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關於猴頭菇蓮子豬肚湯的做法的餐飲百科

猴頭菇蓮子豬肚湯怎麼做-猴頭菇蓮子豬肚湯的做法
  • 猴頭菇蓮子豬肚湯怎麼做-猴頭菇蓮子豬肚湯的做法

  • “春節前從姐妹那淘來猴頭菇,確實很好料,用來燉豬肚,絕對是養胃佳品。”食材明細主料豬肚(200克)猴頭菇(2個)蓮子(20/30個)輔料枸杞(10克)姜(1塊)胡椒粒(5克)料酒(2勺)鹽(2勺)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)猴頭菇蓮子豬肚湯的做法步驟1、豬肚處理好切長條狀備用(因為豬肚是婆婆處理好滴,所...
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猴頭菇豬肚湯怎麼做-猴頭菇豬肚湯的做法
  • 猴頭菇豬肚湯怎麼做-猴頭菇豬肚湯的做法

  • “猴頭菌菌肉鮮嫩,香醇可口,有“素中葷”之稱,具有降膽固醇、養護腸胃、抗衰老等功效。1、降低膽固醇猴頭菇能降低血膽固醇和甘油三酯的含量,可調節血脂,有利於血液循環,是心血管患者的理想食品。2、養護腸胃猴頭菇具保護、調理和修復消化系統的功效,可助消化、益肝脾、解飢解渴...
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猴頭菇豬骨湯怎麼做-猴頭菇豬骨湯的做法
  • 猴頭菇豬骨湯怎麼做-猴頭菇豬骨湯的做法

  • “兒子晚上要返校了,下班回家趕着燉了個猴頭菇豬骨湯!”食材明細主料豬骨(700g)猴頭菇(6朵)小花姑(8朵)輔料鹽(2勺)胡椒(適量)開水(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)猴頭菇豬骨湯的做法步驟1、豬骨用水漂洗。2、鍋裏水開後倒入豬骨淖水,會有一些髒的血水浮沫。3、撈出用水沖洗浮沫...
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蓮子豬肚湯的做法 初秋潤肺不能錯過的一道湯——【蓮子豬肚湯】 蓮子豬肚湯怎麼做
猴頭菇魚肚雞湯怎麼做-猴頭菇魚肚雞湯的做法
  • 猴頭菇魚肚雞湯怎麼做-猴頭菇魚肚雞湯的做法

  • “冬天最舒服就是喝一碗熱湯了。冬季比較乾躁,易多喝點湯水補充水份,又能強身壯體,增加營養,提高免疫力。雞湯就是最好的滋補佳品,簡單又美味,多喝雞湯可以緩解感冒症狀,提高人體的免疫功能。廣東人一年四季都離不開湯,冬季都會燉一些滋補的靚湯。今天這個猴頭菇魚肚雞湯就是常見...
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猴頭菇蓮藕骨頭湯怎麼做-猴頭菇蓮藕骨頭湯的做法
  • 猴頭菇蓮藕骨頭湯怎麼做-猴頭菇蓮藕骨頭湯的做法

  • 食材明細主料豬大骨(450克)猴頭菇(3朵)蓮藕(250克)胡蘿蔔(80克)輔料濃醇高湯(1支)醋(10毫升)薑片(3片)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)猴頭菇蓮藕骨頭湯的做法步驟1、準備好要泡發的猴頭菇;2、用淹沒過猴頭菇的洗米水浸泡2小時,猴頭菇會浮起來,可用個重物扣在碗中壓一下,以便猴頭菇...
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薏米蓮子豬肚湯怎麼做-薏米蓮子豬肚湯的做法
  • 薏米蓮子豬肚湯怎麼做-薏米蓮子豬肚湯的做法

  • 食材明細主料豬肚(適量)蓮子(適量)薏米(適量)枸杞(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薏米蓮子豬肚湯的做法步驟1、薏米蓮子冷水泡發,姜蒜清洗待用。2、豬肚清洗乾淨焯水切成條。3、豬肚、蓮子、薏米、姜、蒜放入電飯煲中,加足量水、料酒燒煮一...
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猴頭菇羊肚菌雞湯怎麼做-猴頭菇羊肚菌雞湯的做法
  • 猴頭菇羊肚菌雞湯怎麼做-猴頭菇羊肚菌雞湯的做法

  • 食材明細主料土雞(半隻)猴頭菇(三朵)羊肚菌(適量)輔料葱(適量)姜(適量)枸杞(適量)花椒(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)猴頭菇羊肚菌雞湯的做法步驟1、羊肚菌和猴頭菇提前浸泡軟,浸泡後的水沉澱備用。2、土雞半隻準備就緒。3、葱和姜改刀備用。4、羊肚菌...
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豬肚蓮藕湯怎麼做-豬肚蓮藕湯的做法
  • 豬肚蓮藕湯怎麼做-豬肚蓮藕湯的做法

  • “蓮藕清甜,清火助排毒。豬肚清甘,能補血健脾胃。”食材明細主料豬肚(1個)蓮藕(2段)輔料鹽(1勺)蒜(3顆)姜(1大塊)食用油(適量)麪粉(適量)花椒(幾顆)紅棗(幾顆)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肚蓮藕湯的做法步驟1、豬肚用麪粉多清洗幾遍(帶上一次性手套,這樣手不沾味)。2、用刀刮掉上面的粘...
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豬肚蓮子湯的做法 豬肚蓮子湯,胃不好可常常喝 豬肚蓮子湯怎麼做
  • 豬肚蓮子湯的做法 豬肚蓮子湯,胃不好可常常喝 豬肚蓮子湯怎麼做

  • “市場上買肉,看到有豬肚,買了一個回家,好久沒有吃了,煲個湯。最喜歡胡椒豬肚湯,暖暖的喝了很舒服,除了胡椒,還喜歡放點蓮子,小火慢慢的煲兩小時,豬肚已經軟爛,湯也很鮮美,加一點兒鹽就可以喝了。用豬肚煲湯並不複雜,只是總是不想動手洗豬肚,有沒有這種感覺呢。事實上清洗豬肚並不複雜...
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豬肚蓮子湯的做法 【豬肚蓮子湯】 豬肚蓮子湯怎麼做
  • 豬肚蓮子湯的做法 【豬肚蓮子湯】 豬肚蓮子湯怎麼做

  • 食材明細主料蓮子(適量)豬肚(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肚蓮子湯的做法步驟1、蓮子,豬肚。2、豬肚切條。3、燒開水下入豬肚煮五分鐘。4、煮至湯白。5、豬肚撈出,過涼水裝盤。6、高壓鍋放適量清水,下入豬肚,蓮子。7、高壓鍋壓開冒氣後轉中火十五...
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陳皮蓮子豬肚湯怎麼做-陳皮蓮子豬肚湯的做法
  • 陳皮蓮子豬肚湯怎麼做-陳皮蓮子豬肚湯的做法

  • “蓮子既是一種食材,也是一味藥材,每年蓮子上市的時候,貓都會買一些回家煲湯煲糖水之類的,它有降血壓、強心安神、滋養補虛、止遺澀精等功效,對於睡眠不好的人,可起到輔助作用。豬肚含有蛋白質、脂肪、無機鹽類等營養物質,具有補虛損、健脾胃的功效,蓮子具有健脾益氣的功效。本湯...
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豬肚山藥蓮子湯怎麼做-豬肚山藥蓮子湯的做法
  • 豬肚山藥蓮子湯怎麼做-豬肚山藥蓮子湯的做法

  • 食材明細主料豬肚(1個)山藥(500g)蓮子(50g)枸杞子(15g)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)原味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豬肚山藥蓮子湯的做法步驟1、豬肚用鹽和麪粉抓洗乾淨,徹底清洗乾淨後焯水。2、焯過水後,用刀颳去豬肚表面的白苔,再清洗乾淨。3、切成長塊。4、準備山藥,蓮子和枸...
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蓮子胡椒豬肚湯怎麼做-蓮子胡椒豬肚湯的做法
  • 蓮子胡椒豬肚湯怎麼做-蓮子胡椒豬肚湯的做法

  • 食材明細主料豬肚(適量)蓮子(適量)輔料枸杞(適量)胡椒粒(適量)調料鹽(適量)玉米澱粉(適量)白醋(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮子胡椒豬肚湯的做法步驟1、蓮子提前用清水泡發一下去芯備用。2、豬肚加入少許白醋,玉米澱粉,將兩面抓洗幾次,清洗乾淨,去除多餘的油脂。3、洗淨的豬肚...
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蓮子薏米豬肚湯怎麼做-蓮子薏米豬肚湯的做法
  • 蓮子薏米豬肚湯怎麼做-蓮子薏米豬肚湯的做法

  • 食材明細主料豬肚(1個)輔料蓮子(50克)薏米(50克)胡椒(3克)紅棗(10棵)姜(適量)(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)未知(難度)蓮子薏米豬肚湯的做法步驟1、將新鮮豬肚洗淨2、豬肚汆水,再過涼水清洗3、將豬肚切好4、將所有食材清洗乾淨5、將3入砂鍋大火燒開,轉小火煲1.5小時,放入4再煲30分鐘,放少許...
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豬肚蓮子雞湯怎麼做-豬肚蓮子雞湯的做法
  • 豬肚蓮子雞湯怎麼做-豬肚蓮子雞湯的做法

  • 食材明細主料豬肚(一副)雞(半隻)輔料蓮子(50g)枸杞子(15g)調料鹽(適量)雞精(少許)清水(適量)原味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豬肚蓮子雞湯的做法步驟1、豬肚和雞處理乾淨。2、準備適量的蓮子和枸杞。3、豬肚冷水入鍋,放入薑片和料酒,焯水8分鐘。4、時間到撈出。5、再次處理乾淨。6、切...
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猴頭菇冬瓜皮肚湯怎麼做-猴頭菇冬瓜皮肚湯的做法
  • 猴頭菇冬瓜皮肚湯怎麼做-猴頭菇冬瓜皮肚湯的做法

  • “#潤燥好湯#秋分過後,天氣依然很熱,不僅熱還很乾燥,燉一鍋猴頭菇冬瓜皮肚湯給家人補補,葷素搭配,清爽不油膩;冬瓜、木耳、皮肚和猴頭菇吸滿了湯汁,吃起來特別香;湯汁就更不用説了,非常地鮮美又好喝~~~”食材明細主料皮肚(2塊)冬瓜(800克)猴頭菇(2朵)黑木耳(適量)輔料蝦皮(少許)調料食用油(1...
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豬肚蓮子湯怎麼做-豬肚蓮子湯的做法
  • 豬肚蓮子湯怎麼做-豬肚蓮子湯的做法

  • 食材明細主料豬肚(1個)豬骨(180g)輔料蓮子(40g)紅棗(6粒)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞粉(少許)清水(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬肚蓮子湯的做法步驟1、豬肚處理乾淨,搭上豬骨,湯汁更香濃。2、豬肚、豬骨下鍋焯水兩分鐘。3、撈起後再次清洗處理乾淨。4、豬肚切成小塊。5、準備適...
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猴頭菇豬肚養胃湯怎麼做-猴頭菇豬肚養胃湯的做法
  • 猴頭菇豬肚養胃湯怎麼做-猴頭菇豬肚養胃湯的做法

  • “這是一個專門治療慢性胃炎等老胃病的偏方,半個月做一次用以調補。”食材明細主料猴頭菇(100克)豬肚(1個)紅棗(10個)蓮子(30克)輔料冰糖(適量)醬油(適量)黃酒(適量)鹹甜(口味)煲(工藝)數小時(耗時)未知(難度)猴頭菇豬肚養胃湯的做法步驟1、猴頭菇温水泡發2、豬肚正反面用清水沖洗,然後倒一點醋,加...
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温補蓮子豬肚湯怎麼做-温補蓮子豬肚湯的做法
  • 温補蓮子豬肚湯怎麼做-温補蓮子豬肚湯的做法

  • 食材明細主料豬肚(適量)蓮子(適量)枸杞(適量)黨蔘(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)温補蓮子豬肚湯的做法步驟1、新鮮豬肚一個2、材料3、用鹽,酷、麪粉抓洗兩次,開水煮一下,看,頭那裏有白白的一層,要去掉喔。4、洗好,切塊,放入蓮子、黨蔘、枸杞,加水燉。5、我燉一個半小...
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蓮子豬肚湯的做法 媽媽的味道:蓮子豬肚湯 蓮子豬肚湯怎麼做
  • 蓮子豬肚湯的做法 媽媽的味道:蓮子豬肚湯 蓮子豬肚湯怎麼做

  • “因為喜歡豬肚~每次回家時,媽媽總會提前買好豬肚,等我回來吃~對我而言,豬肚湯,不僅僅是一份,還有家的味道,媽媽的味道~我家的豬肚湯,做法簡單,能讓我自己動手做,還夠讓我自我滿足了~”食材明細主料豬肚(1個)蓮子(150G)花生(100G)輔料生薑(1塊)配料生鹽(1.5茶匙)雞精(半茶匙)地瓜粉(適量)醋(適量)...
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蓮子豬肚湯怎麼做-蓮子豬肚湯的做法
  • 蓮子豬肚湯怎麼做-蓮子豬肚湯的做法

  • “今天做的這道蓮子豬肚湯,我和家人都特別喜歡。蓮子能清熱降火,特別是對於心火旺盛的人尤其有效,經常吃蓮子能降心火、清心安神,還能有效的調理口舌生瘡。蓮子還能降血壓,促進睡眠等等。蓮子還善於補五臟不足,通利十二經脈氣血,使氣血暢而不腐。蓮子沒有任何的副作用,一般的人都...
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養生豬肚蓮子湯怎麼做-養生豬肚蓮子湯的做法
  • 養生豬肚蓮子湯怎麼做-養生豬肚蓮子湯的做法

  • “説到以豬肚為原料的各種菜品,怎麼少的了一道湯品呢!今天,就給大家分享一道營養價值極高的湯——養生豬肚蓮子湯。豬肚能健脾胃,補氣養血,蓮子更是富含多種有益於身體健康的元素,能安神靜心,兩者搭配一起燉煮出來的湯品,老少皆宜。”食材明細主料豬肚(1個)輔料蓮子(適量)紅棗(8個)枸...
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豬肚蓮子燉雞湯怎麼做-豬肚蓮子燉雞湯的做法
  • 豬肚蓮子燉雞湯怎麼做-豬肚蓮子燉雞湯的做法

  • “這是一道營養美味湯,營養豐富,湯汁鮮美,太適合寒冷冬季滋補啦!”食材明細主料老母雞(半隻)豬肚(半個)蓮子(適量)輔料薑片(兩片)調料鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肚蓮子燉雞湯的做法步驟1、老母雞清洗乾淨,剁成大塊備好。2、豬肚清洗乾淨加料...
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猴頭菇燒蓮藕怎麼做-猴頭菇燒蓮藕的做法
  • 猴頭菇燒蓮藕怎麼做-猴頭菇燒蓮藕的做法

  • “猴頭菇、蓮藕都是營養豐富,食療功效很多的利好食材,也是家人喜歡的食材,將猴頭菇與蓮藕搭配燒製,成品非常好。”食材明細主料猴頭菇(40g)蓮藕(300g)輔料油(適量)鹽(適量)冰糖(適量)醬油(適量)葱(適量)香菜(適量)姜(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)猴頭菇燒蓮藕的做法步驟1、猴頭菇浸泡...
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