當前位置:味味甜 >

關於薄荷香辣胡佬豆的做法步驟的餐飲百科

薄荷香辣胡佬豆怎麼做-薄荷香辣胡佬豆的做法
  • 薄荷香辣胡佬豆怎麼做-薄荷香辣胡佬豆的做法

  • “胡佬豆,也叫狗爪豆。是廣東梅州客家特產之一哦,夏天把它做涼拌菜很好吃,肉質不僅飽滿而且非常爽脆呢!用來當下酒菜是不錯的選擇。”食材明細主料胡佬豆(350g)薄荷葉(一小把)小米椒(一個)冰塊(一碗)輔料獨蒜(3個)鹽(適量)雞粉(少許)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)薄荷香辣胡佬...
  • 29400
薄荷香辣胡佬豆如何做簡單又好吃
  • 薄荷香辣胡佬豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料薄荷葉:一小把胡佬豆:350小米椒:1個冰塊:一碗輔料雞粉:少許蠔油:適量獨蒜:3個精鹽:適量具體步驟1.先將胡佬豆沖洗乾淨後,瀝乾水分備用2.倒入鍋裏煮熟,煮至5~10分鐘左右3.薄荷葉洗淨、瀝乾水分4.切成小段備用5.獨...
  • 27032
薄荷綠豆粥怎麼做-薄荷綠豆粥的做法
  • 薄荷綠豆粥怎麼做-薄荷綠豆粥的做法

  • “綠豆,清熱解毒、利尿;薄荷可疏散風熱、清利頭目;粳米補中益氣、健脾養胃。薄荷綠豆粥,有消暑利濕之效。適宜暑濕型流行性感冒患者食用。”食材明細主料綠豆(30克)薄荷(10克)粳米(100克)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)薄荷綠豆粥的做法步驟1、準備好粳米和綠豆。2...
  • 13451
荷香薄荷蒸雞怎麼做-荷香薄荷蒸雞的做法
  • 荷香薄荷蒸雞怎麼做-荷香薄荷蒸雞的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)輔料荷葉(適量)薄荷(適量)枸杞子(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)糖(一小勺)料酒(適量)薑片(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)荷香薄荷蒸雞的做法步驟1、薄荷2塊錢,裏面有紅骨和白骨的,聽説紅骨的偏補白骨的祛風效果好,乾脆兩種都買了,呵呵2、幹荷葉提前泡上半小時,變...
  • 28222
薄荷香辣花甲怎麼做-薄荷香辣花甲的做法
  • 薄荷香辣花甲怎麼做-薄荷香辣花甲的做法

  • “和一個吃貨朋友聊天,聊到興致正濃他拿出手機打開他的文件夾,裏面全是他做的菜式,哇!色香味俱全的樣子。特別是花甲,正是我想學的。以前自己做過幾次次味道不好後來沒在家做過。經他説了一些竅門,這次做的味道果然不一般。”食材明細主料花甲(500克)油(適量)鹽(適量)雞粉(少許)醬油(少...
  • 26915
自制薄底披薩的步驟
  • 自制薄底披薩的步驟

  • 披薩大家喜歡吃嗎?可能更多的孩子會比較喜歡吃披薩。披薩源於國外,是在麪餅上面加上蔬菜、肉類以及芝士,經過烤制之後披薩一口咬下去,會有拉絲的感覺,既好吃又好玩,所以更受小朋友的喜愛。其實很多成年人也開始喜歡吃披薩,那麼我們怎麼自己在家制作薄底的披薩餅呢?今天小編就教大...
  • 4671
香辣薄荷羊肉怎麼做-香辣薄荷羊肉的做法
  • 香辣薄荷羊肉怎麼做-香辣薄荷羊肉的做法

  • “冬季是吃羊肉的最佳的季節。因為在冬季時人體的陽氣潛藏於體內,很容易出現手足冰冷、氣血循環不暢等多種情況。中醫認為,羊肉味甘而不膩,性温而不燥,具有温補氣血、暖中祛寒、開胃健脾、補腎壯陽的功效,所以在冬天吃羊肉,既可以抵禦風寒,又可滋補身體,可謂是一舉兩得。薄荷辣椒...
  • 14649
炸薄荷的做法 炸薄荷、 炸薄荷怎麼做
  • 炸薄荷的做法 炸薄荷、 炸薄荷怎麼做

  • “炸薄荷、好香哦!!”食材明細主料薄荷(適量)麪粉(適量)輔料雞蛋(1到2個)番茄醬(適量)配料糖(適量)鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸薄荷的做法步驟1、第一次發哦、告訴大家個祕密、今年我14歲哦、嘻嘻咳咳、昨天讓外婆給我帶了一棵野薄荷、好香哦!!然後就搜薄荷能做什麼、炸...
  • 28850
綠豆薄荷米糊怎麼做-綠豆薄荷米糊的做法
  • 綠豆薄荷米糊怎麼做-綠豆薄荷米糊的做法

  • “綠豆性味甘涼,有清熱解毒之功效。常食綠豆,對高血壓、動脈硬化、糖尿病、腎炎有較好的治療輔助作用。薄荷具有特殊的芳香,辛辣感和涼感,常食用薄荷粥或薄荷茶有清新怡神,疏風散熱,增進食慾,幫助消化功能。”食材明細主料綠豆(30克)大米(30克)小黃米(20克)輔料新鮮薄荷葉(5克)原味(口味)...
  • 13572
薄荷豆渣餅怎麼做-薄荷豆渣餅的做法
  • 薄荷豆渣餅怎麼做-薄荷豆渣餅的做法

  • “做紅棗豆漿剩下了豆渣,別小看了這豆渣,具有豐富的營養價值,營養成分與大豆相似.家中的薄荷長的正茂盛,何不加點薄荷葉做小餅.薄荷清熱去火,香味獨特,具有醫用和食用雙重功能,夏季可適當食用.”食材明細主料紅棗(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)薄荷葉(適量)黑芝麻(適量)豆渣(適量)輔料泡...
  • 24075
辣涼薄荷的做法 【四葉小館】辣涼薄荷 辣涼薄荷怎麼做
  • 辣涼薄荷的做法 【四葉小館】辣涼薄荷 辣涼薄荷怎麼做

  • “薄荷,辛涼性發汗解熱藥,治流行性感冒、頭疼、目赤、身熱、咽喉、牙牀腫痛等症。外用可治神經痛、皮膚瘙癢、皮疹和濕疹等”食材明細主料薄荷(1兩)輔料生抽(適量)糊辣椒麪(適量)葱花(適量)微辣(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣涼薄荷的做法步驟1、辣椒作料:糊辣椒麪、葱花、生抽2...
  • 24570
豆香胡蘿蔔薄餅怎麼做-豆香胡蘿蔔薄餅的做法
  • 豆香胡蘿蔔薄餅怎麼做-豆香胡蘿蔔薄餅的做法

  • “豆子和很多東西是不合適搭在一起的,我查了書,黃豆和豆漿都適宜和胡蘿蔔搭檔,那就來個組合吧。”食材明細主料青黃豆(一把)胡蘿蔔(半根)雞蛋(一個)麪粉(100克)輔料白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆香胡蘿蔔薄餅的做法步驟1、1.豆子浸泡3小時。2、2.準備其他材料。3、3....
  • 28520
薄荷拌豆腐的做法 一口下去滿齒留香——薄荷拌豆腐 薄荷拌豆腐怎麼做
  • 薄荷拌豆腐的做法 一口下去滿齒留香——薄荷拌豆腐 薄荷拌豆腐怎麼做

  • “薄荷是一種生命力極強的植物,給它一點養分一點水分它就能生長旺盛。所以四季如春的普洱最適宜它生長,集市上每天都有它們的身影,而這裏的人也喜歡食用薄荷,或涼拌、或炒菜、或煮湯都是餐桌上常食的菜餚。”食材明細主料豆腐(一塊)薄荷(100克)輔料蒜(適量)小紅椒(適量)醬油(適量)雞精(...
  • 26735
香草薄荷餅乾的做法 微波之香草薄荷餅乾 香草薄荷餅乾怎麼做
  • 香草薄荷餅乾的做法 微波之香草薄荷餅乾 香草薄荷餅乾怎麼做

  • “春暖花開,我家陽台上的薄荷也瘋長。眨眼功夫都長到三四十公分,抽點時間為薄荷打了尖。打下的薄荷尖,基本上做了食物的配料。每個週末兒子回家,總要做的他喜歡吃的菜,少不了還有點心哦。他看見這麼多的薄荷,叫我幫忙做點薄荷餅乾嚐嚐······薄荷入茶飲,可以健胃祛風、祛痰...
  • 29703
香芒薄荷香的做法 香芒薄荷香(無油健康版) 香芒薄荷香怎麼做
  • 香芒薄荷香的做法 香芒薄荷香(無油健康版) 香芒薄荷香怎麼做

  • 食材明細主料阿根廷大紅蝦(2個)薄荷葉(20克)辣椒幹(1-2個)洋葱(小半個)大蒜(5瓣)蘋果(四分一隻)輔料魚露(少許)香茅粉(少許)檸檬汁(少許)椰漿(200ml)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香芒薄荷香的做法步驟1、準備食材:檸檬汁,香茅粉,薄荷葉,辣椒幹2、準備食材:魚露,蘋果3、準備洋葱和大蒜備用4、把...
  • 32082
酸辣薄荷醬怎麼做-酸辣薄荷醬的做法
  • 酸辣薄荷醬怎麼做-酸辣薄荷醬的做法

  • “酸辣鮮香,四季皆宜!烤鴨、烤肉的最佳解膩蘸醬。送飯、拌粥的清爽醬。炒菜、涼拌的好伴侶!”食材明細主料留蘭香薄荷(一把)蒜頭(一個半)辣椒(兩個)白醋(適量)鹽(少量)輔料白糖(少量,非必要)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣薄荷醬的做法步驟1、留蘭香洗淨摘段,蒜剝一個半,辣椒兩個(新...
  • 26860
薄荷茶的做法 薄荷茶~~ 薄荷茶怎麼做
  • 薄荷茶的做法 薄荷茶~~ 薄荷茶怎麼做

  • “。。。。這個。。。。實在是。。。很簡單。。。偶都不知道該咋米再仔細説了喵。。。。反正。。。味道是淡淡的喵。。。。偶是喜歡淡淡的喵。。。如果口味重的話。。。可以把鮮薄荷換成幹薄荷的喵~~~”食材明細主料鮮薄荷(適量)輔料冰糖(少許)香草(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡...
  • 4563
香炸薄荷的做法 感受春天的味道--香炸薄荷 香炸薄荷怎麼做
  • 香炸薄荷的做法 感受春天的味道--香炸薄荷 香炸薄荷怎麼做

  • “自從我擁有了這塊不大的地,第一個移栽過來的就是這個薄荷。薄荷的繁殖能力真是強大無比啊,無需管理自然生長,總之是枝繁葉茂得讓我一度斬草除根了。怎奈的人家每年都從地縫裏冒出來了,依舊長得春意盎然的。那天給樹培土,無意中碰到它,散發出的薄荷清香直衝腦門立馬神清氣爽了...
  • 9245
薄荷炒甜豆怎麼做-薄荷炒甜豆的做法
  • 薄荷炒甜豆怎麼做-薄荷炒甜豆的做法

  • “前段時間的了,在菜市看到薄荷,沒忍住買了把。回來不知道炒什麼,乾脆炒甜豆吧,反正家裏那段時間甜豆多。”食材明細主料甜豆(適量)輔料薄荷(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)薄荷炒甜豆的做法步驟1、甜豆洗乾淨,撕去筋。2、薄荷切碎,備點蒜...
  • 17615
薄荷綠豆沙的做法 夏日飲品:薄荷綠豆沙 薄荷綠豆沙怎麼做
  • 薄荷綠豆沙的做法 夏日飲品:薄荷綠豆沙 薄荷綠豆沙怎麼做

  • “濃濃的薄荷味,細細的綠豆沙,冰甜可口,清熱消暑。”食材明細主料綠豆(50g)輔料薄荷葉(10片左右)白糖(10g)冰塊(100g)涼開水(50ml)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)薄荷綠豆沙的做法步驟1、綠豆洗淨放入燉盅里加入適量的水(燉好後幾乎水吸收完就行),放入燉鍋中。2、燉1.5小時,取出晾涼...
  • 6054
香酥薄荷怎麼做-香酥薄荷的做法
  • 香酥薄荷怎麼做-香酥薄荷的做法

  • 食材明細主料薄荷(適量)雞精(適量)五香粉(適量)輔料鹽(適量)雞蛋(1個)麪粉(適量)香草(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥薄荷的做法步驟1、薄荷洗淨2、開水燙一燙3、燙好薄荷備用4、麪粉、雞蛋、鹽、雞精、五香粉混合5、加水適量和成麪糊6、把燙好的薄荷和入麪糊中攪拌均勻7、鍋裏倒油...
  • 5556
麻辣薄荷雞絲怎麼做-麻辣薄荷雞絲的做法
  • 麻辣薄荷雞絲怎麼做-麻辣薄荷雞絲的做法

  • 食材明細主料薄荷葉(少許)雞腿(2個)輔料花椒(少許)花椒葉(少許)蠔油(少許)麻油(少許)鹽(少許)大蒜(少許)辣椒粉(少許)麻辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣薄荷雞絲的做法步驟1、雞腿涼水入鍋,加入少許料酒煮熟2、大火燒開後煮大約十分鐘就可以關火了3、撈出涼一下4、薄荷摘洗乾淨5、雞肉撕...
  • 22745
薄荷胡椒燒基圍蝦怎麼做-薄荷胡椒燒基圍蝦的做法
  • 薄荷胡椒燒基圍蝦怎麼做-薄荷胡椒燒基圍蝦的做法

  • “這個季節的基圍蝦又大又便宜,做起來還方便,不管怎麼做,蝦的鮮美是別的食材無法替代的,隨隨便便加點葱姜炒炒一樣鮮美。我今天這個做些了創意,加點黑胡椒,薄荷葉,香氣獨特,味道鮮美!”食材明細主料基圍蝦(500克)薄荷(適量)輔料黑胡椒(少許)料酒(1大勺)生薑(1塊)生抽(2大勺)白糖(少許)蒜頭(2瓣)葱(...
  • 7600
薄荷菠蘿的做法 菠蘿飄香【薄荷菠蘿】 薄荷菠蘿怎麼做
  • 薄荷菠蘿的做法 菠蘿飄香【薄荷菠蘿】 薄荷菠蘿怎麼做

  • “菠蘿被視為一種代表吉祥水果.果肉柔軟酸甜、營養豐富,既可生食、又能入菜,還能加工成菠蘿罐頭等,屬於多用途高經濟作物。菠蘿富含維生素B1,可以消除疲勞、增進食慾。所含有的鳳梨酵素則有助食物中的蛋白質分解,利於人體吸收,飽餐之後來幾片鳳梨可去油膩、幫助消化。菠蘿中鉀含...
  • 21613
小米辣薄荷炒肉怎麼做-小米辣薄荷炒肉的做法
  • 小米辣薄荷炒肉怎麼做-小米辣薄荷炒肉的做法

  • “這道菜是簡單易學的傣味菜,十分開胃,用牛肉和豬肉都可以烹製,味道都很美!濃濃的香味撲鼻而來,想起了和藹的奶奶!”食材明細主料精選豬肉(適量(牛肉))薄荷(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)小米辣(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)五香粉(適量)料酒(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小米...
  • 31931
專題