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關於烏龜菠蘿豆沙包的最正宗做法的餐飲百科

烏龜菠蘿豆沙包怎麼做-烏龜菠蘿豆沙包的做法
  • 烏龜菠蘿豆沙包怎麼做-烏龜菠蘿豆沙包的做法

  • “外形可愛,口感酥軟的菠蘿包,加上自制的軟綿紅豆沙餡,是下午茶點又可做早餐之選。”食材明細麪糰蛋液(25g)酵母粉(3g)低粉(75g)細砂糖(40g)牛奶(100g)鹽(3g)高粉(175g)黃油(35g)輔料自制紅豆沙(適量)菠蘿皮泡打粉(1g)黃油(20g)低粉(120g)蛋液(30g)細砂糖(40g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烏龜菠蘿...
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小烏龜全麥麪包怎麼做-小烏龜全麥麪包的做法
  • 小烏龜全麥麪包怎麼做-小烏龜全麥麪包的做法

  • “家人愛上卡通呆萌全麥麪包,本來家人不喜歡全麥麪包,覺得全麥麪包有麥麩,而卡通形象的麪包讓他們把注意力全集中在可愛的小動物上了,卡通動物給家人帶來快樂,吃着獨一無二的卡通麪包,是他們專屬的麪包,這些呆萌麪包大人小孩都喜歡,早餐餐桌增加了樂趣。這次做了【小烏龜全麥麪包...
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椰香豆沙菠蘿包怎麼做-椰香豆沙菠蘿包的做法
  • 椰香豆沙菠蘿包怎麼做-椰香豆沙菠蘿包的做法

  • “本款菠蘿包,色澤明亮金黃,酥脆香甜的麪皮,蓬鬆柔軟的麪包,包入紅豆沙餡,香糯軟綿,口感豐富,營養美味。”食材明細主料高筋麪粉(500克)低筋麪粉(140克)椰子粉(30克)白糖(130克)雞蛋(1個)椰汁(270克)酵母(5克)鹽(5克)玉米油(30克)豬油(84克(或黃油))輔料紅豆沙餡(150克)全蛋液(1個雞蛋)甜味(口味)烘焙(工藝)數...
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菠蘿豆沙包怎麼做-菠蘿豆沙包的做法
  • 菠蘿豆沙包怎麼做-菠蘿豆沙包的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)輔料豆沙(適量)酵母(6g)水(250-270g)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿豆沙包的做法步驟1、慢慢加水,揉成團,放在蒸鍋上層等待發酵,(底下放温水,大概30/40度)這樣冬天發酵比較快。2、發好了3、排氣,揉回原來大小。4、切擠子5、包進豆沙。6、稍微按壓扁,用水果...
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正宗菠蘿葉餅的做法 正宗菠蘿葉餅(方言音譯) 正宗菠蘿葉餅怎麼做
  • 正宗菠蘿葉餅的做法 正宗菠蘿葉餅(方言音譯) 正宗菠蘿葉餅怎麼做

  • “東北山區特有小吃,味道有葉子的清香,小時候的味道,回味無窮…”食材明細主料菠蘿葉(30張)豆角(500)白麪(250克)高粱米麪(250克)豬肉餡(500)輔料姜(適量)十三香(適量)醬油(適量)玉米油(50克)葱花(適量)香草(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)正宗菠蘿葉餅的做法步驟1、豆角摘好,洗淨放入蒸鍋蒸5分鐘,取...
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創意小烏龜的做法 小烏龜 創意小烏龜怎麼做
  • 創意小烏龜的做法 小烏龜 創意小烏龜怎麼做

  • “把水果做成小烏龜的樣子、大家都喜歡。”食材明細主料獼猴桃(1個)輔料四季豆(3片)奧利奧餅乾(1塊)小葱苗(1顆)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)創意小烏龜的做法步驟1、準備。2、把四季豆切片(這是淘寶上買的、超好用)。3、放鹽、下鍋煮至斷生撈出。4、獼猴桃去皮切片、留一半...
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小烏龜肉鬆麪包怎麼做-小烏龜肉鬆麪包的做法
  • 小烏龜肉鬆麪包怎麼做-小烏龜肉鬆麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(200克)雞蛋(1個)牛奶(100mi)白砂糖(30克)黃油(20克)酵母(2克)輔料肉鬆(適量)黑巧克力(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小烏龜肉鬆麪包的做法步驟1、牛奶、雞蛋、白砂糖放入麪包機桶內2、再加入稱重好的高筋粉,最後在中間放上酵母3、啟動麪包機揉麪程序揉麪15...
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小烏龜菠蘿包的做法 童趣小烏龜菠蘿包 小烏龜菠蘿包怎麼做
  • 小烏龜菠蘿包的做法 童趣小烏龜菠蘿包 小烏龜菠蘿包怎麼做

  • “人在一定時期總是特別膜拜一種事物,高中班上有個男生總是特別熱愛的畫小烏龜。當時特別的不理解,一個小烏龜翻來覆去的畫到底有什麼意思?後來讀了一系列的書之後,發現某一階段特別熱愛某一項事物,是一種成長的表現,沉浸在那個小圈子裏,能夠提高自己的注意力,翻來覆去的做能夠培...
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小烏龜餐包怎麼做-小烏龜餐包的做法
  • 小烏龜餐包怎麼做-小烏龜餐包的做法

  • “小烏龜餐包和一般的餐包做法大致相同,只是形狀更可愛,小朋友會很喜歡。”食材明細主料麪粉(1000克)黃油(80克)奶粉(80克)酵母(10克)雞蛋(2個)輔料糖(120克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小烏龜餐包的做法步驟1、原料:麪粉,黃油,奶粉,雞蛋,糖,酵母。2、把原料加入適量的温水和成麪糰,反覆...
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烏龜菠蘿包怎麼做-烏龜菠蘿包的做法
  • 烏龜菠蘿包怎麼做-烏龜菠蘿包的做法

  • “菠蘿包是非常經典的一種早點,外面那一層香甜的脆皮,是菠蘿包的靈魂。”食材明細主料高粉(230克)奶粉(12克)白砂糖(25克)鹽(2.5克)乾酵母(2.5克)淡奶油(50毫升)牛奶(120毫升)全蛋液(30克)黃油(20克)糖粉(50克)輔料黃油(50克)全蛋液(10克)低筋麪粉(70克)奶粉(10克)調料抹茶粉(2克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗...
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最正宗的做法需要哪些步驟-菠蘿飯的做法
  • 最正宗的做法需要哪些步驟-菠蘿飯的做法

  • 菠蘿,屬於是一種熱帶地區的水果,外表長的不好看,可是它的味道吃起到是很迷人的。菠蘿可以經過烹飪後,製作成美味的佳餚,菠蘿飯便是一種帶有着濃濃菠蘿氣息的美食。菠蘿飯的做法最正宗的做法是怎麼樣的呢?讓我們一起來學學它的做法!一、菠蘿飯的做法最正宗的做法1.把菠蘿給清洗...
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菠蘿豆沙粽怎麼做-菠蘿豆沙粽的做法
  • 菠蘿豆沙粽怎麼做-菠蘿豆沙粽的做法

  • “端午節到了,這次真的是第一次包粽子,想有點創意,想到了用菠蘿,這樣會增加粽子的清爽口感吧。結果就是包的模樣很勉強,但味道真的超級棒!也許上輩子是個廚子,調味這件事總是讓人滿意,哈哈哈哈哈!”食材明細主料糯米(1斤)輔料紅豆(300g)菠蘿(1個)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菠蘿豆...
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小烏龜椰蓉包怎麼做-小烏龜椰蓉包的做法
  • 小烏龜椰蓉包怎麼做-小烏龜椰蓉包的做法

  • 食材明細麪包麪包粉(175克)低筋粉(75克)酵母(3克)細砂糖(40克)鹽(3克)蛋液(50克)牛奶(135克)黃油(25克)椰蓉餡黃油(50克)椰蓉(100克)輔料巧克力(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小烏龜椰蓉包的做法步驟1、將除黃油以外的所有材料揉成光滑的麪糰,加入軟化的黃油,揉至擴展階段,揉圓,放温暖處發...
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童趣烏龜包怎麼做-童趣烏龜包的做法
  • 童趣烏龜包怎麼做-童趣烏龜包的做法

  • 食材明細主料高粉(160克)低粉(40克)酵母(2克)細砂糖(35克)鹽(2克)奶粉(7克)全蛋液(30克)牛奶(100克)玉米油(25克)裝飾黑芝麻(12顆)酥皮黃油(48克)糖粉(40克)蛋黃(20克)奶粉(10克)低粉(80克)椰蓉餡黃油(25克)細砂糖(25克)雞蛋液(25克)椰蓉(50克)牛奶(10克)提子乾(40克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)童趣烏龜包...
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正宗西式土豆沙拉怎麼做-正宗西式土豆沙拉的做法
  • 正宗西式土豆沙拉怎麼做-正宗西式土豆沙拉的做法

  • “這還是爺爺時代跟西餐師傅學的,我是從老爸那裏學的,也看美國人做過,綜合一下優點,取其精華。”食材明細主料土豆(3個)胡蘿蔔(2根)雞蛋(1個)芹菜(1根)火腿(適量)洋葱(1/4個)丘比蛋黃沙拉醬(100g)輔料白胡椒粉(4g)黑胡椒碎(少許)白醋(1茶匙)鹽(3g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)正宗西式土豆沙拉...
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蓮蓉烏龜包怎麼做-蓮蓉烏龜包的做法
  • 蓮蓉烏龜包怎麼做-蓮蓉烏龜包的做法

  • “上次參加了市圖書館的讀者沙龍活動,大武漢雜誌的主編張慶女士跟大家分享了旅遊和美食的經驗,説真的很是羨慕,可我,別説來一場説走就走的旅行,連説來一次説走就走的下班都不可能啊!活動結束,在圖書館裏又泡了幾個小時,有款點心蓮蓉如意酥,回家被我説改就改,變成了蓮蓉烏龜包了。”...
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小烏龜菠蘿包的做法 寓言故事龜兔賽跑角色之二【小烏龜菠蘿包】 小烏龜菠蘿包怎麼做
  • 小烏龜菠蘿包的做法 寓言故事龜兔賽跑角色之二【小烏龜菠蘿包】 小烏龜菠蘿包怎麼做

  • “寓言故事龜兔賽跑有故事情節滴小麪包小朋友一定大愛小烏龜上場了寶媽們做起來吧。。。”食材明細主料高筋麪粉(170g)低筋麪粉(30g)白砂糖(25g)鹽(2.5g)酵母(2.5g)全蛋液(20g)水(105g)黃油(25g)小烏龜包菠蘿皮低筋麪粉(63克)黃油(38克)糖粉(31克)鹽(一小撮)雞蛋液(10ml)奶粉(1小勺)甜香(口味)烘焙(工藝)...
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菠菜豆沙包怎麼做-菠菜豆沙包的做法
  • 菠菜豆沙包怎麼做-菠菜豆沙包的做法

  • “這是我目前做得最成功的水蒸包子,表皮光滑,還能剝皮,跟市面上買的一樣口感,鬆軟。由於菠菜汁本身是有青澀味,所以製作的時候,我添加了少量的奶粉以及足量的細砂糖調味,品嚐起來,甜甜的。南方人口味就是這樣,喜歡甜。就算裏面不包入豆沙餡料,只作為一個菠菜饅頭,品嚐起來也不會覺得...
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小烏龜豆沙麪包怎麼做-小烏龜豆沙麪包的做法
  • 小烏龜豆沙麪包怎麼做-小烏龜豆沙麪包的做法

  • “在一片蔚藍大海里,住着許多海龜。有四隻小烏龜它們慢悠悠地爬上了岸,老大爬得很快、後面緊跟着老二、老三、老四、它們開心的邊走邊聊、老大説:"今天天氣好終於可以上岸上玩了。"老四説:"大哥們你們慢點吧、我還想看看風景呢!""老四你快點、咱們到那邊去曬曬太陽………好萌的小烏...
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小烏龜怎麼做-小烏龜的做法
  • 小烏龜怎麼做-小烏龜的做法

  • 食材明細主料麪粉(100g)輔料大麥粉(5g)紅糖(10g)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小烏龜的做法步驟1、麪粉用酵母發麪,發好後揉成麪糰,切成想要的大小,包上紅糖。2、取一小部分和大麥粉揉勻。3、包好糖的麪糰捏出烏龜的形狀。4、取一小塊綠麪糰壓扁,隨便壓幾條紋路蓋在做好的小烏...
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正宗德式土豆沙拉怎麼做-正宗德式土豆沙拉的做法
  • 正宗德式土豆沙拉怎麼做-正宗德式土豆沙拉的做法

  • “以前在國內飯店裏也吃過德式土豆沙拉,別説喜歡這道菜了,一般都沒有。後來到了德國,看到餐桌上面有土豆沙拉,然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉,當時心裏真是一千萬個不願意啊!但是不好拒絕,就嚐了,味道卻太出乎我意料了,從此我就愛上了德國的土豆沙拉這道菜,然後就很用心得跟德國人...
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烏龜麪包怎麼做-烏龜麪包的做法
  • 烏龜麪包怎麼做-烏龜麪包的做法

  • “雖然是在決賽裏打醬油的,我也決定好好的打。今天很想做些花樣點心拿到園林去拍,卻又被我做成了花樣麪包(豬油熬好我卻又和麪包乾上了)武漢今天下雨也不能拿到園林去拍,在家拍的半天都不理想,媽媽説追求完美的人太累。説真~我也覺着累可我就是改不了。”食材明細主料高粉(250g)牛...
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烏龜全麥包怎麼做-烏龜全麥包的做法
  • 烏龜全麥包怎麼做-烏龜全麥包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(100克)全麥麪粉(100克)輔料蛋液(35克)牛奶(110克)細砂糖(30克)鹽(2克)酵母(3克)黃油(20克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烏龜全麥包的做法步驟1、除黃油以外的所有原料都放入打蛋機內2、攪拌至基本成團後加入室温軟化好的黃油3、揉至麪糰能拉出膜4、滾圓後蓋保...
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烏龜菠蘿包是什麼
  • 烏龜菠蘿包是什麼

  • 烏龜菠蘿包是一種用低筋麪粉製作而成的,形狀類似烏龜的甜點小吃。烏龜菠蘿包是一道甜點小吃,因為製作好後的形狀與烏龜相似,所以得名烏龜菠蘿包,而不是因為裏面有烏龜。烏龜菠蘿包的製作原料主要有低筋麪粉、即發乾酵母、雞蛋、菠蘿皮以及牛奶等。其中,菠蘿皮是為了製作烏龜菠...
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正宗泰國菠蘿炒飯怎麼做-正宗泰國菠蘿炒飯的做法
  • 正宗泰國菠蘿炒飯怎麼做-正宗泰國菠蘿炒飯的做法

  • “很喜歡泰國菜,每次去必點的就是菠蘿飯啦。和泰國朋友取了經,今天小試身手,味道不能説好,那是相當好啊,小夥伴們快試試吧。”食材明細主料雞蛋(2個)西紅柿(半個(去籽))菠蘿(半個)隔夜米飯(一盤(泰國長米))蝦仁(15個)腰果(一把(核桃仁))葱(2根)洋葱(半個)輔料咖喱粉(6匙)大蝦膏(1勺)鹽(1匙)白胡椒粉(3匙)魚露...
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