- “好像很多寶寶是無肉不歡型的,所以常遇到寶媽跟我求教——怎麼讓寶寶愛上吃蔬菜。偏偏這個是我的弱項,因為小C是蔬菜愛好者,反而不愛吃肉。(這下明白為什麼我拿手的菜都是魚、蝦、蟹、肉了吧!)這道素炒草菇西蘭花尤其被小C喜愛,菇類的鮮美,十字花科的豐富營養,快手便捷的做法,也許...
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- “小素雞也是豆質品的一種,口感相當勁道,比普通的香乾更有嚼頭,用它和西蘭花來搭配,不僅可以增加蛋白,而且也是不錯的家常素菜!”食材明細主料小素雞(220克)西蘭花(125克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花炒小素雞的做法步驟1、食材:小素雞、西蘭...
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- “西蘭花不要太神奇,傳説中的減脂減肥。配上菌菇簡單的炒一炒,非常美味。點就是要把它煮熟了再炒。”食材明細主料西蘭花(半個)海鮮菇(一把)小葱(一根)大蒜(二瓣)輔料鹽(少許)五香粉(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒菌菇的做法步驟1、西蘭花掰成小塊兒。鹽水浸...
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- “草菇的營養非常豐富,是藥食兼用的保健食物,尤其對糖尿病患者,胃病患者,癌症患者非常有益。西蘭花對殺死幽門螺桿菌具有神奇的作用,所以這道菜非常非常適合胃不是特別好的人實用。而且男女老少皆宜。”食材明細主料西蘭花(半顆)草菇(200g)胡蘿蔔(1根)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工...
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- 食材明細主料香菇(適量)西蘭花(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇炒西蘭花的做法步驟1、香菇、西蘭花洗淨,香菇切花刀。2、鍋中放水加點鹽和幾滴油,放入香菇、西蘭花焯水。3、鍋中放油,下入香菇、西蘭花翻炒,加少許水燒一會,加鹽、蠔油調味炒勻...
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- 食材明細主料素雞(130克)杏鮑菇(95克)西蘭花(115克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇西蘭花燒素雞的做法步驟1、材料:素雞、杏鮑菇(已清洗)、西蘭花(已清洗)2、將素雞放在案板上切開,待用。3、將已清洗好的杏鮑菇放在案板上切開,待用。4、燒...
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- 食材明細主料蘑菇(4個)西蘭花(180克)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)蘑菇炒西蘭花的做法步驟1、食材:蘑菇(已清洗)、西蘭花(已掰成小朵在鹽水中浸泡30分鐘清洗)。2、將蘑菇放在案板上切成片。3、將西蘭花下入沸水鍋中焯開、2分鐘後撈出。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的蘑...
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- 食材明細主料西蘭花(一個)輔料鮮香菇(幾朵)調料蠔油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花炒香菇的做法步驟1、西蘭花掰小朵洗乾淨。2、鮮香菇泡水裏幾分鐘後切小片。3、煮開水,西蘭花焯一下。4、撈起瀝乾水份待用。5、熱鍋放油先炒香菇。6、再放西蘭花一...
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- 食材明細主料西藍花(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花素炒的做法步驟1、原料沒有拍胡蘿蔔。2、西藍花切小朵,胡蘿蔔切片洗淨備用。3、熱鍋冷油。4、倒入西藍花胡蘿蔔煸炒。5、倒入木耳繼續煸炒。6、倒入鵪...
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- 食材明細主料西蘭花(一顆)輔料大蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)糖(適量)香油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒西蘭花的做法步驟1、先把西蘭花焯水一分鐘撈起過冷水瀝乾水分。2、切點蒜末。3、鍋裏熱油爆香蒜末。4、倒入西蘭花大火翻炒一下,加入鹽,耗油,糖翻炒均勻。5...
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- 春季是食用各種菌類的季節,菌類是經常被選用的食材,其中草菇又名蘭花菇、苞腳菇,起源於廣東韶關,圓圓的樣子很可愛,營養豐富,味道鮮美,富含蛋白質、氨基酸等營養成分。與西蘭花搭配簡直美味,全素的搭配營養健康。主料草菇:250g西蘭花:150g胡蘿蔔:半根輔料蒜:2瓣菜籽油:40g耗油:2勺白砂...
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- 食材明細主料蘑菇(適量)西蘭花(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒蘑菇的做法步驟1、原料。2、西蘭花切塊,蘑菇切塊洗淨備用。3、熱鍋冷油。4、倒入洗好的西蘭花和蘑菇。5、加適量鹽繼續煸炒。6、加少許水。7、出鍋前加少許味精。8、成品。...
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- 食材明細主料草菇(150克)西蘭花(200克)青蒜(幾棵)輔料調和油(適量)鹽(少許)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青蒜草菇西蘭花的做法步驟1、準備食材。2、草菇切片,青蒜切段,西蘭花掰小朵。3、熱鍋涼油,爆香青蒜段。4、放入草菇,炒出香味。5、加入西蘭花翻炒均勻。6、加鹽、生抽...
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- “有的親不知道素肉是什麼東東,這裏貼上一個百度百科介紹素肉的內容吧,有點簡單:素肉(vegetarianmeat)是指一種具有類似於肉的風味和組織口感的素食(vegetarianfood),通常以植物蛋白(大豆蛋白、花生蛋白、小麥麪筋等)為主要原料,通過包括擠壓蒸煮等現代食品加工工藝在內的熱加工...
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- “菠蘿與西蘭花搭配味道清香,酸甜可口,解膩開胃,菠蘿減肥的祕密在於它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁,都是不錯的選擇,不想長肉肉的朋友們不妨試試。”食材明細主料西蘭花(適量)菠蘿(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蒜(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)鹹甜...
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- 素炒西蘭花,真的就是把西蘭花炒一炒嘛?肯定不是啊!那我們應該如何搭配呢?接下來的文章中你就會找到答案了。另外,西蘭花作為一個簡單易上手的食材,要採取怎樣的烹飪方式才能使它更有味道呢?今天就讓我們和小編一起來探索一下吧!只要我們肯花時間,簡簡單單的一道菜也能做出來...
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- “最近,就迷上了減脂餐。今晚做了一道好吃不胖的菜品,以供親們品嚐。”食材明細主料西蘭花(半個)幹香菇(9朵)輔料食用油(2勺)食鹽(1/3勺)蠔油(半勺)調料黑胡椒面(1/3勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)西蘭花炒香菇的做法步驟1、西蘭花半個切成小朵。2、鍋中燒水放入食鹽、食用油,下入...
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- “西蘭花與鵝蛋搭配,比炒肉都香,高考前多給孩子吃,增強記憶力。”食材明細主料鵝蛋(1個)西蘭花(適量)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)蒜(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)蘑菇粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花素炒鵝蛋的做法步驟1、買回來的西蘭花用手掰成小朵,西蘭花的梗也別扔,去皮切...
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- 食材明細主料西蘭花(145克)素雞(125克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒素雞的做法步驟1、材料:西蘭花、素雞2、將西蘭花掰成小朵清洗清洗,撈出待用。3、將素雞放在案板上切成小塊,待用。4、隨後,將清洗好的西蘭花下入沸水中焯開至斷...
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- “素腸炒西蘭花,家常菜快手菜,營養好吃。”食材明細主料素腸(2根)西蘭花(1個)輔料胡蘿蔔(1根)小葱(1棵)調料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素腸炒西蘭花的做法步驟1、素腸2根,西蘭花1個,胡蘿蔔1根,小葱1棵。2、西蘭花掰洗乾淨,焯水1分鐘,快速過涼。3、...
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- 準備時間:無    烹飪時間:無西蘭花草菇炒瘦肉一道家常菜,主要食材就是西蘭花,草菇以及豬瘦肉等,西蘭花營養豐富,裏面含有很多的營養成分,尤其是是維生素含量高,如維生素K和維生素C,有解毒,抗癌,美容等功效,草菇味道鮮美,三者葷素搭配,蔬菜吸收肉的油脂,吃...
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- “蟹味菇:含有豐富維生素和17種氨基酸,其中賴氨酸、精氨酸的含量高於一般菇類,有助於青少年益智增高,抗癌、降低膽固醇。特別是子實體(即根以上部分)的提取物具有多種生理活性成份。其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增強免疫力,促進抗體形成抗氧化成分能延緩衰老、美容等等。真姬菇子...
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- 食材明細主料西藍花(1個)泡菜(5g)輔料姜(3g)蒜(3g)鹽(2-3g)生抽(3ml)蔬之鮮(2g)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒西蘭花的做法步驟1、首先將姜蒜切成顆粒西藍花洗乾淨切成小塊將水燒開把西藍花放入煮1分鐘左右過濾出2、倒油放姜蒜等待5秒左右放西藍花翻炒放生抽鹽蔬之鮮大概30秒到...
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- “素菜也是每天必食的蔬菜,可隨意搭配、素菜同樣鮮香。”食材明細主料西蘭花(適量)香菇(適量)元葱(適量)薑末(適量)蒜末(適量)鹽(適量)蠔油(適量)食用油(適量)輔料雞精(適量)澱粉水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒香菇西蘭花的做法步驟1、將西蘭花(中等大小)洗淨掰成朵,香菇洗淨切...
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- “臨近年關,免不了朋友同事團年,大魚大肉都吃膩了,來個簡單的的炒西蘭花,再配上胡蘿蔔,看看,蔬菜混搭也很出採哦~”食材明細主料西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)輔料幹辣椒(適量)大蒜(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花切成小塊,胡蘿蔔去...
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