![雙菇肉絲怎麼做-雙菇肉絲的做法]( "雙菇肉絲怎麼做-雙菇肉絲的做法")
- “蘑菇類營養豐富，味道鮮美，是高蛋白，低脂肪，富含人體必需氨基酸，礦物質，維生素和多糖等營養成分的健康食品。經常食用能很好的促進人體對其他食物營養的吸收。蘑菇類富含18種氨基酸，有些蘑菇中蛋白質的氨基酸組成比例比牛肉還多，蘑菇類還含有胡蘿蔔素，在人體內可轉變為維生素A，因...
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![肉絲雙菇粥怎麼做-肉絲雙菇粥的做法]( "肉絲雙菇粥怎麼做-肉絲雙菇粥的做法")
- 食材明細主料泰國香米（150g）輔料肉絲（50g）香菇（10個）雞腿菇（半個）生菜（2片）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉絲雙菇粥的做法步驟1、肉絲提前燒好，菜切成碎片備註2、水燒開，放入洗好的米，不停的攪，攪到不沉底，關小火慢慢熬3、熬到米八成熟，放入雙菇熬到很爛，加入生菜，滴幾點香油，少量鹽，就...
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![家常肉絲怎麼做-家常肉絲的做法]( "家常肉絲怎麼做-家常肉絲的做法")
- “見後提示”食材明細主料豬肉絲（150g）青椒（3根）洋葱（少許）輔料蒜條（2辨）薑絲（少許）芡粉（適量）料酒（少許）美極鮮醬油（1勺）小葱（1根）豆瓣醬（半勺）白糖（1匙）中辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常肉絲的做法步驟1、將肉絲從冰箱裏拿出2、加入清水浸泡解凍3、解凍後的肉絲4、放入少許鹽和胡椒粉拌...
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![清炒雙絲的做法 家常菜----清炒雙絲 清炒雙絲怎麼做]( "清炒雙絲的做法 家常菜----清炒雙絲 清炒雙絲怎麼做")
- 食材明細主料金絲瓜（300克）幹豆腐（100克）輔料大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（5克）薑末（5克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒雙絲的做法步驟1、將金絲瓜去蒂，去瓤，去籽清洗乾淨，切成段待用。2、將金絲瓜放入蒸鍋中蒸。3、將金絲瓜蒸至能拉出絲時，取出，將絲裝入盤中碗中待...
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![肉絲筍絲炒雙菇怎麼做-肉絲筍絲炒雙菇的做法]( "肉絲筍絲炒雙菇怎麼做-肉絲筍絲炒雙菇的做法")
- 食材明細主料肉絲（80克）熟筍絲（90克）白玉菇（90克）蟹味菇（90克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲筍絲炒雙菇的做法步驟1、食材：白玉菇（已去根清洗）、蟹味菇（已去根清洗）、豬肉（已清洗切絲）、熟筍絲。2、將白玉菇和蟹味菇下入沸水中焯開1分鐘後撈...
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![雙絲拌海鮮菇怎麼做-雙絲拌海鮮菇的做法]( "雙絲拌海鮮菇怎麼做-雙絲拌海鮮菇的做法")
- “每次去超市買東西，我都會買一些蘑菇、香菇、金針菇、杏鮑菇和海鮮**************************************************************菇、等等。。。。。。這些菇其實挺好吃滴。。。營養也很豐富。就是**************************************************************做...
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![家常雙脆怎麼做-家常雙脆的做法]( "家常雙脆怎麼做-家常雙脆的做法")
- “雙脆是指豬腰花和豬黃喉爆炒的一道菜，口感“脆、嫩、香辣”。豬腰要選沙腰（顏色白裏透紅為佳），配料芹菜只要莖，不要葉（葉不要浪費了，可用來做涼拌菜）。”食材明細主料豬腰（2個）豬黃喉（2跟根）輔料芹菜莖（150克）配料幹辣椒（6個）小紅辣椒（8-9個）花椒（適量）老薑（適量）紅薯水澱粉（適量）鹽（適量）味精（適...
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![素炒雙絲的做法 家常小炒----素炒雙絲 素炒雙絲怎麼做]( "素炒雙絲的做法 家常小炒----素炒雙絲 素炒雙絲怎麼做")
- 食材明細主料韭菜（300克）幹豆腐（150克）輔料色拉油（25克）配料精鹽（2克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒雙絲的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨，切成小段，裝入盤中待用。2、將幹豆腐切成絲，裝入盤中待用。3、熱鍋放油爆香五香粉，放入幹豆腐絲。4、翻炒均勻，倒入...
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![肉片雙菇怎麼做-肉片雙菇的做法]( "肉片雙菇怎麼做-肉片雙菇的做法")
- 食材明細主料蟹味菇（適量）白玉菇（適量）輔料肉（適量）葱（適量）幹辣椒（一個）胡蘿蔔（少許）蠔油（一湯勺）生抽（一湯勺）鹽（適量）八角（兩個）姜（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉片雙菇的做法步驟1、蟹味菇白玉菇去根洗淨，肉切片，，胡蘿蔔切粗絲，葱切葱花，姜切末，幹辣椒掰段。2、鍋中放油放八角，把八角...
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![家常炒肉絲怎麼做-家常炒肉絲的做法]( "家常炒肉絲怎麼做-家常炒肉絲的做法")
- 食材明細主料肉（適量）輔料青椒（適量）胡蘿蔔（適量）葱（適量）姜（適量）調料油（適量）十三香（適量）醬油（適量）牛肉粉（適量）鹽（適量）耗油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒肉絲的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：適量豬瘦肉，改刀切絲備用。3、適量胡蘿蔔青椒改刀切絲備用。4、鍋裏適量油，葱姜...
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![雙菇炒雞絲的做法 【春天的故事】——雙菇炒雞絲 雙菇炒雞絲怎麼做]( "雙菇炒雞絲的做法 【春天的故事】——雙菇炒雞絲 雙菇炒雞絲怎麼做")
- “一年之計在於春，春季是四季之始，春季飲食打好基礎，對一年的健康都有重要作用雞肉有温中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。很適合春季滋補。”食材明細主料雞胸（適量）金針菇（適量）水髮香菇（適量）黃瓜（適量）輔料葱（適量）白糖（適量）料酒（適量）姜（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹽（適量）澱...
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![杏鮑菇肉絲炒麪的做法 家常炒麪-杏鮑菇肉絲炒麪 杏鮑菇肉絲炒麪怎麼做]( "杏鮑菇肉絲炒麪的做法 家常炒麪-杏鮑菇肉絲炒麪 杏鮑菇肉絲炒麪怎麼做")
- 食材明細主料杏鮑菇（200克）豬肉（150克）麪條（400克）輔料青紅辣椒（4-5枚）胡蘿蔔（少許）葱花（一段）蒜瓣（2個）配料生抽（2湯匙）白糖（0.5茶匙）鹽（1茶匙）植物油（4湯匙）料酒（1湯匙）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇肉絲炒麪的做法步驟1、杏鮑菇洗淨，撕成條。青紅辣椒、胡蘿蔔切絲備用2、豬肉切成肉絲...
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![雙椒肉絲的做法 雙椒肉絲！～ 雙椒肉絲怎麼做]( "雙椒肉絲的做法 雙椒肉絲！～ 雙椒肉絲怎麼做")
- 食材明細主料青椒（7個）紅椒（1個）裏脊肉（適量）輔料薑絲（適量）葱花（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒肉絲的做法步驟1、原材料！（青紅椒切絲備用，肉絲加幹澱粉拌均備用）2、薑絲下油鍋炒香！3、下肉絲，炒至變色。出鍋備用！4、肉絲起鍋後鍋內還有多下的油。...
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![雙菇炒肉怎麼做-雙菇炒肉的做法]( "雙菇炒肉怎麼做-雙菇炒肉的做法")
- 食材明細主料幹香菇（適量）金針菇（適量）青紅辣椒（各一個）大蒜頭（適量）五花肉（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）雙菇炒肉的做法步驟1、準備好食材，清洗乾淨。2、全部都切好。3、起鍋燒熱，下入五花肉，煸出油漬。4、下入辣椒和大蒜頭，炒出香...
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![雙菇肉片怎麼做-雙菇肉片的做法]( "雙菇肉片怎麼做-雙菇肉片的做法")
- 食材明細主料蟹味菇（100g）白玉菇（100g）豬肉（100g）白胡椒粉（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）青辣椒（適量）姜（適量）葱（適量）玉米油（適量）紅辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙菇肉片的做法步驟1、肉切成片2、將肉片放入碗中、加入鹽、料酒、生抽、生粉、白胡椒粉抓勻醃製...
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![雙菇絲瓜怎麼做-雙菇絲瓜的做法]( "雙菇絲瓜怎麼做-雙菇絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（2根）秀珍菇（20克）新鮮香菇（3朵）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙菇絲瓜的做法步驟1、食材：絲瓜。2、秀珍菇（已清洗）、新鮮香菇（已清洗）。3、將絲瓜去皮用清水淋一下。4、放在案板上切成滾刀塊，待用。5、將已清洗好的香菇放在案板上切成片。6、燒鍋倒油...
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![雙菇牛肉絲怎麼做-雙菇牛肉絲的做法]( "雙菇牛肉絲怎麼做-雙菇牛肉絲的做法")
- 食材明細主料金針菇（150克）輔料平菇（50克）熟牛肉絲（100克）杭椒（2個）洋葱（少許）配料大蒜（2根）油（2茶匙）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙菇牛肉絲的做法步驟1、準備好食材。2、杭椒洗淨切塊；大蒜洗淨切段；洋葱切絲。3、平菇洗淨撕小條；金針菇切去老根，洗淨，入開水焯一會，過涼水，瀝乾備...
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![雙菇幹香雞的做法 雙菇幹香雞--家常下飯菜 雙菇幹香雞怎麼做]( "雙菇幹香雞的做法 雙菇幹香雞--家常下飯菜 雙菇幹香雞怎麼做")
- “很喜歡吃幹香的菜，如辣子雞、幹鍋雞等，薑片鴨等，越嚼越香，開胃下飯，家裏有兩盒不同的蘑菇，它們吸入雞汁，十分鮮美，越想越美，趕快動工去。”食材明細主料雞塊（約750克）蘑菇（約14朵）褐蘑菇（約15朵）水發木耳（1大把）輔料薑片（18片）醃雞調料生抽（2大匙）精鹽（1/3小匙）紅糖粉（1小匙）胡椒粉（1/2小匙）白酒（1...
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![素炒雙絲的做法 家常菜----素炒雙絲 素炒雙絲怎麼做]( "素炒雙絲的做法 家常菜----素炒雙絲 素炒雙絲怎麼做")
- 食材明細主料胡蘿蔔（2根）土豆（2個）輔料色拉油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）白醋（10克）生抽（少許）葱末（3克）薑末（3克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒雙絲的做法步驟1、將胡蘿蔔清洗乾淨，切成絲，裝入盤中待用。2、將土豆去皮，清洗乾淨，切成絲，在冷水中過涼，撈出裝入盤中待用。3、熱鍋放...
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![家常醬肉絲怎麼做-家常醬肉絲的做法]( "家常醬肉絲怎麼做-家常醬肉絲的做法")
- “醬肉絲，選用裏脊肉，肉質細膩！口感微甜，小朋友非常愛吃。很多大人也喜歡！做法也比較簡單，不用花太多的時間。下飯也很適合”食材明細主料裏脊肉（500g）甜麪醬（2匙）輔料大葱（2顆）白糖（1匙）鹽（1匙）澱粉（2匙）料酒（2匙）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常醬肉絲的做法步驟1、準備好食材，甜麪醬，...
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![冬菇絲炒燒肉的做法 家常菜餚@@冬菇絲炒燒肉 冬菇絲炒燒肉怎麼做]( "冬菇絲炒燒肉的做法 家常菜餚@@冬菇絲炒燒肉 冬菇絲炒燒肉怎麼做")
- “啦!啦!啦!簡簡單單又一餐!!!”食材明細主料燒肉（適量）冬菇（適量）輔料姜（適量）指天椒（適量）葱（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬菇絲炒燒肉的做法步驟1、原料：燒肉,冬菇,姜,葱,指天椒。2、燒熱鍋，下適量油，爆香葱，薑片及指天椒。3、冬菇事前泡軟切絲。加入煸炒5分鐘。4、加入...
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![雙脆香乾炒肉絲的做法 【閩菜】――閩西家常小炒“雙脆香乾炒肉絲” 雙脆香乾炒肉絲怎麼做]( "雙脆香乾炒肉絲的做法 【閩菜】――閩西家常小炒“雙脆香乾炒肉絲” 雙脆香乾炒肉絲怎麼做")
- “兩年前，和幾個朋友自駕車從福州去山區玩兒了兩天。那次，在當地縣城的一家還算不錯的飯館裏吃午飯，我讓老闆看着安排。一桌菜擺上來，看了看，也沒啥好吃的！我説；把你們的特色菜炒幾個，於是，老闆立即讓廚師再給添幾道菜。時間不大，又端了幾盤兒上桌，其中一盤説是叫做“雙脆香乾炒肉絲...
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![雙菇雞絲怎麼做-雙菇雞絲的做法]( "雙菇雞絲怎麼做-雙菇雞絲的做法")
- 食材明細主料香菇（適量）口蘑（適量）雞胸肉（適量）輔料鹽（適量）大蒜（適量）姜（適量）老抽（適量）五香粉（適量）黑胡椒粉（適量）雞精（適量）料酒（適量）澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙菇雞絲的做法步驟1、原料圖。2、將雞胸肉切成粗絲。3、淹制雞肉10分鐘（放入適量的油、鹽、料酒、黑胡椒粉、...
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![雙菇炒肉絲怎麼做-雙菇炒肉絲的做法]( "雙菇炒肉絲怎麼做-雙菇炒肉絲的做法")
- 食材明細主料鹿茸菇（適量）白玉菇（適量）肉絲（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）雞精（適量）葱花（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙菇炒肉絲的做法步驟1、鹿茸茹和白玉菇焯水後過涼水。2、熱油鍋，下肉絲翻炒變色。3、下姜蒜炒出香味。4、一勺料酒、兩勺生抽翻炒均勻...
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![海鮮菇拌雙絲怎麼做-海鮮菇拌雙絲的做法]( "海鮮菇拌雙絲怎麼做-海鮮菇拌雙絲的做法")
- 食材明細主料萵筍（310克）胡蘿蔔（125克）海鮮菇（142克）輔料鹽（適量）雞精（適量）白醋（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮菇拌雙絲的做法步驟1、材料：萵筍、胡蘿蔔、海鮮菇2、將海鮮菇清洗一下、撈出。3、撕成絲，待用。4、將萵筍去皮、清洗一下。5、放在案板上切成絲，待用...
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味味甜
