![青菜煮芋艿子怎麼做-青菜煮芋艿子的做法]( "青菜煮芋艿子怎麼做-青菜煮芋艿子的做法")
- 食材明細主料芋艿子（310克）青菜（260克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜煮芋艿子的做法步驟1、食材：芋艿子（已去皮洗淨）、青菜（已洗淨）2、將已洗淨的芋艿子放在案板上切開，待用。3、將已洗淨的青菜放在案板上切開，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的芋艿子翻炒...
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![葱油芋艿子怎麼做-葱油芋艿子的做法]( "葱油芋艿子怎麼做-葱油芋艿子的做法")
- 食材明細主料芋艿子（350克）輔料葱花（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱油芋艿子的做法步驟1、材料：芋艿子、葱花2、將芋艿子去皮洗淨，撈出。3、放入高壓鍋中。4、加入一些清水。5、接着，蓋上蓋、煮上2——3分鐘，關火，6、燜至沒氣後開蓋。7、燒鍋...
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![芋艿丸子湯怎麼做-芋艿丸子湯的做法]( "芋艿丸子湯怎麼做-芋艿丸子湯的做法")
- “芋艿是一味常見的食材，食用方法也很多，煮、蒸、煨、烤、燒、炒、燴均可。做成丸子的話，現在比較流行的是台式芋圓，多是甜點。我今天上載的這道芋艿丸子湯，是很家常的一道湯，既下飯又飽腹，希望大家喜歡。”食材明細主料芋艿（適量）豬肉（適量）香菇（適量）酸菜（適量）葱（適量）姜（適量）香菜（適量）輔...
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![芋艿生菜湯怎麼做-芋艿生菜湯的做法]( "芋艿生菜湯怎麼做-芋艿生菜湯的做法")
- 食材明細主料芋艿（適量）生菜（適量）輔料鹽（適量）白胡椒（適量）麻油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芋艿生菜湯的做法步驟1、芋艿去皮（幹刨）洗淨，切成小塊或厚片上籠蒸酥（開水蒸），或冷水煮酥。生菜洗淨，切或撕成小塊備用。2、3/4芋艿塌成泥，1/4芋艿切成小塊。3、芋艿泥與粒下鍋加湯或...
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![雞腿芋艿的做法 【浙菜】雞腿芋艿 雞腿芋艿怎麼做]( "雞腿芋艿的做法 【浙菜】雞腿芋艿 雞腿芋艿怎麼做")
- “雞腿肉肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。芋頭含有的黏液蛋白，可提高機體的抵抗力。芋艿為鹼性食品，能中和體內積存的酸性物質，調...
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![白煮芋艿怎麼做-白煮芋艿的做法]( "白煮芋艿怎麼做-白煮芋艿的做法")
- “芋頭富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2、皂角甙等多種成分。家有小寶，很適合孩子吃。”食材明細主料芋艿（12個）輔料鹽（2克）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白煮芋艿的做法步驟1、芋頭，用刷子刷乾淨，備用；2、入煮鍋，這裏加少許...
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![雞汁煮芋艿怎麼做-雞汁煮芋艿的做法]( "雞汁煮芋艿怎麼做-雞汁煮芋艿的做法")
- “1.芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用；2.其豐富的營養價值，能增強人體的免疫功能，可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌症手術或術後放療、化療又其...
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![鹽水毛豆煮芋艿怎麼做-鹽水毛豆煮芋艿的做法]( "鹽水毛豆煮芋艿怎麼做-鹽水毛豆煮芋艿的做法")
- “毛豆上市後經常做的菜，一週最少吃兩次的鹽水毛豆煮芋艿，當零食，做下酒菜，或者配上一碗粥都是很不錯的。”食材明細主料毛芋艿（500克）毛豆莢（250克）輔料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹽水毛豆煮芋艿的做法步驟1、準備的原料。2、毛豆莢剪掉兩端尖頭，洗淨乾淨。3、芋艿...
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![好吃的青菜煮芋艿子如何做簡單又好吃]( "好吃的青菜煮芋艿子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘青菜煮芋艿子可以説是給芋艿子一個拯救的機會，因為我們平常做的芋艿子都是光是芋艿子的料理，沒有搭配其它的任何的菜，所以覺得光是這個，吃着會膩的，覺得沒有什麼變化，所以説現在出現了這個青菜煮芋艿子應該會好...
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![青菜煮芋頭怎麼做-青菜煮芋頭的做法]( "青菜煮芋頭怎麼做-青菜煮芋頭的做法")
- “芋頭的營養價值很高，塊莖中的澱粉含量達70%，既可當糧食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋補品，秋補素食一寶。芋頭還富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2、皂角甙等多種成分。祖國醫學認為，芋頭性甘、辛、平，入腸、胃。具有益胃、寬腸...
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![筒子骨芋艿湯怎麼做-筒子骨芋艿湯的做法]( "筒子骨芋艿湯怎麼做-筒子骨芋艿湯的做法")
- “筒子骨，即豬腿骨就是中間有洞，可以容納骨髓的大骨頭。統一的上湯大骨面就是這個道理。比較好的筒骨，應該是後腿的腿骨，因為這裏的骨頭比較粗。骨中的骨髓含有很多骨膠原，除了可以美容，還可以促進傷口癒合，增強體質。還是不錯的東西的。筒子骨怎麼去血水?用冷水把骨頭先泡一個...
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![洋芋艿煮豆腐怎麼做-洋芋艿煮豆腐的做法]( "洋芋艿煮豆腐怎麼做-洋芋艿煮豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（350克）洋芋艿（325克）調料韓式辣椒醬（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋芋艿煮豆腐的做法步驟1、食材：豆腐、洋芋艿（已洗淨去皮切成小塊）、韓式辣椒醬。2、將豆腐撕開包裝用刀劃開。3、起鍋倒油燒熱，下入洋芋艿翻炒翻炒。4、接着，加適量的清水...
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![清淡的青菜煮芋艿子如何做簡單又好吃]( "清淡的青菜煮芋艿子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘芋艿子可以益脾養胃，消涼散結。但是芋頭的粘液能刺激皮膚髮癢，因此生剝芋頭皮時可以倒點醋在手中，搓一搓再削皮。芋頭削皮之後，最好浸泡於水中。青菜煮芋艿子是一道非常受老人孩子喜歡的家常菜，青菜一般選用油...
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![素食青菜煮芋艿子如何做簡單又好吃]( "素食青菜煮芋艿子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘素食青菜煮芋艿子——家裏奶奶比較喜歡吃素，小時候愛吃肉所以不是很喜歡吃奶奶做飯，長大之後卻發現，同樣是素菜，外面飯店做的卻沒有奶奶做的好吃。奶奶最拿手的一道菜就是素食青菜煮芋艿子了，所以我就學了過來，...
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![芋艿米飯丸子怎麼做-芋艿米飯丸子的做法]( "芋艿米飯丸子怎麼做-芋艿米飯丸子的做法")
- 食材明細主料芋艿（1000g）輔料紅薯粉（150g）米飯（300g）調料鹽（8g）葱（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芋艿米飯丸子的做法步驟1、芋艿清洗乾淨放入高壓鍋中，上氣後壓5分鐘關火。2、準備一小碗米飯。3、加入開水壓成稀飯，有稀飯直接用稀飯。4、芋艿煮熟後剝皮搗成糊加入稀飯。5、...
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![絲瓜芋艿子怎麼做-絲瓜芋艿子的做法]( "絲瓜芋艿子怎麼做-絲瓜芋艿子的做法")
- 食材明細主料芋艿子（9個）絲瓜（2根）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜芋艿子的做法步驟1、食材：芋艿子。2、絲瓜。3、將芋艿子去皮、洗淨。4、放在案板上切開，待用。5、將絲瓜去皮清洗一下。6、放在案板上切成滾刀塊，待用。7、燒鍋倒油燒熱，下入芋艿子翻炒...
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![菜心芋艿的做法 素菜--菜心芋艿 菜心芋艿怎麼做]( "菜心芋艿的做法 素菜--菜心芋艿 菜心芋艿怎麼做")
- 食材明細主料菜心（適量）芋艿（適量）輔料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菜心芋艿的做法步驟1、菜心洗乾淨，芋艿切開。2、先將芋艿下鍋炒一炒。3、加水煮。（芋艿很吸水，要加多點水）4、蓋上蓋子大火燒開，小火煮，收完汁盛起備用。5、把青菜炒一炒。6、加入芋艿一起炒，最後...
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![牛心菜臘雞腿煮洋芋艿怎麼做-牛心菜臘雞腿煮洋芋艿的做法]( "牛心菜臘雞腿煮洋芋艿怎麼做-牛心菜臘雞腿煮洋芋艿的做法")
- 食材明細主料牛心菜（1棵）洋芋艿（255克）臘雞腿（175克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛心菜臘雞腿煮洋芋艿的做法步驟1、食材：牛心菜、洋芋艿（已洗淨去皮）、臘雞腿（已清洗）。2、將牛心菜撕成小塊清洗一下，撈出。3、將臘雞腿放在案板上剁成塊，待用。4、將洋芋艿放...
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![茄子燒芋艿怎麼做-茄子燒芋艿的做法]( "茄子燒芋艿怎麼做-茄子燒芋艿的做法")
- “親戚給的新鮮芋艿，嫩嫩的圓圓的，很是誘惑，冰箱裏還有茄子，臨時起意，把兩個菜混搭起來燒，不知道是否有“黑暗料理”之嫌，不過味道還是不錯的。”食材明細主料芋艿（適量）紫茄子（適量）輔料火葱頭（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄子燒芋...
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![泥鰍燉芋艿子怎麼做-泥鰍燉芋艿子的做法]( "泥鰍燉芋艿子怎麼做-泥鰍燉芋艿子的做法")
- “春季吃補身！”食材明細主料泥鰍（適量）芋頭子（適量）輔料青辣椒（適量）泰椒（適量）生薑（適量）大蒜（適量）黃酒（適量）醬油（適量）郫縣醬（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泥鰍燉芋艿子的做法步驟1、準備芋頭子適量2、把煎一下，兩邊黃最好3、把調料爆香，加泥鰍芋頭子加黃酒醬油，郫縣醬，加適醬水，...
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![芋艿小白菜怎麼做-芋艿小白菜的做法]( "芋艿小白菜怎麼做-芋艿小白菜的做法")
- 食材明細主料芋艿（800g）小白菜（400g）輔料薑片（適量）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芋艿小白菜的做法步驟1、備好圖中材料。2、小白菜洗淨，折兩半。3、芋頭去皮（我用削的，其實用刮皮的方法更好）。4、切成兩半。5、鍋內下油，放入薑片。6、放入芋艿，加入適量鹽翻炒。7、翻炒至少許焦...
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![燒煮芋艿頭怎麼做-燒煮芋艿頭的做法]( "燒煮芋艿頭怎麼做-燒煮芋艿頭的做法")
- 食材明細主料芋艿頭（480克）輔料葱花（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燒煮芋艿頭的做法步驟1、材料：芋艿頭、葱花2、將芋艿頭剝下梗子、切下芋艿頭。3、梗子撕去表皮、洗淨。4、放在案板上切開，待用。5、將芋艿頭去皮洗淨。6、放在案板上切成...
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![毛豆鹹菜煮芋艿怎麼做-毛豆鹹菜煮芋艿的做法]( "毛豆鹹菜煮芋艿怎麼做-毛豆鹹菜煮芋艿的做法")
- “家常菜來了。。。”食材明細主料芋艿（325克）毛豆肉（80克）鹹菜（100克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆鹹菜煮芋艿的做法步驟1、食材：芋艿（已去皮清洗）、毛豆肉（已淘洗）、鹹菜（已清洗切碎）2、將已去皮清洗好的芋艿和已淘洗好的毛豆肉下入高壓鍋中。3、接着，加...
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![青菜芋艿羹怎麼做-青菜芋艿羹的做法]( "青菜芋艿羹怎麼做-青菜芋艿羹的做法")
- “今天的青菜芋艿羹，我加了高湯來燉煮，所以特別的鮮美，芋艿軟糯，青菜清甜，即可當菜也可當主食來吃，一碗下肚，渾身暖和了，感覺好舒服呀！”食材明細主料芋艿（300克）青菜菜心（7個）輔料調和油（少許）鹽（適量）高湯（1碗）濕澱粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜芋艿羹的做法步驟1、芋艿削去...
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![毛豆煮芋艿怎麼做-毛豆煮芋艿的做法]( "毛豆煮芋艿怎麼做-毛豆煮芋艿的做法")
- 食材明細主料毛豆（210克）芋艿（14個）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）毛豆煮芋艿的做法步驟1、食材：毛豆。2、芋艿（已去皮洗淨）。3、將毛豆剝殼淘洗淘洗。4、起鍋倒油燒熱，下入芋艿和剝好的毛豆翻炒翻炒。5、接着，倒入一些清水煮開，煮至芋艿斷生熟軟。6、然後，加...
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味味甜
