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關於蛋花羊肉怎麼做好吃的餐飲百科

蛋花羊肉怎麼做-蛋花羊肉的做法
  • 蛋花羊肉怎麼做-蛋花羊肉的做法

  • 食材明細主料熟羊肉(300g)雞蛋(兩個)洋葱(50g)輔料香菜(適量)配料油(適量)料酒(適量)鹽(適量)香油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋花羊肉的做法步驟1、準備好熟羊肉、雞蛋和洋葱。2、羊肉和骨頭剝離,切成小塊。3、洋葱洗淨切片、香菜洗淨切段。4、雞蛋打入碗中攪打均勻,備用。5、...
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花菇炒羊肉怎麼做-花菇炒羊肉的做法
  • 花菇炒羊肉怎麼做-花菇炒羊肉的做法

  • “花菇炒羊肉,是一道家常小炒,鹹鮮軟嫩柔滑,老少皆宜下飯菜。”食材明細主料花菇(十朵)羊肉(一塊)輔料姜(一小塊)蒜(少許)香菜(兩棵)葱(兩棵)調料花生油(適量)料酒(少許)老抽(少許)鹽(少許)五香粉(少許)雞精(少許)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花菇炒羊肉的做法步驟1、花菇備用。2、泡發好的花菇...
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西蘭花炒羊肉如何做簡單又好吃
  • 西蘭花炒羊肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料羊肉:2兩西蘭花:適量輔料醬油:適量料酒:適量孜然:適量豆瓣醬:適量葱花:適量具體步驟1.西蘭花焯水,過涼。2.羊肉切好,加入料酒、醬油、孜然,拌勻,醃製15分鐘。3.上鍋加一點點油,中火,先放入醃好的羊肉,待羊肉變色後加...
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羊肉燜黃花魚怎麼做-羊肉燜黃花魚的做法
  • 羊肉燜黃花魚怎麼做-羊肉燜黃花魚的做法

  • “在漢字中,魚加羊就是鮮字。當黃花魚以肉質細膩刺少和鮮香的羊肉放在一起燜時,味道會是怎麼一個鮮法呢?在新疆還有魚羊鮮農家樂,海陸空菜等等,都是魚和羊搭配在一起做的菜,來了新疆一定得嚐嚐這些魚羊菜。新疆的冬天比較長,通常供暖期就有5個月,算上供暖和停暖前後差不多有6個月...
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花蛤燉羊肉的做法 冬季進補第一鮮湯——花蛤燉羊肉 花蛤燉羊肉怎麼做
  • 花蛤燉羊肉的做法 冬季進補第一鮮湯——花蛤燉羊肉 花蛤燉羊肉怎麼做

  • “有時候真的趕腳真正的美食家在民間,勞動人民自己種養收穫各種食材,因此就最瞭解每種食材的秉性,也就往往能搭配出最佳的組合,而成就了真正的人間美味。冬天是個養生的季節,海邊漁民喜歡用採來的花蛤燉羊肉,這兩種不相干的食材搭在一起,不僅互補,而且還是冬季袪燥、補虛養身的佳...
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菠菜清炒五花羊肉的做法 回鍋羊肉~菠菜清炒五花羊肉 菠菜清炒五花羊肉怎麼做
  • 菠菜清炒五花羊肉的做法 回鍋羊肉~菠菜清炒五花羊肉 菠菜清炒五花羊肉怎麼做

  • “回鍋肉,回鍋肉,今天來個清淡的回鍋羊肉羊五花肥而不膩,清淡爽口”食材明細主料羊肉(250克)菠菜(200克)輔料五香粉(適量)醬油(適量)大葱(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜清炒五花羊肉的做法步驟1、羊肉提前用水焯五分鐘2、鍋裏放油小炸兩分鐘,放入少許醬油鹽等材料攪...
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羊肉雞蛋玉米麪怎麼做-羊肉雞蛋玉米麪的做法
  • 羊肉雞蛋玉米麪怎麼做-羊肉雞蛋玉米麪的做法

  • 食材明細主料羊羔肉片(100克)雞蛋(2個)玉米粉(3勺)麪粉(6勺)輔料生菜(1棵)洋葱(小半個)配料鹽(1克)紅油豆瓣醬(2勺)香菜(4根)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)羊肉雞蛋玉米麪的做法步驟1、食材圖1:玉米,麪粉,雞蛋。2、食材圖2:羔羊肉,生菜,洋葱,紅油豆瓣醬。3、雞蛋打入玉米麪中。4、加60度左右的...
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羊肉豆腐雞蛋餅怎麼做-羊肉豆腐雞蛋餅的做法
  • 羊肉豆腐雞蛋餅怎麼做-羊肉豆腐雞蛋餅的做法

  • “雞蛋:味甘、平,歸脾、胃經,可補肺養血、滋陰潤燥,用於氣血不足、熱病煩渴、胎動不安等,是扶助正氣的常用食品。能補陰益血,除煩安神,補脾和胃。”食材明細主料羊肉(100克)豆腐(100克)雞蛋(1個)低粉(2勺)玉米澱粉(1勺)輔料鹽(2克)葱(1棵)味極鮮(1勺)茶油(2勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊...
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五花肉羊尾筍湯怎麼做-五花肉羊尾筍湯的做法
  • 五花肉羊尾筍湯怎麼做-五花肉羊尾筍湯的做法

  • 食材明細主料五花肉(65克)羊尾筍(55克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉羊尾筍湯的做法步驟1、食材:五花肉(已煮熟)、羊尾筍(已浸泡抽去一部分鹽份)。2、將五花肉放在案板上切成絲。3、將羊尾筍撕開放在案板上切成段。4、接着,將切好的五花肉和羊尾筍下入...
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滑蛋羊肉煲如何做簡單又好吃
  • 滑蛋羊肉煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.洋葱、香菇、杏鮑菇切絲備用;2.幹鍋將香菇和杏鮑菇乾煸至焦黃,下入洋葱和蒜頭、淋入少許的色拉油拌炒,再以醬油、糖、蠔油調味,接着加少許水燒滾後,移入砂鍋中備用;3.幹鍋中放入羊肉,加入葱白和少...
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羊尾筍蠶豆蛋花湯怎麼做-羊尾筍蠶豆蛋花湯的做法
  • 羊尾筍蠶豆蛋花湯怎麼做-羊尾筍蠶豆蛋花湯的做法

  • 食材明細主料蠶豆(515克)雞蛋(一個)羊尾筍(一根)輔料料酒(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊尾筍蠶豆蛋花湯的做法步驟1、食材:蠶豆2、雞蛋、羊尾筍3、將蠶豆剝殼淘洗一下,待用。4、將雞蛋打入碗中,加少許料酒。5、打成蛋液,待用。6、將羊尾筍撕開清洗一下。7、...
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羊肉蛋炒飯怎麼做-羊肉蛋炒飯的做法
  • 羊肉蛋炒飯怎麼做-羊肉蛋炒飯的做法

  • “懶人法則”食材明細主料米飯(一碗)羊肉(80g)青菜(50g)雞蛋(兩個)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉蛋炒飯的做法步驟1、準備兩個雞蛋。2、把雞蛋攪勻。3、準備好羊肉,亦可搭配點蔬菜。4、準備好一碗米飯。5、把鍋預熱,放入蛋液,再放入米飯,使蛋液充分包裹米飯...
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花色孜然羊肉如何做簡單又好吃
  • 花色孜然羊肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料羊肉片:300輔料蒜苗:適量孜然:適量鹽:少許紅椒:適量青椒:適量幹辣椒:少許洋葱:適量具體步驟1.羊肉就去超市買現成的,推薦東來順牌子的,都比較瘦一些,不像有的牌子全是肥肉。洋葱切成一片片的,準備少許。紅青椒和蒜苗...
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韭花爆羊肉怎麼做-韭花爆羊肉的做法
  • 韭花爆羊肉怎麼做-韭花爆羊肉的做法

  • “本道菜可以是出於本人對北京涮羊肉的鐘愛而創作一道衍生菜。它當然比不了北京涮羊肉,但有時在一滿桌炒菜中間它卻可調劑一下,帶個節奏,補充口感。那日,幾位朋友聚餐,小廚最後上了這道菜,因為它熱吃口感味道更好些。誰承想它上桌兩分鐘後就被一搶而光。小廚只好再回廚房再來一...
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羊肉冰花水煎包怎麼做-羊肉冰花水煎包的做法
  • 羊肉冰花水煎包怎麼做-羊肉冰花水煎包的做法

  • “出門碰到好友她説;最近沒看見你,是不是兒子回來了一直燜着頭在家給兒子做好吃的呢?地確如此。當聽兒子説;在國外留學習很緊張,有時一直學到吐,經常連續好幾天吃漢堡包,以至於現在不能聽到“漢堡”這倆字、要不就想......。好吧!一款傳統的中國式“漢堡”走起來!”食材明細主料面...
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裱花蛋糕羊咩咩的做法 裱花蛋糕:羊咩咩 裱花蛋糕羊咩咩怎麼做
  • 裱花蛋糕羊咩咩的做法 裱花蛋糕:羊咩咩 裱花蛋糕羊咩咩怎麼做

  • “送小朋友。雖然小朋友不屬羊,但好歹今年是羊年。還沒有做過這種圓頂的裱花,心裏有些忐忑,有些拿不準。花型其實很簡單,最要命的是抹面,抹不平抹不光。有一種刮片專門用來抹這種圓弧的表面,可是沒有。有也未必能用好。揣着第二套方案,把手裏的刮板都用上,實在不行就放棄這有一張...
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黃花菜羊尾筍蛋花湯怎麼做-黃花菜羊尾筍蛋花湯的做法
  • 黃花菜羊尾筍蛋花湯怎麼做-黃花菜羊尾筍蛋花湯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1個)羊尾筍(2根)新鮮黃花菜(40克)輔料料酒(少許)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃花菜羊尾筍蛋花湯的做法步驟1、材料:雞蛋2、羊尾筍、新鮮黃花菜(已清洗)3、將雞蛋打入碗中,加少許料酒。4、打成蛋液,待用。5、將羊尾筍撕開,放在案板上切開,待用。6、將已清...
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吃羊肉的好處-怎麼吃羊肉
  • 吃羊肉的好處-怎麼吃羊肉

  • 羊肉是大家不論在家庭餐桌上還是室外聚餐,羊肉都是不可少的食物,首先因為其味道鮮美,其次,因為羊肉的製作方法及其豐富,比如説,常見的有北方的羊肉火鍋,新疆的羊肉串兒等等,那麼除此之外,還有哪些方法做出來美味呢?我們一起來看看吧!怎麼吃羊肉,吃羊肉的好處一、芙蓉羊肉的做法原料:羊...
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豆花羊肉怎麼做-豆花羊肉的做法
  • 豆花羊肉怎麼做-豆花羊肉的做法

  • “一道十分鮮美的菜餚。豆漿是自己做的,再加上內酯點成豆花,再澆上鮮美的羊肉,那味道別提多棒了。”食材明細主料羊肉(75g)黃豆(100g)內酯(5g)輔料葱(10g)姜(5g)幹辣椒(5g)芝麻(適量)清湯(100ml)蠔油(5ml)美極鮮(5ml)鹽(5g)花生油(30ml)五香粉(3g)澱粉(適量)五香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)豆花羊肉的...
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雞蛋羊肉炒飯怎麼做-雞蛋羊肉炒飯的做法
  • 雞蛋羊肉炒飯怎麼做-雞蛋羊肉炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(1碗)羊肉(65克)雞蛋(2個)輔料大蒜(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋羊肉炒飯的做法步驟1、食材:米飯、熟羊肉、雞蛋(已打入碗中)、大蒜(青蒜)2、將熟羊肉放在案板上切碎,待用。3、在雞蛋中加適量的料酒。4、打成蛋液。5、燒鍋倒油燒...
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羊肉燜黃花魚如何做簡單又好吃
  • 羊肉燜黃花魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料羊肉片:適量黃花魚:適量輔料鹽:適量香菜:適量澱粉:適量醬油:適量料酒:適量雞精:適量具體步驟1.黃花魚斜着切棋格樣花刀,為了烹製的時候更好入味。2.先把羊肉片在沸水鍋裏飛水,撈出羊肉片,撇去鍋裏的浮沫,這個焯過羊肉...
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花菜炒羊肉怎麼做-花菜炒羊肉的做法
  • 花菜炒羊肉怎麼做-花菜炒羊肉的做法

  • 食材明細主料花菜(三兩左右)羊肉(適量)輔料油(適量)鹽(一勺)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花菜炒羊肉的做法步驟1、花菜洗淨掰小朵2、羊肉切絲3、熱油翻炒羊肉絲4、期間加入生抽翻炒5、加入花菜翻炒6、期間加入鹽和適量水翻炒五分鐘左右即可。...
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羊肉湯雞蛋麪怎麼做-羊肉湯雞蛋麪的做法
  • 羊肉湯雞蛋麪怎麼做-羊肉湯雞蛋麪的做法

  • “簡簡單單是羊肉湯麪,湯鮮味美。”食材明細主料雞蛋掛麪(100g)輔料羊肉湯(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(少許)味精(少許)青蒜碎(少許)油潑辣子(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉湯雞蛋麪的做法步驟1、將羊肉湯燒開。2、青蒜苗切碎。3、起鍋燒水,下入雞蛋掛麪。4、碗中放入青蒜碎、...
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如何做簡單又好吃-美味的喜羊羊造型裱花蛋糕
  • 如何做簡單又好吃-美味的喜羊羊造型裱花蛋糕

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘喜羊羊造型裱花蛋糕是一道美味的小點心,閒來無事時可以做一做,方便簡單,然後邀着三五好友來喝下午茶,就可以獻上你的喜羊羊造型裱花蛋糕給他們品嚐,製作的成品超級鬆軟的,層次豐富,口味香醇,一定會獲得朋友們大大...
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可愛喜羊羊造型裱花蛋糕如何做簡單又好吃
  • 可愛喜羊羊造型裱花蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘這款可愛喜羊羊造型裱花蛋糕就是專門為小朋友準備的哦。因為小孩子嘛通常都很喜歡吃這種可愛的東西,尤其是喜洋洋團的大家好像都還蠻喜歡看喜羊羊與灰太狼的啊,所以他們應該會對這款蛋糕很感興趣的。不僅僅...
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