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關於紫珠的餐飲百科

紫珠芒果蛋糕怎麼做-紫珠芒果蛋糕的做法
  • 紫珠芒果蛋糕怎麼做-紫珠芒果蛋糕的做法

  • “昨天是老大的生日,這雙九月的人兒真是幸福呢。這不我又給老大做了一款愛心滿滿的奶油蛋糕。在這裏還要謝謝平台所送的獎品,我會將烘焙進行到底。因為我愛這一份甜蜜,我也享受整個過程序。昨天這一款蛋糕一完工,我家娃爸就説了,嗯花色不進步了,不過比起視頻裏所看到得,這淡奶是...
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珍珠紫薯泥怎麼做-珍珠紫薯泥的做法
  • 珍珠紫薯泥怎麼做-珍珠紫薯泥的做法

  • ““週末收拾廚房居然發現一袋小西米,就用它和紫薯做了一道妖豔的泥””食材明細主料紫薯(1個)小西米(3g)牛奶(150g)輔料白糖(20g)涼開水(100g)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)珍珠紫薯泥的做法步驟1、食材備好2、紫薯入鍋蒸20分鐘3、蒸熟後取出加入白糖4、加上牛奶放入料理機打成...
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珍珠奶茶的珍珠多少錢
  • 珍珠奶茶的珍珠多少錢

  • 現在的年輕人很多人都很喜歡喝珍珠奶茶。珍珠奶茶最重要的成分就是裏面的珍珠,很多人喜歡喝珍珠奶茶,就是喜歡吃裏面的珍珠。因此珍珠奶茶裏面的珍珠在整個珍珠奶茶的製作成本中佔據很大的部分。現在很多人不僅喜歡喝珍珠奶茶,也有開一家珍珠奶茶店的想法。開店肯定最看重的...
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雲硒黃金黑白紫四色珍珠丸如何做簡單又好吃
  • 雲硒黃金黑白紫四色珍珠丸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘Q彈小丸子,順滑又美味!主料雲硒黃金粥:適量黑米:適量江米:適量紫糯米:適量輔料肉餡:適量具體步驟肉餡放兩勺澱粉,放葱,一個雞蛋,少量胡椒粉,少量鹽,鮮醬油適量,一個方向攪拌均勻。醒10分鐘左右。(豬肉選用七分瘦三分肥...
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大珠小珠落玉盤的做法 招財進寶——大珠小珠落玉盤 大珠小珠落玉盤怎麼做
  • 大珠小珠落玉盤的做法 招財進寶——大珠小珠落玉盤 大珠小珠落玉盤怎麼做

  • “這次總決賽的題目起的很好,一共四組,灰選的是D組:團團圓圓、萬事如意、步步高昇、招財進寶。這道菜是招財進寶——大珠小珠落玉盤,一位論壇裏認識的同樣喜歡美食喜歡烹飪的朋友幫忙起的名字。我覺得不錯,很貼合我的菜。腐衣卷香腸和炸的香酥雞蛋花,正好是大珠和小珠,配以檸檬...
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自制紅糖珍珠-紅糖珍珠
  • 自制紅糖珍珠-紅糖珍珠

  • “單喝奶茶,感覺太單調,加點自制珍珠,味道更喲”食材明細主料水(50克)木薯粉(50克)輔料紅糖(15克)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制紅糖珍珠的做法步驟1、將紅糖加入鍋中2、加入水後,燒開,將紅糖完全融化後再關火。3、趁熱倒入木薯粉中,邊倒邊攪(別一次倒完幹了加水濕了加粉,自...
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珍珠奶茶裏的珍珠的做法 學會珍珠奶茶裏的珍珠,媽媽再也不用擔心健康啦 珍珠奶茶裏的珍珠怎麼做
紫薯小珍珠怎麼做-紫薯小珍珠的做法
  • 紫薯小珍珠怎麼做-紫薯小珍珠的做法

  • 食材明細主料紫薯(適量)木薯粉(適量)糯米飯(適量)輔料白糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫薯小珍珠的做法步驟1、紫薯削皮洗淨切片上鍋蒸。2、蒸熟後搗爛,加入一點水拌勻,然後過篩,因為紫薯纖維多。3、加入木薯粉和糯米飯,比例為二比一。4、揉成麪糰。5、搓成小丸子,煮熟加...
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紫薯奶酪珍珠丸子怎麼做-紫薯奶酪珍珠丸子的做法
  • 紫薯奶酪珍珠丸子怎麼做-紫薯奶酪珍珠丸子的做法

  • “孩子每次吃紫薯時總有挑剔的時候,當媽的可是費勁了心思,總想讓他吃一些,話説紫薯富含鐵,硒元素和花青素,給人體補充了一定的熱量,被稱為"抗癌之王",是人體不可缺少的粗糧之一,今天改良一下作法,加了一些糯米和紫薯一起,嚼勁十足,不錯,孩子説很好吃,一下子吃了5個,哈哈”食材明細主...
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珍珠奶茶的珍珠是什麼?
  • 珍珠奶茶的珍珠是什麼?

  • 夏天是一個非常適合喝飲料的季節,尤其在特別炎熱的夏天,簡單的水,已經無法解決、消除自己的暑氣了,而這時大家都會想盡快消除它,因為實在難受,於是就會想到用什麼飲品來解決呢?這時,很多人,都會選擇奶茶,夏天奶茶店也是比較火熱的一門飲品店鋪,奶茶更是火熱的一門飲品,那麼在喝奶茶的...
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紫薯珍珠丸子怎麼做-紫薯珍珠丸子的做法
  • 紫薯珍珠丸子怎麼做-紫薯珍珠丸子的做法

  • 食材明細主料紫薯(一小個)輔料糯米粉(150g)豆沙餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫薯珍珠丸子的做法步驟1、糯米粉中加入紫薯泥汁。2、揉成團。3、如圖,取一小塊麪糰搓圓按扁包入豆沙餡再搓圓。4、如圖,依次做好。5、提前幾個小時泡的糯米。6、做好的糰子在糯米里滾滾,讓...
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珠珠奶茶店怎麼加盟
  • 珠珠奶茶店怎麼加盟

  • 珠珠奶茶店怎麼加盟,這一問題也許是很多看好奶茶市場,準備投資創業的投資者們心中的一個疑問。奶茶市場的火爆讓很多投資者心馳神往,全國各地都已開設珠珠奶茶店,琳琅滿目的奶茶店,買奶茶的人更是絡繹不絕,這樣投資者不知如何選擇。眾所周知,要想在眾多奶茶店中分一杯羹就要充分...
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珍珠奶茶的做法 珍珠奶茶(附珍珠做法) 珍珠奶茶怎麼做
  • 珍珠奶茶的做法 珍珠奶茶(附珍珠做法) 珍珠奶茶怎麼做

  • “我家這裏的奶茶店大部分都是直接用粉末直接衝的喝下去一股濃濃的植脂末味道所以還是自己在家做吧雖然搓珍珠的時候真是想哭但是最起碼是很健康的昨晚做的今天早上大侄美滋滋的用保温杯帶到學校喝哈哈”食材明細珍珠木薯澱粉(60克)水(55克)紅糖(20克)奶茶牛奶(150克)錫蘭紅茶(2包...
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芒奶紫珍珠如何做簡單又好吃
  • 芒奶紫珍珠如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料紫薯:50純牛奶:250毫升芒果:200輔料糯米粉:100具體步驟1.紫薯洗淨切塊,裝在專用微波容器中加蓋高火3分鐘,用筷子能輕鬆穿透即可;2.將糯米粉、紫薯、適量純牛奶和成軟硬適合的紫薯糯米糰,再搓成珍珠狀小圓子;3.鍋中...
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大珠小珠落玉盤的做法 讓小朋友愛上蔬菜:大珠小珠落玉盤 大珠小珠落玉盤怎麼做
  • 大珠小珠落玉盤的做法 讓小朋友愛上蔬菜:大珠小珠落玉盤 大珠小珠落玉盤怎麼做

  • “不用挖球器也能做蔬菜丸子哦..”食材明細主料胡蘿蔔(2根)青筍(1根)原味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大珠小珠落玉盤的做法步驟1、胡蘿蔔,青筍,分別去皮,洗淨;2、取一根胡蘿蔔放置在案板上,用菜刀把它修成同等粗細,過於細的部分,就切掉。切掉的部分可以留着做小丸子;3、把胡蘿蔔...
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大珠小珠落玉盤怎麼做-大珠小珠落玉盤的做法
  • 大珠小珠落玉盤怎麼做-大珠小珠落玉盤的做法

  • 食材明細主料新鮮蠶豆(300克)輔料藠頭(少許幾粒)珍珠梅(少許幾粒)香葉(適量)花椒(適量)幹辣椒(1-2棵)配料鹽(適量)糖(適量)小磨麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大珠小珠落玉盤的做法步驟1、準備好的材料。2、將準備好的材料倒入鍋,加入比常規的用鹽量多一點的鹽,少許糖,香葉,辣椒,花...
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DIY紫米珍珠丸子如何做簡單又好吃
  • DIY紫米珍珠丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料紫米:適量調味肉餡:適量輔料具體步驟1.紫米浸泡四個小時以上,從水裏面撈出來淋幹水分,這樣容易粘在餡料上。2.拿一團餡用左手虎口擠出丸子,右手拿着在紫米里打個滾,粘上紫米粒。3.鍋內放水,水開後,將紫米丸子依次...
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珍珠奶茶的珍珠怎麼做
  • 珍珠奶茶的珍珠怎麼做

  • 珍珠奶茶中的珍珠成分主要是澱粉或者木薯粉,具體做法是:1、首先把黑糖融化在煮沸的水中,攪拌融化成黑糖水;2、將木薯粉或者澱粉適當比例和黑糖水攪拌揉成麪糰,再將麪糰分成一個個小的麪糰;3、將小的麪糰表面粘一層木薯粉後,下鍋中煮,煮熟之後撈出來,珍珠就做好了。...
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紫薯珍珠小湯圓如何做簡單又好吃
  • 紫薯珍珠小湯圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紫薯:2根湯圓粉:適量輔料水:適量白糖:適量具體步驟1.準備紫薯2跟,洗淨,去皮。2.將紫薯切塊。3.切的小塊一些。4.放入鍋中,隔水蒸。5.蒸到紫薯完全變軟。6.壓成紫薯泥。7.準備湯圓粉子。8.和麪,把紫薯泥和湯圓...
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紫薯奶酪珍珠球怎麼做-紫薯奶酪珍珠球的做法
  • 紫薯奶酪珍珠球怎麼做-紫薯奶酪珍珠球的做法

  • 食材明細主料紫薯(250克)輔料奶酪(20克)白糖(2匙)牛奶(150ml)糯米(50克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯奶酪珍珠球的做法步驟1、先把紫薯蒸熟2、奶酪分快3、牛奶4、糯米提前泡一個晚上5、把奶酪包裏面6、粘裹上糯米粒7、上鍋蒸20分鐘8、出鍋了...
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櫻桃愛好者看過來-紫紅櫻桃和南方黑珍珠區別
  • 櫻桃愛好者看過來-紫紅櫻桃和南方黑珍珠區別

  • 紫紅櫻桃和南方的黑珍珠都屬於是櫻桃類的,但是好多小夥伴們還是不能簡單地區分開它們。我們今天就來通過全面的認識,從它們的習性,品相認真的研究他,深入的瞭解他們的區別和共同點。任何一個門類的水果,通過細緻的分析,都能看見它們的迥異。下面具體介紹紫紅櫻桃和南方黑珍珠區...
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珍珠茶的做法 珍珠(就是珍珠奶茶裏的珍珠) 珍珠茶怎麼做
  • 珍珠茶的做法 珍珠(就是珍珠奶茶裏的珍珠) 珍珠茶怎麼做

  • “就是珍珠茶裏的珍珠~做出來比外面賣的好吃多了~~~而且絕對沒有神馬塑化劑之類的東東~~~吃着安心又開心的説~~~~我是差不多在晚上六點做的~~~~晚餐就喝了一杯珍珠奶茶就飽了的説~。。。。。倫家不會告訴你我吃了N多滴珍珠的説~~~~倫家最愛吃珍珠的説~~~可是外面買的總覺...
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自制珍珠-珍珠
  • 自制珍珠-珍珠

  • “某日想喝奶茶,卻發現沒有珍珠,網上有售,怕添加劑,於是自己動手製作。”食材明細主料木薯澱粉(100克)輔料紅糖(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制珍珠的做法步驟1、取木薯澱粉100克。2、紅糖適量,紅糖多珍珠顏色就深,我用了兩勺。3、80克水中放入紅糖燒開,衝入粉中。4、用...
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自制珍珠奶茶-珍珠奶茶
  • 自制珍珠奶茶-珍珠奶茶

  • “珍珠奶茶好喝,也是許多人追捧的,尤其在學校門口孩子一下課都要來一杯,這麼簡單的奶茶自己做成本少,更關鍵是衞生,料足,學起來讓孩子吃的安心媽媽才放心”食材明細主料牛奶(400克)紅茶(6克)純淨水(500克)糖(30克)淡奶油(60克)輔料可可粉(6克)木薯粉(60克)糖(20克)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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#美食記#紫米珍珠丸如何做簡單又好吃
  • #美食記#紫米珍珠丸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料長糯米:150公克黑糯米:150公克絞肉:270公克花枝漿:90公克鹽:1/3小匙太白粉:1/2小匙鮮雞粉:1/3小匙糖:1/2小匙胡椒粉:1小匙麻油:1小匙輔料具體步驟1.將長糯米、黑糯米分別洗淨,泡水5小時後,瀝乾水份備用。2.絞肉加入花...
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