![「自創」溜肥腸如何做簡單又好吃]( "「自創」溜肥腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬大腸：1000輔料油：適量澱粉：適量八角：2枚青紅尖椒：適量酸菜：適量香油：適量鹽：適量生薑：適量香醋：適量蒜頭：適量京葱：適量香葱：適量生抽：適量具體步驟1.買回來的肥腸，要先處理一下。2.先將肥腸翻過來，清洗摘掉淋巴及...
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![祕製溜肥腸如何做簡單又好吃]( "祕製溜肥腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬大腸：1根輔料油：適量鹽：適量生抽：適量料酒：適量糖：適量醋：適量老抽：適量水澱粉：適量洋葱：半個尖辣椒：1根胡蘿蔔：適量具體步驟1.胡蘿蔔切片。2.尖辣椒去筋去籽，切片。3.洋葱切片。4.鍋加熱油，下入葱花炒出香味。5....
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![美美廚房之溜肥腸如何做簡單又好吃]( "美美廚房之溜肥腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肥腸：300輔料小辣椒：3個精鹽：適量海鮮醬油：適量胡蘿蔔：1個食用油：適量花椒粉：適量具體步驟1.新買來的肥腸要翻過來清洗乾淨，然後烀熟。2.將肥腸切小塊。3.切好葱花備用。4.三個小辣椒洗乾淨。5.將辣椒切滾刀...
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![自己做的溜肥腸如何做簡單又好吃]( "自己做的溜肥腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘在節目康熙來了中，受到多位嘉賓推薦的一道菜，那就是溜肥腸。這個溜肥腸，肉質飽滿，有彈性和嚼勁，味道鮮甜偏鹹。口感十分的好，當然做法也不難，廢話不多説，就由小編帶領各位開始做吧。主料豬大腸：1條胡蘿蔔：1根大葱：1...
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![媽媽教我做溜肥腸如何做簡單又好吃]( "媽媽教我做溜肥腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘之前在餐廳吃肥腸，我覺得是非趁吃的，所以我們就想要在家裏面製作一下溜肥腸，因為我們覺得這是一種很好吃的菜。而且賣相也是非趁的朋友來到家裏面做客的時候也可以製作給他吃，而且味道也是不錯的加一點青椒，這...
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![快手版焦溜肥腸如何做簡單又好吃]( "快手版焦溜肥腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料肥腸：三兩輔料紅椒：半個青椒：半個筍：一小塊蒜：5瓣姜花：適量葱絲：適量澱粉：三大勺生抽：一勺料酒：一勺醋：半勺糖：一小勺油（實耗一勺）：三大勺具體步驟1.紅椒和青椒洗乾淨切好。2.筍切片。3.蒜拍扁切末，一定不要吝惜蒜，做這道...
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![溜肥腸的做法 【北京】溜肥腸 溜肥腸怎麼做]( "溜肥腸的做法 【北京】溜肥腸 溜肥腸怎麼做")
- “豬大腸是豬的消化器官，曲曲折折長在腹腔裏，也是豬身上最長的部位了。因為它裏面盛着食物，會產生氣體和消化菌什麼的，也因此使得腸子本身有異味。但其獨特的口感卻又讓人愛不釋口。炒燉滷煮，愛吃的人怎麼着都喜歡它。我從超市買了處理好的半成品，拿回來就三下五除二地炒了一盤...
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![溜肥腸（家庭版）如何做簡單又好吃]( "溜肥腸（家庭版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肥腸：300青椒：50輔料鹽：適量肉桂：適量十三香：適量澱粉：適量八角：適量香葉：適量油：適量蘑菇精：適量花椒：適量蒜：適量海鮮醬油：適量姜：適量具體步驟1.超市入的新鮮的肥腸。2.把肥腸洗淨後用淡鹽水浸泡，大約10分鐘後，把...
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![下飯的溜肥腸如何做簡單又好吃]( "下飯的溜肥腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料肥腸：適量輔料鹽：適量鹼：適量澱粉：適量洋葱：適量醬油：適量具體步驟1.肥腸是我自己買的，紅色的是小苦腸，用鹽、用鹼、用澱粉，三搓三洗，洗的透透亮亮，2.加花椒、大料、葱花、薑片放到高壓鍋裏煮二十分鐘，撈出晾涼。3.肥...
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![簡單版溜肥腸如何做簡單又好吃]( "簡單版溜肥腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘之前就説過我們家其實是很喜歡吃肉的是因為呢，我們經常就是開餐廳嗎，家裏面經常會有肉，剩下的那麼吃多了就會覺得自己是很喜歡吃肉的那麼最近餐廳剩下的肥腸是比較多的，那麼我們製作的就是溜肥腸了，因為肥腸其...
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![家常少油溜肥腸如何做簡單又好吃]( "家常少油溜肥腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肥腸：適量青椒：適量蒜苗：適量輔料生抽：適量白糖：適量醋：適量葱薑蒜：適量具體步驟1.肥腸洗淨，放入沸水煮熟。水中加入八角，料酒去腥。2.煮好的肥腸撈出瀝乾，切成均勻小段備用。3.青椒，蒜苗切段，喜歡吃辣可以加入小...
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![健康的溜肥腸如何做簡單又好吃]( "健康的溜肥腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天小編要教大家一道家常菜，那就是溜肥腸啦。這道菜的重點在於各方面的比例要掌握好，還有洋葱的軟硬度也要掌握好哦。這道菜的做法非常簡單，相信只要有心的人都可以做的很好，準備好了的親們就跟着小編一起來...
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![讓人懷念的溜肥腸如何做簡單又好吃]( "讓人懷念的溜肥腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘相信吃貨寶寶們都愛一道菜，那就是溜肥腸。這肥腸呀，肉質厚實不爛不硬，口感有彈性有嚼勁，吃下去飽腹感也強。想要肥腸更加入味在快做好的時候可以撒點辣子和香菜。廢話不多説了大家快跟小編一起學習吧。主料熟...
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![「首發」溜肥腸如何做簡單又好吃]( "「首發」溜肥腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青椒：50大腸：300輔料鹽：適量糖：適量葱：適量油：適量料酒：適量姜：適量蒜：適量具體步驟1.熟大腸切段2.青椒切塊3.葱切葱花，薑切片4.蒜去皮切末5.大腸中放入澱粉抓勻6.鍋中放油，油熱後放入大腸炸到金黃色7.撈出備用8...
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![溜肥腸怎麼做-溜肥腸的做法]( "溜肥腸怎麼做-溜肥腸的做法")
- 食材明細主料肥腸（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）老抽（適量）水澱粉（適量）紅辣椒（適量）鹹鮮（口味）溜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）溜肥腸的做法步驟1、青紅椒切片，葱蒜改刀，非常切斷備用。2、肥腸下鍋焯水備用。3、鍋中熱下葱蒜炒香，加鹽生抽，老抽。4、加水。5、放入非常翻炒均...
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![最愛的溜肥腸如何做簡單又好吃]( "最愛的溜肥腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘溜肥腸是一道具有非常強烈地方風味特色的浙江傳統家常菜。溜肥腸是以新鮮的豬大腸作為製作這道菜的主要製作原材料，溜肥腸成菜菜色油亮誘人，濃郁的醬香香味撲鼻誘人，入口口感非常筋道，是一道受眾羣體非常廣泛...
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![尖椒溜肥腸的做法 [山西]尖椒溜肥腸 尖椒溜肥腸怎麼做]( "尖椒溜肥腸的做法 [山西]尖椒溜肥腸 尖椒溜肥腸怎麼做")
- “這款菜，擱過去還真是過年殺豬宰羊時才能吃上的一款菜。腸子是最難清洗、最費功夫的，我記得用筷子套上腸子的一端，使勁塞或頂回腸子裏面，形成裏外面相互反轉，然後反覆用水洗淨。現在想，那時候水也不充足，能洗乾淨嗎？哈哈。而且過去也沒什麼料酒啥的，是不是用白酒、鹽、姜去異味，真...
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![香乾溜肥腸怎麼做-香乾溜肥腸的做法]( "香乾溜肥腸怎麼做-香乾溜肥腸的做法")
- “我不愛吃豬肉，但豬身上大腸是我百吃不厭的。”食材明細主料豬大腸（適量）香乾（適量）輔料紅椒（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾溜肥腸的做法步驟1、香乾紅椒洗淨備用。2、大腸切成段備用。3、香乾切寬條、姜蒜切片、紅椒切絲備用。4、熱鍋下油炒香姜蒜片...
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![家常溜肥腸的做法 家常🌿溜肥腸🥙 家常溜肥腸怎麼做]( "家常溜肥腸的做法 家常🌿溜肥腸🥙 家常溜肥腸怎麼做")
- “溜肥腸，是倍受大家喜愛的一道浙江菜，菜品顏色金黃、外焦裏嫩、鹹甜味香，是道既下飯又下酒的家常菜🥙。”食材明細主料肥腸（2根）尖椒（2個）胡蘿蔔（少許）圓葱（少許）輔料葱（5克）姜（5克）蒜（10克）樹椒（3個）調料鹽（3克）白糖（5克）米醋（半勺）香油（2克）白胡椒粉（2克）黃豆醬油（20克）料酒（1勺）玉米澱粉（15克）蒜香（口味）溜...
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![尖椒溜肥腸怎麼做-尖椒溜肥腸的做法]( "尖椒溜肥腸怎麼做-尖椒溜肥腸的做法")
- “豬大腸有潤燥、補虛、止渴止血之功效。尖椒溜肥腸則是一道經典菜餚，香而不膩、是下酒的好菜。”食材明細主料肥腸（適量）輔料尖椒（2個）小紅椒（4個）薑絲（適量）蒜片（適量）調料食用油（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）澱粉水（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）尖椒溜肥腸的做法步...
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![土豆片溜肥腸怎麼做-土豆片溜肥腸的做法]( "土豆片溜肥腸怎麼做-土豆片溜肥腸的做法")
- “不管怎樣，我們只要過着小小的生活，守護着小小的幸福就好，珍惜當下，善待自己，呵護家人，加油！”食材明細主料土豆（1個）滷肥腸（200g）菜青椒（1個）木耳（50g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）白糖（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆片...
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![溜肥腸怎麼溜都好吃的做法]( "溜肥腸怎麼溜都好吃的做法")
- 溜肥腸是中國勞動人民智慧的結晶，是一道在餐桌上很常見的家常菜，它的營養價值也是很高的，溜肥腸的方法也有好多種，做的好了，肥而不膩，做的不好，油膩膩的感覺，很難吃很多。所以溜肥腸絕對可以算得上是一個技術活，不下點功夫是很難掌握的。一、焦溜肥腸主料生面筋260克，鮮豌豆50克，淨...
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![溜幹煎肥腸的做法 私房菜“溜幹煎肥腸” 溜幹煎肥腸怎麼做]( "溜幹煎肥腸的做法 私房菜“溜幹煎肥腸” 溜幹煎肥腸怎麼做")
- “豬大腸的含油量在60%左右，而且有一股不好聞的的臟器味兒，其實，吃起來是很香的。北京的炒肝，山東的九轉大腸和焦溜肥腸等，都很不錯的，味道香極了！人們都懼怕豬內臟的膽固醇含量高。其實，沒那必要！一週吃一次不影響您的身體健康，只要不常吃就沒關係。而膽固醇，是人體細胞再造的主要...
- 32409
![雙椒豆豉溜肥腸怎麼做-雙椒豆豉溜肥腸的做法]( "雙椒豆豉溜肥腸怎麼做-雙椒豆豉溜肥腸的做法")
- 食材明細主料滷豬腸（160g）輔料青椒（適量）泡椒（5個）豆豉（5g）米酒（20g）醬油（適量）水澱粉（3勺）紅椒（適量）微辣（口味）溜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒豆豉溜肥腸的做法步驟1、滷煮好的肥腸3根160g2、剪開肥腸，用勺子颳去腸內油脂。3、去油肥腸重130g4、準備5、鍋中水開後下入肥腸焯水6、炒鍋中油多...
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![醋溜肥腸怎麼做-醋溜肥腸的做法]( "醋溜肥腸怎麼做-醋溜肥腸的做法")
- 食材明細主料豬大腸（300g）黃瓜（200g）酸菜（150g）輔料幹辣椒（適量）白醋（2勺）白糖（2匙）澱粉（1匙）料酒（適量）醬油（適量）雞精（少許）鹽（適量）油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醋溜肥腸的做法步驟1、大腸清理乾淨。做法是剝去油，用鹽和澱粉使勁抓，再重複一次，最後用水沖洗乾淨。2、切段。3、黃瓜切...
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味味甜
![尖椒溜肥腸的做法 [山西]尖椒溜肥腸 尖椒溜肥腸怎麼做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27fd/26f8/25fcebfb10b3ddd8e471128bd18d8d7c284cef74004d5dc45f844219-s.jpg "尖椒溜肥腸的做法 [山西]尖椒溜肥腸 尖椒溜肥腸怎麼做")
