![自制山羊奶酪-山羊奶酪]( "自制山羊奶酪-山羊奶酪")
- “每年的3--5月份，是孩子們長高的重要階段，奶酪是孩子長高的最佳食材。奶酪是鮮奶經濃縮，發酵而成的奶製品，它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中營養價值極高的精華部分，被譽為乳品中的’黃金“。而山羊奶酪因更稀少，所以價格是牛奶奶酪的好幾倍。我在超市買了兩盒山羊奶...
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![自制奶酪棒怎麼做-自制奶酪棒的做法]( "自制奶酪棒怎麼做-自制奶酪棒的做法")
- “奶酪棒，明明那麼少的分量，可超市偏要賣那麼多錢，這不今天在家給孩子鼓搗了幾個，大大小小也是不少，這些材料也就五六塊錢行了。而且我們實現了奶酪棒自由，吃到孩子不要為止下面我把教程分享一下，真是做起來超級快！”食材明細主料牛奶（200ml）輔料芝士片（3片）吉利丁片（10g）白糖（20g）甜香（口...
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![鮮奶酪的做法 自制鮮奶酪 鮮奶酪怎麼做]( "鮮奶酪的做法 自制鮮奶酪 鮮奶酪怎麼做")
- “幾年之前開始用裏海酸奶菌粉製作酸奶，這種菌粉價格較高，製作很簡單，而且是常温酸奶，不需要用酸奶機什麼的，成品口感略酸一點，家人不太愛吃，我就開始過濾酸奶製作鮮奶酪，沒想到不喝酸奶的反而喜歡吃鮮奶酪，直接用來塗抹麪包或者與其他果醬調成抹醬，更受家人的歡迎；從此之後一發不可...
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![好吃的自制山羊奶酪如何做簡單又好吃]( "好吃的自制山羊奶酪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘奶酪對於小孩子的長高有這很好的作用，它是一種非常好的食材。自制山羊奶酪吃起來非常的好吃，很合小孩子的口味。並且，市面上賣的奶酪一般會添加其他成分，一般沒有那麼健康的，然而自己自制自制山羊奶酪比較綠色...
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![美味自制茅屋山羊奶酪如何做簡單又好吃]( "美味自制茅屋山羊奶酪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時奶酪是國外傳到中國的食物，用奶製作而成的。今天給大家説的是自制茅屋山羊奶酪，這道美味屬於甜品，在飯後吃最是適合。山羊奶美味，營養豐富，適合給剛生完小孩的女人來吃，可以使剛分娩完的女人獲得豐富的營養，同時...
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![自制檸檬奶酪怎麼做-自制檸檬奶酪的做法]( "自制檸檬奶酪怎麼做-自制檸檬奶酪的做法")
- “當醇厚的奶酪遇上酸酸的檸檬，碰撞出了美味的火花~”食材明細主料酸奶（3杯）輔料新鮮檸檬汁（適量）果味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制檸檬奶酪的做法步驟1、在酸奶中倒入檸檬汁，攪拌均勻。2、把酸奶倒入第一塊紗布中紮好，再包上第2塊紗布，第3塊，直到包完最後一塊紗布，然後紮好...
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![自制山羊奶酪如何做簡單又好吃]( "自制山羊奶酪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘相信很多人都喜歡吃奶酪，那奶酪的做法又有很多，吃的方法也有很多，那今天小編就教大家制作奶酪，經常吃奶酪對孩子的身高發育也有促進作用，今天就教大家做這道自制山羊奶酪營養十分的豐富希望各位愛孩子的爸爸媽...
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![自制奶油奶酪-奶油奶酪]( "自制奶油奶酪-奶油奶酪")
- 食材明細主料全脂牛奶（1L）檸檬汁（100g）輔料奶油（200g）鹽（4g）奶香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制奶油奶酪的做法步驟1、先用雙層白紗布縫個口袋，毛邊衝外。2、口袋放入開水中煮五分鐘，撈出。3、準備材料:純牛奶1000g，鐵塔奶油200g，檸檬汁100g，鹽4g。4、將牛奶、奶油稱量好放入鍋內。...
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![自制美味酸奶奶酪怎麼做-自制美味酸奶奶酪的做法]( "自制美味酸奶奶酪怎麼做-自制美味酸奶奶酪的做法")
- “前段日子同事推薦我看君之的博客，呵呵，真的是不錯啊，相中一款酸奶芝士幕斯，一直想做，但是家裏沒有奶油奶酪，最近老公忙得很，已經很久沒有陪我去超市了，而且前段日子去超市看見酸奶促銷，買一送一，一口氣買了一大堆，都快到期了，這些日子一直督促老公多喝酸奶，今天突發奇想，在網上搜了搜...
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![自制奶酪怎麼做-自制奶酪的做法]( "自制奶酪怎麼做-自制奶酪的做法")
- “奶酪是鮮牛奶經發酵、排除大量水分而成的奶製品，濃縮了牛奶中的營養精華，被譽為乳品中的“黃金”。據説10公斤鮮奶才能製作出1公斤幹奶酪，所以奶酪的價格非常貴。我經常貪便宜，買大份的奶酪，但每次只用少少的一部分，時間長了就壞掉不能吃了，反而花了更多錢。能不能自己做奶酪...
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![自制奶油奶酪怎麼做-自制奶油奶酪的做法]( "自制奶油奶酪怎麼做-自制奶油奶酪的做法")
- “家裏面麼有奶油奶酪了讓這個想做輕乳酪蛋糕的我是情……何……以……堪……但是好在我有個比較靈光的小腦袋和一羣學食品工程的小夥伴~在我的努力下，全脂牛奶加上鮮奶油一下就變成了奶油奶酪哦哈哈~做出來輕乳酪蛋糕一點點也不遜色呢！”食材明細主料淡奶油（200g）全脂牛奶（1L...
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![山羊奶酪的做法 山羊奶酪法式好時之吻 山羊奶酪怎麼做]( "山羊奶酪的做法 山羊奶酪法式好時之吻 山羊奶酪怎麼做")
- “因為兒子愛吃三明治，奶酪也是他的大愛，買奶酪吃總是擔心添加劑太多，可以偶爾為之，不可天天食之。為了家人的健康，我愛上了自制奶酪，為了做出不同口味的奶酪，特意買了兩本製作奶酪的書，參照書中的配方和方法，自己也做了好多種奶酪了。自己做的奶酪口感醇香，是那種自然的奶香，少了香...
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![自制茅屋山羊奶酪-茅屋山羊奶酪]( "自制茅屋山羊奶酪-茅屋山羊奶酪")
- “茅屋芝士CottageCheese。它是一種未經完全熟成的白色軟芝士，味道温和,脂肪含量比一般的芝士要低很多，只有2%~10%，十分健康。在歐美十分流行,多用作沙拉,主要配合水果食用.儲存方面,茅屋芝士不能久存,只有大約5~7日食用時間,並要放在冰箱。茅屋奶酪因其保質期短，一般很難買...
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![自制奶酪的做法 WHAT？奶酪也可以在家做！ 自制奶酪怎麼做]( "自制奶酪的做法 WHAT？奶酪也可以在家做！ 自制奶酪怎麼做")
- 食材明細主料全脂牛奶（1kg）檸檬汁（45g）淡奶油（100g）輔料鹽（2g）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制奶酪的做法步驟1、我們先擠一些檸檬汁出來待用。2、接着就準備一個奶鍋，把1kg的全脂牛奶和100g的淡奶油倒進奶鍋裏，牛奶記得要用全脂牛奶，不用全脂牛奶用別得牛奶也不是不可以，但是...
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![意式奶酪自制做法]( "意式奶酪自制做法")
- 好多人都喜歡吃奶酪(cheese)，其實奶酪是通過牛奶發酵的製品，其實和酸牛奶有許多相似之處。經過發酵來製作的，裏面都含有乳酸菌，但是奶酪和酸奶中的乳酸菌濃度比是不同的，酸奶會比較高，其營養價值比較豐富。那就讓小編教你一下自己製作意式奶酪吧。快來看下文吧。意式奶酪自制做...
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![自制淡奶酪-淡奶酪]( "自制淡奶酪-淡奶酪")
- “我酷愛自己在家做奶酪，因為自己做奶酪即方便又放心，吃起來是純純的奶香味，而且用途很多，即可以直接塗在麪包上吃，也可以做乳酪蛋糕、三明治，甚至還可以做奶酪沙拉。自制的奶酪可以即做即食，新鮮到分分鐘，沒有任何添加劑防腐劑。自制奶酪，也有很多方法，不同方法做出的奶酪味道也不...
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![山羊奶酪小點怎麼做-山羊奶酪小點的做法]( "山羊奶酪小點怎麼做-山羊奶酪小點的做法")
- “又見到山羊奶酪了，趕緊買了兩盒，俺家孩子最愛這種奶酪了，買了兩個口味的，都是鹹味的，今天用的這個是蒜香味的。山羊奶酪比較少見，價格也是蠻貴的，一小盒才140克，就要49元。如果不是買給孩子吃，我自己吃的話都捨不得買哩O(∩_∩)O。山羊鹹奶酪剛入口還不覺得有多香，越品越好吃，吃完...
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![奶酪蛋糕的做法 自制奶酪[奶酪蛋糕] 奶酪蛋糕怎麼做]( "奶酪蛋糕的做法 自制奶酪[奶酪蛋糕] 奶酪蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料奶酪（214g）輔料低筋麪粉（80g）砂糖（60g）雞蛋（4個）牛奶（100g）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶酪蛋糕的做法步驟1、奶酪2、低粉、雞蛋、砂糖3、牛奶4、將奶酪隔水加熱攪打至細滑無顆粒狀5、加入牛奶、砂糖攪拌均勻6、蛋黃分四次加入7、奶酪攪拌均勻8、篩入低筋麪粉9...
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![無添加自制茅屋山羊奶酪如何做簡單又好吃]( "無添加自制茅屋山羊奶酪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時近年來奶製品的質量越來越讓國人擔憂了，不少媽媽都親自去農場買奶。如果能弄到山羊鮮奶的媽媽，可以自家制作山羊奶酪哦，含脂肪和含鹽量比超市賣的山羊奶酪還要低一些，更適合老人和小孩食用。這款無添加自制茅...
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![可做芝士蛋糕 自制奶油奶酪怎麼做-自制奶油奶酪的做法 自制奶油奶酪]( "可做芝士蛋糕 自制奶油奶酪怎麼做-自制奶油奶酪的做法 自制奶油奶酪")
- “2.”食材明細主料全脂牛奶（1000ml）淡奶油（180ml）檸檬汁（70克）鹽（4克）輔料大號屜布（3塊）原味（口味）煮（工藝）一天（耗時）未知（難度）自制奶油奶酪的做法步驟1、牛奶1L淡奶油180ml檸檬汁70g鹽4g2、把牛奶和淡奶油倒入鍋中攪拌均勻小火煮到周邊開始冒泡後關火3、倒入檸檬汁略微攪拌出現絮狀物後...
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![山羊奶酪土司塔怎麼做-山羊奶酪土司塔的做法]( "山羊奶酪土司塔怎麼做-山羊奶酪土司塔的做法")
- “據説山羊奶酪的營養價值很高，但是味道有點小羶，有些人不能接受這個味道。我以前也沒有用過山羊奶酪，逛超市時發現有山羊奶酪賣，就買了兩盒，不得不説的是，價格真的好貴的，一小盒只有140克，就要49元。還好是用它做了美食後，家裏孩子特別愛吃，這個奶酪好香的，吃了以後越回味越香，貴也...
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![自制奶酪的做法 自制奶酪（二） 自制奶酪怎麼做]( "自制奶酪的做法 自制奶酪（二） 自制奶酪怎麼做")
- 食材明細主料純牛奶（500ML）酸奶（450克）雙層紗布（適量）奶香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制奶酪的做法步驟1、準備材料：純牛奶、酸奶、消毒好紗布2、將500ml牛奶一次倒鍋裏3、牛奶在電飯煲裏保温到50-60度就可以了（電飯煲按保温就可以了不用按做飯鍵）4、把酸奶倒入熱的牛奶裏5、...
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![特別的自制山羊奶酪如何做簡單又好吃]( "特別的自制山羊奶酪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘奶酪，大家都吃過吧？他是鮮奶的加工品，更準確地説是一個發酵而成的奶製品。市面上賣的奶酪一般都是用牛奶做的，今天我們創新改良一下，不用牛奶，用羊奶，説不定這樣別有一番風味呢。自制山羊奶酪，有興趣的小夥伴們都...
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![自制奶酪-奶酪]( "自制奶酪-奶酪")
- 食材明細主料牛奶（1250ml）輔料檸檬汁（40g）鹽（2g）紗布（雙層）奶香（口味）煮（工藝）一天（耗時）簡單（難度）自制奶酪的做法步驟1、準備材料：牛奶、檸檬、鹽（不記的拍了）2、牛奶倒入鍋中3、小火加，用湯勺輕輕攪拌4、加熱至鍋邊起小泡就可以5、加入檸檬汁攪拌6、可以看到乳清和奶酪分離7、凝結後加入鹽...
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![手工自制奶酪的做法 【初味日記】手工自制奶酪 手工自制奶酪怎麼做]( "手工自制奶酪的做法 【初味日記】手工自制奶酪 手工自制奶酪怎麼做")
- “最近一口氣翻看了電影《小森林》，女主角自供自足、苦中有樂的生活，真讓人感歎生活就這麼慢該多好，有點想逃避現在的城市生活了。我們生處快節奏的物質時代，餓了、想剁手了，基本一台手機都能解決我們的生活需求。自己動手，卻越來越顯得珍貴。奶油奶酪、黃油，是我們做烘焙經常用...
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味味甜
![奶酪蛋糕的做法 自制奶酪[奶酪蛋糕] 奶酪蛋糕怎麼做](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/64b8bfbc/25fcebf810b6/25fcebf810b6dddce4711a8cd1808579284be875064a57c8-s.jpg "奶酪蛋糕的做法 自制奶酪[奶酪蛋糕] 奶酪蛋糕怎麼做")
