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關於三色餅乾怎麼做的餐飲百科

三色餅乾怎麼做-三色餅乾的做法

  • 三色餅乾怎麼做-三色餅乾的做法

  • 食材明細主料奶油（120克）糖粉（90克）全蛋（1粒）低筋麪粉（150克）杏仁粉（50克）泡打粉（4克）可可粉（5-8克）綠茶粉（3-5克）Vanilla香精（1/2茶匙）輔料耐烤巧克力粒（50克(沾在餅乾表面用））杏仁碎（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三色餅乾的做法步驟1、奶油和糖粉拌均勻。2、分次加入全蛋和Vanilla...
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炒三色茶幹怎麼做-炒三色茶乾的做法

  • 炒三色茶幹怎麼做-炒三色茶乾的做法

  • 食材明細主料茶幹（適量）輔料青椒（適量）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）油（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒三色茶乾的做法步驟1、切好葱、姜、蒜、辣椒備用。2、把青椒、洋葱、胡蘿蔔、茶幹切成絲。3、鍋燒熱放油、葱、姜、蒜、辣椒炸香。4...
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莓幹三色雞丁怎麼做-莓幹三色雞丁的做法

  • 莓幹三色雞丁怎麼做-莓幹三色雞丁的做法

  • “蔓越莓果乾也能炒着吃，和雞丁一起炒酸甜可口一點兒也不會膩，原汁原味無公害菜餚。”食材明細主料雞腿（2只）青豆（30克）輔料蔓越莓幹（30克）菠蘿（30克）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）莓幹三色雞丁的做法步驟1、我用的蔓越莓整顆粒果乾，用水泡軟一下。2、雞腿肉去皮切成丁，加入少許...
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三彩餅乾怎麼做-三彩餅乾的做法

  • 三彩餅乾怎麼做-三彩餅乾的做法

  • 食材明細主料低粉（145克）黃油（80克）糖粉（40克）雞蛋（25克）紅曲粉（5克）輔料低粉（140克）黃油（80克）糖粉（40克）雞蛋（25克）抹茶粉（15克）配料低粉（150克）黃油（80克）糖粉（40克）雞蛋（25克）全蛋液（適量（粘合劑））奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）三彩餅乾的做法步驟1、準備材料2、取一份軟化的黃油，加入糖粉，拌勻3、...
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莓幹三色雞丁的做法 酸酸甜甜莓幹三色雞丁 莓幹三色雞丁怎麼做

  • 莓幹三色雞丁的做法 酸酸甜甜莓幹三色雞丁 莓幹三色雞丁怎麼做

  • “軟嫩的雞丁搭配酸甜的蔓越莓乾和菠蘿罐頭，口感豐富，開胃解膩，是一道適合夏季食用的好菜！”食材明細主料雞腿（2只）輔料食用油（少許）菠蘿罐頭（適量）蔓越莓幹（適量）青豆（適量）料酒（少許）生抽（少許）水澱粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）莓幹三色雞丁的做法步驟1、原料。2、蔓越莓幹提...
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雙色餅乾怎麼做-雙色餅乾的做法

  • 雙色餅乾怎麼做-雙色餅乾的做法

  • 食材明細主料雞蛋（一個）西瓜汁（30g）可可粉（5g）食用油（10g）輔料低筋麪粉（330g）糖（10g）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙色餅乾的做法步驟1、取40g食用油、30g雞蛋液、白糖10g放入容器中，用打蛋器打勻2、倒入可可粉攪拌均勻，130g低筋麪粉篩入巧克力蛋糊中，用鏟子上下翻拌，使麪糊均勻3、...
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三色旋紋餅乾怎麼做-三色旋紋餅乾的做法

  • 三色旋紋餅乾怎麼做-三色旋紋餅乾的做法

  • “其實一開始想着豹紋餅乾，然而豹紋比較費事，又從來沒喜歡過豹紋，決心尚未完全建立，便迅速被打消。還是這個三色的旋紋，同樣的材料，同樣的三色麪糰，更容易讓人投入行動，而結果也是一樣的好看。原以為應該是咖啡色最深，不曾想卻被可可粉佔了上風，即使後來再加了少許咖啡粉，也未能趕上...
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三色捲餅怎麼做-三色捲餅的做法

  • 三色捲餅怎麼做-三色捲餅的做法

  • “捲餅是我們家常吃的一款麪食，今天，冰箱裏剛好有剩下的一些菠菜和南瓜，靈機一動，做了這款三色捲餅。使得原本平淡無奇的吃食變得既有營養，又奪人眼球哦~”食材明細主料菠菜（2棵）南瓜（50克）麪粉（適量）雞蛋（2個）（適量）輔料土豆（適量）紅椒（適量）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）五香粉（適量）鹽（適量）植物油（適量）...
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三色螺旋餅乾怎麼做-三色螺旋餅乾的做法

  • 三色螺旋餅乾怎麼做-三色螺旋餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉（150g）無鹽黃油（85g）白砂糖（65g）雞蛋（30g）輔料可可粉（5g）速溶咖啡粉（2g）雞蛋液（5ml）水（2.5ml）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三色螺旋餅乾的做法步驟1、雞蛋打散，咖啡粉中加入5ml清水攪拌至溶化。2、黃油室温軟化，加入白砂糖攪打充分。3、加入雞蛋液繼續攪打均勻。4...
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三色煎餅怎麼做-三色煎餅的做法

  • 三色煎餅怎麼做-三色煎餅的做法

  • “給寶貝做的花樣早餐，不愛吃西葫蘆的他，不知不覺也吃了不少呢。”食材明細主料西葫蘆（半根）胡蘿蔔（半根）雞蛋（1個）輔料麪粉（適量）調料十三香（少許）鹽（1匙）雞精（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三色煎餅的做法步驟1、準備材料。2、胡蘿蔔🥕西葫蘆擦絲加鹽，醃出水。3、加雞蛋，麪粉，雞...
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三色蛋餅卷怎麼做-三色蛋餅卷的做法

  • 三色蛋餅卷怎麼做-三色蛋餅卷的做法

  • “早餐想吃營養又健康些，時間又怕來不及？其實只要晚上睡覺前提前把第二天早上要做的早點的準備功夫做好，早上起來只需開火上鍋煎熟即可，統籌計劃好了，做事必然事半功倍。”食材明細主料麪粉（適量）紫薯（1個）雞蛋（2個）菠菜（2棵）輔料鹽（適量）黃油（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三色...
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三色餅怎麼做-三色餅的做法

  • 三色餅怎麼做-三色餅的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉（100g）火龍果汁（60ｇ）抹茶粉（10g）水（60g）輔料食用油（適量）原味（口味）烙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）三色餅的做法步驟1、紅心火龍果取適量果肉加適量水用料理機打成果汁（我需要取火龍果的子，這一步就用的小勺子和篩子慢慢過濾的，沒拍圖片），然後取60g火龍果汁倒入100g麪粉中揉...
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三色花朵餅乾怎麼做-三色花朵餅乾的做法

  • 三色花朵餅乾怎麼做-三色花朵餅乾的做法

  • “我一直認為，愛生活的人愛美食，愛美食的人愛生活。一個陽光明媚的下午，一個和寶寶一起的下午，一邊做着美食，一邊享受着和孩子一起的親子時光，和寶寶一起動手，培養的不只是饞嘴貓，其實從中學到的其他方方面面是非常多滴。吃着餅乾，品着下午茶，看着寶寶的笑容，生活真美好，幸福很簡單，簡...
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三味餅乾的做法 三味Cookie 三味餅乾怎麼做

  • 三味餅乾的做法 三味Cookie 三味餅乾怎麼做

  • “閒着沒事的時候，心血來潮做了這款Cookie，所用recipe還是當年法國留學的時候，一個斯洛伐克好友給到我的，再一次做，還是比較成功的，而且整個製作過程，也很有感覺，也算是對曾經的一種回味和紀念吧。接下來的用量，可以製作大概三十來塊的小Cookie，都用來分了，同事，友人，大家反響都不錯，尤...
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三色雙心餅乾怎麼做-三色雙心餅乾的做法

  • 三色雙心餅乾怎麼做-三色雙心餅乾的做法

  • 食材明細主料低粉（100克）輔料黃油（50克）雞蛋液（18克）奶粉（15克）抹茶粉（1茶匙）可可粉（1茶匙）配料糖粉（40克）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）三色雙心餅乾的做法步驟1、黃油軟化加糖粉打發至顏色變淺、體積變大2、分次加入打散的雞蛋液，攪打均勻3、將低粉、奶粉混合過篩兩次加入油蛋糊中...
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三色果乾吐司怎麼做-三色果乾吐司的做法

  • 三色果乾吐司怎麼做-三色果乾吐司的做法

  • “三色果乾吐司像極了在吐司裏藏了一根三色珠子鏈，紅珠子是蔓越莓幹、綠珠子是綠葡萄乾，黑的就是黑加侖子幹這三種果乾都是兒子愛吃的，他要求在吐司裏放多點，這樣才會更好吃！”食材明細主料高粉（250克）牛奶（100克）蛋（50克）酵母（5克）鹽（2克）糖（50克）黃油（30克）輔料蔓越莓幹（適量）綠葡萄乾（適量）黑...
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魚餅三色拌的做法 涼拌菜——魚餅三色拌 魚餅三色拌怎麼做

  • 魚餅三色拌的做法 涼拌菜——魚餅三色拌 魚餅三色拌怎麼做

  • “魚餅，綠色黃瓜，紅色西紅柿加上白豆腐拌在一起就是不吃看着都涼快，😄，而且非常簡單易操作，幾分鐘一道菜就完成。風味一改以往的老傳統拌法，大膽的加入西紅柿，味道還是有點特別😍的。”食材明細主料晚黃瓜（一根）豆腐（100g）西紅柿（一個）魚餅（100g）輔料鹽（適量）香油（2滴）白糖（適量）原味（口味）拌（工...
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三色春餅怎麼做-三色春餅的做法

  • 三色春餅怎麼做-三色春餅的做法

  • “我有着北方人傳統的美食習慣，特別愛吃麪食。家裏人也一日三餐都離不開面食。吃一個饅頭可以沒有菜，小時候冬天餓了就拿涼饅頭在爐子上烤着吃。媽媽雖然是南方人，但也習慣了北方的生活，普普通通的麪粉經過媽媽的手做成的美食，那就是我最懷念的味道。媽媽做的包子，饅頭，餃子，餅，疙...
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混色餅乾怎麼做-混色餅乾的做法

  • 混色餅乾怎麼做-混色餅乾的做法

  • “加入可可粉，扭成混色也算一種新口味新做法！成品同樣槓槓滴！”食材明細主料低筋麪粉（200克）糖粉（60克）黃油（135克）牛奶（20克）輔料可可粉（12克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）混色餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化後加入糖粉，先不開電源用打蛋器攪幾圈2、開動電源，用電動打蛋器打至黃油...
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三色蒸層餅怎麼做-三色蒸層餅的做法

  • 三色蒸層餅怎麼做-三色蒸層餅的做法

  • “三色蒸餅，用的是南瓜、黑米、白麪粉三種麪糰，不用整形，只需簡單的一蒸，色彩變得豐富起來，口感變得多樣起來，讓挑食的孩子愛上吃飯，就這麼簡單。”食材明細主料麪粉（適量）南瓜泥（適量）黑米粉（適量）牛奶（適量）輔料酵母（適量）紅棗（適量）配料花生油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）三色蒸...
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豆乾炒三色椒怎麼做-豆乾炒三色椒的做法

  • 豆乾炒三色椒怎麼做-豆乾炒三色椒的做法

  • 食材明細主料豆乾（3塊）青紅黃椒（各1個）輔料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（一點）雞精（一點）葱花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆乾炒三色椒的做法步驟1、青紅椒切絲2、豆乾也切小條3、葱花蒜末4、鍋中熱油放入葱花爆香5、加入三色椒翻炒變軟6、加入豆乾加入鹽生抽一點雞精調味7、裝...
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三色奶香小餅乾的做法 三色奶香小餅乾，奶香味十足，香酥美味，做法簡單，健康無添加。 三色奶香小餅乾怎麼做
三角餅乾怎麼做-三角餅乾的做法

  • 三角餅乾怎麼做-三角餅乾的做法

  • “做餅乾我一般做成方塊或者圓形的，這次做成了三角形，感覺很可愛。味道是奶香的，酥酥香香的當零食很不錯。”食材明細主料低筋麪粉（50克）玉米油（20克）奶粉（20克）輔料水（適量）泡打粉（2克）配料白糖（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三角餅乾的做法步驟1、將白糖、水、玉米油混合，攪...
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三色卡通曲奇餅乾的做法 三色卡通曲奇餅乾，簡單方便，烘焙玩票，造型堪憂，但味道不錯。 三色卡通曲奇餅乾怎麼做
三色圈餅怎麼做-三色圈餅的做法

  • 三色圈餅怎麼做-三色圈餅的做法

  • 食材明細主料低粉（100g）奶粉（20g）可可粉（1茶匙）抹茶粉（1茶匙）玉米粉（1/2茶匙）輔料黃油（60g）蛋液（20g）配料糖粉（50g）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）三色圈餅的做法步驟1、黃油軟化加糖粉打至顏色變白、體積變大2、分次加入蛋液繼續打勻3、篩入低粉、奶粉混合物，翻拌均勻4、按1:1:2分成三...
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