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關於家常紅燒雞爪怎麼做的餐飲百科

家常紅燒雞爪怎麼做-家常紅燒雞爪的做法
  • 家常紅燒雞爪怎麼做-家常紅燒雞爪的做法

  • 食材明細主料雞爪(適量)輔料葱(適量)姜(適量)花椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)沙姜(適量)幹辣椒(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)陳醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)糖(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常紅燒雞爪的做法步驟1、雞爪去指甲,用水泡半小時,去血水.2、將葱姜塊,花椒,八角,桂皮,...
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家常燒雞爪怎麼做-家常燒雞爪的做法
  • 家常燒雞爪怎麼做-家常燒雞爪的做法

  • “薑辣雞爪,下酒下飯。”食材明細主料大雞爪(16個)輔料姜(150g)乾紅辣椒(12只)八角(2個)花椒(10顆)桂皮(一小塊)小茴香(30顆)二鍋頭(10ml)啤酒(200ml)香葉(4片)紅燒醬油(10ml)白糖(10g)超辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燒雞爪的做法步驟1、薑切片,雞爪剪指甲切2半。2、鍋開水下白酒雞爪焯水撈...
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網紅雞爪的做法 網紅雞爪家常做 網紅雞爪怎麼做
  • 網紅雞爪的做法 網紅雞爪家常做 網紅雞爪怎麼做

  • 食材明細主料雞腳(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)耗油(適量)生抽(適量)陳醋(適量)小米椒(適量)蒜末(適量)葱段(適量)香菜(適量)檸檬片(適量)花椒粉或花椒油(適量)生薑片(適量)原味(口味)未知(難度)網紅雞爪的做法步驟1、超市買回來的雞爪洗淨,備用。2、剪指甲,加生薑,下鍋焯水,打去浮沫哦。3、起鍋剪...
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紅燒雞叉骨雞爪怎麼做-紅燒雞叉骨雞爪的做法
  • 紅燒雞叉骨雞爪怎麼做-紅燒雞叉骨雞爪的做法

  • 食材明細主料雞爪子(500g)雞叉骨(500g)土豆(2顆)輔料葱(適量)辣椒段(適量)八角香葉(適量)花椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(2勺)醬油(3勺)蠔油(1勺)老抽(1勺)料酒(1勺)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒雞叉骨雞爪的做法步驟1、雞叉骨雞爪子冷水下鍋煮去血沫。2、準備葱薑蒜辣椒八角香葉下鍋炒香...
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正宗紅燒雞爪怎麼做-正宗紅燒雞爪的做法
  • 正宗紅燒雞爪怎麼做-正宗紅燒雞爪的做法

  • “雞爪的營養價值頗高,含有豐富的鈣質和膠原蛋白,多吃能增強免疫力、軟化血管,同時具有美容功效。”食材明細主料雞爪(400g)輔料紅辣椒(5個(小))姜(適量)八角(適量)花椒(適量)桂皮(適量)冰糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)正宗紅燒雞爪的做法步驟1、把雞爪化冰洗淨...
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家常紅燒鳳爪如何做簡單又好吃
  • 家常紅燒鳳爪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料鳳爪:15個馬鈴薯:3個輔料八角:一兩個陳皮:適量香葉:三幾張醬油:適量辣椒:一把姜:一小塊十三香:少許料酒:少許冰糖:兩塊葱花:少許具體步驟1.準備好材料2.鍋中放入雞爪,清水沒過雞爪,煮開後再煮三五分鐘。3.撈出用流動...
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家常紅燒雞爪雞翅如何做簡單又好吃
  • 家常紅燒雞爪雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘説到這紅燒啊,年青的朋友們是最喜歡的了,更別説是紅燒雞爪雞翅了,那可真是想想就讓人垂涎三尺啊,尤其受到小孩子的青睞。這道菜美味又營養,尤其是這雞爪雞翅口感特別鮮美,爽口多汁,吃多了也不會覺得膩人,讓人回味...
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家常紅燒雞爪如何做簡單又好吃
  • 家常紅燒雞爪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞爪:1斤蒜苗:適量輔料薑片:適量幹辣椒:適量生抽:適量糖:適量老抽:適量胡椒:適量具體步驟1.雞爪1斤,剪指甲,切成2半,汆水洗乾淨2.用蓋過雞爪的水量,加一片薑片,煮雞爪大概20分鐘3.撈出雞爪備用。第2天才紅燒的話,雞...
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紅燒啤酒雞爪怎麼做-紅燒啤酒雞爪的做法
  • 紅燒啤酒雞爪怎麼做-紅燒啤酒雞爪的做法

  • 食材明細主料雞爪(一斤)啤酒(一罐)紅辣椒(適量)葱(適量)姜(適量)麻椒(適量)八角(適量)香葉(適量)桂皮(適量)輔料醬油(適量)十三香(適量)糖(適量)醋(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒啤酒雞爪的做法步驟1、雞爪指甲去掉中間切下一分為二放鍋中加水煮開後撈出2、葱薑辣椒爆鍋倒雞爪翻炒加十...
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紅燒雞爪怎麼做
  • 紅燒雞爪怎麼做

  • 説起小編最愛的零食,雞爪絕對榜上有名。不知道有沒有人跟我一樣愛啃雞爪啦?今天我們就倆聊聊雞爪的做法,雞爪特別是口感酥爛的那種,一口咬下去彷彿靈魂都得到了昇華的感覺,真的是妙極了。另外由於脂肪含量低的原因,吃起來也不會有很大的罪惡感。還等什麼,趕快來跟小編一起探索...
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家常滷雞爪的做法 家常滷雞爪(丟丟私房菜) 家常滷雞爪怎麼做
  • 家常滷雞爪的做法 家常滷雞爪(丟丟私房菜) 家常滷雞爪怎麼做

  • “雞爪含有豐富的鈣質及膠原蛋白,多吃不但能軟化血管,同時具有美容功效,愛美的MM們要多吃哦。”食材明細主料雞爪(適量)輔料當歸(適量)桂皮(適量)八角(適量)配料白糖(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)五香(口味)滷(工藝)半小時(耗時)未知(難度)家常滷雞爪的做法步驟1、雞爪當歸桂皮八角白糖2、雞爪...
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家常菜滷雞爪的做法 家常菜—滷雞爪 家常菜滷雞爪怎麼做
  • 家常菜滷雞爪的做法 家常菜—滷雞爪 家常菜滷雞爪怎麼做

  • 食材明細主料雞爪(適量)輔料鹽(2克)大料(適量)葱花(幾根)料酒(2克)生抽(2克)老抽(2克)香葉(適量)生薑(適量)醬香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常菜滷雞爪的做法步驟1、雞爪用清水浸泡,清洗乾淨,入鍋煮熟備用。2、去除泡沫,清洗乾淨備用。3、油鍋燒熱倒入玉米油,倒入雞爪大火煸炒。4、加入適量...
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紅燒雞爪的做法 紅燒雞爪!簡易版 紅燒雞爪怎麼做
  • 紅燒雞爪的做法 紅燒雞爪!簡易版 紅燒雞爪怎麼做

  • “無敵好吃的雞爪!超簡單哦!”食材明細主料雞爪(500克)輔料老抽(半勺)料酒(一勺)紅糖(少許)辣椒(少許)油(少許)生抽(一勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒雞爪的做法步驟1、買來的雞爪高壓鍋壓兩分鐘,或者直接鍋內煮七八分鐘!煮的時候就放料酒去腥2、少許油..放入幹辣椒翻炒兩下..等...
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紅燒麻辣雞爪的做法 【紅燒麻辣雞爪】 紅燒麻辣雞爪怎麼做
  • 紅燒麻辣雞爪的做法 【紅燒麻辣雞爪】 紅燒麻辣雞爪怎麼做

  • “吃了很多次的雞爪,還是感覺這個味道比較好吃。”食材明細主料雞爪(11個)輔料紅辣椒(適量)花椒(適量)生薑(1塊)配料鹽(5克)葱(適量)白糖(適量)醬油(適量)黃酒(適量)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒麻辣雞爪的做法步驟1、準備材料。2、把雞爪剪去指甲,清洗乾淨。3、鍋裏倒入水開後,把雞...
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紅燒雞爪佛手瓜的做法 四川紅燒雞爪佛手瓜 紅燒雞爪佛手瓜怎麼做
  • 紅燒雞爪佛手瓜的做法 四川紅燒雞爪佛手瓜 紅燒雞爪佛手瓜怎麼做

  • 食材明細主料雞爪(250G)佛手瓜(500G)輔料老薑(1塊)幹辣椒段(適量)乾花椒粒(適量)蒜瓣(4瓣)八角(2個)葱(適量)沙姜(適量)香菜(適量)配料四川豆瓣(1湯匙)冰糖(2顆)醬油(半湯匙)料酒(適量)老抽(1/4湯匙)中辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒雞爪佛手瓜的做法步驟1、將雞爪的指甲剪了對半切,這樣入味些2、將...
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家常紅燒雞-紅燒雞
  • 家常紅燒雞-紅燒雞

  • 食材明細主料雞(1只)輔料料酒(2勺)蒜瓣(5個)蠔油(1勺)生抽(2勺)八角(1個)鹽(適量)老抽(2勺)糖(少量)生薑(1塊)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常紅燒雞的做法步驟1、成品圖2、雞洗淨切成塊3、姜蒜切片、幹辣椒切段、八角一個備用4、鍋裏放油燒熱、放入姜蒜八角幹辣椒炒香、然後放入雞肉翻...
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家常菜紅燒雞爪如何做簡單又好吃
  • 家常菜紅燒雞爪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞爪:500輔料料酒:一勺糖:少量鹽:一勺油:適量薑片:適量老抽:一勺生抽:一勺辣椒醬:一勺乾紅辣椒:適量八角:一個雞精:半勺水:適量具體步驟1.雞爪洗淨斬斷2.鍋裏倒油燒熱3.放入薑片幹辣椒八角炸出香味4.倒入雞爪翻炒5...
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紅燒雞腿雞爪怎麼做-紅燒雞腿雞爪的做法
  • 紅燒雞腿雞爪怎麼做-紅燒雞腿雞爪的做法

  • 食材明細主料雞爪(5個)雞腿(5個)輔料大蒜(適量)葱(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)醋(適量)花椒(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒雞腿雞爪的做法步驟1、雞腿雞爪洗淨,過水2、撈出控水3、葱、蒜切碎4、油燒熱後放入花椒。再放蒜葱碎,放入雞腿雞爪,翻炒幾下,小心油炸到...
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紅燒雞爪雞腿怎麼做-紅燒雞爪雞腿的做法
  • 紅燒雞爪雞腿怎麼做-紅燒雞爪雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腳(適量)雞腿(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)香葉(適量)當歸(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)老抽(適量)冰糖(適量)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒雞爪雞腿的做法步驟1、雞爪雞腿清洗乾淨,加入姜,料酒焯水5分鐘。2、過冷水清洗乾淨。3、...
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紅燒雞爪怎麼做-紅燒雞爪的做法
  • 紅燒雞爪怎麼做-紅燒雞爪的做法

  • 食材明細主料雞爪(7個)輔料姜(幾片)熟芝麻(少量)調料鹽(適量)料酒(1匙)生抽(2勺)醬油(3勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒雞爪的做法步驟1、雞爪➕料酒焯水。2、洗乾淨瀝水。3、雞爪剁成3段,方便小孩子吃,薑切片。4、熱油鍋放薑片和雞爪,炒約3分鐘。5、有些地方有焦糖色即可。6、加...
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紅燒雞爪和酸辣雞爪不錯-雞爪怎麼燒好吃
  • 紅燒雞爪和酸辣雞爪不錯-雞爪怎麼燒好吃

  • 雞可以説渾身都是寶貝,比如説雞爪,雞翅,雞胸肉和雞腿都是非常好吃的,有些人可能會很喜歡吃雞翅,尤其是可樂雞翅是非常美味的,有些人可能喜歡吃雞胸肉,因為熱量低,所以更適合減肥的人,那麼雞爪怎麼燒好吃?雞爪怎麼燒好吃1.紅燒雞爪首先我們需要準備一些材料,包括雞爪,八角香葉,花椒,生抽...
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家常紅燒雞塊怎麼做-家常紅燒雞塊的做法
  • 家常紅燒雞塊怎麼做-家常紅燒雞塊的做法

  • 食材明細主料三黃雞(500g)輔料花椒(10粒)八角(2個)鹽(適量)蒜(適量)葱(適量)雞精(少許)十三香(少許)白糖(2匙)姜(適量)五香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常紅燒雞塊的做法步驟1、三黃雞清洗乾淨,把水瀝乾後切塊2、鍋里加入水燒開後放入切好的雞塊焯水3、過水時把浮在上面的沫去除,撈出雞塊瀝...
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紅燒土豆雞爪怎麼做-紅燒土豆雞爪的做法
  • 紅燒土豆雞爪怎麼做-紅燒土豆雞爪的做法

  • “今天去超市碰到雞爪搞特價,不到10塊錢一斤,,買了2斤回來打算給家人裏改善一下伙食,打算做個雞爪煲吃,但在準備食材準備一半了才想起來做雞爪煲要用的黃豆醬忘了買了,下去買又有點來不及了,只好把削了皮用刀切成塊的土豆和處理好的雞爪來做個簡單快手,半個小時搞定的紅燒土豆雞...
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家常紅燒雞爪雞翅中如何做簡單又好吃
  • 家常紅燒雞爪雞翅中如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料八角:適量醬油:適量料酒:一點點雞爪雞翅:適量花椒:適量葱:適量輔料具體步驟1.雞爪雞翅洗淨用開水煮大概五分鐘撈出晾乾2.鍋內熱油放入花椒炸香撈出。放入八角。有桂皮也可以3.雞爪用熱水煮過放入鍋中時會有油濺...
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祕香紅燒雞爪怎麼做-祕香紅燒雞爪的做法
  • 祕香紅燒雞爪怎麼做-祕香紅燒雞爪的做法

  • 食材明細主料雞爪(12個)輔料蒜薹(1棵)鹽(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)料酒(1勺)醋(1勺)葱(1段)姜(1塊)蒜(1個)八角(2個)桂皮(1個)糖(1勺)紅辣椒(1段)綠辣椒(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)祕香紅燒雞爪的做法步驟1、準備好葱薑蒜,辣椒等調料,並將蒜薹切成碎沫~2、用剪刀把雞爪的指甲剪掉並且清洗乾淨~3、...
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