![雞汁芥蘭如何做簡單又好吃]( "雞汁芥蘭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料芥蘭：適量輔料玉米油：適量雞汁：適量鹽：適量具體步驟1.鍋里加水,少量玉米油和鹽.倒入芥蘭白灼至斷生.2.撈起芥蘭裝碟.3.雞汁煮開,淋在芥蘭上....
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![雞汁玉翠魚丸如何做簡單又好吃]( "雞汁玉翠魚丸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料木耳菜：200g草魚：200g輔料荸薺：豬油（煉製）：料酒：5g鹽：味精：克胡椒粉：克白砂糖：克大葱：姜：澱粉(豌豆)：克雞油：具體步驟1.葱和姜搗爛，用料酒和少許水取汁；2.荸薺削皮切成食指大小的方顆，下入開水鍋內氽熟撈出；3.西紅柿用開水燙...
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![#祕製#鮮嫩雞汁醬如何做簡單又好吃]( "#祕製#鮮嫩雞汁醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料青蒜：20公克八角：2粒雞油：30公克雞胸肉：1副雞高湯：4杯鹽：1大匙酒：1大匙糖：1大匙輔料具體步驟1.青蒜切小段備用。2.將青蒜段、八角、雞油充分炒香，然後加入所有調味料，以中小火煮約10～12分鐘出味。3.放入雞胸肉，以小火...
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![簡單的雞汁豆腐串如何做簡單又好吃]( "簡單的雞汁豆腐串如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天我們要給大家介紹的這個雞汁豆腐串，嚴格來説並不是一道菜品，而是一種小吃，適合在茶餘飯後，全家人一起圍坐在電視前，其樂融融的休閒娛樂的時候品嚐。雞汁豆腐串的製作過程其實非常簡單，口味又噴香好吃，讓我們...
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![好吃的雞汁豆腐串如何做簡單又好吃]( "好吃的雞汁豆腐串如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘這款雞汁豆腐串不知道各位親們有木有吃過呢，味道真的是挺不錯的呢，比較的入味，而且也有濃濃的燒烤味道的呢，沒有吃過的話，可以試試的呢，所用的材料都算是挺經濟實惠的吧，而且耗時也還好，不算太多，突破了豆腐的一般...
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![雞汁豆腐串怎麼做-雞汁豆腐串的做法]( "雞汁豆腐串怎麼做-雞汁豆腐串的做法")
- “記憶中的味道，每週新菜2，2015年3月17日。”食材明細主料豆腐串（適量）雞湯（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）辣椒油（適量）蒜（適量）香菜（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞汁豆腐串的做法步驟1、主材：豆腐串泡一夜，準備雞湯備用。2、配料：製作蒜汁、香菜切段。3、燉：鍋內加入雞湯，大火煮開...
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![雞汁豆腐怎麼做-雞汁豆腐的做法]( "雞汁豆腐怎麼做-雞汁豆腐的做法")
- “這是一道涼菜，可做為冷盤用。用東北本地產的黃豆做成的幹豆腐豆香濃郁，加上雞湯的滷製到最後的熏製，更增加了豆腐的口感，回味無窮。”食材明細主料幹豆腐（1kg）輔料雞骨架（一個）小米（2勺）茶葉（一小把）配料葱（一棵）姜（四片）花椒（一勺）大料（3朵）鹽（一勺）醬油（5勺）紅糖（一勺）白糖（一勺）五香（口味）滷（工藝）一...
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![雞汁鍋塌豆腐怎麼做-雞汁鍋塌豆腐的做法]( "雞汁鍋塌豆腐怎麼做-雞汁鍋塌豆腐的做法")
- “豆腐裹上雞蛋液，煎至成型，配上雞汁，真的是又鮮又嫩的豆腐，非常的美味！”食材明細主料豆腐（1塊）輔料玉米澱粉（適量）雞蛋（3個）幹辣椒（2個）葱（3根）蒜（3瓣）調料油（適量）雞汁（2勺）鹽（少許）香油（1勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞汁鍋塌豆腐的做法步驟1、豆腐切成厚片，切成三角塊（形狀隨意）。2、三...
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![茄汁雞丁澆豆腐怎麼做-茄汁雞丁澆豆腐的做法]( "茄汁雞丁澆豆腐怎麼做-茄汁雞丁澆豆腐的做法")
- 食材明細主料雞腿肉（1塊）北豆腐（半塊）西紅柿（一個（大））輔料料酒（適量）番茄醬（適量）糖（適量）雞精（適量）花生油（適量）鹽（適量）番茄（一個）葱花（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄汁雞丁澆豆腐的做法步驟1、準備食材2、雞肉切丁，然後加入料酒，鹽，花生油醃5分鐘3、豆腐切成小方塊4、準備一鍋開水，豆...
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![五彩雞汁臭豆腐怎麼做-五彩雞汁臭豆腐的做法]( "五彩雞汁臭豆腐怎麼做-五彩雞汁臭豆腐的做法")
- 食材明細主料臭豆腐（適量）蘆筍（適量）胡蘿蔔（適量）黑木耳（適量）雞腿菇（適量）肉糜（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）澱粉（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五彩雞汁臭豆腐的做法步驟1、備好材料，準備了胡蘿蔔雞腿菇黑木耳蘆筍肉糜2、將臭豆腐對半切開，油炸到兩面金黃3、擺盤4、將配菜炒熟，加適量...
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![雞汁鍋塌豆腐的做法 【雞汁鍋塌豆腐】 雞汁鍋塌豆腐怎麼做]( "雞汁鍋塌豆腐的做法 【雞汁鍋塌豆腐】 雞汁鍋塌豆腐怎麼做")
- “鍋塌豆腐是我最愛吃的豆腐之一具體什麼是“鍋塌”我專門查了一下，先煎後燒的方法可稱之為“鍋塌”這次我就用這個雞湯來煨這個豆腐，出來之後口味非常的鮮美”食材明細主料豆腐（適量）雞蛋（適量）雞湯（適量）澱粉（適量）輔料葱花（適量）配料鹽和雞精（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）清淡（口味）燒（工藝...
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![雞汁杏仁豆腐怎麼做-雞汁杏仁豆腐的做法]( "雞汁杏仁豆腐怎麼做-雞汁杏仁豆腐的做法")
- “上次做白切雞，煮了一大鍋雞湯，於是買了絹豆腐，做了這款清淡爽滑的杏仁豆腐，雞湯做高湯味道很鮮美哦！”食材明細主料絹豆腐（一盒）杏仁（適量）雞湯（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞汁杏仁豆腐的做法步驟1、絹豆腐切正方形小塊。2、鍋燒熱，倒入適量雞湯。...
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![照燒汁雞蛋豆腐怎麼做-照燒汁雞蛋豆腐的做法]( "照燒汁雞蛋豆腐怎麼做-照燒汁雞蛋豆腐的做法")
- “第一次這麼做，還不錯噢😊~”食材明細主料嫩豆腐（1塊）雞蛋（3個）輔料葱花（適量）調料味極鮮（2勺）老抽（1/2）蠔油（1勺）料酒（1勺）蜂蜜（1勺）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）照燒汁雞蛋豆腐的做法步驟1、豆腐切塊，用加鹽的開水煮一下，然後加雞蛋液攪拌均勻（個人覺得比裹澱粉口感和營養都更好些）。2...
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![雞湯豆腐串怎麼做-雞湯豆腐串的做法]( "雞湯豆腐串怎麼做-雞湯豆腐串的做法")
- “雞骨架是東北人氣路邊攤小吃，湯鮮味美，逛街的人看到攤牀都愛停下來吃一碗，暖洋洋，熱乎乎。其實它製作很簡單，在家裏做乾淨又衞生，孩子尤其愛吃。做起來吧！”食材明細主料雞骨架（一個）幹豆腐（適量（千張））輔料葱（適量）香菜（適量）辣醬（適量）姜（適量）枸杞（適量）調料花椒（適量）八角（四個）料酒（適量）鹽（適量...
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![茄汁雞蛋豆腐怎麼做-茄汁雞蛋豆腐的做法]( "茄汁雞蛋豆腐怎麼做-茄汁雞蛋豆腐的做法")
- “豆腐營養豐富，百吃不厭～”食材明細主料嫩豆腐（400g）西紅柿（1個）雞蛋（2個）輔料葱花（適量）調料鹽（1小勺）味極鮮（1勺）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄汁雞蛋豆腐的做法步驟1、1個西紅柿切小塊。2、2個雞蛋炒熟劃散。3、400克嫩豆腐切塊用鹽水煮一下（易入味，不易爛）。4、鍋內噴薄油炒香...
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![茄汁雞蛋老豆腐怎麼做-茄汁雞蛋老豆腐的做法]( "茄汁雞蛋老豆腐怎麼做-茄汁雞蛋老豆腐的做法")
- “筆者稱之謂老豆腐，是把豆腐放入急凍櫃讓它冰成硬塊再解凍，解凍後豆腐就有點象海棉，失去了細滑的感覺，反而有韌勁，有點老的感覺。在國內時比較喜歡用來做火鍋，很能吸汁，就是本來用來做東北亂燉的，做亂燉時忘記用了，想試試和雞蛋加茄汁煨，效果不錯嘀。”食材明細主料豆腐（約900克）雞...
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![雞汁豆腐腦的做法 饞嘴小吃---雞汁豆腐腦 雞汁豆腐腦怎麼做]( "雞汁豆腐腦的做法 饞嘴小吃---雞汁豆腐腦 雞汁豆腐腦怎麼做")
- “豆腐腦這種小吃以其經濟實惠，食之可口的特點，歷數百年而不衰。至今仍深受廣大百姓的喜愛。其實自己在家也可以做出簡單版的豆腐腦，只要用一盒內酯豆腐就可以變成一碗美味的香滑鮮嫩的豆腐腦。豆腐腦也分兩種口味，有些地方會有甜味和鹹味，不過在我們這裏一般只會有粉絲豆腐腦...
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![雞湯豆腐串的做法 雞湯豆腐串（懶人版） 雞湯豆腐串怎麼做]( "雞湯豆腐串的做法 雞湯豆腐串（懶人版） 雞湯豆腐串怎麼做")
- “突然想吃老家的街頭小吃-雞湯豆腐串，但在深圳，只能自己動手做”食材明細主料幹豆腐（500g）史雲生清雞湯（2盒）輔料辣椒醬（依個人口味）蒜蓉（適量）香菜（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞湯豆腐串的做法步驟1、由於是懶人版，所以省去雞骨架煮雞湯的步驟，直接用的史雲生清雞湯2盒2...
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![雞汁豆腐湯怎麼做-雞汁豆腐湯的做法]( "雞汁豆腐湯怎麼做-雞汁豆腐湯的做法")
- 食材明細主料豆腐（1盒）輔料雞汁（1碗）油菜蕻（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞汁豆腐湯的做法步驟1、材料：豆腐（已撕開包裝）、油菜蕻（已清洗切開）、雞汁2、將豆腐用刀劃開，待用。3、將一碗雞汁倒入鍋中煮開。4、接着，合入豆腐和切好的油菜蕻翻動一下煮開，煮至油菜蕻斷...
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![雞汁什錦豆腐羹怎麼做-雞汁什錦豆腐羹的做法]( "雞汁什錦豆腐羹怎麼做-雞汁什錦豆腐羹的做法")
- “用鮮美濃郁的土雞湯來燒煮味道清鮮的材料，做一道很下飯的豆腐羹。”食材明細主料蝦仁（適量）海蔘（適量）木耳（適量）草菇（適量）蘑菇（適量）青豆仁（適量）泡椒末（適量）輔料土雞湯（適量）麻油（適量）鹽（適量）太白粉水（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞汁什錦豆腐羹的做法步驟1、土雞湯燒開，放進...
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![鍋塌雞汁豆腐怎麼做-鍋塌雞汁豆腐的做法]( "鍋塌雞汁豆腐怎麼做-鍋塌雞汁豆腐的做法")
- “豆腐雖然營養豐富，但是烹製豆腐最大的困難就是不易入味。這次做鍋塌豆腐我用了雞汁，豆腐經過小火慢慢煨煮，充分吸收了雞汁的鮮美滋味，口感非常不錯，強烈推薦哈！雞汁超市可以買到，如果您有雞湯，也可以代替雞汁使用。”食材明細主料豆腐（1塊）輔料食用油（適量）鹽（適量）雞汁（1湯匙）雞蛋（1個）...
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![自制雞汁豆腐串怎麼做-自制雞汁豆腐串的做法]( "自制雞汁豆腐串怎麼做-自制雞汁豆腐串的做法")
- 食材明細主料豆腐串（20串）輔料雞架（適量）調料葱（3段）姜（5片）八角（1個）陳皮（5條）鹽（適量）料酒（2匙）蒜（適量）香菜（適量）孜然粉（少量）胡椒粉（少量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制雞汁豆腐串的做法步驟1、豆腐串浸泡一晚，洗淨。2、雞架（因為沒有現成的雞架就用雞腿骨代替）和料酒冷水入鍋，焯水撈出，...
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![雞汁豆腐的做法 街頭小吃—雞汁豆腐 雞汁豆腐怎麼做]( "雞汁豆腐的做法 街頭小吃—雞汁豆腐 雞汁豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐串（適量）雞架骨（適量）調料葱（適量）姜（適量）香菜（適量）蒜（適量）鹽（適量）孜然粉（適量）小茴香（少許）香葉（1片）孜然（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞汁豆腐的做法步驟1、雞架骨用冷水泡一會，洗淨。2、鮮豆腐串用熱水煮一下洗淨（如果用幹豆腐串就浸泡一晚）。3、葱和香菜切段，薑切片，蒜搗...
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![雞湯豆腐串的做法 【東北】雞湯豆腐串 雞湯豆腐串怎麼做]( "雞湯豆腐串的做法 【東北】雞湯豆腐串 雞湯豆腐串怎麼做")
- “雞湯豆腐串是吉林的回族特色小吃。材料就是雞骨架和幹豆腐（也有些地方叫豆乾或者豆皮的。）。做時把幹豆腐（豆皮）用牙籤串起來，吃的時候把牙籤拿出來，把豆腐串刷上一點辣椒醬放進碗裏，放一點香菜末。和蒜汁、醋、辣椒末最後在澆上雞湯就可以吃了。早起着急，沒有用牙籤串起豆皮，這...
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![雞汁豆腐羹怎麼做-雞汁豆腐羹的做法]( "雞汁豆腐羹怎麼做-雞汁豆腐羹的做法")
- 食材明細主料內脂豆腐（1盒）火腿腸（適量）蝦皮（適量）銀魚（適量）輔料水澱粉（適量）香葱（適量）雞湯（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞汁豆腐羹的做法步驟1、豆腐2、火腿腸、蝦皮、銀魚3、鍋中放入雞汁4、放入豆腐、蝦皮、火腿腸5、煮開後放入銀魚6、加入鹽調入水澱粉撒上葱花7、裝盤...
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味味甜
