽子饅頭的做法

  • “單張帽子圖片是我弄菜譜以來拍的最滿意的一張，感覺有點立體感。”食材明細主料小麥麪粉（350G）輔料南瓜（適量）紫薯（適量）酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）帽子饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟，去皮攪成泥狀（紫薯同理）2、南瓜泥、酵母和麪醒發3、揉成麪糰4、像做餃子似的切成面...
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南瓜草帽紅糖包怎麼做-南瓜草帽紅糖包的做法

  • 南瓜草帽紅糖包怎麼做-南瓜草帽紅糖包的做法

  • “南瓜是特別有營養的平民食品，而南瓜加在麪食中也是特別討喜的，温暖又甜蜜。”食材明細主料高粉（600克）輔料南瓜泥（280克）温水（50克）酵母（3克）紅糖（120克）黑芝麻（20克）低粉（15克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜草帽紅糖包的做法步驟1、南瓜蒸熟；2、南瓜壓泥、温水加入酵母粉攪勻和...
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女巫帽子杯子蛋糕怎麼做-女巫帽子杯子蛋糕的做法

  • 女巫帽子杯子蛋糕怎麼做-女巫帽子杯子蛋糕的做法

  • “雖然等我發這個的時候萬聖節已經過去了，誰叫我的拖延症犯了呢，早想做了，材料也買來了，就是沒動手，還有，其實對萬聖節這樣的節日真的不感冒，也有點不敢做那種恐怖血腥的，但這個應該可以有，至少離恐怖血腥比較遠，做的時候還是感覺不錯的，偶爾來點無傷大雅的惡作劇給也是平淡的生活中...
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松茸上面的帽子會洗掉嗎

  • 松茸上面的帽子會洗掉嗎

  • 力氣過大時會洗掉。在清洗松茸時，不要直接浸泡松茸，浸泡後的松茸會影響本身的味道。正確的清洗松茸的方式，應該是把松茸先放到流水下，沖掉表面上的髒污。在沖洗松茸時，可以用濕布快速擦拭松茸表面的泥沙。松茸常見的吃法有辣椒炒松茸、清炒松茸以及松茸炒臘肉等等。...
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卡通麪包的做法 【六一兒童節】小姑娘麪包（一）——棉線帽子 卡通麪包怎麼做
小紅帽的做法 孩子也愛的麪食——小紅帽 小紅帽怎麼做

  • 小紅帽的做法 孩子也愛的麪食——小紅帽 小紅帽怎麼做

  • “小時候聽小紅帽的故事總是希望自己能夠有這樣一頂代表勇敢與智慧的帽子，現在就以這樣的一個形式來抒發這個情感，希望每個孩子都能美夢成真！”食材明細主料麪粉（150克）發酵粉（3克）白糖（10克）紅曲粉（少許）可可粉（少許）奶粉（10克）牛奶（1包）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小紅帽的做法步...
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小草帽的做法 花樣麪食——小草帽 小草帽怎麼做

  • 小草帽的做法 花樣麪食——小草帽 小草帽怎麼做

  • “有天晚上在網上轉，突然看到一個漂亮的小草帽，於是第二天迫不及待的嘗試了，從小我是吃麪食長大的，對空上並不陌生，記得五六歲就開始幫媽媽蒸饅頭，那時候最喜歡過年，因為在北方過年是要蒸棗花的，可以DIY各種花樣，現在還記憶猶新呢。”食材明細主料南瓜（適量）麪粉（適量）菠菜（適量）酵母（適...
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辮子麪包的做法 鞭子麪包 辮子麪包怎麼做

  • 辮子麪包的做法 鞭子麪包 辮子麪包怎麼做

  • “麪包的營養主要含有蛋白質，早餐吃起來營養，也非常方便攜帶。自己做麪包樣式醜點味道不錯喲。”食材明細主料麪粉（300克）酵母（4克）雞蛋（1個）牛奶（200克）輔料白糖（20克）芝麻（20克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）辮子麪包的做法步驟1、發好麪糰2、搓出面膜3、搓條切節4、分成條一組5...
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家常帽餃子怎麼做-家常帽餃子的做法

  • 家常帽餃子怎麼做-家常帽餃子的做法

  • “平時做餃子總是一個樣，女兒有些吃膩了，今天變個花樣，女兒稱它帽子餃子；小朋友總不太愛吃蔬菜，每次做的餃子中都會加一些蔬菜，這樣就可以不用為吃蔬菜發愁了……”食材明細主料豬肉（500g）輔料芹菜（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）葱（適量）生薑（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常帽餃...
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巧克力帽子麪包怎麼做-巧克力帽子麪包的做法

  • 巧克力帽子麪包怎麼做-巧克力帽子麪包的做法

  • 食材明細主料高粉（190克）低粉（80克）牛奶（150ml）雞蛋（20克）煉乳（25克）糖（40克）醇母（4克）黃油（50克）老麪糰（50克）鹽（5克）輔料黃油（25克）糖粉（40克）雞蛋（20克）低粉（60克）杏仁粉（20克）巧克力豆（30克）（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）未知（難度）巧克力帽子麪包的做法步驟1、將主要材料入麪包機和麪15分鐘起筋2、加鹽...
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可愛帽子小饅頭怎麼做-可愛帽子小饅頭的做法

  • 可愛帽子小饅頭怎麼做-可愛帽子小饅頭的做法

  • “小朋友們的最愛，面對挑食的小朋友，這款精緻可愛帽子小饅頭，在也不挑食了，因為看着就會有食慾。”食材明細主料南瓜（適量）紫薯（適量）麪粉（適量）紅曲粉（適量）輔料酵母（2克）温水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）可愛帽子小饅頭的做法步驟1、成品，來一頂黃色的帽子饅頭吧！2、南瓜去皮...
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聖誕帽子塔怎麼做-聖誕帽子塔的做法

  • 聖誕帽子塔怎麼做-聖誕帽子塔的做法

  • “到了聖誕當天，才想起要做點相關的食物來應應景~~~弄得手忙腳亂的···這個塔做好的時候已經是下午5點了，天氣不給力啊，烤了8個塔皮，只放上3顆草莓天就黑的不行了趁着點餘光趕緊咔嚓2張~~算是為今年的聖誕節留個紀念~哈”食材明細主料黃油（50g）低粉（100g）水（30g）白砂糖（10g）輔料淡...
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聖誕帽南瓜包怎麼做-聖誕帽南瓜包的做法

  • 聖誕帽南瓜包怎麼做-聖誕帽南瓜包的做法

  • “聖誕節，來一點不一樣的禮物，做一款可以吃的聖誕帽，簡單而有趣，孩子們最喜歡，把中式的包子整形成聖誕帽子，再包入營養豐富的南瓜泥餡，好吃且好看。”食材明細主料麪粉（300克（蒸制用））牛奶（175克）貴族南瓜（半個）輔料白砂糖（15克）鹽（1小撮）酵母（3克）紅曲粉（2克）黃油（15克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）...
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女巫帽子蛋糕怎麼做-女巫帽子蛋糕的做法

  • 女巫帽子蛋糕怎麼做-女巫帽子蛋糕的做法

  • “給你萬聖夜注入點不一樣的甜蜜，放肆搞怪的甜品正誘你步步深入，只有吃掉才能破除魔咒哦~”食材明細主料低筋麪粉（80g）小蘇打（1g）泡打粉（1g）鹽（1g）肉桂粉（2g）紅糖（40g）雞蛋（1個）輔料玉米油（50g）南瓜泥（80g）耐高温巧克力豆（20g）糖粉（10g）淡奶油（150g）色色素（適量）調料朗姆酒（2g）奧利奧（4片）好時巧克力（4粒）甜...
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南瓜帽子饅頭怎麼做-南瓜帽子饅頭的做法

  • 南瓜帽子饅頭怎麼做-南瓜帽子饅頭的做法

  • “做出一個漂亮的圖案，是需要耐心的。”食材明細主料蒸熟南瓜（200克）麪粉（450克）輔料酵母（6克）白砂糖（40克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜帽子饅頭的做法步驟1、南瓜去皮，隔水蒸熟，稱200克放進麪包機內。2、依次放麪粉450克，白砂糖40克，酵母6克。3、麪包機自動攪麪糰18分鐘。4...
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帽子小米蛋糕怎麼做-帽子小米蛋糕的做法

  • 帽子小米蛋糕怎麼做-帽子小米蛋糕的做法

  • “家裏的小朋友不是很喜歡吃奶油，因此用紫薯和山藥代替奶油裝飾小蛋糕。用一部分小米麪來代替了低筋麪粉，做成可愛的帽子形狀，好看又好吃。那一抹淡淡的紫色是我所鍾愛的。ACA烤箱上色真的很不錯，顏色均勻，温度柔和，從圖片就能看出來。”食材明細主料雞蛋（4個）低粉（60g）小米麪（30克）...
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可愛聖誕帽子塔怎麼做-可愛聖誕帽子塔的做法

  • 可愛聖誕帽子塔怎麼做-可愛聖誕帽子塔的做法

  • “聖誕節終於快要來臨了！我家的兩位小朋友老早就嚷嚷着要聖誕襪、聖誕樹、還要聖誕老公公送的禮物……🎅老公公沒有，可愛的聖誕帽倒是有一打，媽咪隨時可以給你做😂這款小帽子做法相當簡單，一個派打底，擠點奶油，再裝飾一顆草莓🍓，就大功告成啦！我做了2份，模具不夠，順便做了點薑餅小...
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戴兔帽的猴子怎麼做-戴兔帽的猴子的做法

  • 戴兔帽的猴子怎麼做-戴兔帽的猴子的做法

  • “戴兔帽的猴子🍙超級可愛的飯糰～是不是特別可愛？孩子不愛吃飯，那寶媽們可以讓吃飯變得有趣，把可愛的小動物吃進肚子裏。”食材明細主料白米飯（適量）醬油飯（適量）茄汁飯（適量）輔料海苔（少量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）戴兔帽的猴子的做法步驟1、準備食材：白米飯，醬油飯，茄汁飯，海...
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小紅帽杯子蛋糕 怎麼做-小紅帽杯子蛋糕 的做法

  • 小紅帽杯子蛋糕 怎麼做-小紅帽杯子蛋糕 的做法

  • “草莓色、香、味俱佳，而且營養價值高，含豐富維生素C，有幫助消化的功效，所以被人們譽為“水果皇后”。它與甜品最搭，不僅好看營養價值還高，大人孩子都喜歡。”食材明細主料雞蛋（2個）白砂糖（40克）低粉（60克）植物油（12克）草莓（6個）蘋果（1個）輔料黑芝麻（幾粒）卡仕達醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗...
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辮子麪包的做法 【辮子麪包】 辮子麪包怎麼做

  • 辮子麪包的做法 【辮子麪包】 辮子麪包怎麼做

  • 食材明細主料高粉（210克）清水（100克）鹽（1/2小勺）細砂糖（30克）全蛋液（15克）奶粉（8克）乾酵母（1小勺）黃油（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）辮子麪包的做法步驟1、麪包桶裏依次加入清水、鹽、糖、蛋液、奶粉、高粉，最後在高粉上挖個洞，放入酵母，然後用高粉埋起來，放入麪包機。2、開啟和...
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洛可可風大帽子怎麼做-洛可可風大帽子的做法

  • 洛可可風大帽子怎麼做-洛可可風大帽子的做法

  • “這個皮的做法具體可以參考意大利餃子皮的做法，不過為了方便，就做了簡便中國版的，用雲吞皮做，外面賣的成品皮餃子的比雲吞的稍微厚一些，為了口感，最好還是用雲吞的，然後切成圓形，”食材明細主料雲吞皮（120g）煉乳（適量）輔料香蕉（一根）清水（適量）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洛可可風...
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聖誕帽香菇香腸包怎麼做-聖誕帽香菇香腸包的做法

  • 聖誕帽香菇香腸包怎麼做-聖誕帽香菇香腸包的做法

  • “新入手的珍妮珍饈純肉腸，想着做什麼好吃的。眼看着十二月，天冷了，聖誕節快來了，做了這個聖誕帽香菇香腸包。有主食有餡料，也算有顏值了吧。這個內部的餡料，可以直接當菜吃的，不用來包餡料，直接吃也很好吃哦，如果你覺得餡料少，可以吃的時候再多吃點，哈哈！”食材明細主料香腸（3根）香菇（4...
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