- “專治不愛吃菜小孩兒🤫。”食材明細主料米飯(適量)輔料熟花生(適量)生菜(適量)雞蛋(2個)香菜(適量)葱(適量)調料豆瓣醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜蛋包飯的做法步驟1、炒鍋內放入熱油,雞蛋打散後下鍋。2、雞蛋炒熟後加入豆瓣醬。(依照個人口味添加,我不愛吃太閒的。醬放...
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- 食材明細主料包菜(半個)肥瘦豬肉(150g)輔料食用油(2匙)調料食鹽(2g)生抽(10g)花椒八角(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒包菜的做法步驟1、取包菜。2、一半切絲。3、切豬肉。4、熱鍋冷油,油熱放豬肉翻炒。5、把豬肉炒熟放花椒八角。6、放食鹽和生抽。7、放包菜。8、翻炒。...
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- 食材明細主料米飯(1碗)輔料雞蛋(2個)黃瓜(半個)胡蘿蔔(半個)洋葱(半個)配料油(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常蛋炒飯的做法步驟1、米飯1碗。2、將洋葱、胡蘿蔔切成小丁。3、雞蛋磕到碗裏。4、將雞蛋滑炒一下盛出。5、鍋裏放油,放入胡蘿蔔...
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- “此飯香味濃郁,吃下去有種春天的氣息的感覺...藤椒油清香(藤椒油是早上還帶有露水是採的花椒快速練製出來的油)就這樣連生菜一起大口的吃下...真是香為味十足。”食材明細主料米飯(適量)輔料牛肉(適量)小紅米椒(適量)黃瓜(適量)生菜(適量)葱花(適量)配料鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)橄欖油(適...
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- 食材明細主料剩米飯(200克)胡蘿蔔丁(適量)洋葱丁(適量)火腿丁(適量)雞蛋(2個)肉丁(適量)輔料食鹽(適量)色拉油(適量)醬油(適量)番茄醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蛋包飯的做法步驟1、將切好的肉丁倒入油鍋中煸炒。2、將切好的洋葱丁倒入油鍋中煸炒。3、將切好的胡蘿蔔丁倒入油鍋...
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- “蛋包飯只是就着材料的名字而取,不曉得有沒有和什麼知名的小吃混名,萬一請別拍磚啊。我做食物向來就地取材,怎麼簡單怎麼做,很隨意。”食材明細主料雞蛋(2個)鹽(適量)冷飯(1碗)番茄醬(適量)紫菜片(1張)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜蛋包飯的做法步驟1、雞蛋2個用打蛋器打至顏...
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- 食材明細主料雞蛋(1個)西藍花(50g)玉米粒(50g)米飯(1碗)輔料精鹽(5g)胡椒粉(5g)牛奶(1勺)番茄醬(2勺)橄欖油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜蛋包飯的做法步驟1、雞蛋打入碗中,加精鹽、胡椒粉和牛奶。2、拌勻成蛋液。3、熱鍋注油,倒蛋液攤成蛋餅,剷起備用。4、西藍花洗淨掰小朵。5...
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- “帶龍龍去吉之島,看到櫃枱裏卷的色彩斑斕的壽司。龍龍問:“媽媽,你會做這麼好看的壽司嗎?”我想都沒想一口答應説:“沒問題!!”買來了一些簡單的材料,到家後咱開始倒騰起來了。”食材明細主料米飯(適量)壽司紫菜(一包)輔料青瓜(兩條)胡蘿蔔(一條)雞蛋(5個)配料白糖(5勺)白醋(5勺)鹽(少許)其他(口...
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- “第一次做,手法很生疏,卷的也不是特別緊,由於懶,只放了現成的火雞肉和黃瓜,不過還是不妨礙花生醬味道的發揮。想知道圖片後面綠綠的一杯是什麼麼?請看下一篇。”食材明細主料冷米飯(適量)火雞肉(適量)紫菜(適量)輔料花生醬(適量)醋(適量)糖(適量)配料香油(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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- “今天juju要給大家分享韓式紫菜包飯的3種最家常又美味的做法~,這三種也是最常見最美味的牛肉紫菜包飯,金槍魚紫菜包飯以及蛋卷紫菜包飯~”食材明細紫菜包飯用米飯米飯(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)包飯用食材紫菜(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)黃蘿蔔(適量)菠菜(適量)雞蛋(適量)油(適量)芝麻油(適...
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- 食材明細主料米飯(200g)香葱(5g)胡蘿蔔(50g)雞蛋(1個)青椒(50g)豬裏脊肉(50g)輔料食用油(10ml)鹽(1匙)雞精(1匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常蛋炒飯的做法步驟1、隔夜留下的剩飯~2、雞蛋一個打入碗中~3、青椒切菱形小丁、胡蘿蔔切菱形小丁、豬裏脊肉同樣也切小丁、香葱切葱花~4、...
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- “這個家常蛋炒飯還是跟老媽學來的”食材明細主料雞蛋(兩個)大米(80ml)胡蘿蔔(半個)小黃瓜(一個)肉腸(三分之一根)輔料花生油(適量)鹽(適量)葱(一小段)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常蛋炒飯的做法步驟1、大米用量杯量出80ml,淘洗乾淨,放電飯煲裏蒸成大米飯2、胡蘿蔔和黃瓜洗淨切丁3...
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- 食材明細主料剩飯(適量)雞蛋(2個)輔料辣白菜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋包飯的做法步驟1、辣白菜切碎,鍋裏熱油,油熱倒入切好的辣白菜,翻炒出香味。2、加入剩飯,還有一點水,就一點即可,把米飯炒開。3、米飯炒好備用,用平底鍋煎個蛋餅即可,把一半的蛋餅放入盤子中,把辣白菜...
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- 食材明細主料土豆(適量)洋葱(適量)香腸(適量)大米(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常菜飯的做法步驟1、土豆、洋葱分別切丁,香腸一根切薄片2、鍋中油熱後,先放洋葱丁炒出香味,再放入土豆丁和香腸煸炒3、電飯鍋加入大米和適當的水,把炒過的菜放入鍋中,再加入...
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- 食材明細主料米飯(4人分(白米和糯米各一半))芝麻油(2大勺)醋(4大勺)白糖(1大勺)芝麻(1大勺)鹽(少許)蟹肉棒(5條)黃瓜(半根)胡蘿蔔(一根)韓國醃蘿蔔(若干(可省))牛油果(1個)輔料雞蛋(3個)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫菜包飯的做法步驟1、三個雞蛋打好放進平底鍋做成蛋餅。2、蛋餅以及蟹肉棒,黃瓜...
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- “人們通常最便捷的方式對付一餐的美食,這樣做起來還真的還挺好吃的,你趕緊試試吧!”食材明細主料剩飯(適量)雞蛋(2只)火腿腸(1根)葱花(適量)黑芝麻(適量)輔料生抽(適量)耗油(適量)黑胡椒醬(適量)調料食用油(適量)食用鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常蛋炒飯的做...
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- “最適合喜歡吃肉的朋友。好吃又營養!”食材明細主料裏脊肉(500g)生菜(1顆)輔料甜麪醬(1袋)雞蛋清(1個)澱粉(3勺)料酒(2勺)糖(2勺)姜(適量)大葱(適量)辣椒(適量)原味(口味)未知(難度)生菜肉絲包飯的做法步驟1、準備好食材2、1.把裏脊肉切成條狀3、2.切好後放入1個蛋清,3勺澱粉後抓均勻4、3.起鍋燒油...
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- 食材明細主料包菜(適量)雞蛋(1個)剩米飯(適量)輔料油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)包菜蛋炒飯的做法步驟1、所有食材備用。2、鍋中熱油加入蛋液滑散。3、然後倒入剩米飯翻炒打散。4、炒勻之後加入包菜。5、大火翻炒均勻加適量蠔油出鍋即可。6、裝盤嘍。7、成品...
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- “家常生煎包(一次發酵法)做法簡單記錄:麪粉300g,水170g,白糖5g,酵母2.5g量勺一平勺。和好面直接分劑捏皮包餡。包好直接煎的(包時面劑就醒發了,當然以面劑發酵狀態為準)。麪糰發酵與酵母用量多少、酵母活性、水温、室温、是否放糖等等多種因素決定發酵時間長短,所以一定要學習看...
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- “我結婚的時候在異地,家人當時過來吃不慣西北的麪食。婆婆做幾個菜後,我一般都會再炒2個爸媽習慣吃的菜,其中家常包菜是媽媽最常吃滴了。現在做起來,還想起媽媽對我遠嫁的不捨。媽媽,請放心,我很好啊”食材明細主料包菜(500g)輔料帶皮豬肉(150g)配料李錦記蒸魚豉油(一湯匙)鹽(一茶匙)...
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- “我最喜愛的家常下飯菜,生蠔炒蛋。”食材明細主料生蠔(適量)雞蛋(適量)生菜(適量)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)生蠔炒蛋的做法步驟1、生蠔洗淨。2、生菜準備好。3、生蠔放入熱水焯好後盛入碗中,打入雞蛋。4、生菜洗淨切碎。5、將生菜放入碗中。6、鍋...
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- 食材明細主料包包菜(半個)胡蘿蔔(半個)大蒜(適量)幹辣椒(適量)葱花(適量)花椒(適量)輔料玉米油(6毫升)鹽(2克)醋(2毫升)生抽(2克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常手撕包菜的做法步驟1、素菜類材料備齊。2、五花肉切小塊葱花切斷,大蒜去皮,幹辣椒和花椒準備好備用。3、五花肉切小塊葱花切...
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- “春天正是採薺菜的好時候!薺菜雖是野菜,卻含有豐富的營養成分。它的蛋白質含量每公斤為42.4克,在葉菜、瓜果類蔬菜中數一數二;它的胡蘿蔔素含量與胡蘿蔔不相上下;維生素C的含量遠遠高於柑桔。而且它還富含各種無機鹽,因此薺菜越來越受到人們的鐘愛。民諺有云:“三月三,薺菜當靈...
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- “菜包,小時候常吃的是白菜包飯的,現在改為生菜更簡單,好吃,關鍵是生菜無農藥,吃了放心~”食材明細主料生菜(200克)大葱(50克)香菜(50克)雞蛋(2個)黃豆醬(30克)土豆(2個)豬肉(100克)米飯(100克)輔料玉米油(30ml)生抽(10ml)白胡椒(2克)鹽(10克)清水(300ml)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)生菜包飯的做...
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- “又是做的懶人餐。”食材明細主料大米(100g)小土豆(1個)生菜(2片)輔料食用油(小許)胡蘿蔔(30g)捲心菜(30g)熟肉(50g)蒜苗(小許)清水(適量)調料食鹽(小許)甜麪醬(1匙)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)生菜飯包的做法步驟1、大米淘洗乾淨,當適量清水浸泡1小時。2、土豆去皮洗淨放泡好的大米里...
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