![回味無窮的麻辣蝦如何做簡單又好吃]( "回味無窮的麻辣蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鳳尾蝦：500輔料油：適量鹽：適量蠔油：適量大蒜：適量小葱：適量幹辣椒：適量姜：適量料酒：適量花椒：適量具體步驟1.小葱切段2.蝦去頭開背取沙線後洗淨3.幹辣椒切段4.大蒜拍碎5.薑切片6.熱鍋中放油後倒入大蒜、姜、辣...
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![回味無窮的香辣幹鍋土豆片如何做簡單又好吃]( "回味無窮的香辣幹鍋土豆片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘土豆在人們的餐桌上隨處可見，我家就很喜歡用土豆做菜，土豆富含豐富的維生素據説經常吃土豆可以美白，土豆外敷還能祛除黑眼圈等等功效。相對於一般的清淡土豆家常做法，我家的會比較偏重口味一些，香辣幹鍋土豆片...
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![回味無窮的香椿炒雞蛋如何做簡單又好吃]( "回味無窮的香椿炒雞蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：4個香椿：200輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.買回來的香椿芽，先放到水裏面清洗一下。2.洗乾淨了撈出來3.切成碎一些的沫沫，這樣媽媽好吃4.打四個雞蛋在裏面，加入鹽5.用筷子把它攪勻啦。6.鍋裏熱油，把攪好的...
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![回鍋肉的做法 【讓你回味無窮的川菜】回鍋肉 回鍋肉怎麼做]( "回鍋肉的做法 【讓你回味無窮的川菜】回鍋肉 回鍋肉怎麼做")
- “回鍋肉中國川菜中一種烹調豬肉的傳統菜式,四川西部地區還稱之為熬鍋肉，家家户户都能製作。回鍋肉的特點是口味獨特，色澤紅亮，肥而不膩。所謂回鍋，就是再次烹調的意思。回鍋肉作為一道傳統川菜，在川菜中的地位是非常重要的，川菜考級經常用回鍋肉作為首選菜餚。回鍋肉一直被全...
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![肉龍的做法 令人回味無窮的“肉龍” 肉龍怎麼做]( "肉龍的做法 令人回味無窮的“肉龍” 肉龍怎麼做")
- “兒時的記憶”食材明細主料發麪團（1份）輔料豬肉糜（適量）葱（適量）姜（適量）配料黃酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）甜麪醬（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）肉龍的做法步驟1、豬肉糜中加入薑末，生抽，老抽，黃酒，甜麪醬，蠔油，鹽，順着一個方向攪打上勁2、豬肉糜中加入薑末，生抽，老抽，...
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![回味無窮的辣子兔丁如何做簡單又好吃]( "回味無窮的辣子兔丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料兔子肉：500幹辣椒：25輔料花椒：2花生米：40油：適量鹽：適量蒜子：6瓣生薑：少許小葱：2根青尖椒：2根具體步驟1.準備兔子肉2.醃製（鹽，糖，生抽，老抽）3.醃製10分鐘，如果時間充裕，可以適當的醃久點，更入味就更好吃哦4.配料（花椒，幹...
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![新疆砂糖餅乾的做法 新疆砂糖餅乾，金黃酥脆，回味無窮，有着獨特的醇香口感。 新疆砂糖餅乾怎麼做]( "新疆砂糖餅乾的做法 新疆砂糖餅乾，金黃酥脆，回味無窮，有着獨特的醇香口感。 新疆砂糖餅乾怎麼做")
- “今天用一種按新疆的老方法，來做一款砂糖餅乾。新疆方法用的是羊尾油，我沒有羊尾油就使用了黃油來做，成品也是香甜可口，焦香四溢，有着獨特的醇香口感。”食材明細主料雞蛋（2個）白砂糖（60克）無鹽黃油（60克）泡打粉（3克）普通麪粉（200克）輔料細砂糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）...
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![回味無窮的韭菜餅如何做簡單又好吃]( "回味無窮的韭菜餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：1個韭菜：20麪粉：150輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.把韭菜洗淨切碎,加入麪粉,再打一個雞蛋放面,這樣做出來的麪粉口感更好.2.再用適量鹽水把這些材料攪拌均勻,以筷子夾不起來為好3.熱鍋下油,用勺子挖面...
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![腐乳芹菜的做法 回味無窮---腐乳芹菜 腐乳芹菜怎麼做]( "腐乳芹菜的做法 回味無窮---腐乳芹菜 腐乳芹菜怎麼做")
- “其實以前不愛吃芹菜，因為它太不起眼了，而且很難做的好吃。炒得久了容易咬不爛，變色，出水，難看又難吃；炒得生了，又很難入味。不過看在它很健康，能夠降血壓，降血脂的份上，也就常吃了。這道菜老公很愛吃，而且是回味無窮的那種，讓我頗為得意。”食材明細主料芹菜（適量）輔料香腸（適量）香葱（適...
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![回味無窮的生煎小籠包如何做簡單又好吃]( "回味無窮的生煎小籠包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料麪粉：250輔料油：適量水：適量糖：30牛奶：170鹽：1/4勺酵母：3豬肉：適量具體步驟1.發酵好的麪糰排氣2.分割成小劑子3.揉圓4.五花肉剁碎，加入葱花和鹽拌勻5.取一個小麪糰按扁6.放上肉餡7.包起來8.逐個做好9.油鍋燒熱1...
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![回味無窮的豆沙卷麪包如何做簡單又好吃]( "回味無窮的豆沙卷麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麪粉：200低筋麪粉：40輔料糖：15蛋液：20奶粉：5黃油：20豆沙餡：適量鹽：3酵母：3全蛋液：10水：120具體步驟1.將所有原材料除黃油和豆沙外，放入小盆中，簡單和成團。2.將麪糰放入麪包機中，啟動一個揉麪（20分鐘）程序，揉至麪糰...
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![回味無窮的白菜豬肉餃子如何做簡單又好吃]( "回味無窮的白菜豬肉餃子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：250麪粉：500輔料鹽：適量料酒：5ml生抽：5ml香油：7ml油：適量花椒：5白菜：200粉條：150五香粉：5花椒粉：5老抽：4ml具體步驟1.五花肉剁成肉餡。2.花椒放入碗中，加熱水泡成花椒水，放涼。3.剁好的肉餡放入花椒水，料酒，生...
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![回味無窮的清燉羊肉如何做簡單又好吃]( "回味無窮的清燉羊肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料羊肉：800輔料鹽：4姜：5片胡椒粉：2葱：1棵具體步驟1.今天用的羊腩肉，肥肉相間，燉出來的湯比較鮮香2.羊肉切2--3釐米的塊，放入葱姜。葱要用大葱3.加涼水沒過羊肉4.待有浮沫時撇清浮沫，5.浮沫撇乾淨後，湯汁就比較清亮...
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![回味無窮的孜然牛肉如何做簡單又好吃]( "回味無窮的孜然牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛肉：300輔料澱粉：油：適量鹽：適量圓葱：50花椒麪：適量具體步驟1.牛肉放澱粉2.放料酒醃製10分3.圓葱切好4.牛肉放花椒麪胡椒粉攪拌均勻待用5.鍋裏放油加熱放入牛肉翻炒6.放圓葱翻炒7.加適量鹽孜然芝麻辣椒麪翻炒8...
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![老鴨粉絲湯的做法 【老鴨粉絲湯】---秦淮河畔夫子廟旁回味無窮 老鴨粉絲湯怎麼做]( "老鴨粉絲湯的做法 【老鴨粉絲湯】---秦淮河畔夫子廟旁回味無窮 老鴨粉絲湯怎麼做")
- “老鴨粉絲湯，説實話叫老鴨我自己都汗顏，因為我就用了一根鴨腿，但是總不能叫鴨腿粉絲湯吧，那麼難聽，呵呵，還是叫原名吧，老鴨粉絲湯，當然如果有鴨血即可叫鴨血粉絲湯這可是南京的名吃呢。我在南京的時候最喜歡吃這個啦。以至於媽媽都説我很邪，這不吃那不吃的竟然還吃這個老鴨粉絲湯...
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![回味無窮的紐約芝士蛋糕如何做簡單又好吃]( "回味無窮的紐約芝士蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料酸奶油：200雞蛋：3個奶油芝士：500消化餅：200輔料玉米澱粉：2大勺香草精：數滴細糖：120黃油：100具體步驟1.首先製作餅底，將200克消化餅放入保鮮袋中，用擀麪杖壓碎。黃油隔水加熱至融化，倒入餅乾碎中，鋪在模具底部壓平...
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![回味無窮的西紅柿燒茄子如何做簡單又好吃]( "回味無窮的西紅柿燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：2個西紅柿：3個輔料鹽：適量油：適量葱花：適量薑末：適量具體步驟1.茄子切條2.西紅柿切片3.取半截葱切末，姜切末4.葱、姜倒油鍋裏爆香5.倒西紅柿炒出汁6.再倒茄子攪拌均勻7.放入調料攪拌烹飪技巧茄子要在水...
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![回味無窮的豆腐泡塞肉如何做簡單又好吃]( "回味無窮的豆腐泡塞肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐泡：200豬肉：60幹香菇：6個輔料油：適量澱粉：適量老抽：1勺酒：適量白糖：適量鹽：適量生抽：1勺葱：適量具體步驟1.豬肉洗淨，剁成肉糜（用肥瘦相間的豬肉，口感更好）2.幹香菇泡發3.泡發好的香菇切成碎末（泡香菇的水留着）4.香...
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![回味無窮的酸辣土豆條如何做簡單又好吃]( "回味無窮的酸辣土豆條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：300輔料香醋：適量油：適量乾紅辣椒：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.將適量的清水燒開2.將切成小條的土豆焯一下3.放入涼水中鎮一下，撈出控水4.在燒熱的鍋中放入食用油5.放入鹽6.放入土豆條翻炒變色7.放...
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![回味無窮的土豆胡蘿蔔燉排骨如何做簡單又好吃]( "回味無窮的土豆胡蘿蔔燉排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：600胡蘿蔔：100土豆：500輔料油：適量鹽：適量生抽：適量蠔油：適量具體步驟1.土豆切滾刀塊2.胡蘿蔔也切滾刀塊3.排骨加薑片到鍋中焯一下4.葱姜爆鍋，把焯好的排骨放進去翻炒5.再加入切好的土豆6.加胡蘿蔔7.加...
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![回味無窮的炸蠶蛹如何做簡單又好吃]( "回味無窮的炸蠶蛹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蠶蛹：400輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.蠶蛹洗淨後用開水焯熟2.控水備用3.熱鍋後將蠶蛹入鍋翻炒炒出剩餘水分4.鍋內放油5.放入蠶蛹翻炒6.將蠶蛹炒至抻腰發出沙沙聲後裝入盤中7.趁熱撒上鹽8.用筷子拌勻即...
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![五香滷水鴨翅的做法 回味無窮—五香滷水鴨翅 五香滷水鴨翅怎麼做]( "五香滷水鴨翅的做法 回味無窮—五香滷水鴨翅 五香滷水鴨翅怎麼做")
- “翅膀一般是禽類最好吃的地方，因為那裏多運動，肌肉會比較多，肉質緊密。鴨翅膀具有補血行水養胃生津止咳自驚消螺螄積清熱健脾的食療效果。一般人羣均可食用。”食材明細主料鴨翅（300克）輔料滷水汁（適量）老抽（1茶勺）料酒（適量）配料生薑（3片）香葱（2根）紅棗（2顆）桂皮（一小節）八角（2個）乾紅椒（2個）...
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![回味無窮的豆渣饅頭如何做簡單又好吃]( "回味無窮的豆渣饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：500輔料豆渣：100具體步驟1.發好的面，揉至表面光滑。2.戳成長條。3.切成大一點的劑子。4.揉成饅頭形狀。5.放到屜上，大約蒸25分鐘即可。6.可以吃了、烹飪技巧饅頭可以根據自己想要的大小開切、...
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![回味無窮的土豆牛肉如何做簡單又好吃]( "回味無窮的土豆牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘主料牛肉：300土豆：半個輔料料酒：1小勺醬油：適量青椒：1個鹽，雞精，胡椒粉：適量生粉：1勺具體步驟1.牛肉洗淨，切成小塊2.切好牛肉後，倒入醬油，料酒，胡椒粉，拌勻後醃製20分鐘3.在醃好的牛肉裏，放入一勺生粉，拌勻4.熱鍋，倒入油，中...
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![回味無窮的電飯鍋蛋糕如何做簡單又好吃]( "回味無窮的電飯鍋蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：50雞蛋：4個輔料油：適量牛奶：適量鹽：適量白糖：適量具體步驟1.準備雞蛋。2.將雞蛋的兩頭都打個小洞。3.將蛋清和蛋黃分離。4.用筷子攪蛋清到有泡，加一勺鹽，兩勺糖，再打。5.大概打10分鐘左右，第二次加入兩勺...
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味味甜
