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關於烤牛肉串怎麼做好吃的餐飲百科

烤牛肉串怎麼做-烤牛肉串的做法
  • 烤牛肉串怎麼做-烤牛肉串的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)彩椒(適量)聖女果(適量)洋葱(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)黃酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)味精(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤牛肉串的做法步驟1、牛肉切成1.5CM左右方塊2、放鹽、料酒,薑絲醃製半小時3、放生抽、蠔油、味精、少許鹽醃製2-4小時4、材料洋葱...
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烤牛肉串的做法 烤牛肉串--烤箱版 烤牛肉串怎麼做
  • 烤牛肉串的做法 烤牛肉串--烤箱版 烤牛肉串怎麼做

  • “牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱,牛肉有滋補健身的作用。烤牛肉串,試做的香辣小吃。將牛肉切薄片撒上調料醃製入味用竹籤串起,再鋪在烤盤上刷上油烤香即可。烤牛肉串撐得起場面,又鎮得住吃貨。烤肉的鮮嫩,孜然,花椒的香辣味,讓你吃後...
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美味的烤牛肉串如何做簡單又好吃
  • 美味的烤牛肉串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:150洋葱:50土豆:1個胡蘿蔔:50小蘇打:1.5g輔料老抽:適量白胡椒粉:適量辣粉:適量孜然粉:適量油:適量料酒:適量鹽:適量五香粉:適量糖:適量具體步驟1.準備牛肉洗淨。2.牛肉切片,放少量小蘇打,醃製2小時。3.胡蘿蔔、土豆...
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微波烤牛肉串的做法 超級簡單微波烤牛肉串 微波烤牛肉串怎麼做
  • 微波烤牛肉串的做法 超級簡單微波烤牛肉串 微波烤牛肉串怎麼做

  • “喜歡燒烤,喜歡烤牛肉串,但是平時用火炭烤不方便,我買了微波爐後,就用那個鼓搗出來了一個簡單的烤牛肉串。口感還不錯滴。(我家的是松下帶燒烤功能的微波爐)”食材明細主料牛肉(適量)輔料花生油(適量)薑絲(適量)配料醬油(適量)蠔油(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波烤牛肉串的...
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烤時蔬牛肉串怎麼做-烤時蔬牛肉串的做法
  • 烤時蔬牛肉串怎麼做-烤時蔬牛肉串的做法

  • “冬季裏吃肉,絕對少不了它,論物價,現在的它比豬肉還划算,豬肉現在是35元一斤,這肉雖然也漲價了,但是幅度不高,它的各類蛋白和營養也比豬肉更高,所以吃豬肉不如吃它更划算,和羊肉相比,它比羊肉更養人,冬季常吃手腳不怕凍。它就是牛腩肉,前天去菜場買菜的時候,這料理好的牛腩肉才32元一...
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燒烤牛肉串的做法 小滿日食記《露台燒烤之牛肉串》 燒烤牛肉串怎麼做
  • 燒烤牛肉串的做法 小滿日食記《露台燒烤之牛肉串》 燒烤牛肉串怎麼做

  • “夏日炎炎,牛肉擼竄,味美色香……”食材明細主料牛裏脊(一條)輔料葱(少許)花椒大料水(少許)粉面子(少許)辣椒(少許)洋葱(一頭)姜(適量)蒜(適量)孜然(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)燒烤牛肉串的做法步驟1、牛裏脊切段。2、洋葱,葱,姜,花椒大料水,粉面子加入輔料,醃製倆小時以上。3、串成...
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牛肉串的做法 多彩牛肉串 牛肉串怎麼做
  • 牛肉串的做法 多彩牛肉串 牛肉串怎麼做

  • “ 立秋,是二十四節氣中的第13個節氣,每年8月7、8或9日立秋,這一天民間素有“貼秋膘”一説。那時人們對健康的評判,往往只以胖瘦做標準,瘦了當然需要“補”,補的辦法就是“貼秋膘”,吃味厚的美食佳餚,當然首選吃肉,“以肉貼膘”。順應節氣,今天我做了美味的烤牛肉串。”食材明細主...
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香烤牛肉串的做法 西屋特約之香烤牛肉串 香烤牛肉串怎麼做
  • 香烤牛肉串的做法 西屋特約之香烤牛肉串 香烤牛肉串怎麼做

  • “夏天攜着明媚而又燦爛的陽光如約而至。大大的陽光下,一家人外出逛街回來往往會大汗淋漓。偶然在書中看到,牛肉中有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要。想到這大夏天的一個勁兒地出汗,十分需要能量的補給,頓時感覺這正中下懷。於是買了牛肉回來,做了這個香烤牛肉串...
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烤沙茶牛肉串怎麼做-烤沙茶牛肉串的做法
  • 烤沙茶牛肉串怎麼做-烤沙茶牛肉串的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料沙茶醬(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤沙茶牛肉串的做法步驟1、牛肉切片後,用刀背輕輕敲下。2、放入沙茶醬。3、拌均醃製半小時以上。4、牛肉片用竹籤串起來。5、錫紙上刷油,擺好牛肉串,表面刷一層薄薄的油。6、烤箱預熱220度,上下火,中層,烤...
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醬烤牛肉串如何做簡單又好吃-烤箱料理
  • 醬烤牛肉串如何做簡單又好吃-烤箱料理

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛腓力:600公克洋葱:1/2個香菇:6朵輔料蠔油柴魚醬:適量具體步驟1.洋葱去皮、香菇洗淨,與牛腓力均切成一口大小,並依序串起。2.將蠔油柴魚醬均勻刷在肉串上。3.烤箱預熱,放入牛肉串,以上下火200℃烤約5-8分鐘至表...
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黑椒烤牛肉串的做法 【黑椒烤牛肉串】 黑椒烤牛肉串怎麼做
  • 黑椒烤牛肉串的做法 【黑椒烤牛肉串】 黑椒烤牛肉串怎麼做

  • “很榮幸得到ACAATO-TM33HT烤僕小智電子式烤箱試用,感謝美食天下和ACA廠家的信任,一種鍾情於ACA的廚房家電產品,這次有幸能得到感到試用感覺非常的開心。下了2天雨,昨天開始體驗新烤箱的魅力,烤牛肉串,把牛肉醃製過後串起來進入烤箱15分鐘即可享用的菜餚。”食材明細主料牛腱子...
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美味牛奶烤肉串如何做簡單又好吃
  • 美味牛奶烤肉串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘牛奶烤肉串主要用到的食材就是五花肉,五花肉含有豐富的脂肪以及蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力,對人們的身體健康十分有幫助的呢,而且用到了牛奶之後使得五花肉擁有了濃郁的滋味,燒烤之後每一口都是一...
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沙嗲烤牛肉串飯如何做簡單又好吃
  • 沙嗲烤牛肉串飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.用竹籤將牛肉片串成肉串,重複動作至材料用畢。2.將作法1的牛肉串放於烤盤上,並均勻塗抹沙嗲烤肉醬於牛肉串上。3.烤箱預熱至250℃備用。4.將作法2的牛肉串,放入烤箱以250℃烤約3分鐘。5.取一...
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烤鮮菇牛肉串怎麼做-烤鮮菇牛肉串的做法
  • 烤鮮菇牛肉串怎麼做-烤鮮菇牛肉串的做法

  • 食材明細主料牛肉(400克)鮮蘑菇(150克)洋葱(1個)胡蘿蔔(1個)輔料蒜末(適量)烤肉醬(適量)醬油(適量)糖(適量)紹酒(適量)黑胡椒(適量)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烤鮮菇牛肉串的做法步驟1、牛肉切小塊加入醬油、糖、紹酒、黑胡椒拌勻醃15分鐘,洋葱去皮切小塊,蘑菇去蒂洗淨,胡蘿蔔洗淨切片。2...
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烤肉串的做法 在家輕鬆吃烤肉串 烤肉串怎麼做
  • 烤肉串的做法 在家輕鬆吃烤肉串 烤肉串怎麼做

  • “在家裏用烤箱自制烤肉串!!既經濟又實惠!!美味又衞生!!超讚~~~”食材明細主料豬肉(適量)孜然粒(適量)輔料生抽(適量)白糖(適量)食鹽(適量)五香粉(適量)雞精(適量)花生油(適量)孜然(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)烤肉串的做法步驟1、將豬肉切成小塊,一定要放些五花肉哦!!有點肥肉,烤出來特香呢。2、...
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串烤牛肉丸如何做簡單又好吃
  • 串烤牛肉丸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料自制牛肉丸:適量甜椒:適量輔料甜麪醬:適量黑胡椒:適量具體步驟1.取出上次做的冷凍牛肉丸子放室温解凍(難得勤勞做一次就多做點嘛。做完吃新鮮炸的。剩的冷凍了以後還可以烤可以紅燒可以煮湯。幹啥都行~)2.甜椒...
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牛肉烤串如何做簡單又好吃
  • 牛肉烤串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛腩:150輔料鹽:3茶匙韓式燒烤醬:適量植物油:2湯匙具體步驟1.將新鮮牛腩洗淨,切成5釐米或2釐米的肉丁狀,按肥瘦相間錯開,穿好竹籤;全肥全瘦都不好吃。2.取兩個大盤,一個盛油,一個盛燒烤醬;分別備1把小刷子。3.先...
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牛肉串烤箱烤多久
  • 牛肉串烤箱烤多久

  • 5分鐘。烤箱150度預熱10分鐘,再放入牛肉串。因為牛肉串肉薄,所以200度烤5分鐘就可以熟。牛肉串烤好以後,再灑上孜然粉與白芝麻。因為每家的烤箱品牌不同,所以在同樣温度下,有的熱量會更高一些,建議可以根據自己家的烤箱情況,來調整温度。...
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家庭烤牛肉串怎麼做-家庭烤牛肉串的做法
  • 家庭烤牛肉串怎麼做-家庭烤牛肉串的做法

  • “疫情期間不出門,在家吃遍想吃的,不吃羊肉的,可以烤牛肉串”食材明細主料牛肉(1kg)雞翅(12個)金針菇(200g)輔料辣椒粉(適量)蠔油(2匙)鹽(適量)料酒(適量)醃肉料(適量)洋葱(1個)生抽(適量)澱粉(適量)油(適量)孜然粉(適量)原味(口味)未知(難度)家庭烤牛肉串的做法步驟1、雞翅劃刀,放入醃肉料,少量料酒,醃製2小...
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牛肉大串 牛肉大串怎麼做-牛肉大串的做法 烤箱版
  • 牛肉大串 牛肉大串怎麼做-牛肉大串的做法 烤箱版

  • “烤箱版牛肉大串····還可以用炭火來燒烤,味道一樣美···”食材明細主料牛肉(500g)紫皮圓葱(適量)大葱(適量)香葉(適量)白糖(適量)輔料生抽(適量)橄欖油(適量)甜椒(適量)蘑菇(適量)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉大串的做法步驟1、把牛肉切塊兒,加入紫皮圓葱、生抽、橄欖油、大...
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土豆牛肉烤串怎麼做-土豆牛肉烤串的做法
  • 土豆牛肉烤串怎麼做-土豆牛肉烤串的做法

  • 食材明細主料牛肉(200g)土豆(200g)調味料料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(½勺)蠔油(1勺)小蘇打(適量)燒烤粉(2匙)雞粉(1匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)土豆牛肉烤串的做法步驟1、牛肉切塊2、倒入所有調味料拌勻,醃2小時3、土豆也切塊4、用竹籤依次穿起牛肉和土豆5、烤箱230度烤半小時6、每10...
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烤肉串的做法 “街頭小吃”烤肉串 烤肉串怎麼做
  • 烤肉串的做法 “街頭小吃”烤肉串 烤肉串怎麼做

  • “一直想在家烤串,這個任務終於讓我如願以償啦。”食材明細主料豬肉(100克)食鹽(小許)食用油(半湯匙)生抽(10克)燒烤料(小許)輔料孜然粉(小許)孜然(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)烤肉串的做法步驟1、新鮮豬肉。2、切丁。3、放碗裏,加小許食鹽。4、放雞精。5、放生抽。6、放食用油。7、放...
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自制烤牛肉串如何做簡單又好吃
  • 自制烤牛肉串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:500紅椒:半個黃椒:半個青椒:半個杏鮑菇:1/3根輔料新奧爾良烤肉醬:適量蜂蜜:適量料酒:適量生抽:適量大蒜:4瓣具體步驟1.牛肉切塊放入新奧爾良烤肉醬和生抽,料酒醃一個晚上2.杏鮑菇且圓片,彩椒也都切塊。大蒜...
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烤牛肉串如何做簡單又好吃
  • 烤牛肉串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料半成品肉串:一包輔料色拉油:適量孜然粉:適量幹辣椒粉:適量具體步驟1.半成品牛肉串一包,解凍備用。2.烤盤鋪錫紙,將肉串整齊的碼放在烤盤上。3.用毛刷沾少量色拉油均勻的刷在肉串表面。4.在肉串表面撒上適量孜然...
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多彩牛肉烤串怎麼做-多彩牛肉烤串的做法
  • 多彩牛肉烤串怎麼做-多彩牛肉烤串的做法

  • “突然好想吃燒烤,可是下雨天實在不想出去。翻了翻冰箱,發現有牛肉,有彩椒。想了想,我還有九陽的空氣炸鍋,那就自己動手,豐衣足食吧。”食材明細主料牛肉(250g)彩椒(半個)洋葱(適量)醬料黑胡椒粉(15g)白胡椒粉(5g)鹽(2g)料酒(15g)芝麻油(5g)水(10g)蠔油(適量)白芝麻(適量)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普...
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