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關於酸辣羊雜湯的家常做法的餐飲百科

酸辣羊雜湯怎麼做-酸辣羊雜湯的做法
  • 酸辣羊雜湯怎麼做-酸辣羊雜湯的做法

  • 食材明細主料即食羊雜(200g)葱(適量)枸杞子(適量)姜(適量)輔料辣醬(1匙)醋(2匙)植物油(10g)生抽(1匙)鹽(1g)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣羊雜湯的做法步驟1、葱薑切片。2、羊雜用開水焯一遍。3、鍋放油燒熱,下葱姜爆香。4、放入羊雜翻炒片刻。5、放入辣醬,生抽,枸杞子,水,鹽煮5分鐘。6...
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家庭版羊雜湯怎麼做-家庭版羊雜湯的做法
  • 家庭版羊雜湯怎麼做-家庭版羊雜湯的做法

  • 食材明細主料羊雜(一份)輔料鹽(適量)白胡椒(適量)醋(適量)調料葱(適量)姜(適量)香菜(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版羊雜湯的做法步驟1、羊雜洗乾淨。2、焯水。3、水燒開。4、放入羊雜和姜粒,煮半個小時,煮成奶白色,加白胡椒粉。5、加醋和鹽,調味。6、最後撒香菜和葱花。7、...
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酸辣羊肉湯怎麼做-酸辣羊肉湯的做法
  • 酸辣羊肉湯怎麼做-酸辣羊肉湯的做法

  • 食材明細主料羊肉片(一袋)葱花(少許)調料配料包(一袋)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣羊肉湯的做法步驟1、準備主要材料。2、大火燒開,入羊肉片。3、煮熟撈出來。4、水燒開,加入湯包煮開。5、倒入與羊肉混合,表面撒少許葱花。...
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酸辣羊肚湯泡餅怎麼做-酸辣羊肚湯泡餅的做法
  • 酸辣羊肚湯泡餅怎麼做-酸辣羊肚湯泡餅的做法

  • 食材明細主料熟羊肚(適量)餅絲(適量)羊骨湯(適量)輔料胡蘿蔔(適量)青辣椒(適量)葱蒜(適量)香菜(適量)配料白醋(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)酸辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣羊肚湯泡餅的做法步驟1、羊肚切絲,胡蘿蔔、青辣椒切絲。備齊小料。2、微量底油爆香葱蒜,放胡蘿蔔和青辣椒煸炒幾下,放...
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香辣羊雜湯怎麼做-香辣羊雜湯的做法
  • 香辣羊雜湯怎麼做-香辣羊雜湯的做法

  • “這是老公最愛吃的菜,最近老公工作辛苦了…犒勞一下嘿嘿~”食材明細主料羊雜(1.5斤)土豆(2個)輔料香菜(適量)香葱(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒麪(適量)花椒粉(適量)老抽(適量)大料粉(適量)白胡椒粉(適量)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)未知(難度)香辣羊雜湯的做法步驟1、香辣美味羊雜湯做法隨後附...
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家常酸辣湯怎麼做-家常酸辣湯的做法
  • 家常酸辣湯怎麼做-家常酸辣湯的做法

  • “春天的天氣早晚温差比較大,喝一點酸辣湯可以暖身驅寒和體內的濕氣,而春天要養肝,酸入肝,肝屬木,木曰曲直,有兩性。所謂“曲”,委曲求全。所以肝有藏血的功能。“直”是疏泄,保持道路通暢。酸主收澀,吃酸的是在鼓勵肝的“曲”性,而辛味會促使肝舒展開來,體現肝的“直”性。所以健康...
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羊雜碎湯怎麼做-羊雜碎湯的做法
  • 羊雜碎湯怎麼做-羊雜碎湯的做法

  • “我爸爸喜歡吃羊雜,今天家裏買了點,我就做湯了。。。”食材明細主料羊雜(300克)白蘿蔔(300克)輔料香菜(2根)葱姜(適量)配料醬油(一點點)醋(一點點)鹽(適量)香油(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊雜碎湯的做法步驟1、羊雜切的差不多大小就行,白蘿蔔切片2、香菜洗乾淨,做鍋,等水開3、水...
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羊雜湯怎麼做-羊雜湯的做法
  • 羊雜湯怎麼做-羊雜湯的做法

  • 食材明細主料羊雜(適量)輔料土豆(適量)香菜(適量)調料羊雜湯料包(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羊雜湯的做法步驟1、羊雜洗淨焯水。2、土豆去皮切段。3、洗淨切段。4、鍋燒熱,放料包裏面的油翻炒牛雜1分鐘。5、加水加土豆倒入砂鍋,加料包裏面的調味料。大火燒開轉小火10分...
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酸辣湯家常做法
  • 酸辣湯家常做法

  • 酸辣湯好吃爽口,酸酸辣辣的味道配上主食,喝起來很有滋味。平常在餐館隨處都可以喝到酸辣湯,愛喝酸辣湯的人們在家也是可以自己做的哦。酸辣湯的家常做法你會嗎,一起來學習一下吧,在正餐餐桌上添上一碗酸辣湯,調味又潤口哦,看看酸辣湯做法吧。一、酸辣湯家常做法1、開始先準備好...
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羊雜湯麪怎麼做-羊雜湯麪的做法
  • 羊雜湯麪怎麼做-羊雜湯麪的做法

  • 食材明細主料刀削麪(適量)熟羊雜(適量)大葱(適量)輔料食鹽(適量)辣椒油(適量)雞精(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊雜湯麪的做法步驟1、大葱洗淨切好備用2、熟羊雜備好3、鍋中水燒開放入刀削麪,羊雜4、再度燒開放入辣椒油,黑胡椒,葱花並加鹽,雞精調味即可小竅門煮好後...
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家常酸辣面怎麼做-家常酸辣面的做法
  • 家常酸辣面怎麼做-家常酸辣面的做法

  • “各地小吃幾乎都有酸辣面,我更喜歡家常酸辣面,食材隨意搭配,酸甜爽口,無法抗拒的誘惑,尤其吃到花生碎,一個字“香”!”食材明細主料福臨門高筋掛麪(200g)輔料熟花生(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)蘋果醋(適量)蒜泥(適量)香葱(適量)紅椒(半個)白糖(適量)味極鮮醬油(適量)蘑菇粉(適量)油菜(適量)香菜(適量)蠔油...
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酸辣雞雜的做法 愛心酸辣雞雜 酸辣雞雜怎麼做
  • 酸辣雞雜的做法 愛心酸辣雞雜 酸辣雞雜怎麼做

  • “自從那天吃了點bobo家的酸辣雞雜,我就一直念着要做來吃吃.可惜一直都沒碰到有新鮮的雞雜,因此一直做不成.今天一早去市場,碰見有,趕緊的全部買了.原本是打算明天做給姐妹們做午餐,發現多了,於是今晚先來個體驗版.沒想到做出來效果特好,吃的那四爺停不了嘴,來了個光盤行...
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家常酸辣羊肉湯的做法如何做簡單又好吃
  • 家常酸辣羊肉湯的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘酸辣羊肉湯的做法這道美食經常出沒於人們的餐桌之上,不僅味道鮮美營養豐富而且口感爽滑。所需要的食材主要為羊肉、白蘿蔔、酸菜。白蘿蔔口感清脆,富含豐富的營養物質,搭配上美味的酸菜以及肉質細嫩的羊肉經...
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酸辣湯的做法 酸辣湯(家常版) 酸辣湯怎麼做
  • 酸辣湯的做法 酸辣湯(家常版) 酸辣湯怎麼做

  • “最早的酸辣湯起源於戰國時期。我國河南、河北、四川、東北、山東及南方大部分區域,都有它的身影。但各地在做法和配料上各有不同,但總體的口味基本一致,都屬於酸辣口味兒。酸辣湯喝起來熱熱乎乎,嚥下去開胃暖心,透着那麼一股子直衝腦門的舒爽勁……今天這款配料燒製後是別有...
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羊雜湯的做法 簡易美味羊雜湯 羊雜湯怎麼做
  • 羊雜湯的做法 簡易美味羊雜湯 羊雜湯怎麼做

  • “羊雜湯是清真食品。是用羊的下水等切成絲做成湯,放點辣味,可以禦寒,在內蒙,陝西北部,山西北部很流行。另外羊雜湯也是川菜菜譜之一。所謂的簡易就是省去燉煮羊雜的繁雜的工序,用買來的熟羊雜來煮湯,用涮肉小料來調味,簡簡單單的味道很讚的。”食材明細主料熟羊雜(200克)輔料香菜(5...
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農家酸辣雞雜怎麼做-農家酸辣雞雜的做法
  • 農家酸辣雞雜怎麼做-農家酸辣雞雜的做法

  • 食材明細主料雞雜(適量)輔料香芹(適量)自制酸豆角(適量)辣椒(適量)蒜頭(適量)配料油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)醋(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)農家酸辣雞雜的做法步驟1、準備好所需原料。2、雞肝,雞心、雞胗清洗乾淨後放在清水中浸泡20分鐘(此步可提前做好)。雞腸剪開,用鹽搓洗兩次再...
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酸辣餃子羊肉湯怎麼做-酸辣餃子羊肉湯的做法
  • 酸辣餃子羊肉湯怎麼做-酸辣餃子羊肉湯的做法

  • “頭伏的餃子二伏的面,這不包餃子包多了,就一鍋都煮了,用剩餃子隔頓做了個湯飯。肉,菜都有,能量滿滿棒棒噠。”食材明細主料羊肉(250g)土豆(1個)藕(100g)金針菇(100g)芝麻醬(2匙)韭菜花(半匙)植物油(20g)剩餃子(適量)輔料生抽(1匙)醋(3匙)辣椒油(1匙)鹽(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)酸辣餃子...
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羊雜湯的做法 秋冬佳品,滋補羊雜湯 羊雜湯怎麼做
  • 羊雜湯的做法 秋冬佳品,滋補羊雜湯 羊雜湯怎麼做

  • “在家也可以做出飯店的滋補羊雜湯,天氣轉冷,給老人孩子做一鍋秋冬佳品滋補腸胃,濃情暖暖。”食材明細主料羊雜(500g)輔料花椒(適量)薑片(適量)葱段(適量)香菜(根據個人口味)蒜苗(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)羊雜湯的做法步驟1、將買來的羊雜洗淨備用。2...
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羊雜湯的做法 暖胃羊雜湯 羊雜湯怎麼做
  • 羊雜湯的做法 暖胃羊雜湯 羊雜湯怎麼做

  • “羊雜湯是清真食品。是用羊的下水等切成絲做成湯,放點辣味,可以禦寒,在內蒙,陝西北部,山西北部很流行。另外羊雜湯也是川菜菜譜之一,以白蘿蔔為製作主料。所謂羊雜,是因為裏邊雜七雜八應有盡有,羊頭、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、羊腸等,故稱羊雜。不要覺得這些都是上不得桌的食物,它...
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暖身、暖心又暖胃 雜菜酸辣湯怎麼做-雜菜酸辣湯的做法 【雜菜酸辣湯】---
  • 暖身、暖心又暖胃 雜菜酸辣湯怎麼做-雜菜酸辣湯的做法 【雜菜酸辣湯】---

  • “迎面纖纖銀絲落,當頭陣陣雨花飛。寒氣緩緩逼人來,身心暖暖過今冬。連續下了這麼多天的雨,氣温不停的往下降,寒冷的冬天悄悄的來了.....。我從小寒體,一到冬天就手腳冰涼。所以冬天的時候我喜歡吃得很暖活,但冬天卻偏偏容易冷,如果做三四的菜的話,一般等到全做好的時候,前面做的...
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家常酸辣粉怎麼做-家常酸辣粉的做法
  • 家常酸辣粉怎麼做-家常酸辣粉的做法

  • 食材明細主料紅薯粉條(適量)輔料滷牛肉(適量)雞蛋(適量)香葱(適量)生薑(適量)小米辣(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)豆瓣醬(適量)香醋(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常酸辣粉的做法步驟1、花生米用開水泡三十秒,瀝去水。2、鍋預熱,倒油,小火炒花生米。3、炒好放鹽抖勻,備用。4、雞蛋一個...
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雜七雜八酸辣羹湯怎麼做-雜七雜八酸辣羹湯的做法
  • 雜七雜八酸辣羹湯怎麼做-雜七雜八酸辣羹湯的做法

  • 食材明細主料新鮮雞肝(適量)雞胗(適量)輔料洋葱(適量)酸筍(適量)姜(適量)葱(適量)辣椒(適量)地瓜粉(適量)調味料胡椒粉(適量)醋(適量)味精(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜七雜八酸辣羹湯的做法步驟1、準備雞肝,雞胗,洋葱,姜,地瓜粉或者生粉勾芡用的,酸筍,沒有酸筍的地方可以省略。2...
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酸辣羊雜湯如何做簡單又好吃
  • 酸辣羊雜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:40分鐘主料羊肝:適量羊血:適量羊頭肉:適量羊耳朵:適量羊肚:適量輔料大葱:適量大蒜:適量香菜:適量醋:適量鹽:適量白糖:適量高湯精:適量胡椒粉:適量具體步驟1.先將買來的熟羊雜分別切好。2.將葱切片、香菜切段、大蒜切末。3.燒一鍋...
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羊雜湯的做法 【河北】羊雜湯 羊雜湯怎麼做
  • 羊雜湯的做法 【河北】羊雜湯 羊雜湯怎麼做

  • “所謂羊雜,是因為裏邊雜七雜八應有盡有。全國很多地方都有羊雜湯,烹飪方法不盡相同。據説這是康熙皇帝欽點的御膳;!”食材明細主料熟羊雜(300克)芝麻醬(適量)韭菜花(少許)葱(半個)味精(少許)輔料香菜(1棵)腐乳(少許)辣椒油(適量)姜(1片)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊雜湯的做法步驟1、...
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酸辣羊湯怎麼做-酸辣羊湯的做法
  • 酸辣羊湯怎麼做-酸辣羊湯的做法

  • “每次做清燉羊排,必然產生一個副產品,就是酸辣羊湯。雖説是副產品,味道卻一點都不遜色。羊湯味道酸酸辣辣,開胃,解膩,與清燉羊排是絕配。”食材明細主料娃娃菜(半棵)番茄(1個)黑木耳(10朵)粉絲(1扎)輔料羊湯(2碗)水(2碗)胡椒粉(適量)味精(少許)香葱(1根)香菜(1根)幹辣椒(1個)食用油(適量)酸辣(口味)煮(工...
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