![糯米扣雞的做法 鹹香軟糯的美食-----糯米扣雞 糯米扣雞怎麼做]( "糯米扣雞的做法 鹹香軟糯的美食-----糯米扣雞 糯米扣雞怎麼做")
- “有一道很有名的菜菜叫扣肉，今天因為用了雞翅，所以我叫它扣雞，味道真的不錯，飯飯裏融入了香菇的濃香和碗豆的清香，再加上雞肉的鮮香，鹹鮮味美，不要吃得太多喲。節日的餐桌上，這樣的菜菜一定會受到大家的喜愛。可以全部用糯米，因為我想減輕這道菜菜的軟糯度，所以用了一半的普通大米...
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![紅糖棗糯米扣怎麼做-紅糖棗糯米扣的做法]( "紅糖棗糯米扣怎麼做-紅糖棗糯米扣的做法")
- “今天給大家分享一道甜食，這道菜在宴席上也是必不可少的！”食材明細主料糯米（適量）輔料紅棗（適量）紅糖（適量）葡萄乾（適量）動物油（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）紅糖棗糯米扣的做法步驟1、糯米浸泡5個小時。2、紅棗去仔。3、用一點這樣擺在碗底，剩下的切丁備用。4、所有食材...
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![扣碗糯米（蒸甜米）如何做簡單又好吃]( "扣碗糯米（蒸甜米）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘扣碗糯米又叫蒸甜米，將糯米和多種材料一起蒸煮，味道滲透進糯米里。蒸好的糯米十分香軟，吃起來還有點粘粘的感覺。用勺子挖一點紅棗、葡萄乾、花生米等放進碗中，就着糯米一起食用。蒸過的山藥很軟，入口即化，而花...
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![糯米雞翅怎麼做-糯米雞翅的做法]( "糯米雞翅怎麼做-糯米雞翅的做法")
- “糯嘰嘰的食物總是讓女孩子欲罷不能，糯米餈，年糕，糯米雞……今天就家裏食材來了個糯米雞翅。”食材明細主料雞翅（0.9kg）糯米（一小碗）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）糯米雞翅的做法步驟1、糯米最好提前一夜泡好。我是早上泡了4個小時中午吃。2、雞翅洗淨。其實加點...
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![糯米雞的做法 大概版糯米雞 糯米雞怎麼做]( "糯米雞的做法 大概版糯米雞 糯米雞怎麼做")
- “在廣東茶樓的早茶，一般都有一籠籠糯米雞推出來，很多茶客都會叫糯米雞這款。它主要是用荷葉裹着雞肉、冬菇和其他配料，打開它，聞到陣陣的荷葉清香。我找不到筍，剛好冰箱有隻小雞，我用了一隻腿和一隻翅膀來做餡。剛好朋友給了我幾張荷葉，就作來過下咀癮。做得不太正統，材料不夠，將...
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![自制扣碗糯米（蒸甜米）如何做簡單又好吃]( "自制扣碗糯米（蒸甜米）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:55分鐘家的味道扣碗糯米（蒸甜米），一種遊子在外寄託思鄉之情的一道菜。同時這道扣碗糯米（蒸甜米）也是地地道道的的川菜。四川人是一個十分好客，凡是親戚好友從遠方來都會拿出最好的東西來招待，扣碗糯米（蒸甜米）就是其中最...
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![糯米雞飯怎麼做-糯米雞飯的做法]( "糯米雞飯怎麼做-糯米雞飯的做法")
- 食材明細主料糯米（適量）雞肉（數塊）輔料生抽（適量）料酒（適量）鹽（少量）黃豆醬（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米雞飯的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨，糯米泡4小時。2、雞肉用輔料醃製。3、醃製半小時。4、沒有荷葉，用兩個碗，先放少許糯米墊底。5、中間放入醃製好的雞肉...
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![荔枝扣糯米怎麼做-荔枝扣糯米的做法]( "荔枝扣糯米怎麼做-荔枝扣糯米的做法")
- “煮糯米飯時水放多了，煮熟後太軟太粘，導致成品不夠挺括。成品放冰箱冷藏一小時再食用效果更好。”食材明細主料櫻桃（適量）荔枝（適量）糯米飯（適量）輔料糖桂花（適量）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）荔枝扣糯米的做法步驟1、櫻桃洗淨，荔枝剝去外皮。2、櫻桃和荔枝對半剖開去...
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![香甜扣肉糯米飯怎麼做-香甜扣肉糯米飯的做法]( "香甜扣肉糯米飯怎麼做-香甜扣肉糯米飯的做法")
- “熱愛生活的方式用很多種，烹飪則是最好的表達。用創意做一些自已的風味，享受它帶來一切的快樂。喜歡廚房，喜歡美食，每天常在灶台轉，試做各種各樣的家常菜，客家菜，試做試吃。這款香甜扣肉糯米飯也是剛學做的哦，香，甜，糯，喜歡的MM不訪試試哦，也是你拿得出手的待客佳餚呢。”食材明細主...
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![糯米仔雞怎麼做-糯米仔雞的做法]( "糯米仔雞怎麼做-糯米仔雞的做法")
- 食材明細主料糯米（500克）小雞腿（5個）輔料鹽（20克）白糖（20克）料酒（10克）雞精（10克）姜（適量）植物油（適量）葱（適量）老抽（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米仔雞的做法步驟1、1、小雞腿切小塊兒，用白糖，薑片，葱，老抽，鹽醃15分鐘，備用，糯米用涼水浸泡30分鐘，瀝乾水分備用2、2、將雞塊下炒鍋，爆炒，帶...
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![黑糯米荔枝扣怎麼做-黑糯米荔枝扣的做法]( "黑糯米荔枝扣怎麼做-黑糯米荔枝扣的做法")
- “素食裏面包含用水果做的甜味的涼菜，口感軟糯清香，也是很不錯的。買了新鮮的荔枝，這個品種的荔枝好甜，本來打算用櫻桃鑲嵌的，但是這個荔枝的核太小了，去核后里面只有一點點的地方，只夠放下一個豌豆的，於是就改了豌豆的。這是一款特別適合夏天吃的小甜點，黑米可以補血補腎，是夏季養...
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![糯米雞的做法 學包糯米雞------綠色好心情 糯米雞怎麼做]( "糯米雞的做法 學包糯米雞------綠色好心情 糯米雞怎麼做")
- “製作材料：糯米500克，麪粉500克，調料：鹽，醬油，調味鮮，耗油。方法：1、將糯米用清水洗淨，放入盆內加水浸泡，撈出沖洗乾淨，入籠蒸熟。2、冷卻後將調料分別倒進蒸好的糯飯裏拌均勻待用。3、麪皮用蔬菜汁合面，分別合兩種顏色是便於好看，家常吃不調色也行。4、將合好的麪糰，切成小點，再擀成面...
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![超級糯米雞 糯米雞怎麼做-糯米雞的做法 【七色天】]( "超級糯米雞 糯米雞怎麼做-糯米雞的做法 【七色天】")
- “原本想做“荷香糯米雞”的，找了幾個市場，愣是買不到幹荷葉，無奈之下只能用錫紙代替，沒想到效果也不錯。ps：糯米通過浸泡，與香菇、紅棗和火腿混合後，先煮後蒸，糯米吸收了輔材的味道後更為香糯。現在想起還流口水”食材明細主料雞（250g（以三到四個月大為佳））泰國香糯米（300g）輔料幹香菇...
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![糯米雞的做法 【粵菜】：糯米雞 糯米雞怎麼做]( "糯米雞的做法 【粵菜】：糯米雞 糯米雞怎麼做")
- “糯米雞是廣東點心的一種。相傳糯米雞起源是解放前廣州的夜市，最初是以碗蓋着蒸熟而成，後來為小販為方便肩挑出售，改為以荷葉包裹。古代糯米雞以糯米、瑤柱、蝦乾粒，或去骨的雞翼等作餡料精製而成。傳統的糯米雞的份量較大，足有三四兩米，吃一個糯米雞已差不多是半頓飯量。因此...
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![糯米雞的做法 武漢小吃 – 糯米雞 糯米雞怎麼做]( "糯米雞的做法 武漢小吃 – 糯米雞 糯米雞怎麼做")
- “當荷葉糯米飯和粽子倍受人捧的時候，這道武漢的名小吃總是容易被人遺忘。同樣是料酒、醬油和香噴噴的肉拌着糯米飯，這麼一説，大家都可以想象這糯米雞的味道了。何況它是掛麪炸出來的，外脆裏軟，更是多道香。只是如果正當減肥時期，這種做法大概還是不太合適為什麼叫“糯米雞”，不...
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![糯米雞的做法 港式茶點“糯米雞” 糯米雞怎麼做]( "糯米雞的做法 港式茶點“糯米雞” 糯米雞怎麼做")
- ““糯米雞”是香港茶點的一款小吃，不過，我做這款小吃用的餡料與茶樓的有點不同。我完全用香腸和香菇，海米和板栗來做餡。味道好，口感更好！每一次可以多做些，放入雪櫃，吃的時候放入微波爐熱一分鐘即可。可以當早餐，也可以當作午餐。”食材明細主料糯米（適量）香腸（適量）海米（適量）香菇（適...
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![糯米雞怎麼做-糯米雞的做法]( "糯米雞怎麼做-糯米雞的做法")
- 食材明細主料糯米（適量）豬肉末（適量）胡蘿蔔（適量）香乾（適量）榨菜（適量）輔料葱末（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）糯米雞的做法步驟1、食材:香乾、胡蘿蔔、榨菜、葱花都切碎，豬肉末。2、糯米浸泡兩小時。3、放入蒸鍋中蒸半小時。4、糯米蒸熟打散。5、碗中放入1:1的麪粉和澱粉攪...
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![糯香荔枝扣怎麼做-糯香荔枝扣的做法]( "糯香荔枝扣怎麼做-糯香荔枝扣的做法")
- 食材明細主料荔枝（600克）聖女果（600克）熟糯米飯（350克）果味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）糯香荔枝扣的做法步驟1、準備好材料。2、將荔枝去皮切成兩半。（從三分之二處切開）3、聖女果也切成兩小半。4、將最小半的聖女果塞入沒有核的荔枝肉裏。5、準備好一個圓碗。6、將塞好聖女...
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![糯米雞湯怎麼做-糯米雞湯的做法]( "糯米雞湯怎麼做-糯米雞湯的做法")
- “補充元氣~~”食材明細主料童子雞（一隻）糯米（適量）花蛤（適量）香菇（適量）枸杞（適量）紅棗（適量）輔料料酒（適量）葱（適量）姜（適量）黃芪（適量）黨蔘（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糯米雞湯的做法步驟1、原料2、糯米紅棗枸杞用冷水浸泡2小時3、花蛤用水泡着去沙4、香菇切片待用5、雞洗淨去頭...
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![白扣陳皮荷葉糯米蒸排骨怎麼做-白扣陳皮荷葉糯米蒸排骨的做法]( "白扣陳皮荷葉糯米蒸排骨怎麼做-白扣陳皮荷葉糯米蒸排骨的做法")
- “白扣作為調味料，可去異味，增香辛，常用於配製各種滷湯。於偶然間看到一道添加白扣的粥食藥膳，豁然了悟。白扣作為中藥材，有化濕健胃，行氣，止嘔之用，適於脾胃氣滯、食慾欠香者，還可幫助緩解胸悶腹脹、噯氣反胃。將白扣陳皮加入糯米蒸排骨中，不僅可以增香，還可以有理氣之用。”食材明...
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![糯米雞的做法 武漢小吃糯米雞——改良版 糯米雞怎麼做]( "糯米雞的做法 武漢小吃糯米雞——改良版 糯米雞怎麼做")
- “對於糯米，我無法拒絕。但是因為我很懶，所以糯米一直擱淺在我家櫥櫃裏了。週末的時候天氣很好，我就瞬間變得特勤快了。O(∩_∩)O！家裏沒有稱重的，買菜也不是我負責了，所以實在不知道分量了。我認為做菜是一種興趣，一種生活，一種藝術，實在沒必要弄得條條框框的。按自己口味來，討好...
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![糯米雞蛋怎麼做-糯米雞蛋的做法]( "糯米雞蛋怎麼做-糯米雞蛋的做法")
- “學起來吧！!O(∩_∩)O”食材明細主料雞蛋（8個）糯米（適量）輔料蝦仁（適量）胡蘿蔔（適量）香腸（適量）香菇（適量）鮮肉餡（適量）青豌豆（適量）火腿腸（適量）玉米粒（適量）葱（適量）鹽（適量）香油（適量）雞精（適量）怪味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糯米雞蛋的做法步驟1、餡料調好味備用（可以根據個人口味準備）2、雞蛋...
- 11146
![糯米雞翅的做法 棕香糯米雞翅 糯米雞翅怎麼做]( "糯米雞翅的做法 棕香糯米雞翅 糯米雞翅怎麼做")
- “仔仔是個肉控，和他爸一樣是無肉不歡啊！這不是過端午節嗎，我弄了些棕葉，做了幾個糯米雞翅，別有一番滋味啊！”食材明細主料雞翅（適量）輔料糯米（適量）棕葉（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糯米雞翅的做法步驟1、雞翅用鹽，料酒醃製入味。2、糯米用温水泡發，大概...
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![一糯兩吃的糯米雞的做法 糯米雞 一糯兩吃的糯米雞怎麼做]( "一糯兩吃的糯米雞的做法 糯米雞 一糯兩吃的糯米雞怎麼做")
- “應胖子和妞的強烈要求，早飯做了這個一糯兩吃的【糯米雞】，剛好老爸老媽也在竟然吃了個精光，妞一直説好吃，當然胖子也説了，呵呵，其實每次聽到妞説媽媽做的飯好吃，都會讓我覺得無比幸福開心，讓我有更多的動力給妞做好吃的多了不説哈，上圖啦一吃：糯米飯 二吃：糯米雞”食材明細主料...
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![祕製扣碗糯米（蒸甜米）如何做簡單又好吃]( "祕製扣碗糯米（蒸甜米）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘扣碗糯米（蒸甜米），是一道適宜小孩食用的美食。對於老年人來説，由於裏面含有的糖分較高，不宜多吃。它的做法十分簡單，所需要的食材也不多，做起來非常方便。蒸製出來的扣碗糯米既有糯米的香甜，又有葡萄乾和紅棗的香...
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味味甜
