![相煎鍋貼怎麼做-相煎鍋貼的做法]( "相煎鍋貼怎麼做-相煎鍋貼的做法")
- 食材明細主料餃子皮（適量）肉末（適量）輔料幹香菇（適量）洋葱（適量）小香葱（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）相煎鍋貼的做法步驟1、發好的香菇，洋葱，香葱，分別卻成細末。2、肉末加鹽，料酒，胡椒粉，薑末，生抽醃製15分鐘。把香菇香葱洋葱末加入...
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![白菜豬肉生煎鍋貼怎麼做-白菜豬肉生煎鍋貼的做法]( "白菜豬肉生煎鍋貼怎麼做-白菜豬肉生煎鍋貼的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）麪粉（適量）輔料大白菜（適量）葱姜（適量）生雞蛋（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）胡椒（適量）五香粉（適量）香油（適量）芝麻油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）白菜豬肉生煎鍋貼的做法步驟1、肉餡自己剁，比較有韌性，好吃。2、剁好的放入碗裏備用。3、白菜切丁，放鹽醃製1...
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![家常鍋貼的做法 家常鍋貼兒 家常鍋貼怎麼做]( "家常鍋貼的做法 家常鍋貼兒 家常鍋貼怎麼做")
- “嘗試着做了一次鍋貼兒，味道還不錯，賣相有瑕疵，回頭再改進。”食材明細主料麪粉（200克）豬肉餡（300克）小葱（200克）輔料黃豆醬（適量）鹽（適量）薑末（適量）花椒麪兒（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常鍋貼的做法步驟1、麪粉稍加點兒鹽，温水和麪。2、揉成一個光滑的麪糰，醒20分鐘。3、陽...
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![鍋貼的做法 焦香鍋貼 鍋貼怎麼做]( "鍋貼的做法 焦香鍋貼 鍋貼怎麼做")
- 食材明細主料餃子皮（夠用）輔料韭菜（50克）肉碎（60克）幹香菇（2枚）大葱（半粒）姜（少許）配料白醬油（1湯匙）橄榔油（2湯匙）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鍋貼的做法步驟1、鍋貼少少滴材料。2、韭菜洗淨，切成小小段。3、葱切小粒狀，姜盅爛取汁。4、預備好豬肉碎。5、香菇浸軟也成小小粒狀。6、...
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![鍋貼之豇豆雞肉餡的做法 家常鍋貼------豇豆雞肉餡 鍋貼之豇豆雞肉餡怎麼做]( "鍋貼之豇豆雞肉餡的做法 家常鍋貼------豇豆雞肉餡 鍋貼之豇豆雞肉餡怎麼做")
- “鍋貼是島城大街小巷的本地餐館都可覓到的一種麪食。至於餡料則有葷有素，豬肉牛肉三鮮算是比較受大眾歡迎的。平時我家都是用豬肉，本次的用料比較小眾，味道嘛，沒有豬肉吃起來那麼香膩，但孩子和我都覺得還不錯。”食材明細主料豇豆（150克）雞肉（250克）輔料大蒜（2個）葱白（2段）蠔油（3匙）花...
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![香煎包菜鍋貼怎麼做-香煎包菜鍋貼的做法]( "香煎包菜鍋貼怎麼做-香煎包菜鍋貼的做法")
- “肉醬真是萬用啊，用來拌炸醬麪、炒菜、調餡都可以，一次多做些，放冰箱裏存個3、4天應該沒問題的,最喜歡用來拌麪，面上碼上很多喜歡吃的配料，再加上這個醬，那個香哩。”食材明細主料豬裏脊（適量）餃子皮（適量）輔料澱粉（適量）包菜（適量）香菇（適量）配料蠔油（適量）黃豆醬（適量）甜麪醬（適量）豆瓣醬（適...
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![鍋貼煎多久]( "鍋貼煎多久")
- 5-10分鐘。鍋貼煎5分鐘左右，速凍鍋貼比較硬，沒那麼容易熟需煎10分鐘左右。煎鍋貼注意控制火候，火候過大容易煎糊，既影響口感又影響美觀。煎鍋貼可適量放些高湯與清水更快煎熟。煎鍋貼前可放清水、食用油一起攪拌成麪糊，煎出來的鍋貼更香，兩面煎成金黃色即可。...
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![鍋貼是煎餃嗎]( "鍋貼是煎餃嗎")
- 不是。鍋貼和煎餃屬於不同的美食，二者外形、餡料以及面的生髮均有不同。鍋貼的外形有餃子形狀以及類似褡褳火燒的形狀，成品後外表焦黃，灌湯流油，煎餃的形狀是餃子的形狀，外形比較飽滿，底部焦黃，入口鬆軟適中。鍋貼的餡料可以根據季節不同，搭配不同的蔬菜，煎餃的餡料主要以豬肉為主...
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![鍋貼的做法 美味鍋貼 鍋貼怎麼做]( "鍋貼的做法 美味鍋貼 鍋貼怎麼做")
- “製作簡單又美味的鍋貼哦！”食材明細主料餛飩皮（400克）輔料豬肉餡（200克）香芹（適量）香菇（適量）配料葱（適量）姜（適量）十三香（適量）生抽（適量）料酒（適量）植物油（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鍋貼的做法步驟1、豬肉餡200克，放入十三香，料酒，生抽，植物油適量，順時針方向打上勁2、...
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![家庭版鍋貼-鍋貼]( "家庭版鍋貼-鍋貼")
- 食材明細主料麪粉（300g）温水（150g）肉餡（300g）輔料葱末（適量）薑末（適量）雞蛋（1個）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）鹽（5g）十三香（5g）香油（5g）水澱粉（適量）食用油（20g）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版鍋貼的做法步驟1、麪粉中加入温水攪拌成面絮。2、和成麪糰醒十分鐘。3、肉餡中加入葱薑末，...
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![油煎熟餡鍋貼怎麼做-油煎熟餡鍋貼的做法]( "油煎熟餡鍋貼怎麼做-油煎熟餡鍋貼的做法")
- “油煎熟餡鍋貼，因為餡是熟的。熟餡易熟易煎，不用擔心外面燒焦了，裏面的餡還沒熟。”食材明細主料餃子皮（適量）輔料胡蘿蔔丁（適量）肉丁（適量）魚肉丁（適量）火腿丁（適量）萵筍丁（適量）配料精鹽（適量）植物油（適量）生抽（適量）調味鮮（適量）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油煎熟餡鍋貼的做法步驟1、...
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![煎餃鍋貼的做法 煎餃，鍋貼（仿四海游龍） 煎餃鍋貼怎麼做]( "煎餃鍋貼的做法 煎餃，鍋貼（仿四海游龍） 煎餃鍋貼怎麼做")
- 食材明細主料餛飩皮（適量）菜肉餡兒（適量）輔料油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）煎餃鍋貼的做法步驟1、餛飩皮，餛飩餡兒，只是包的方法不同2、油鍋放油，油燒3分熱，把煎餃鋪好，鍋里加點水，鍋蓋蓋起來，中火燒，兩面翻一翻3、弄點辣醬油或醋，開動...
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![鍋貼的做法 盜版-鍋貼 鍋貼怎麼做]( "鍋貼的做法 盜版-鍋貼 鍋貼怎麼做")
- “本想做抄手，可買回皮才發現沒多少肉，只能做個盜版鍋貼了。雖然是第一次嘗試，不過味道還是可以的。。哈”食材明細主料豬肉餡（適量）抄手皮（適量）輔料韭菜（少許）配料葱末（適量）薑末（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）白胡椒（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鍋貼的做法步驟1、...
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![餃子皮鍋貼生煎包的做法 餃子皮鍋貼&生煎包 餃子皮鍋貼生煎包怎麼做]( "餃子皮鍋貼生煎包的做法 餃子皮鍋貼&生煎包 餃子皮鍋貼生煎包怎麼做")
- “好吃不過餃子，但是也會吃膩是不😁，那就來試試這款鍋貼和生煎包吧，一鍋出兩種，絕對顏值和美味共享。”食材明細主料豬肉末（適量）白麪粉（適量）輔料玉米粒（適量）胡蘿蔔（適量）葱末（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）雞精（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）餃子皮鍋貼生...
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![鍋貼的做法 【上海】鍋貼 鍋貼怎麼做]( "鍋貼的做法 【上海】鍋貼 鍋貼怎麼做")
- “上海鍋貼上海傳統小吃，鍋貼是一種煎烙的餡類小食品，製作精巧，味道精美，多以豬肉餡為常品，根據季節配以不同鮮蔬菜。鍋貼的形狀各地不同，一般是餃子形狀。該小食香脆，淞滬風味，營養豐富。”食材明細主料麪粉（1000克）肉糜（400克）輔料料酒（三茶匙）鹽（二分之一茶匙）雞粉（三分之一茶匙）水（適量）...
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![煎鍋貼餃怎麼做-煎鍋貼餃的做法]( "煎鍋貼餃怎麼做-煎鍋貼餃的做法")
- “鮮香焦脆的鍋貼餃,搭配喜歡調味汁,自已動手做吧.用我們的愛,讓孩子們飛得更高!”食材明細主料肥瘦肉（適量）韭菜（適量）餃皮（適量）姜（適量）輔料生粉（適量）胡椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）煎鍋貼餃的做法步驟1、肥瘦肉3:7,4:6都行,韭菜洗淨切小粒.2、...
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![生煎和鍋貼的區別]( "生煎和鍋貼的區別")
- 生煎和鍋貼都是我國的傳統小吃，也都隸屬於煎炸類食品，因為兩者在口感，做法，用料上有些相同的地方，所以有些人會把生煎和鍋貼認是一種東西，其實不是的生煎和鍋貼有着很大的不同，那麼大家知道生煎和鍋貼的區別嗎？生煎和鍋貼的區別1.生煎生煎又有一種叫法，被叫做生煎饅頭，生煎最先是流...
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![上海鍋貼的做法 上海鍋貼（家庭簡易版） 上海鍋貼怎麼做]( "上海鍋貼的做法 上海鍋貼（家庭簡易版） 上海鍋貼怎麼做")
- “作為80後上海人~鍋貼是一種很普遍也很受歡迎的早餐而上海的鍋貼又與北方的不同有自己的特色很多人如同我一樣認為鍋貼是很難做的=。=今天在老婆的強烈要求下當作彌補七夕的早餐我們嘗試了在家做鍋貼最後大獲成功真的和我在外面吃的味道一樣~除了少了肉凍”食材明細主料...
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![香煎鍋貼怎麼做-香煎鍋貼的做法]( "香煎鍋貼怎麼做-香煎鍋貼的做法")
- 食材明細主料五花肉（150g）四季豆（1把）輔料十三香（適量）白胡椒粉（適量）食鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎鍋貼的做法步驟1、五花肉洗淨去皮剁碎備用。2、四季豆洗淨切成碎末。3、五花肉放適量十三香，白胡椒粉，食鹽拌勻。4、炒鍋燒熱下油，倒入四季豆末翻炒，待四季...
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![生煎鍋貼怎麼做-生煎鍋貼的做法]( "生煎鍋貼怎麼做-生煎鍋貼的做法")
- “生煎鍋貼，外皮酥脆，香而不膩，味美鹹香，吃着真過癮。鍋貼是中國傳統小吃，中國著名傳統小吃，屬於煎烙煮餡類食品。製作精巧，味道可口。根據季節配以不同鮮蔬菜。鍋貼的形狀各地不同，一般是細長餃子形狀，但天津鍋貼類似褡褳火燒。鍋貼底面呈深黃色，酥脆，麪皮軟韌，餡味香美。稻香居鍋貼...
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![家庭迷你版鍋貼怎麼做-家庭迷你版鍋貼的做法]( "家庭迷你版鍋貼怎麼做-家庭迷你版鍋貼的做法")
- 食材明細主料餃子皮（50個）輔料肉餡3兩（適量）調料味達美，葱，南瓜（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭迷你版鍋貼的做法步驟1、1.和包餃子差不多，中間捏的結實一點。但是兩邊各留個口，然後稍微壓一下，讓它呈現扁平狀。2、上鍋了鍋底放油，稍稍一熱，就把包好的鍋貼碼放整齊，一字排...
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![家常鍋貼的做法如何做簡單又好吃]( "家常鍋貼的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:26分鐘主料韭菜：適量雞蛋：四枚午餐肉：適量姜：適量餃子皮：適量鹽：適量胡椒粉：適量色拉油：適量輔料具體步驟1.洗韭菜，控幹水份，切碎，備用！2.碗中打雞蛋，加少許鹽，胡椒，料酒，用打蛋器攪勻，備用！3.開火搭鍋，到油，炒蛋液，炒好後，用鏟子搗成...
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![生煎鍋貼餃子怎麼做-生煎鍋貼餃子的做法]( "生煎鍋貼餃子怎麼做-生煎鍋貼餃子的做法")
- “外皮酥脆，香而不膩，味美鹹香，吃着真過癮！”食材明細主料麪粉（適量）餡料（適量）輔料水（適量）油（適量）水澱粉（適量）原味（口味）未知（難度）生煎鍋貼餃子的做法步驟1、成品圖！2、餡料可以調自己喜歡的！3、麪糰和好，醒一會！4、下等量面劑子，擀圓坯！5、包入適量餡料！6、捏兩邊緣處，中間捏好，全部做好！7、鍋...
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![煎鍋貼怎麼做-煎鍋貼的做法]( "煎鍋貼怎麼做-煎鍋貼的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）白菜（適量）姜（適量）面（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）未知（難度）煎鍋貼的做法步驟1、和好的面和肉餡，肉餡是豬肉白菜姜一起剁，再用鹽、黑胡椒粉、生抽調味2、面切小段3、將面擀成薄薄的圓片4、全部擀好後，在麪皮上抹上肉餡，比包餃...
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![生煎素鍋貼怎麼做-生煎素鍋貼的做法]( "生煎素鍋貼怎麼做-生煎素鍋貼的做法")
- “很多人説吃頓餃子可麻煩了，我確不以為然，每次弄餃子我都很歡樂，在廚房忙得不亦樂乎，我家包餃子的任務全部落我一人身上了，哈哈~~快成superwoman了~~~跟大家分享下這次包的素水餃。”食材明細主料麪粉（適量）蝦皮（適量）素瓜（適量）粉絲（適量）輔料葱（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）胡椒（...
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味味甜
