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關於年宴甜湯—金漿玉液的餐飲百科

金漿玉液的做法 年宴甜湯—金漿玉液 金漿玉液怎麼做
  • 金漿玉液的做法 年宴甜湯—金漿玉液 金漿玉液怎麼做

  • “香醇的南瓜漿(金漿),溶入鮮椰汁和鮮奶(玉液),再搭配上QQ嫩滑的西米露和五彩繽紛的水果,瓜味香醇、奶味濃郁、果甜清脆,無論色彩和營養,都十足討喜。”食材明細主料南瓜(150克)鮮奶(250毫升)鮮椰子汁(250毫升)西米(適量)蓮子(適量)輔料火龍果(適量)木瓜(適量)香蕉(適量)草莓(適量)獼猴桃(適量)蘋果(適...
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金玉湯圓怎麼做-金玉湯圓的做法
  • 金玉湯圓怎麼做-金玉湯圓的做法

  • 食材明細主料糯米粉(適量)輔料南瓜(適量)紅豆餡(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金玉湯圓的做法步驟1、材料:南瓜、糯米粉、紅豆餡2、南瓜去皮上蒸鍋蒸熟,用筷子可以輕鬆插穿即可。3、將南瓜泥和糯米粉混合揉成團。(蒸熟的南瓜水分比較多,基本不用加水了,若是和出的粉團太硬,...
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金湯玉米麪餅怎麼做-金湯玉米麪餅的做法
  • 金湯玉米麪餅怎麼做-金湯玉米麪餅的做法

  • “玉米麪食品很多,在原來以粗糧為主的年代,這是人們的主食,現在仍是人們改善口味的食品之一。    玉米麪含有豐富的營養素。近年來,在美國和其他一些發達國家,玉米已被列為穀類食物中的首位保健食品,被稱為“黃金作物”。經研究發現玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇...
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金湯白菜年糕怎麼做-金湯白菜年糕的做法
  • 金湯白菜年糕怎麼做-金湯白菜年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(適量)白菜(適量)輔料金湯包(半包)調料食用油(適量)酸辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)金湯白菜年糕的做法步驟1、白菜洗淨切成小段。2、葉子撕小塊。3、年糕洗一下,切成小段。4、金湯包備用。5、熱鍋入油,放入白菜莖翻炒一分鐘。6、加入適量清水,放入半包金湯包(因...
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金湯山藥的做法 【簡單食療宴客菜】金湯山藥 金湯山藥怎麼做
  • 金湯山藥的做法 【簡單食療宴客菜】金湯山藥 金湯山藥怎麼做

  • “美食是個很奇特的東西,只要你賦予它愛,就會有奇蹟發生,所以説用真心去做每一道菜,讓菜充滿愛。而愛需要多姿多彩,就如同生活只有多彩的生活才是福的。而這道【金湯山藥】就是簡單山藥蒸熟,不同的是我用南瓜做了一個汁,看起來是不是顏色誘人呀。山藥有固腎益精作用,南瓜有解毒作...
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五糧液年份原漿濃香型白酒有多少種類?
  • 五糧液年份原漿濃香型白酒有多少種類?

  • 餐飲提問:五糧液年份原漿濃香型白酒有多少種類?天台大洪哥回答:五糧液年份原漿濃香型白酒價格在70元左右,該品牌的白酒口感非常的柔和,喝下去也不會感覺出辛辣,價格也非常實惠,該品牌的產地非常適宜釀酒,廠家成立30餘年,一直堅持使用糧食為原料,釀造的白酒味道醇厚,綠色健康,而且價位...
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豆漿魚頭年糕湯的做法 鮮味十足-【豆漿魚頭年糕湯】 豆漿魚頭年糕湯怎麼做
  • 豆漿魚頭年糕湯的做法 鮮味十足-【豆漿魚頭年糕湯】 豆漿魚頭年糕湯怎麼做

  • “來一個創新的魚頭湯吧,除了魚的鮮美,豆漿的醇厚之外,年糕qq的口感也是一大驚喜和亮點次湯非常好喝,既營養又美味,無論是家常吃飯,還是宴客,都是拿的出手的一道湯品”食材明細主料魚頭(適量)年糕(適量)黑豆(適量)黃豆(適量)輔料葱姜(適量)配料鹽和雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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金針白玉濃湯怎麼做-金針白玉濃湯的做法
  • 金針白玉濃湯怎麼做-金針白玉濃湯的做法

  • “先生週六釣到很多野生魚,我挑了一條最大的鯽魚和兩條汪刺魚一起煮湯……”食材明細主料鯽魚(250g)汪刺魚(2條)豆腐(1盒)針金菇(100g)輔料葱(3根)蒜瓣(3片)韭黃(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)金針白玉濃湯的做法步驟1、食材如圖,處理乾淨。2、起油鍋,爆香蒜瓣...
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金玉滿堂的做法 新年菜譜(二)&金玉滿堂 金玉滿堂怎麼做
  • 金玉滿堂的做法 新年菜譜(二)&金玉滿堂 金玉滿堂怎麼做

  • “金玉滿堂簡單快捷,顏值爆表,很有寓意的新年菜&家常菜~金玉滿堂食材:青豆玉米粒,胡蘿蔔,蒜瓣3瓣,松子仁一把,龍利魚200克(或河蝦仁)製作:玉米粒和青豆沖洗一下,胡蘿蔔切小粒。龍利魚洗淨濾幹用廚房紙吸乾水分,切丁用料酒和胡椒粉澱粉和少許鹽攪拌均勻,蒜瓣切末,鍋內放油燒熱放入蒜瓣炒...
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金珠拱財的做法 年宴菜—金珠拱財,財源滾滾! 金珠拱財怎麼做
  • 金珠拱財的做法 年宴菜—金珠拱財,財源滾滾! 金珠拱財怎麼做

  • “金珠拱財取名的由來:金珠指的是黃黃的土豆丸子,像黃金寶珠;排骨剁成3-4CM碼放在中間,很像舊時代人們用來燒火的木材,材和財同音;所以取名為金珠拱財,寓意新的一年財氣自己拱上門來,財源滾滾。金珠拱財——是我自創的菜菜啊~!以前我是用自制的調料醃排骨,今天我用的是大喜大的香辣...
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香芋南瓜煲如何做簡單又好吃-新年素宴之金玉滿堂
  • 香芋南瓜煲如何做簡單又好吃-新年素宴之金玉滿堂

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料南瓜:適量荔浦芋頭:適量椰奶:適量淡奶:適量輔料具體步驟1.芋頭先用炸,南瓜刮皮切塊。2.鍋內放油,放薑片爆香。3.放南瓜略炒。4.放水煮,大概10分鐘。5.最後放入芋頭,椰奶,淡奶,鹽,再煮5分鐘即可。...
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玉米豆漿的做法 清甜玉米豆漿 玉米豆漿怎麼做
  • 玉米豆漿的做法 清甜玉米豆漿 玉米豆漿怎麼做

  • “玉米中含有抗癌因子——谷胱甘肽,可以防止致癌物質在體內的形成。枸杞子含有豐富的生物活性物質,具有增強機體免疫功能,抑制腫瘤功能。黃豆含有可以降低。排出膽固醇的大豆蛋白質和大豆卵磷脂。這道豆漿有降低膽固醇及預防高血壓、冠心病的作用”食材明細主料黃豆(50g)甜玉...
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酸湯玉米漿怎麼做-酸湯玉米漿的做法
  • 酸湯玉米漿怎麼做-酸湯玉米漿的做法

  • “在農家嚐到了這個,夏天喝着挺開胃。老孃愛喝,安排。”食材明細主料鮮玉米(2根)輔料白砂糖(少量)調料鹽(2克)清淡(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)酸湯玉米漿的做法步驟1、2根鮮玉米剝下玉米粒。2、剝下的一小碗玉米粒。3、用打漿機粉碎,過濾後就更細膩了。頭天晚上打漿出來,蓋着自然發...
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金玉黃瓜宴 金玉黃瓜宴怎麼做-金玉黃瓜宴的做法 婭婭
  • 金玉黃瓜宴 金玉黃瓜宴怎麼做-金玉黃瓜宴的做法 婭婭

  • “老媽的晚餐黃瓜開始開花了,這道養顏,美容的清湯,特點沒有一滴油。此菜,無油清香,口感爽。特別適合女人,正所謂;江山如此多嬌,引無數英雄竟折腰。黃瓜,原產於温暖濕潤的喜馬拉雅山南麓熱帶雨林地區。在古代分兩路傳入我國,一路是在公元前122年漢武帝時代,由張騫經由絲綢之路帶入中...
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水果的年味金玉滿堂的做法 水果的年味——“金玉滿堂” 水果的年味金玉滿堂怎麼做
  • 水果的年味金玉滿堂的做法 水果的年味——“金玉滿堂” 水果的年味金玉滿堂怎麼做

  • “飯後的水果盤也有它不可或缺的一面,濃濃的年味裏更是少不了它的身影,今天我們也上一款富貴的“金玉滿堂”水果拼盤。”食材明細主料芒果(1/2個)紫葡萄或提子(6顆)荔枝或紅毛丹(6顆)奇異果(3個)橙子(1個)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水果的年味金玉滿堂的做法步驟1、準備食材...
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金玉滿堂的做法 一道湯——金玉滿堂 金玉滿堂怎麼做
  • 金玉滿堂的做法 一道湯——金玉滿堂 金玉滿堂怎麼做

  • “大吉大利的一道湯!”食材明細主料蝦仁(適量)青豆仁(適量)雞蛋(2個)南瓜(2個)輔料澱粉(適量)配料鹽(適量)高湯(3碗)胡椒粉(適量)香油(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金玉滿堂的做法步驟1、1、2、3原料圖片。2、1、2、3原料圖片。3、高湯3碗。4、蝦仁洗淨、拭乾,加雞蛋清2大匙、鹽、...
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金湯蛤蜊肉的做法 家宴-金湯蛤蜊肉 金湯蛤蜊肉怎麼做
  • 金湯蛤蜊肉的做法 家宴-金湯蛤蜊肉 金湯蛤蜊肉怎麼做

  • “中秋小假期,海鮮正當季。家人朋友小聚,除了大魚大肉,來一道酸爽的金湯蛤蜊肉,一定會驚豔四座。花蛤也叫花甲,做法那是太多了,辣炒花蛤、蛤蜊蒸蛋、蛤蜊豆腐湯、花甲粉絲煲等等。花蛤好吃是好吃,但買回來還要吐沙處理,有時候就覺得麻煩。這不,發現一款已經幫你去殼吐沙,乾乾淨淨的...
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開年甜湯圓怎麼做-開年甜湯圓的做法
  • 開年甜湯圓怎麼做-開年甜湯圓的做法

  • “傳統的“開年”日是正月初二日,此日無選擇可言。“開年”是一年的開始。在年頭的第一天第一頓吃湯圓就是意味着在接下來新的一年裏,全家能夠團團圓圓、健康幸福美滿的意思。小時候都是初一晚上做夠一家人吃的湯圓,初二一大早煮湯圓拜神(祖先),然後湯圓就用來當早飯。老輩子的...
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五糧液國宴酒加盟優勢
  • 五糧液國宴酒加盟優勢

  • 對於白酒這樣一種飲料很多人一,很多人應該是不會陌生的。小編接下來給大家介紹一個非常值得加盟其中的白酒品牌。這個品牌在全國有着非常高的知名度,可以説在中國白酒行業中是數一數二的。接下來給大家介紹的就是五糧液這樣一個品牌。當我們提到五糧液白酒的時候,應該很多人...
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甜玉米豆漿怎麼做-甜玉米豆漿的做法
  • 甜玉米豆漿怎麼做-甜玉米豆漿的做法

  • 食材明細主料甜玉米(1根)黃豆(60克)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)甜玉米豆漿的做法步驟1、食材:甜玉米。2、黃豆。3、將甜玉米用螺絲刀剷下來淘洗一下,待用。4、將已泡發的黃豆淘洗一下,放入料理機中。5、隨後,合入甜玉米。6、加入適量的清水打磨均勻。7、接着,將...
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液體黃金銀鱈魚豆漿羹如何做簡單又好吃
  • 液體黃金銀鱈魚豆漿羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘銀鱈魚葡萄牙人稱為“液體黃金”,而豆漿也對人體的好處堪比液體黃金,這兩個食材,結合在一起,營養和滋補的效果那是非常的豐富,這道菜也可以在家裏來客人時露上那麼一手。主料鱈魚:300g輔料澱粉:2勺亞麻籽油:1勺生...
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金湯肥牛的做法 年夜飯之金玉滿堂福滿堂,金湯肥牛口口香 金湯肥牛怎麼做
  • 金湯肥牛的做法 年夜飯之金玉滿堂福滿堂,金湯肥牛口口香 金湯肥牛怎麼做

  • “金湯肥牛是一道入門級別的大菜,酸辣爽口,非常開胃,因而許多餐廳都把它定為特色菜。酸爽辛辣的金湯,清爽不膩的肥牛,飽吸了湯汁的金針配菜,吃一次絕對還想下一次。”食材明細主料肥牛(1盒)龍口粉絲(50g)南瓜(半個)金針菇(50g)輔料黃燈籠辣椒醬(少許)野山椒(適量)生薑(1個)青椒(幾個)鹽(少許)雞精...
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玉米甜湯怎麼做-玉米甜湯的做法
  • 玉米甜湯怎麼做-玉米甜湯的做法

  • 食材明細主料甜玉米(1個)雞蛋(1個)冰糖(15g)輔料水澱粉(10g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米甜湯的做法步驟1、甜玉米洗乾淨2、用刀切下玉米粒3、玉米粒放入鍋中加入一碗水4、放冰糖大火燒開轉小火煮十分鐘5、倒入水澱粉煮開6、雞蛋打入碗中攪散7、倒入雞蛋液,一邊倒一邊攪...
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金魚宴的做法 絕對加分的宴客菜——金魚宴 金魚宴怎麼做
  • 金魚宴的做法 絕對加分的宴客菜——金魚宴 金魚宴怎麼做

  • “我喜歡做菜,喜歡看家人吃完飯菜後滿足幸福的表情,吃飯人的讚賞是一個廚娘進步的最大動力,雖然很多時候我從老耿讚賞的表情裏面找不到真誠,或許還以為他不是一個善於表達的人,即便如此但我依然感覺幸福,起碼我的飯菜把家裏的兩男人養得很健康!”食材明細主料巴沙魚柳(500克)肉米(1...
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年宴經典壓軸湯的做法 年宴經典壓軸湯【鮮掉眉毛的海蔘口蘑土雞湯】 年宴經典壓軸湯怎麼做
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