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關於醬香燉豇豆的餐飲百科

好吃的醬香燉豇豆如何做簡單又好吃
  • 好吃的醬香燉豇豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天給大家介紹的是一道家常菜哦~是好吃的醬香燉豇豆。其實它的做法是十分簡單的,只要掌握了要領,就很容易學會的。選用豇豆、土豆、粉條和五花肉一起燉,再加上大醬和五香粉調味,最後製作出來的菜餚色香味俱...
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快手菜醬香燉豇豆如何做簡單又好吃
  • 快手菜醬香燉豇豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這款醬香燉豇豆呢,味道可真的無可挑剔呢,多重口感,豇豆脆牙脆牙的,嚼起來是很多汁的哦,土豆呢,口感相反,可是呢,各有各的美味之處哦。而且裏面的肉呢,給這款菜餚加了不少分哦,用蒜做輔料的菜,在還沒有吃的時候,口水都...
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美味醬香燉豇豆如何做簡單又好吃
  • 美味醬香燉豇豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:13分鐘    烹飪時間:30分鐘醬香燉豇豆主要是由豆瓣醬搭配豇豆不同的配菜烹飪而成,其中豇豆含有大量營養物質。這道菜餚中,搭配豆瓣是十分香的,它讓這道菜餚的味道更加美味。放點孜然燉豇豆讓味蕾有不一樣的體驗,讓這道菜餚在口味上有不...
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二醬爆豇豆怎麼做-二醬爆豇豆的做法
  • 二醬爆豇豆怎麼做-二醬爆豇豆的做法

  • 食材明細主料豇豆(適量)輔料沙茶醬(適量)野山椒牛肉醬(適量)配料糖(適量)鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)二醬爆豇豆的做法步驟1、先把豇豆洗淨瀝乾,在開水的鍋裏翻一下,馬上撩起時間不能長,待用。2、在大賣場買2瓶醬,一瓶沙茶醬,一瓶牛肉醬。3、把這2個醬放在鐵鍋裏煸炒一下,...
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豇豆燉茄子怎麼做-豇豆燉茄子的做法
  • 豇豆燉茄子怎麼做-豇豆燉茄子的做法

  • “豇豆含有豐富的維生素B、維生素C和植物蛋白,能夠參與消化系統的調理,也可防治急性腸胃炎以及嘔吐腹瀉症狀,還有解渴健脾、補腎止泄、益氣生津的作用。豇豆給人提供了易於消化吸收的蛋白質,適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等,可補充機體的營養素,豇豆中所含維生素C能...
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醬拌豇豆怎麼做-醬拌豇豆的做法
  • 醬拌豇豆怎麼做-醬拌豇豆的做法

  • “這裏面這個醬是芝麻醬。芝麻醬醬的營養價值很高。用來做涼菜是最合適不過。”食材明細主料豇豆(3兩)生薑(半塊)小葱(3根)大蒜(二瓣)輔料芝麻醬(一匙)香油(一匙)調和油(半匙)生抽(半匙)香辣醬(半匙)芝麻油(半匙)白糖(1/5匙)醋(1/5匙)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬拌豇豆的做法步驟1、新鮮...
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土豆燉豇豆的做法 經典搭配——土豆燉豇豆 土豆燉豇豆怎麼做
  • 土豆燉豇豆的做法 經典搭配——土豆燉豇豆 土豆燉豇豆怎麼做

  • “本是想着就燒出來的,後來想偷個懶,就直接炒了兩下到電飯煲裏和飯一起煮了算了啦,可是口味卻還是很好,主要是豇豆和土豆本就是很美味的食材,所以隨便怎麼做也不會太差,倒是土豆和豇豆的醬汁融入到了飯裏,格外的香,只是因為天氣原因,卻是為難了我這個本就是照相白痴的人。”食材明...
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醬燒豇豆怎麼做-醬燒豇豆的做法
  • 醬燒豇豆怎麼做-醬燒豇豆的做法

  • “第一次做這個菜,平時這兩樣就像現在住同一棟的鄰居,常碰頭沒交集,靠一點海鮮醬將兩者完美結合,香鮮軟糯,很下飯!!”食材明細主料豇豆(250克)土豆(1只)輔料海鮮醬(1大勺)白糖(1小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬燒豇豆的做法步驟1、準備的原料。2、豇豆掰小段焯水。3、變色就撈...
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醬豇豆土豆怎麼做-醬豇豆土豆的做法
  • 醬豇豆土豆怎麼做-醬豇豆土豆的做法

  • 食材明細主料豇豆(460克)土豆(600克)辣椒(430克)芹菜(180克)瘦肉(175克(或肉皮))輔料鮮醬油(兩勺)蠔油(一勺)老抽(兩勺)白糖(兩勺)食鹽(適量)葱(適量)油(適量)大料(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醬豇豆土豆的做法步驟1、把豇豆清洗乾淨,切成長段,我是把豇豆切了三段。2、把土豆清...
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麻醬豇豆結的做法 麻醬豇豆結#涼拌菜# 麻醬豇豆結怎麼做
  • 麻醬豇豆結的做法 麻醬豇豆結#涼拌菜# 麻醬豇豆結怎麼做

  • “豆角的營養價值:豆角富含蛋白質、碳水化合物、及少量的胡蘿蔔素、維生素B族、維生素C,是一種營養價值較高的蔬菜。豆角的功效:1、豆角具有健脾和胃的功效,可治療嘔吐、打嗝等胃腸不適;2、豆角具有加強胃腸蠕動的功效,可用於預防便祕。特別注意豆角需煮熟食用,夾生易引發中毒。...
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醬香豇豆土豆片怎麼做-醬香豇豆土豆片的做法
  • 醬香豇豆土豆片怎麼做-醬香豇豆土豆片的做法

  • 食材明細主料豇豆(200g)土豆(200g)輔料豆瓣醬(適量)葱(適量)姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香豇豆土豆片的做法步驟1、豇豆掰成小段洗乾淨。2、土豆去皮切片。3、鍋中水燒開,燙一下豇豆。4、土豆片也燙一下。5、鍋中放油下豆瓣醬、葱、薑末炒...
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醬香豇豆菜角怎麼做-醬香豇豆菜角的做法
  • 醬香豇豆菜角怎麼做-醬香豇豆菜角的做法

  • “今年第一次買豇豆,就想用豇豆來包菜角或包子。菜角子是用温水和麪來包,不需要發酵。”食材明細主料麪粉(250g)豇豆(500g)帶皮五花肉(200g)輔料玉米油(30g)雞蛋(一個)調料麪醬(一大勺)雞精(少許)味精(少許)鹽(少許)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醬香豇豆菜角的做法步驟1、麪粉中打入一個...
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醬豇豆鹹菜怎麼做-醬豇豆鹹菜的做法
  • 醬豇豆鹹菜怎麼做-醬豇豆鹹菜的做法

  • 食材明細主料豇豆(一把)輔料辣椒(幾個)牛肉(半斤)土豆(適量)八角(三個)幹辣椒(一顆)調料海天味極鮮醬油(適量)欣禾紅燒醬油(少許)花椒粉(少許)五香粉(少許)蠔油(適量)雞精(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)醬(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬豇豆鹹菜的做法步驟1、鍋裏下油,燒熱後煎辣椒,煎成兩面焦糊盛出備用。2、用...
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麻醬拌豇豆怎麼做-麻醬拌豇豆的做法
  • 麻醬拌豇豆怎麼做-麻醬拌豇豆的做法

  • “豇豆是夏天盛產的蔬菜之一,也是我們日常生活中常常能吃到的一種蔬菜,食用方法多種多樣,既能熱炒又可以焯水後涼拌,無論是炒食還是涼拌都很美味。麻醬拌豇豆是夏天餐桌上經常能夠看到的一道涼拌小菜,用開水焯燙過的豇豆色澤更加翠綠,加上香濃的麻醬簡單一拌,鮮香清爽,簡單又好吃...
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麻醬豇豆怎麼做-麻醬豇豆的做法
  • 麻醬豇豆怎麼做-麻醬豇豆的做法

  • “日常生活中,豇豆是常見的一種食物。經常食用豇豆的好處很多,它具有促進胃腸蠕動,提高人體免疫力等作用。”食材明細主料麻醬(2勺)豇豆(300克)雞胸肉(150克)紅尖椒(1個)洋葱(1塊)大蒜(1頭)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)料酒(少許)黑胡椒醬(少許)蠔油(少許)澱粉(少許)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通...
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麻醬豇豆角的做法 夏日小涼菜----麻醬豇豆角 麻醬豇豆角怎麼做
  • 麻醬豇豆角的做法 夏日小涼菜----麻醬豇豆角 麻醬豇豆角怎麼做

  • 食材明細主料豇豆角(400克)輔料芝麻醬(50克)精鹽(5克)味精(3克)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬豇豆角的做法步驟1、將豇豆角摘好,清洗乾淨,切成一寸長的段,裝盤待用。2、鍋內加水燒開,將豇豆角放入開水鍋內焯2分鐘,鍋內加入少許精鹽和色拉油。3、將焯好的豇豆角撈出,控幹水分,晾...
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土豆燉豇豆怎麼做-土豆燉豇豆的做法
  • 土豆燉豇豆怎麼做-土豆燉豇豆的做法

  • “老公是個燉菜控,尤其喜歡這種類似的農家菜。”食材明細主料豇豆(150克)土豆(150克)肉(少許)輔料葱(適量)姜(適量)五香粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燉豇豆的做法步驟1、豇豆摘洗乾淨切段;2、土豆切粗條;3、起鍋加油燒熱,放入少許肉絲爆炒至發白後;4...
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幹豇豆燉肉的做法 家鄉的味道——幹豇豆燉肉 幹豇豆燉肉怎麼做
  • 幹豇豆燉肉的做法 家鄉的味道——幹豇豆燉肉 幹豇豆燉肉怎麼做

  • “前幾天朋友送的有機豇豆,太多了吃不完,想起小時候,媽媽經常把夏天吃不完的豇豆曬乾後儲存起來,冬天用來燉五花肉吃。在物質匱乏的年代,吃肉對我和哥哥來説,簡直是一種奢望,媽媽是位很會過日子的農村婦女,在農村,家裏蔬菜不缺,唯獨缺肉,所以媽媽每天都會買兩塊錢的五花肉用來炒菜,肥...
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醬香豇豆黑麥包怎麼做-醬香豇豆黑麥包的做法
  • 醬香豇豆黑麥包怎麼做-醬香豇豆黑麥包的做法

  • “醬香豇豆黑麥包子,因為和麪時加了些黑麥麪粉,所以跟普通白麪包子不同,顏色為咖褐色,黑麥麩皮也清晰可見,營養升級全靠它哦。雖説是全素包子,可味道一點也不輸肉包哦,包子軟鬆彈,菜餡多汁脆爽,還帶着濃郁的醬香味道,非常好吃。自己做的包子乾淨衞生,真材實材,不放泡打粉等任何化學添...
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蝦醬豇豆怎麼做-蝦醬豇豆的做法
  • 蝦醬豇豆怎麼做-蝦醬豇豆的做法

  • 食材明細主料蝦醬(一小袋)豇豆(200克)輔料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦醬豇豆的做法步驟1、豇豆掐成5釐米長的段擇洗乾淨。2、煮鍋燒開一鍋水放入擇洗好的豇豆焯熟。3、姜切碎,葱切段。4、炒鍋上火,倒入食用油燒熱,放入薑末和葱段爆香。5、放入蝦醬...
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麻醬拌豇豆的做法 夏季小菜麻醬拌豇豆 麻醬拌豇豆怎麼做
  • 麻醬拌豇豆的做法 夏季小菜麻醬拌豇豆 麻醬拌豇豆怎麼做

  • “豆提供了易於消化吸收的優質蛋白質,適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等,可補充機體的招牌營養素。豇豆所含維生素B1能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能,抑制膽鹼酯酶活性,可幫助消化,增進食慾。豇豆中所含維生素C能促進抗體的合成,提高機體抗病毒的作用。豇豆...
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麻醬豇豆的做法 麻醬豇豆(涼拌) 麻醬豇豆怎麼做
  • 麻醬豇豆的做法 麻醬豇豆(涼拌) 麻醬豇豆怎麼做

  • “夏天蔬菜豐富,多食涼拌蔬菜,少爆炒。”食材明細主料豇豆(10根)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)蘋果醋(適量)蒜瓣(2個)麻醬(一勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬豇豆的做法步驟1、豇豆掐斷,開水嗆燙,要煮熟啊,很多方子,説豇豆變色即可,實際一定要煮熟。煮熟撈出用涼水沖涼。2、調醬汁,...
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魯式虎醬豇豆的做法 【魯式】虎醬豇豆 魯式虎醬豇豆怎麼做
  • 魯式虎醬豇豆的做法 【魯式】虎醬豇豆 魯式虎醬豇豆怎麼做

  • 食材明細主料豇豆(500g)輔料花椒麪(適量)大蒜末(適量)甜麪醬(適量)白砂糖(適量)香油(適量)雞精(適量)植物油(適量)醬香(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魯式虎醬豇豆的做法步驟1、花椒炒香2、搗碎成面3、大蒜瓣兒切末4、燒水,水開點幾滴植物油,使食材顏色鮮豔5、放入豇豆角焯熟撈出,涼水沖洗...
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醬㸆豇豆怎麼做-醬㸆豇豆的做法
  • 醬㸆豇豆怎麼做-醬㸆豇豆的做法

  • “豇豆有些地方也叫長豆角,常會製成酸豆角,搭配肉丁或是辣椒炒制之後特別下飯,但是這道醬㸆豇豆是一道本幫的家常做法,長時間的㸆制,可以更加入味,特別下飯。不過豇豆的營養豐富,可以促進胰島素的分泌,幫助消化,豐富的維生素B族更有利於下半身的瘦身。”食材明細主料豇豆(300克)調料...
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醬燉豇豆土豆條如何做簡單又好吃
  • 醬燉豇豆土豆條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘醬燉豇豆土豆條是一道家常菜,葷素搭配,新鮮的豆角和肥嫩的豬肉混搭在一起,加上新鮮的醬計,撒在表面,脱水的馬鈴薯翻炒在一起,味道極佳,愛吃肉的小夥們應該都喜歡這樣的菜系,不僅如此,豆角馬鈴薯都含有豐富的物質,吃...
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