![黃豆炒鴨肉怎麼做-黃豆炒鴨肉的做法]( "黃豆炒鴨肉怎麼做-黃豆炒鴨肉的做法")
- “這道菜是我家婆婆的拿手菜，老公最愛！”食材明細主料鴨子（半隻）黃豆（適量）輔料紅辣椒（三個）姜（適量）辣椒麪（適量）桂皮（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）花椒（適量）蒜苗（兩根）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃豆炒鴨肉的做法步驟1、把黃豆炒香，盛出來2、趁熱倒入冷水，泡着3、鍋裏先不放油，將鴨肉...
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![鴨黃四季豆怎麼做-鴨黃四季豆的做法]( "鴨黃四季豆怎麼做-鴨黃四季豆的做法")
- 食材明細主料四季豆（半斤）鹹鴨蛋黃（2個）輔料玉米澱粉（適量）調料油鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鴨黃四季豆的做法步驟1、四季豆摘好洗淨，熱水炒一下撈起瀝乾水分。2、撒上澱粉拌勻。3、鍋內熱油，放入四季豆炸至金黃，撈出控油。4、鹹蛋黃搗碎，最好過篩一下。5、鍋內留適量...
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![黃豆燜鴨子怎麼做-黃豆燜鴨子的做法]( "黃豆燜鴨子怎麼做-黃豆燜鴨子的做法")
- 食材明細主料鴨子（半隻）黃豆（200g）輔料蒜頭（2顆）姜（1個）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃豆燜鴨子的做法步驟1、把材料準備好，鴨子洗好砍一小塊，把薑切片，蒜頭拍碎。2、把黃豆洗好，先放油熱一下把蒜頭姜放鍋炒熱後放入黃豆。3、放入鴨子翻炒一下。4、加入蠔...
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![鴨肉炒土豆怎麼做-鴨肉炒土豆的做法]( "鴨肉炒土豆怎麼做-鴨肉炒土豆的做法")
- “過年買的烤鴨，兒子這個主力軍不在，吃了兩頓還吃不完，剩的就用來炒了土豆。”食材明細主料土豆（8個）烤鴨（1/4只）輔料鹽（1/4茶匙）雞粉（1/2茶匙）油（1大匙）葱（2根）蒜（4瓣）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鴨肉炒土豆的做法步驟1、剩的烤鴨。2、鴨肉撕小塊。3、土豆去皮。4、切薄片，用水泡一...
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![黃豆炒豬肉怎麼做-黃豆炒豬肉的做法]( "黃豆炒豬肉怎麼做-黃豆炒豬肉的做法")
- 食材明細主料黃豆（250克）豬肉（50克）輔料葱（1段）食用油（3湯匙）醬油（1勺）醋（1勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆炒豬肉的做法步驟1、黃豆泡二十分鐘，稍微泡發就行，豬肉是之前炒好沒吃完，凍冰箱裏了2、葱爆香加黃豆翻炒三分鐘3、放豬肉翻炒一分鐘，加各種調料翻炒均勻，加水悶兩分鐘即可...
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![肉末炒黃豆怎麼做-肉末炒黃豆的做法]( "肉末炒黃豆怎麼做-肉末炒黃豆的做法")
- 食材明細主料肉末（100克）黃豆（50克）輔料橄欖油（3匙）海天生抽（1匙）魚露（1匙）食鹽（2克）甜味（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）肉末炒黃豆的做法步驟1、新鮮黃豆洗乾淨，放適量食鹽攪拌均勻，放到蒸鍋蒸熟，備用！2、瘦肉剁成肉末，放魚露、生抽、食鹽、橄欖油和糖醃製十分鐘，備用！3、熱油鍋，把蒸熟的黃豆...
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![黃豆煲鴨翅怎麼做-黃豆煲鴨翅的做法]( "黃豆煲鴨翅怎麼做-黃豆煲鴨翅的做法")
- “進入黃梅季後，空氣潮濕度越大越大，食物、衣物啥的容易上黴；平時打豆漿需要黃豆，因此存貨多的快成災了，得抓緊時間快點消滅才行。平時很愛吃鴨翅，那天正好買不少鴨翅回來，用翅尖山藥燉了清火湯；而大翅段最適合做滷的；突然想着兒時常吃的一道菜：黃豆燉鴨翅。黃豆不容易燉爛，記得小時...
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![黃豆燒鴨翅怎麼做-黃豆燒鴨翅的做法]( "黃豆燒鴨翅怎麼做-黃豆燒鴨翅的做法")
- “這道菜動物蛋白和植物蛋白混合，易於消化吸收，脂肪含量少，味道濃，下酒、下飯都非常爽口。雞翅、鵝翅均可如法炮製。”食材明細主料鴨翅（500克）黃豆（100克）輔料葱（適量）薑末（適量）植物油（適量）豆瓣醬（1勺）醬油（1勺）糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃豆燒鴨翅的做法步...
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![黃豆炒肉末怎麼做-黃豆炒肉末的做法]( "黃豆炒肉末怎麼做-黃豆炒肉末的做法")
- 食材明細主料黃豆（適量）青椒（適量）食用油（適量）清水（適量）輔料肉末（適量）鹽（適量）味精（適量）生粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃豆炒肉末的做法步驟1、黃豆提前洗淨泡水兩個小時2、青椒去籽洗淨，切小塊3、肉末用生粉和少量清水攪勻醃製幾分鐘4、鍋裏下油，把青椒塊放入爆炒出味。...
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![黃豆燜鴨怎麼做-黃豆燜鴨的做法]( "黃豆燜鴨怎麼做-黃豆燜鴨的做法")
- 食材明細主料黃豆（200克）鴨腿（2個）輔料幹辣椒（3個）姜（2片）豆瓣醬（1勺）調料鹽（2克）雞精（2克）生抽（2勺）老抽（半勺）胡椒粉（2克）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃豆燜鴨的做法步驟1、黃豆提前4小時在温水中泡發。2、鴨腿兩個取出骨頭，將腿肉切成小塊。3、將腿肉放入碗中，加胡椒粉、生粉、花生油...
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![鴨黃蒸豆腐怎麼做-鴨黃蒸豆腐的做法]( "鴨黃蒸豆腐怎麼做-鴨黃蒸豆腐的做法")
- “鹹鴨蛋黃口感香香噠，富含不飽和脂肪酸和卵磷脂，營養特別豐富，早上起來需要補充能量，就用它做一個清淡的早餐，入口特別香”食材明細主料內酯豆腐（1盒）鹹鴨蛋黃（4個）輔料食用油（1匙）鹽（1g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨黃蒸豆腐的做法步驟1、食材備好2、豆腐切塊，鴨蛋黃切碎3、炒...
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![肉炒黃豆芽怎麼做-肉炒黃豆芽的做法]( "肉炒黃豆芽怎麼做-肉炒黃豆芽的做法")
- “黃豆芽是一種營養豐富，味道鮮美的蔬菜是較多蛋白質和維生素的來源黃豆芽還具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化等功效”食材明細主料黃豆芽（適量）豬肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）八角（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉炒黃豆芽的做法步驟...
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![黃豆燒鴨爪怎麼做-黃豆燒鴨爪的做法]( "黃豆燒鴨爪怎麼做-黃豆燒鴨爪的做法")
- 食材明細主料鴨爪（適量）黃豆（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蒜子（適量）生薑（適量）幹辣椒（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）香辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃豆燒鴨爪的做法步驟1、鍋中油預熱，放入蒜子生薑幹辣椒炒香。2、放入鴨爪翻炒。3、放入一勺鹽翻炒。4、放入黃豆翻炒，倒入一勺...
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![鴨肉炒豆角怎麼做-鴨肉炒豆角的做法]( "鴨肉炒豆角怎麼做-鴨肉炒豆角的做法")
- 食材明細主料鴨肉（300克）豆角（300克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（2克）胡椒粉（2克）沙茶（2小包）葱（10克）蒜（30克）小蘇打（0.5克）原味（口味）未知（難度）鴨肉炒豆角的做法步驟1、鴨肉切薄片醃製好備用。2、豆角加適量水、鹽、油、小蘇打入鍋煮熟後打起過涼備用。3、鍋燒熱下油、葱、蒜爆香後，放入2小包沙茶...
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![韭黃炒鴨血怎麼做-韭黃炒鴨血的做法]( "韭黃炒鴨血怎麼做-韭黃炒鴨血的做法")
- “春天的韭黃很鮮嫩，炒一盤鴨血，吃得光盤，^_^韭黃還含有豐富的膳食纖維，可促進排便、治療便祕，預防腸癌。此外，韭黃含有的胡蘿蔔素，對眼睛以及人體免疫力都有好處。鴨血營養豐富，富含鐵、鈣等多種礦物質，有補血解毒的作用，對於失血性血虛有一定的補充功效。現代醫學研究發現，鴨血中...
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![鴨蛋炒黃瓜怎麼做-鴨蛋炒黃瓜的做法]( "鴨蛋炒黃瓜怎麼做-鴨蛋炒黃瓜的做法")
- “自家養的鴨子下的蛋，自家種的黃瓜，沒有打農藥，純天然，無污染～”食材明細主料鴨蛋（5個）黃瓜（三根）輔料葱（兩顆）蒜（5顆）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鴨蛋炒黃瓜的做法步驟1、五個鴨蛋打到碗裏2、黃瓜切片3、小葱切碎，蒜拍扁4、先炒雞蛋，然後盛出備用，本來拍了照片，後來找了一下，發現沒...
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![鴨黃豆角怎麼做-鴨黃豆角的做法]( "鴨黃豆角怎麼做-鴨黃豆角的做法")
- 食材明細主料豆角（300g）鹹蛋黃（6g）輔料澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨黃豆角的做法步驟1、豆角洗淨2、鹹蛋黃上鍋蒸熟3、豆角切斷4、入沸水焯至斷生5、準備好澱粉6、焯好的豆角放進澱粉7、攪拌，讓澱粉均勻的鋪在豆角上8、鍋裏放油，炸豆角9、炸到金黃色撈出，我這個...
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![黃豆炒肉片怎麼做-黃豆炒肉片的做法]( "黃豆炒肉片怎麼做-黃豆炒肉片的做法")
- “黃豆有“豆中之王”之稱，被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”，營養價值最豐富。幹黃豆中含高品質的蛋白質約40%，為其他糧食之冠。現代營養學研究表明，一斤黃豆相當於二斤多瘦豬肉，或三斤雞蛋，或十二斤牛奶的蛋白質含量。黃豆味甘，性平。能健脾利濕，益血補虛，解毒。”食材明細...
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![黃豆芽炒肉怎麼做-黃豆芽炒肉的做法]( "黃豆芽炒肉怎麼做-黃豆芽炒肉的做法")
- 食材明細主料黃豆芽（適量）豬肉（少許）輔料葱花（少許）蒜末（少許）鹽（1/3匙）十三香（1/3匙）生抽（1/2勺）蠔油（1勺）食用油（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃豆芽炒肉的做法步驟1、準備好相關食材。2、豆芽焯水，撈出備用。3、另起鍋燒油，油熱下入肉片，炒至變色。4、下入豆芽翻炒均勻。5、加入...
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![黃豆燜鴨翅怎麼做-黃豆燜鴨翅的做法]( "黃豆燜鴨翅怎麼做-黃豆燜鴨翅的做法")
- “缺鐵的人多食黃豆是很好的選擇，配上鴨翅鴨肫鴨爪具有補虛勞，養胃生津的功效”食材明細主料鴨翅（4個）鴨肫（2個）鴨爪（3個）黃豆（150g）青辣椒（1個）紅辣椒（1個）八角（2個）生薑（3片）輔料油（少許）鹽（少許）料酒（少許）糖（少許）老抽（少許）蠔油（少許）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃豆燜鴨翅的做法步驟1、首先...
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![黃豆燜鴨肉怎麼做-黃豆燜鴨肉的做法]( "黃豆燜鴨肉怎麼做-黃豆燜鴨肉的做法")
- 食材明細主料黃豆（500克）鴨肉（700克）輔料油（少許）蒜頭（30克）瑤柱（30克）胡椒粉（3克）原味（口味）未知（難度）黃豆燜鴨肉的做法步驟1、黃豆清洗乾淨備用。2、鴨肉入鍋煎至兩面金黃。3、加入蒜和瑤柱繼續煎。4、下黃豆略炒。5、加入適量水、生抽、鹽、雞精、胡椒粉蓋上蓋燜。6、中火燜一小時左...
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![牛肉炒黃豆怎麼做-牛肉炒黃豆的做法]( "牛肉炒黃豆怎麼做-牛肉炒黃豆的做法")
- 食材明細主料鮮黃豆（200g）牛肉（100g）胡蘿蔔（半個）香菇（3個）輔料葱頭（1個）蒜（3瓣）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（1匙）澱粉（2匙）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒黃豆的做法步驟1、黃豆、胡蘿蔔、香菇。2、牛肉、葱、蒜。3、將胡蘿蔔、牛肉、香菇、葱蒜全切成粒。4、...
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![鴨腎炒黃瓜怎麼做-鴨腎炒黃瓜的做法]( "鴨腎炒黃瓜怎麼做-鴨腎炒黃瓜的做法")
- 食材明細主料鴨腎（三個）黃瓜（兩根）輔料胡椒粉（適量）鹽（適量）蒜（適量）麻油（適量）香油（適量）醬油（適量）白糖（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨腎炒黃瓜的做法步驟1、鴨腎洗乾淨，鍋裏放水、放一片姜，開鍋後，將鴨腎焯水。2、撈起來,過涼水3、切花，個人喜歡這樣橫豎刀切，按自己喜好來吧...
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![黃瓜炒鴨蛋怎麼做-黃瓜炒鴨蛋的做法]( "黃瓜炒鴨蛋怎麼做-黃瓜炒鴨蛋的做法")
- 食材明細主料鴨蛋（適量）黃瓜（適量）葱花（適量）輔料鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜炒鴨蛋的做法步驟1、黃瓜切小塊。2、鴨蛋打散。3、黃瓜，葱花，蛋液和鹽攪拌均勻。4、花生油加熱。5、蛋液入鍋。6、蛋液有些凝固，翻炒一下。7、裝盤。...
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![黃豆馬蹄鴨肉湯怎麼做-黃豆馬蹄鴨肉湯的做法]( "黃豆馬蹄鴨肉湯怎麼做-黃豆馬蹄鴨肉湯的做法")
- “鴨肉含有B族維生素，維生素E,其所含的脂肪酸主要是不飽和脂肪酸，易於消化，具有降低膽固醇的作用，也具有穩定血壓，比較適合高血壓病患者使用。馬蹄小時候在農村我家種了兩畝田，一到放寒假就被父母叫去挖，大冬天的真是很冷，有時候是下雨天，真是寒風刺骨地冷，穿着雨衣也要幫父母幹活，...
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味味甜
