![花生滷豬皮怎麼做-花生滷豬皮的做法]( "花生滷豬皮怎麼做-花生滷豬皮的做法")
- “今天買菜比較早，看到有整張的豬皮賣，就買了一張！因為跟賣肉的阿姨比較熟，所以很便宜！其實豬皮除了大家熟知的美容功效之外，還有滋陰補虛，清熱利咽的功效。”食材明細主料豬皮（適量）花生（適量）輔料滷料（適量）醬香（口味）滷（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）花生滷豬皮的做法步驟1、滷豬皮：材料包括：...
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![家常花生米怎麼做-家常花生米的做法]( "家常花生米怎麼做-家常花生米的做法")
- 食材明細主料花生米（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常花生米的做法步驟1、花生米洗淨瀝水。2、幹鍋中放入花生米，小火慢炒至花生米表皮完全乾透。3、鍋中倒入適量油，中小火翻炒花生米。4、炒至花生米變成焦紅色即可。5、成品。小竅門炒花生米時要...
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![家常滷肘子豬蹄怎麼做-家常滷肘子豬蹄的做法]( "家常滷肘子豬蹄怎麼做-家常滷肘子豬蹄的做法")
- “天氣越來越熱了，蔬菜吃的多，有時候也想大口吃肉，外面買的又貴又不放心，現在生肉便宜，買回來週末燉一鍋，放到冰箱裏冷藏，可以吃好幾頓。我這次算是最簡單的做法了，有餘力的可以做的複雜一些，味道更好。”食材明細主料豬肘（1個）豬蹄（1只）調料燉（滷）肉料包（1包）大葱（半根）姜（一塊）辣椒（半隻）醬油（...
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![家常幹豬皮炒肉怎麼做-家常幹豬皮炒肉的做法]( "家常幹豬皮炒肉怎麼做-家常幹豬皮炒肉的做法")
- 食材明細主料幹豬皮（適量）豬肉（適量）酸菜（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）油（適量）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常幹豬皮炒肉的做法步驟1、幹豬皮，用水泡發一個早上。2、切葱跟酸菜。3、豬肉洗淨備用。4、先下鍋熱油，爆炒豬肉，倒入豬皮，悶個五分鐘，加入酸菜，繼續悶，差不多熟了以後，加入葱花...
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![木耳花生豬骨湯的做法 家常煲湯@@木耳花生豬骨湯 木耳花生豬骨湯怎麼做]( "木耳花生豬骨湯的做法 家常煲湯@@木耳花生豬骨湯 木耳花生豬骨湯怎麼做")
- “豬骨湯屬於家常菜，做法相對容易，且具有能壯腰膝，益力氣，補虛弱，強筋骨之功效。木耳多種植在山中，屬於菌種植物，一般分為黑木耳和白木耳兩種類型，由於木耳中含有相當多種營養素，因此又被稱為「山珍」，其中最特別的是中年以後的人最容易欠缺的膠質，它會幫忙吸住消化器官中遺留下來的...
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![滷花生怎麼做-滷花生的做法]( "滷花生怎麼做-滷花生的做法")
- 食材明細主料乾花生（適量）輔料老滷水（適量）鹹香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）滷花生的做法步驟1、買了五斤有機花生，山東的。2、放入清水中洗淨泥沙。3、將花生捏破，好入味。在清水中浸泡幾小時。4、老滷水解凍，放入砂鍋中燒開，再放入花生。水不夠可以加水，怕不夠味，可以再加點生抽...
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![花生滷豬腳怎麼做-花生滷豬腳的做法]( "花生滷豬腳怎麼做-花生滷豬腳的做法")
- “花生的香與豬腳的膠質滷透，一起融入湯中交融，是一道濃郁得化不開的美味。豐富的膠原蛋白與維生素，同時對懷孕的婦女來説，也是一道世代流傳、無可取代的食補料理。”食材明細主料豬腳（2400g）花生仁（200g）葱段（50g）薑片（20g）辣椒（2根）水（1200㏄）輔料醬油（300cc）細砂糖（3大匙）微辣（口味）燜（工藝）數...
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![花生豬皮凍怎麼做-花生豬皮凍的做法]( "花生豬皮凍怎麼做-花生豬皮凍的做法")
- “花生加豬皮熬成皮凍，冰冰涼涼的，鮮香筋道，夏日的一道美味小菜。”食材明細主料豬皮（適量）花生（適量）輔料姜（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）草果（適量）花椒（適量）冰糖（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花生豬皮凍的做法步驟1、平時做菜剩下...
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![家常香烤滷豬蹄的做法 家常香烤滷豬蹄，先滷後烤，家常做法，香而不膩，口感勁道，太完美了。 家常香烤滷豬蹄怎麼做]( "家常香烤滷豬蹄的做法 家常香烤滷豬蹄，先滷後烤，家常做法，香而不膩，口感勁道，太完美了。 家常香烤滷豬蹄怎麼做")
- “今天做一款香烤滷豬蹄，先滷後烤，家常做法，滷後豬蹄特別入味，再烤一下將多餘的油脂逼出來，豬蹄富含膠原蛋白，表皮焦香微脆。最後再撒上一層燒烤粉，瞬間顏值爆表，香而不膩，口感勁道，真的是太完美了。”食材明細主料豬蹄（2個）生薑（6片）料酒（2勺）冰糖（30克）老抽醬油（5勺）生抽醬油（5勺）蠔油（2勺）香醋...
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![滷煮花生的做法 小時候常吃的香香零食-----滷煮花生 滷煮花生怎麼做]( "滷煮花生的做法 小時候常吃的香香零食-----滷煮花生 滷煮花生怎麼做")
- “小時候好象經常吃煮花生，外面也有很多小販賣，長大後就很少吃了，前幾天逛超市時，看到有新鮮的花生賣，小熊説，咦，可以用來做煮花生。聽到這句話，才又想起了這種感覺離自己已經好遠的一種食物。花生的營養價值很高，要不怎麼會有“長生果”的美譽呢。其實生花生的味道也不錯，小時候經...
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![滷豬頭皮怎麼做-滷豬頭皮的做法]( "滷豬頭皮怎麼做-滷豬頭皮的做法")
- “下酒菜，真棒！”食材明細主料豬頭皮（2斤）輔料米醋（少許）五香料（少許）生抽（半碗）老抽（3匙）白糖（少許）鹹香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷豬頭皮的做法步驟1、豬頭皮買回來先處理豬毛（可以叫賣豬肉的人幫忙燒一下）。冷水下鍋，加入米醋，大火燒開。去血水和味道！這是最重要步驟！2、煮五分鐘後，過...
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![魚皮花生的家常做法]( "魚皮花生的家常做法")
- 魚皮花生，相信很多人對這個名字有點陌生吧。但是，如果您上百度搜索看到它的圖片，就會恍然大悟哦。是的，它就是我們小時候吃的花生豆。香酥可口，吃起來鹹甜適中，而且營養還很豐富呢。花生本身具有豐富的營養價值，有促進人的腦細胞發育，增強記憶的作用。也是品茶佐酒佳品哦。魚皮花...
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![家常脆皮豬手怎麼做-家常脆皮豬手的做法]( "家常脆皮豬手怎麼做-家常脆皮豬手的做法")
- 食材明細主料豬爪（600克）芝麻（20克）啤酒（兩瓶）輔料八角（六個）老薑（一大塊）葱（適量）花椒（適量）老抽（三茶匙）鹽（一茶匙）雞粉（半茶匙）辣椒段（一小把）辣椒粉（一茶匙）料酒（三茶匙）蒜頭（一小把）中辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）家常脆皮豬手的做法步驟1、豬爪子洗淨，用冷水浸泡。2、加入三茶匙黃酒，五片姜焯...
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![滷豬肉皮怎麼做-滷豬肉皮的做法]( "滷豬肉皮怎麼做-滷豬肉皮的做法")
- “滷豬肉皮和雞蛋。”食材明細主料豬肉皮（幾塊）雞蛋（4個）輔料姜（適量）蒜頭（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）辣椒幹（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）油（適量）醬香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷豬肉皮的做法步驟1、雞蛋煮熟剝殼加生抽備用。2、豬肉皮用水泡半小時，兩面用刀刮乾淨，清洗...
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![家常滷豬耳怎麼做-家常滷豬耳的做法]( "家常滷豬耳怎麼做-家常滷豬耳的做法")
- 食材明細主料豬腳（適量）輔料葱（適量）香菜（適量）配料八角（適量）花椒（適量）陳皮（適量）桂皮（適量）肉蔻（適量）生薑（適量）沙姜（適量）白糖（適量）鹽（適量）丁香（適量）五香（口味）熗（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常滷豬耳的做法步驟1、豬耳清洗乾淨焯一下備用。2、炒鍋燒油加入適量白糖熬成紅色。3、加入豬耳炒上色...
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![Q感十足——家常豬皮凍 家常豬皮凍怎麼做-家常豬皮凍的做法 健康零添加]( "Q感十足——家常豬皮凍 家常豬皮凍怎麼做-家常豬皮凍的做法 健康零添加")
- “隨着氣温的升高，食慾似乎也慢慢的減退。上週末和老公一起逛早市，逛了大半圈菜籃子裏空空如也，似乎對什麼東西都提不起興趣了。逛到豬肉攤販前，老公説買點肉回去做豆角燜面吧，我立刻變的神采奕奕。老公做的豆角燜面一絕，每次我都吃一大盤子，呼嚕呼嚕吃的很香，就像很久沒吃飯了一...
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![黃豆花生燉豬皮怎麼做-黃豆花生燉豬皮的做法]( "黃豆花生燉豬皮怎麼做-黃豆花生燉豬皮的做法")
- 食材明細主料黃豆（適量）花生（適量）豬皮（適量）輔料八角（適量）老薑（適量）料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煨（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃豆花生燉豬皮的做法步驟1、1.黃豆提前泡上，豬皮洗淨拔去雜毛、老薑切片。2、2.豬皮整塊過水，煮上3分鐘左右，撈起，切成長條3、3.鍋裏放少許油，先把八角、薑片略炒一...
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![花生滷豬蹄怎麼做-花生滷豬蹄的做法]( "花生滷豬蹄怎麼做-花生滷豬蹄的做法")
- “今天是大年二十九，今年的年夜飯是我第一準備，我打算為爸爸做一道我們爺倆都很愛吃的滷豬蹄。昨天就買了兩個白白嫩嫩的豬前蹄。今天準備的時候沒打算上載，所以沒拍過程的照片，不過沒關係，過程很簡單。”食材明細主料豬蹄（2）輔料花生（半斤）配料花椒（一小把）大料（一個）茴香（一小把）八角（4...
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![紅棗花生豬皮湯怎麼做-紅棗花生豬皮湯的做法]( "紅棗花生豬皮湯怎麼做-紅棗花生豬皮湯的做法")
- “今年的春天如期而至，但温度讓我們較往年茫然了很多；3月9日最高氣温到了29°C，最近幾天又降到了10°C左右，且風大空氣乾燥。這樣的天氣裏喝點熱乎乎的湯水是最最適合和愜意的了，正好收到了“豫生園新疆若羌精品級紅棗”，手頭還有炸好的豬皮和花生用來燒湯喝吧，暖胃養身還養顏。...
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![滷花生的做法 粥搭檔滷花生 滷花生怎麼做]( "滷花生的做法 粥搭檔滷花生 滷花生怎麼做")
- “早餐愛吃米粥,作為粥搭檔的花生必不可少.一般滷着吃,偶爾也炒來吃.每次回雲南之前,婆婆都會剝好四五公斤的花生,挑出大顆飽滿的,給我們帶來吃.婆婆沒進過學堂,不識字,但農活做得極好,尤其是種玉米和花生,每年都豐收.一粒粒滿載着一個母親對兒孫的愛.”食材明細主料花生...
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![滷豬皮怎麼做-滷豬皮的做法]( "滷豬皮怎麼做-滷豬皮的做法")
- 食材明細主料豬皮（500克）輔料生抽（50克）老抽（15克）芝麻油（2克）香辣醬（1勺）鹽（3克）姜（5片）香葉（6片）幹辣椒（4個）八角（2個）桂皮（2片）沙姜（3片）紅花椒（20粒）丁香（1克）茴香（2克）鹹香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）普通（難度）滷豬皮的做法步驟1、冷水將豬皮放入鍋，加葱結、薑片、香葉、紅花椒煮分兩鍾。2、煮好的豬皮衝去...
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![滷花生的做法 香糯入味的滷花生 滷花生怎麼做]( "滷花生的做法 香糯入味的滷花生 滷花生怎麼做")
- “夏天到了，三五好友或家人要坐在家中小院納涼喝酒吃小菜，最愛的莫過於五香滷花生了，脂肪少，香糯入味，多吃兩把也不用擔心腸胃有負擔。此時正是新花生上市之時，鮮嫩飽滿，營養豐富。滷得好，滿口五香汁水；滷得不好，乾巴巴的沒口感，還給燥熱的心情添堵。要想五香滷花生夠味兒，直接煮是不...
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![花生豬皮煲的做法 花生豬皮煲#肉肉廚 花生豬皮煲怎麼做]( "花生豬皮煲的做法 花生豬皮煲#肉肉廚 花生豬皮煲怎麼做")
- “週四好！我是肉肉廚！今天帶來一道美容菜---花生豬皮煲。豬皮是一個比較有爭議的食材，很多人説，吃豬皮會導致很多肥油殘留子腸子裏面，多吃會導致各種的心血管毛病。其實凡事都是有兩面性的，只要把握好份量，適當的吃，對人的身體還是有好處的（説句不好聽，鮑魚，魚翅吃多了也會出問題）。...
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![滷花生的做法 零嘴小吃【滷花生】 滷花生怎麼做]( "滷花生的做法 零嘴小吃【滷花生】 滷花生怎麼做")
- “新鮮的花生上市了，去菜場買了一些花生回來，最簡單的辦法就是滷着吃，既是零嘴小吃，又是下酒好菜，不管是大人小孩都很喜歡吃，而且價格也不貴。”食材明細主料花生（600克）輔料茴香籽（適量）桂皮（1塊）幹辣椒（4個）花椒（適量）大料（2個）香葉（幾片）生薑（幾片）鹽（適量）五香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷...
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![滷豬皮卷怎麼做-滷豬皮卷的做法]( "滷豬皮卷怎麼做-滷豬皮卷的做法")
- “滷味食品長期以來一直在餐桌上佔據着一席之地，炎炎夏日，滷味更是百姓餐桌的首選佳餚。看似複雜的滷味在家中製作也非常簡單，仔細揣摩，你會發現，滷味和我們平時做的紅燒肉基本同理。不同之處是紅燒肉要收汁，理做現吃，注重表面文章，而滷味熟食三分在滷，七分在泡，在浸泡的過程中，使各...
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味味甜
