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關於香菇剁椒煎蛋怎麼做的餐飲百科

香菇剁椒煎蛋怎麼做-香菇剁椒煎蛋的做法
  • 香菇剁椒煎蛋怎麼做-香菇剁椒煎蛋的做法

  • “香菇是世界第二大食用菌,也是我國特產之一,在民間素有“山珍”之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美,香氣沁人,營養豐富。香菇富含維生素B羣、鐵、鉀、維生素D原(經日曬後轉成維生素D)、味甘,性平。主治食慾減退,少氣乏力。”食材明細主料鮮香菇(200克)雞蛋(2個)剁椒(1大勺)輔...
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剁椒白雪菇怎麼做-剁椒白雪菇的做法
  • 剁椒白雪菇怎麼做-剁椒白雪菇的做法

  • “酸辣回甜,軟糯滑潤。”食材明細主料白雪菇(250克)輔料菜籽油(3茶匙)剁椒醬(3茶匙)大蒜(1//2頭)小葱(1棵)酸辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)剁椒白雪菇的做法步驟1、白雪菇切蒂,泡洗。2、大蒜切粒。3、將白雪菇擺入凹盤,剁椒醬放入白雪菇面上;4、水燒沸,將盤子夾入;5、加蓋,大火燒沸;6、中...
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剁椒金針菇的做法 私房祕製剁椒金針菇 剁椒金針菇怎麼做
  • 剁椒金針菇的做法 私房祕製剁椒金針菇 剁椒金針菇怎麼做

  • 食材明細主料金針菇(半斤)輔料祕製剁椒醬(100克)食用油(50克)葱花(適量)中辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒金針菇的做法步驟1、先把金針菇根部切掉,放水裏洗乾淨。2、把金針菇撕開依順序擺好盤。3、鍋裏放適量油。4、準備私房祕製剁椒。5、等油温燒至8成熱時,下入剁椒炒香。6、...
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剁椒拌雙菇的做法 #涼菜#剁椒拌雙菇 剁椒拌雙菇怎麼做
  • 剁椒拌雙菇的做法 #涼菜#剁椒拌雙菇 剁椒拌雙菇怎麼做

  • 食材明細主料蟹味菇(1盒)白玉菇(1盒)自制剁椒(2勺)輔料蒜(1瓣)海鮮醬油(1勺)蠔油(1勺)植物油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒拌雙菇的做法步驟1、白玉菇,蟹味菇各一盒2、剪掉底根,清洗乾淨3、入沸水中焯燙兩三分鐘,把菌菇焯熟4、撈出過涼水5、準備2勺剁椒6、加蒜末,海鮮醬油,蠔...
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剁椒煎蛋的做法 剁椒煎蛋,好搶手好下飯 剁椒煎蛋怎麼做
  • 剁椒煎蛋的做法 剁椒煎蛋,好搶手好下飯 剁椒煎蛋怎麼做

  • “有時候稍稍變個樣子,最普通的食材也變成了搶手的下飯菜。家裏離不了雞蛋,飲食習慣,天天都要吃,而且儘可能是一個人一天一個蛋的量。朋友常常問雞蛋怎麼做,老是白煮孩子也不愛吃啊。説真的,雞蛋的烹飪方法太多太多,偶爾水煮一下倒是真不錯,可天天水煮肯定會煩的。幾乎所有烹飪方...
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剁椒香菇炒雞蛋怎麼做-剁椒香菇炒雞蛋的做法
  • 剁椒香菇炒雞蛋怎麼做-剁椒香菇炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)雞蛋(2個)輔料剁椒(1勺)葱花(少許)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒香菇炒雞蛋的做法步驟1、香菇去掉根部,香菇蒂和上面的香菇蓋分開洗淨備用。2、香菇蒂撕成小條,香菇切片,準備兩個雞蛋,1勺剁椒,少許葱花。3、雞蛋攤熟,盛出備用。4、鍋重新注油,下葱...
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剁椒金針菇的做法 剁椒金針菇(蒸、烤兩版) 剁椒金針菇怎麼做
  • 剁椒金針菇的做法 剁椒金針菇(蒸、烤兩版) 剁椒金針菇怎麼做

  • 食材明細主料金針菇(1把)輔料葱(適量)剁椒(2勺)油(適量)肉末(適量)花椒粉(1小勺)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒金針菇的做法步驟1、金針菇去根,撕開,拿鹽水泡幾分鐘,洗淨,擠幹水分。2、葱薑蒜切沫備用。3、剁椒2勺備用。4、烤盤裏放錫紙,亞光面朝上,把錫紙邊卷一...
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剁椒煎茄子怎麼做-剁椒煎茄子的做法
  • 剁椒煎茄子怎麼做-剁椒煎茄子的做法

  • “剁椒煎茄子,茄子屬柴色蔬菜很少見的一種,是夏季裏餐桌上常見的蔬菜。茄子營養豐富,常吃茄子可使血液中的膽固醇水平不致增高,對延緩衷老具有積極的意義。茄子適用於燒,燜,炸拌,炒,煮等烹調方法。葷素皆宜,不管是油炸還是做湯,蒸炒都能烹調出美味可口的菜餚。”食材明細主料茄子(適...
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剁椒韭菜香乾雞蛋的做法 剁椒韭菜香乾炒雞蛋 剁椒韭菜香乾雞蛋怎麼做
  • 剁椒韭菜香乾雞蛋的做法 剁椒韭菜香乾炒雞蛋 剁椒韭菜香乾雞蛋怎麼做

  • “吃多了韭菜餃子,韭菜雞蛋,韭菜盒子,今天我給大家做一個剁椒香乾韭菜炒雞蛋。紅紅的剁椒,點綴在綠綠的韭菜上,好看又好吃!不信你試試!”食材明細主料韭菜(250克)雞蛋(2個)香乾(4片)輔料剁椒(適量)配料生抽醬油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒韭菜香乾雞蛋的做法步驟1、...
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剁椒香菇怎麼做-剁椒香菇的做法
  • 剁椒香菇怎麼做-剁椒香菇的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)輔料蒜(適量)葱(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)油(適量)剁椒(適量)醬油(適量)香油(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒香菇的做法步驟1、香菇用開水泡發。2、切點蒜末。3、香菇洗淨切好加入鹽油,蠔油,蒜末拌勻。4、上鍋蒸15分鐘。5、蒸好後,加入剁椒醬油攪拌均勻,...
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剁椒燒煎豆腐怎麼做-剁椒燒煎豆腐的做法
  • 剁椒燒煎豆腐怎麼做-剁椒燒煎豆腐的做法

  • “我家豆腐一般做法是肉末燒豆腐,魚頭燉豆腐,鮎魚燉豆腐等,而且經常是買嫩豆腐燒菜的。今天換個口味買了一塊老豆腐,切塊用油煎一下,再加一點我媽自制的桔皮剁椒,有一股特別的風味,很下飯的。”食材明細主料老豆腐(1斤)桔皮剁椒(2湯匙)輔料姜(適量)小葱(幾根)玉米澱粉(2小勺)調料菜籽油(適...
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蒜香剁椒金針菇怎麼做-蒜香剁椒金針菇的做法
  • 蒜香剁椒金針菇怎麼做-蒜香剁椒金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)輔料青椒(適量)小米椒(適量)配料鹽(適量)蒜(適量)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香剁椒金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨備用2、青椒切絲,蒜切片,姜切絲備用3、熱鍋冷油,油熱後放入薑絲炒香後放入金針菇快速翻炒4、炒斷生後放入蒜片繼續炒,炒至九在熟...
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剁椒煎絲瓜怎麼做-剁椒煎絲瓜的做法
  • 剁椒煎絲瓜怎麼做-剁椒煎絲瓜的做法

  • 食材明細主料長絲瓜(1根)輔料薑片(適量)剁辣椒(適量)淡水蝦皮(適量)鹽(適量)白糖(適量)酸辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒煎絲瓜的做法步驟1、長絲瓜1根,刨去外皮後切成合適長短的段備用。2、鍋熱去適量的豬油,化開後下入絲瓜扒平,轉動鍋子,多次翻面將絲瓜煎軟。煎軟後倒入碗中備用。...
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剁椒白玉菇怎麼做-剁椒白玉菇的做法
  • 剁椒白玉菇怎麼做-剁椒白玉菇的做法

  • “保健功效提高機體免疫力白玉菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能,從而提高機體抵禦各種疾病的免疫力;鎮痛、鎮靜巴西某研究從白玉菇中提取到一種物質具有鎮痛、鎮靜的功效,據説其鎮痛效果可代替嗎啡;止咳化痰白玉菇提取液用動物實驗,發現其有明顯的鎮咳、稀化痰液的作用;通便排...
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香菇剁椒炒蛋的做法 美味下飯菜——香菇剁椒炒蛋 香菇剁椒炒蛋怎麼做
  • 香菇剁椒炒蛋的做法 美味下飯菜——香菇剁椒炒蛋 香菇剁椒炒蛋怎麼做

  • “這道香菇剁椒炒蛋,略略的加了些香菇,整體的味道上就要比剁椒炒蛋飽滿許多。這樣的搭配,顏色也很漂亮,餐桌上一擺,瞬間食慾大增。喜歡的朋友,不妨平時在家可以為家人做這樣一道美味的下飯菜。相信用心做出的菜,家人一定會喜歡。”食材明細主料香菇(5朵)雞蛋(2顆)輔料花椒粉(1/2茶匙)...
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剁椒鮮蘑菇怎麼做-剁椒鮮蘑菇的做法
  • 剁椒鮮蘑菇怎麼做-剁椒鮮蘑菇的做法

  • 食材明細主料鮮蘑菇(9朵)輔料香葱(適量)剁椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)剁椒鮮蘑菇的做法步驟1、食材:鮮蘑菇。2、香葱、剁椒。3、將鮮蘑菇洗淨、撈出。4、放在案板上劃上十字刀。5、燒鍋倒油燒熱,下入鮮蘑菇翻炒翻炒。6、隨後,加一些清水煮開。7、接着...
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剁椒煎蛋怎麼做-剁椒煎蛋的做法
  • 剁椒煎蛋怎麼做-剁椒煎蛋的做法

  • “煎雞蛋我們家人都愛吃,再弄上剁椒就更好吃啦!”食材明細主料雞蛋(4個)青紅辣椒(適量)輔料生薑(少許)大蒜(少許)醬油(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)剁椒煎蛋的做法步驟1、青紅辣椒,生薑,大蒜,剁碎。2、鍋裏放油燒熱,打入雞蛋煎至兩面金黃。3、雞蛋煎好裝盤備用。4、...
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香菇剁辣椒蒸肉片怎麼做-香菇剁辣椒蒸肉片的做法
  • 香菇剁辣椒蒸肉片怎麼做-香菇剁辣椒蒸肉片的做法

  • “香菇蒸肉片,簡單美味特別適合老年人和小朋友😊。”食材明細主料豬腿肉(200g)剁辣椒(10g)輔料鹽(2g)生抽(1勺)老抽(少許)澱粉(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)香菇剁辣椒蒸肉片的做法步驟1、肉片滑香菇軟,湯汁用來拌飯最美味。2、食材準備好。3、肉肉切片。4、肉片用鹽...
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香菇剁椒香辣醬的做法 自制香菇剁椒香辣醬 香菇剁椒香辣醬怎麼做
  • 香菇剁椒香辣醬的做法 自制香菇剁椒香辣醬 香菇剁椒香辣醬怎麼做

  • 食材明細主料香菇(適量)剁椒(適量)輔料花生(適量)配料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)超辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇剁椒香辣醬的做法步驟1、香菇適量2、洗淨3、把水擠出來4、香菇剁成碎5、鍋中放三大勺油,小火燒熱6、下香菇碎,小火炒制7、剁椒一瓶備用8、香菇炒出香味時下剁椒,一瓶...
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剁椒金針菇怎麼做-剁椒金針菇的做法
  • 剁椒金針菇怎麼做-剁椒金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)剁椒(一勺)葱(適量)輔料油(適量)蒸魚汁(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒金針菇的做法步驟1、準備好食材。2、金針菇剪掉底部,清洗乾淨,依次擺入盤中。3、一勺剁椒放入中間。4、起鍋燒水,水開後,放入蒸鍋中,出汽後轉中小火蒸6分鐘。5、好了😁。6、蒸...
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剁椒海鮮菇怎麼做-剁椒海鮮菇的做法
  • 剁椒海鮮菇怎麼做-剁椒海鮮菇的做法

  • “酸辣蒜鮮,軟糯滑潤。”食材明細主料海鮮菇(1袋)大蒜(1//2頭)輔料菜籽油(2茶匙)剁椒醬(2茶匙)蒸魚豉油(1茶匙)酸辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)剁椒海鮮菇的做法步驟1、袋裝海鮮菇;2、剪去菇蒂;3、淘洗後浸泡十分鐘左右;4、將海鮮菇擺入凹盤中;5、剁椒醬放在海鮮菇面上、澆蒸魚豉油,擺...
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香菇剁椒蒸鱈魚怎麼做-香菇剁椒蒸鱈魚的做法
  • 香菇剁椒蒸鱈魚怎麼做-香菇剁椒蒸鱈魚的做法

  • “鱈魚不説它的營養價值,單説這口味,鮮香滑嫩堪比內酯豆腐。鱈魚低脂肪、高蛋白,刺少,是老少皆宜的營養食品。鱈魚具有高營養、低膽固醇、易於被人體吸收等優點。”食材明細主料冰凍鱈魚塊(5塊)鮮香菇(5朵)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)味極鮮醬油(適量)黑胡椒粉(適量)剁...
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剁椒金針菇雞蛋餅的做法 【遼寧】剁椒金針菇雞蛋餅 剁椒金針菇雞蛋餅怎麼做
  • 剁椒金針菇雞蛋餅的做法 【遼寧】剁椒金針菇雞蛋餅 剁椒金針菇雞蛋餅怎麼做

  • 食材明細主料金針菇(100克)輔料雞蛋(2個)剁椒(適量)鹽(適量)葱花(適量)油(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒金針菇雞蛋餅的做法步驟1、鍋裏放油鋪入金針菇2、撒入少許葱花3、放入適量剁椒4、然後把雞蛋打散放入少許葱花鹽倒入金針菇上5、煎至兩面金黃出鍋小竅門我用的不粘...
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剁椒釀香菇怎麼做-剁椒釀香菇的做法
  • 剁椒釀香菇怎麼做-剁椒釀香菇的做法

  • “這是閨女愛吃的一道菜。蒸制菜餚,健康又省事兒。”食材明細主料鮮香菇(適量)豬肉餡(適量)剁椒(適量)輔料葱(適量)姜(適量)香油(適量)醬油(適量)味精(適量)鹽(適量)油菜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)剁椒釀香菇的做法步驟1、主要原料。2、豬肉餡加葱姜,鹽味精,醬油,香油攪好豬肉餡。3...
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剁椒煎豆腐怎麼做-剁椒煎豆腐的做法
  • 剁椒煎豆腐怎麼做-剁椒煎豆腐的做法

  • “前段時間做了很多剁椒,作為調味品用途很廣泛,普通菜品加一點就變得很美味啦,一起試試吧”食材明細主料嫩豆腐(4塊)輔料剁辣椒(適量)醬油(適量)雞粉(適量)小葱(適量)黑胡椒粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)剁椒煎豆腐的做法步驟1、嫩豆腐四塊(可跟據吃飯的人數增減),小葱一根,剁椒...
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