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關於紅桔的餐飲百科

銀耳紅桔羹 銀耳紅桔羹怎麼做-銀耳紅桔羹的做法 #年味#
  • 銀耳紅桔羹 銀耳紅桔羹怎麼做-銀耳紅桔羹的做法 #年味#

  • “家鄉的年味,家鄉的紅桔。每年的春節,都會熬製的濃濃的銀耳羹,那紅火的桔瓣,給節日增加暖暖的味道。”食材明細主料銀耳(30g)紅桔(400g)輔料冰糖(60g)果味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)銀耳紅桔羹的做法步驟1、準備食材。2、用水泡發銀耳。3、鍋中放水和銀耳煮。4、大火煮開後,用中...
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紅皮沙糖桔是什麼品種
  • 紅皮沙糖桔是什麼品種

  • 金葵沙糖桔、金秋沙糖桔。金葵沙糖桔也叫做金葵蜜桔,是廣東省佛岡縣的品種,果實呈扁圓形,成熟後果皮為橙紅色,肉質脆嫩,沒有果核,比普通的沙糖桔早熟15天。金秋沙糖桔為柑橘和沙糖桔的雜交品種,顏色為橙紅色,果皮比較薄,容易剝離,果肉口感細嫩。...
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金桔檸檬紅茶怎麼做-金桔檸檬紅茶的做法
  • 金桔檸檬紅茶怎麼做-金桔檸檬紅茶的做法

  • “1、金桔對防止血管破裂,減少毛細血管脆性和通透性,減緩血管硬化有良好的作用。2、金桔對血壓能產生雙向調節,高血壓、血管硬化及冠心病患者食之非常有益。3、金桔有行氣解鬱,消食化痰,有生津利咽醒酒的作用。4、常食金桔還可增強機體的抗寒能力,防治感冒。”食材明細主料紅茶...
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自制桔子醬-桔子醬
  • 自制桔子醬-桔子醬

  • “爸媽家有個果園,種了不少的沙糖桔.今年和寶貝摘了不少,因為天氣有些冷,一時也吃不完.便給小朋友做成了果醬。早上吃土司時蘸些,非常美味哪!最主要還是純天然的呢!”食材明細主料沙塘桔(1000g)輔料白沙糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制桔子醬的做法步驟1、沙糖桔...
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青皮沙糖桔就是青皮桔嗎
  • 青皮沙糖桔就是青皮桔嗎

  • 不是。青皮砂糖橘和青皮桔不相同,青皮砂糖橘更多的是用來食用,而青皮桔則更多的是用來剝皮製作陳皮。青皮沙糖桔的成熟期要比青皮桔早,青皮砂糖桔的口感偏甜,而青皮桔口感則偏酸;青皮沙糖桔的個頭比較小,而青皮桔的個頭則比較大。...
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紅糖金桔如何做簡單又好吃
  • 紅糖金桔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘主料金桔:500紅糖,冰糖:適量水:適量輔料具體步驟1.放在鹽水裏泡20分鐘左右。2.撈出後用廚房紙把金桔上水分擦乾,也可晾乾!容器也要沒有水份!3.在金桔上劃幾道口,如圖。注意不要劃得道口相接,會壞!只是影響美觀而已!4....
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桔子罐頭的做法 自制桔子罐頭 桔子罐頭怎麼做
  • 桔子罐頭的做法 自制桔子罐頭 桔子罐頭怎麼做

  • “去桂林旅遊回來時,我問老公:在火車上吃些啥水果好呢?老公就在桂林提前買了龍眼等一些東西,其中有一袋桔子,有點發酸,不那麼甜。記得小時候看到桔子罐頭多麼饞人!它被人們當作貴重物品,買來送禮。想想不好浪費他的一片心意,於是就自制了一道桔子罐頭,酸甜好吃。”食材明細主料桔子...
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梨子金桔紅棗茶怎麼做-梨子金桔紅棗茶的做法
  • 梨子金桔紅棗茶怎麼做-梨子金桔紅棗茶的做法

  • “金桔梨子紅棗茶加入冰糖,一起煮二十分鐘到茶杯或碗裏喝上一杯。可以生津止咳效果特別好。老人小孩都適合。”食材明細主料梨子(1個)輔料金桔(6個)紅棗(4個)冰糖(50g)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梨子金桔紅棗茶的做法步驟1、備好食材2、備好食材3、梨銷皮切J4、梨去皮切丁5...
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金桔和桔子有什麼區別
  • 金桔和桔子有什麼區別

  • 大小和味道不一樣。1、金桔果實較小,其可以連皮一起食用,口感較為略澀,甜中帶酸;成熟金桔多呈金黃色,未成熟的金桔呈青色。幹金桔可以用來泡水飲用。2、桔子果形較大,食用時要將其外皮去除,果肉呈黃橙色,味道較甜,果肉多為八到九瓣,種子較小。...
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金桔紅棗梨湯怎麼做-金桔紅棗梨湯的做法
  • 金桔紅棗梨湯怎麼做-金桔紅棗梨湯的做法

  • “進入冬季,越來越冷了,氣候也乾燥,再加上我們使用暖氣,空調就更加乾燥。現在正是金桔上市的季節,我今天就要它和紅棗,雪梨熬一道快手湯,它清香開胃,滋潤解渴,遠離乾燥。”食材明細主料金桔(12個)新疆灰棗(6個)雪梨(1個)輔料黃冰糖(2塊)調料清水(2碗)酸甜(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金桔紅...
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紅酒煮金桔如何做簡單又好吃
  • 紅酒煮金桔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:15分鐘主料金桔:若干紅酒:半瓶輔料具體步驟1.把金桔洗淨後用開水煮3-4分鐘2.晾涼後用牙籤在每個金桔上面扎幾個小洞3.然後再放入煮沸的紅酒裏,小火煮30分鐘即可,吃金桔喝紅酒。4.紅酒煮金桔是緩解肌膚衰老改善肌膚質...
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金桔紅糖蜜餞怎麼做-金桔紅糖蜜餞的做法
  • 金桔紅糖蜜餞怎麼做-金桔紅糖蜜餞的做法

  • “最近大人孩子感冒咳嗽的好多哦,據説金桔蜜餞可以緩解嗓子不舒服,潤肺止咳,於是乎緊鑼密鼓做了這個金桔蜜餞,香甜軟糯。嗓子不適來一顆,感冒咳嗽來一顆,朋友造訪來一顆,貪吃解饞來一顆,早餐配粥來一顆,工作泡水來一顆。甜蜜蜜,香噴噴,隨時來顆心情美~”食材明細主料金桔(500g)輔料砂糖...
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糖漬金桔的做法 糖漬金桔&金桔茶 糖漬金桔怎麼做
  • 糖漬金桔的做法 糖漬金桔&金桔茶 糖漬金桔怎麼做

  • “金桔不僅美觀,其果實含有豐富的維生素C、金桔甙等成分,對維護心血管功能,防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。作為食療保健品,金桔蜜餞可以開胃,飲金桔汁能生津止渴,加蘿蔔汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘温,能理氣解鬱,化痰。金桔能增強機體抗寒能力,可以防治感冒、降...
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青桔和黃金桔有什麼區別
  • 青桔和黃金桔有什麼區別

  • 1、青桔和黃金桔的顏色不一樣。青桔和黃金桔最明顯的區別就是顏色上的不一樣,青桔沒成熟和成熟的顏色都是一樣的,都是綠色的,而黃金桔沒成熟之前是綠色的,成熟之後是金黃色的。2、青桔和黃金桔的味道不一樣。青桔直接吃的話,味道會很酸,青桔比較常見的吃法是做成果汁喝或者是泡...
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酸梅青桔冰紅茶怎麼做-酸梅青桔冰紅茶的做法
  • 酸梅青桔冰紅茶怎麼做-酸梅青桔冰紅茶的做法

  • “紅茶性温去寒暖胃,小金橘去火,兩者搭配絕對是95天選CP!紅茶的香味加上金橘的清香,聞上去怡人醒腦。茶香四溢與酸甜的話梅融合,微微的回甘。大家可以多泡一些放冰箱裏,隨時隨地拿出來就可以喝。顏值滿分的夏日冰飲,清涼美味,做法還簡單,幾分鐘就能搞定,大家趕緊試試看吧!”食材明...
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南瓜桔好還是沙糖桔好
  • 南瓜桔好還是沙糖桔好

  • 沙糖桔。沙糖桔的口感會更甜一些。沙糖桔外形為扁圓形,表皮為橙黃色至橙紅色,果皮比較薄,容易剝離,口感細膩,甜味十足,分佈於中國的桂林、懷集、廣寧、封開等地。保存沙糖桔時,可以將沙糖桔裝入食品袋中,放在常温陰涼的環境中保存,也可以放在冰箱冷藏存放。...
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桔梗煮多久-桔梗怎麼做
  • 桔梗煮多久-桔梗怎麼做

  • 桔梗是一種藥食同源的中藥材,桔梗具有很好營養價值,同時桔梗對咳嗽具有很好的治療作用,很適合日常烹飪的食材。桔梗的功效作用廣受大眾的追捧,其菜式做法有很多,但是桔梗的煎煮方法有一定的講究,在日常烹飪時需要把握好,那麼桔梗煮多久合適呢?一、桔梗怎麼做,桔梗煮多久桔梗在春夏...
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紅酒金桔如何做簡單又好吃
  • 紅酒金桔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料金桔:500輔料自制紅酒:適量鹽:適量冰糖:適量具體步驟1.準備好所用食材。2.金桔用淡鹽水泡至10分鐘後沖洗乾淨,瀝乾水分。3.在每個金桔上均勻劃上五刀。4.用大拇指壓扁金桔。5.再用牙籤挑出籽。6.逐個在做...
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自制金桔醬~金桔蜂蜜冰糖茶醬-金桔醬
  • 自制金桔醬~金桔蜂蜜冰糖茶醬-金桔醬

  • “家裏買了兩斤金桔我自己吃,家人都不愛吃,吃不完索性拿它做了金桔茶醬,沾麪包吃,沖水都特別好!金桔潤肺,止咳!”食材明細主料金桔(500克)輔料冰糖(60克)白糖(40克)蜂蜜(30克)純淨水(250毫升)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制金桔醬的做法步驟1、金桔放入容器裏放入鹽泡一夜(1-2小時都...
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金桔紅茶怎麼做-金桔紅茶的做法
  • 金桔紅茶怎麼做-金桔紅茶的做法

  • “茶色漂亮,桔香怡人,口感香甜😋”食材明細主料金桔(3個)紅茶包(一個)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金桔紅茶的做法步驟1、金桔用鹽搓洗乾淨,用水衝一下。2、切薄片。3、適量冰糖。4、砂鍋裏適量水,冰糖金桔片一起放入。5、中小火煮十分鐘。6、立頓紅茶包放入,泡...
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紅酒金桔怎麼做-紅酒金桔的做法
  • 紅酒金桔怎麼做-紅酒金桔的做法

  • 食材明細主料金桔(適量)紅酒(適量)果味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅酒金桔的做法步驟1、紅酒和金桔2、金桔先用鹽水浸泡一會兒。3、把金桔洗淨備用。4、把金桔放到鍋裏,加入適量的清水。5、大火把金桔煮開。6、煮到表皮開裂時候關火。7、把金桔撈出來控幹水分。8、在金桔表...
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紅糖蜜金桔的做法 饞嘴小吃---紅糖蜜金桔 紅糖蜜金桔怎麼做
  • 紅糖蜜金桔的做法 饞嘴小吃---紅糖蜜金桔 紅糖蜜金桔怎麼做

  • “金桔作為一種食療保健品,可理氣,化痰,解鬱,止渴,消食,醒酒。用糖醃製的蜜金桔,色澤透明誘人,入口酸甜適口。是開胃解膩的祕製果脯,可當零食食用,而且也是非常適合秋冬季節。”食材明細主料金桔(500克)輔料紅糖(80克)冰糖(80克)鹽(適量)酸甜(口味)煮(工藝)數天(耗時)普通(難度)紅糖蜜金桔的做法步...
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沙糖桔皮有紅色的嗎
  • 沙糖桔皮有紅色的嗎

  • 有。沙糖桔是常見的水果,品種比較多,常見的有四會沙糖桔、金葵沙糖桔、金秋沙糖桔等。金葵沙糖桔也叫做金葵蜜桔,外觀為扁球體,果皮為橙紅色,果肉脆嫩,汁水豐富,比普通沙糖桔成熟時間要早。金秋沙糖桔屬於柑類的一種,成熟後外表為橙紅色,果皮比較薄,容易剝離。...
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雪梨金桔紅棗水怎麼做-雪梨金桔紅棗水的做法
  • 雪梨金桔紅棗水怎麼做-雪梨金桔紅棗水的做法

  • “清肺潤燥,春天到了,趕緊煲一壺給家人喝吧!”食材明細主料雪梨(一個)輔料紅棗(適量)金桔(適量)冰糖(適量)調料清水(適量)甜味(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪梨金桔紅棗水的做法步驟1、準備食材:紅棗,雪梨,金桔,冰糖。2、雪梨去皮洗淨切成塊兒。3、金桔洗淨切成片。4、所有食材放入養生...
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雪梨金桔銀耳紅棗湯怎麼做-雪梨金桔銀耳紅棗湯的做法
  • 雪梨金桔銀耳紅棗湯怎麼做-雪梨金桔銀耳紅棗湯的做法

  • 食材明細主料梨(一個)金桔(適量)紅棗(一把)銀耳(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雪梨金桔銀耳紅棗湯的做法步驟1、梨洗淨切塊,金桔切開去籽。紅棗洗淨。銀耳提前泡發一夜。2、把上述食材倒入砂鍋加涼水,放入一大顆冰糖。3、大火煮至水開。4、轉小火煮半小時。5...
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