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關於花米豬肉丸怎麼做好吃的餐飲百科

花米豬肉丸怎麼做-花米豬肉丸的做法
  • 花米豬肉丸怎麼做-花米豬肉丸的做法

  • “花米既好看又糯,做糯米丸子是很不錯的,好吃又好看。”食材明細主料花米(一把)肉糜(250克)輔料料酒(2勺)生抽(1勺)鹽(1勺)糖(半勺)澱粉(1勺)雞蛋(1個)葱末(少量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花米豬肉丸的做法步驟1、花米用冷水浸泡半小時後瀝水。2、肉糜中加入雞蛋,生抽、鹽、料酒葱末和...
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米花肉丸子的做法 宴客菜----米花肉丸子 米花肉丸子怎麼做
  • 米花肉丸子的做法 宴客菜----米花肉丸子 米花肉丸子怎麼做

  • “米花肉丸子,用糯米爆米花加入肉泥,精鹽,生粉做成的丸子。香、糯,軟。是我們家鄉的宴客菜哦!逢年過節,新春招待朋友。它代表團團圓圓,幸福美滿。”食材明細主料爆米花(適量)豬肉泥(適量)輔料澱粉(適量)配料精鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)米花肉丸子的做法步驟1、豬肉剁成...
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糯米豬肉丸的做法 糯米豬肉丸! 糯米豬肉丸怎麼做
  • 糯米豬肉丸的做法 糯米豬肉丸! 糯米豬肉丸怎麼做

  • “從前有一個豬肉丸,後來遇見了糯米!然後就在一起了!”食材明細主料糯米(適量)豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)幹香菇(適量)輔料姜(適量)葱(適量)生粉(適量)雞蛋(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糯米豬肉丸的做法步驟1、食材準備好哈!(糯米是前一天晚上泡的,時間大概是8小時,)泡時間長容易蒸熟。2...
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豬肉丸怎麼做-豬肉丸的做法
  • 豬肉丸怎麼做-豬肉丸的做法

  • 食材明細主料豬瘦肉(適量)輔料冰塊(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)紅薯澱粉(適量)玉米澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉丸的做法步驟1、食材:豬瘦肉去除乾淨筋膜切塊。2、放入破壁機中,500克豬肉放50克紅薯澱粉10克玉米澱粉。3、放入鹽調味。4、放入胡椒粉。5、放入味...
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杏仁糯米豬肉丸子的做法 幸福團圓-杏仁糯米豬肉丸子 杏仁糯米豬肉丸子怎麼做
  • 杏仁糯米豬肉丸子的做法 幸福團圓-杏仁糯米豬肉丸子 杏仁糯米豬肉丸子怎麼做

  • “簡單的丸子,但是配有鋼杯的蒸鍋哦眾所周知,蒸菜有營養的説~”食材明細主料豬肉餡(適量)水杏仁(適量)胡蘿蔔(適量)糯米飯(適量)輔料薑末(適量)香葱(適量)胡椒粉(適量)水澱粉(適量)配料香油(適量)紹酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏仁糯米豬肉丸子的做法步驟1、將豬肉餡,水杏仁(少),蒸好...
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花生米燒豬肉怎麼做-花生米燒豬肉的做法
  • 花生米燒豬肉怎麼做-花生米燒豬肉的做法

  • “老公和兒子喜歡吃肉,這次給爺倆做的是【花生米燒豬肉】味道很不錯哦。。。”食材明細主料豬肉(405克)花生米(150克)輔料大料(適量)料酒(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生米燒豬肉的做法步驟1、食材:豬肉(已清洗切開焯水)、花生米(已煮熟)、大料2、燒...
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蒸花米雞肉丸怎麼做-蒸花米雞肉丸的做法
  • 蒸花米雞肉丸怎麼做-蒸花米雞肉丸的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(一塊)五彩米(適量)輔料葱花(適量)醬油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸花米雞肉丸的做法步驟1、雞胸肉剁碎2、五彩米提前泡發,最少五個小時,我是早上吃,所以晚上泡發剛好3、剁碎的肉餡裏放入花椒麪,十三香,一品鮮醬油,鹽,雞蛋攪拌均勻,如果覺...
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豬肉米粉丸子的做法 香糯豬肉米粉丸子-----年夜第四道菜 豬肉米粉丸子怎麼做
  • 豬肉米粉丸子的做法 香糯豬肉米粉丸子-----年夜第四道菜 豬肉米粉丸子怎麼做

  • “春節,是中華民族最隆重,最熱鬧的節日。為了迎接新的一年,年前的幾天裏每天都上街去商聲買年貨。商場裏到處都是匆匆忙碌的身影,看好就買也不談價。每人都提着大包小包匆匆忙忙來,匆匆忙忙去。這那是花錢啊!花的是紙票!我家的廚房裏堆滿了各式各樣菜餚食材。冰箱裏早已塞不下了...
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玉米豬肉丸怎麼做-玉米豬肉丸的做法
  • 玉米豬肉丸怎麼做-玉米豬肉丸的做法

  • “玉米豬肉丸的醃製與烹飪過程相比,比較費時費力,不過難度不算太大。先選取半肥瘦的豬絞肉,加入雞蛋清、生粉、葱花、香菜末和玉米粒,分三次順一個方向打至起膠,讓調料和豬絞肉充分混合入味,使豬肉丸入口嫩滑、甘腴味美,就算吃多也不膩!”食材明細主料豬絞肉(500克)玉米(適量)輔料鹽(1...
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糯米豬肉丸怎麼做-糯米豬肉丸的做法
  • 糯米豬肉丸怎麼做-糯米豬肉丸的做法

  • 食材明細主料豬瘦肉(300g)輔料泡好的糯米(適量)葱花椒水(15g)調料鹽(3g)生抽(20g)蠔油(5g)花生油(30g)姜粉(1g)黑胡椒粉(1g)五香粉(1g)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糯米豬肉丸的做法步驟1、豬肉絞成肉末。葱花椒用開水泡幾分鐘,涼涼。糯米是包粽子剩下的,當然可以提前一夜泡好。2、肉沫中...
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豬肉玉米丸子怎麼做-豬肉玉米丸子的做法
  • 豬肉玉米丸子怎麼做-豬肉玉米丸子的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)玉米片(適量)輔料香葱(適量)生粉(適量)配料鹽(適量)調味鮮(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉玉米丸子的做法步驟1、備玉米片,豬肉,香葱。2、肉剁成肉泥,香葱切末。3、剁好的肉泥加香葱,鹽,調味鮮拌勻。4、備玉米片。5、拌好的香葱肉泥搓成丸子...
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玉米豬肉丸的做法 手打肉丸子——玉米豬肉丸 玉米豬肉丸怎麼做
  • 玉米豬肉丸的做法 手打肉丸子——玉米豬肉丸 玉米豬肉丸怎麼做

  • 食材明細主料豬絞肉(200g)玉米(適量)輔料太白粉(15g)玉米粉(15g)水(50cc)葱末(10g)蛋清(1個)配料鹽(1/2茶匙)雞粉(1茶匙)糖(2茶匙)醬油(1湯匙)香油(1湯匙)粗粒黑胡椒(1/4茶匙)椒鹽粉(1/2茶匙)五香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)玉米豬肉丸的做法步驟1、準備好所需的主料和配料2、依次加入所需量的鹽、...
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好吃的糯米豬肉丸子如何做簡單又好吃
  • 好吃的糯米豬肉丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天閒來沒事,一直聽説糯米豬肉丸子很好吃,也沒啥時間做來吃吃,乾脆就今天做吧。糯米豬肉丸子食材準備容易,做法也很簡單,做出的糯米豬肉丸子味道可是很不簡單哦。比在外面買的還好吃多了,而且又幹淨又衞生,吃得...
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幹炸糯米豬肉丸如何做簡單又好吃
  • 幹炸糯米豬肉丸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘幹炸糯米豬煩這道菜是炸出來的,並且炸出來的丸子油而不膩、香脆酥軟再蘸一點椒鹽更加非常的香。在過年的時候來上這麼一盤幹炸糯米豬肉丸也是非常好吃的,吃到嘴裏脣齒留香。並且自己家也可以做健康又美味。...
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鮮豬肉丸的做法 鮮豬肉丸(鮮豬肉香菇丸) 鮮豬肉丸怎麼做
  • 鮮豬肉丸的做法 鮮豬肉丸(鮮豬肉香菇丸) 鮮豬肉丸怎麼做

  • “第一次做的肉丸用料主要是雞胸肉,相對肉質比較柴,口感稍差,這次改做豬肉丸,對比一下^_^。”食材明細主料豬夾心肉(800g)雞蛋(1個)輔料姜(半塊)生粉(適量)鹽(適量)黃酒(適量)鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮豬肉丸的做法步驟1、豬夾心肉手工剁成肉糜,加入適量薑末、黃酒...
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豬肉丸的做法 純手工豬肉丸 豬肉丸怎麼做
  • 豬肉丸的做法 純手工豬肉丸 豬肉丸怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(1000克)胡蘿蔔(100克)冬菇(適量)蛋清(一個)玉米澱粉(100克)輔料鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)葱(適量)花生油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉丸的做法步驟1、原料圖,不好意思。漏拍了幾樣。2、把胡蘿蔔清洗乾淨切成條剁碎。3、把豬肉切成條,用刀背用力...
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豬肉糯米丸怎麼做-豬肉糯米丸的做法
  • 豬肉糯米丸怎麼做-豬肉糯米丸的做法

  • “記得以前去飲茶的時候曾經吃過類似的點心,就是想不起名字,後來看到有人也做了這一道美味,名字叫珍珠丸!這才想起來對了酒樓這款點心就是叫珍珠丸啦。之前從來沒做過,完全是憑想像做出來的。”食材明細主料豬肉碎(適量)糯米(適量)輔料生抽(適量)白糖(適量)十三香(適量)生粉(適量)橄欖油(適...
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糯米豬肉丸子怎麼做-糯米豬肉丸子的做法
  • 糯米豬肉丸子怎麼做-糯米豬肉丸子的做法

  • 食材明細主料糯米(適量)豬肉(適量)輔料香菇(適量)胡蘿蔔(適量)圓葱(半個)調料生抽(適量)老抽(適量)五香粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糯米豬肉丸子的做法步驟1、糯米泡發2小時。2、蘑菇焯水。3、放到蒸鍋中,蒸20分鐘4、胡蘿蔔洋葱香菇豬肉打成沫。5、將圓葱胡蘿蔔豬肉香菇,放到...
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姬松茸蟲草花燉豬肉丸的做法 姬松茸、蟲草花、紅菇燉豬肉丸 姬松茸蟲草花燉豬肉丸怎麼做
肉米花的做法 酷似“雞米花”的香酥小丸子-----肉米花 肉米花怎麼做
  • 肉米花的做法 酷似“雞米花”的香酥小丸子-----肉米花 肉米花怎麼做

  • “最近比較少有時間上來,一是家裏有些事,二是姐妹們來家裏玩,還有外甥們,難得大家都有空,所以這次相聚的時間比較長,快1個月了。每天一起起牀、一起買菜、一起做飯,甚至一起洗衣服,簡直就是形影不離。做不完的美食,聊不完的話,還有逛不完的街。再有空閒的時間,還打打牌,所以一天二十...
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豬肉丸的做法 做彈牙的豬肉丸 豬肉丸怎麼做
  • 豬肉丸的做法 做彈牙的豬肉丸 豬肉丸怎麼做

  • “丸子的種類很多,做法多不外乎煎炸蒸煮。根據食材不同不同需要,用以上方法將各種肉類與適量的蔬菜製作成一個個美味的丸子備用。“汆”丸子是煎炸蒸煮手法裏最為健康省時的製作方法,製作簡單吃起來不油膩。丸子可以多做些,汆好了放冰箱冷凍儲存。用時可以紅燒、醋溜、做湯等...
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咖喱糯米豬肉丸怎麼做-咖喱糯米豬肉丸的做法
  • 咖喱糯米豬肉丸怎麼做-咖喱糯米豬肉丸的做法

  • “豬肉丸裹上浸泡後的糯米蒸熟,再澆上咖喱醬汁,口感很好,非常美味。豬肉丸的鮮、糯米的糯,配上可以打開味蕾的咖喱醬汁,好吃到爆。圓圓的糯米丸子,寓意着團團圓圓、美好圓滿,很適合春節享用。”食材明細主料豬肉(400g)糯米(150g)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量...
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炸豬肉丸子的做法 方便又好吃的【炸豬肉丸子】 炸豬肉丸子怎麼做
  • 炸豬肉丸子的做法 方便又好吃的【炸豬肉丸子】 炸豬肉丸子怎麼做

  • “炸丸子,我感覺是懶人的一種吃法,一次多炸一些,蒸着吃、做湯喝都不錯的,菜市場買了一些豬肉餡,這次就炸肉丸子吧,不過兒子不怎麼愛吃豆腐所以我又摻進去一些豆腐做成了肉和豆腐混合的丸子,呵呵葷素搭配口感那是必須的好啊!”食材明細主料肉餡(適量)輔料豆腐(適量)葱末(適量)薑末(適量)配...
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蓮藕豬肉糯米丸子怎麼做-蓮藕豬肉糯米丸子的做法
  • 蓮藕豬肉糯米丸子怎麼做-蓮藕豬肉糯米丸子的做法

  • “非常簡單的一道菜,依然秉持少油少鹽少糖的原則”食材明細主料豬肉(1塊)蓮藕(一節)糯米(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)五香粉(適量)雞精(適量)生抽(適量)蠔油(適量)葱(適量)姜(適量)白菜葉(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蓮藕豬肉糯米丸子的做法步驟1、餡料拌好少油少鹽2、糯米提前泡一晚...
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豬肉丸番茄蛋花湯怎麼做-豬肉丸番茄蛋花湯的做法
  • 豬肉丸番茄蛋花湯怎麼做-豬肉丸番茄蛋花湯的做法

  • “夏天吃不下飯,當然要喝酸酸甜甜的番茄湯的,番茄蛋湯,色澤美觀、味道鮮美,具有蛋白質美容療效,能使皮膚有彈性、有光澤,是一款簡單易做的家常美容佳品。”食材明細主料番茄(3個)豬肉丸(150g)雞蛋(2個)輔料姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉丸番茄蛋...
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