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關於馬蘭頭炒香乾的做法步驟的餐飲百科

馬蘭頭炒香乾的做法 馬蘭頭炒香乾#春季野菜# 馬蘭頭炒香乾怎麼做
  • 馬蘭頭炒香乾的做法 馬蘭頭炒香乾#春季野菜# 馬蘭頭炒香乾怎麼做

  • “香乾馬蘭頭是馬蘭頭最常見的菜!最經典的吃法是拌着吃!當然剛開始的馬蘭頭特別嫩,把它和香乾一起炒了也好吃!”食材明細主料馬蘭頭(400克)香乾(80克)輔料植物油(適量)鹽(少許)雞粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)馬蘭頭炒香乾的做法步驟1、買回的馬蘭頭。2、挑選乾淨後洗淨。3...
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筍丁馬蘭頭炒香乾怎麼做-筍丁馬蘭頭炒香乾的做法
  • 筍丁馬蘭頭炒香乾怎麼做-筍丁馬蘭頭炒香乾的做法

  • “馬蘭頭是和薺菜一樣齊名的野菜,是城鄉居民眼下都熟悉愛吃的野菜,也有人叫它田邊菊,有根莖,葉較薄,有疏齒或羽裂,開淡紫色小花,生長於溝邊路旁,潮濕窪地長勢更好。馬蘭頭的嫩莖葉,即可涼拌,又可炒食,做餡做湯都可以,不僅味道鮮美,還有一定的食療作用,歷代中醫都認為馬蘭頭具有清熱止痢...
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馬蘭頭拌香乾的做法 鮮得眉毛掉下來的馬蘭頭拌香乾 馬蘭頭拌香乾怎麼做
  • 馬蘭頭拌香乾的做法 鮮得眉毛掉下來的馬蘭頭拌香乾 馬蘭頭拌香乾怎麼做

  • “春季是吃野菜的時節,而在清明節前後也是吃馬蘭頭的時候,這道馬蘭頭拌香乾是一道傳統的菜品,也是春季的養生菜,簡簡單單,不過來上一口回味特別鮮。”食材明細主料馬蘭頭(300g)香乾(4塊)輔料枸杞(2g)調料六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油(20ml)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)馬蘭頭拌香...
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馬蘭頭炒香乾筍丁怎麼做-馬蘭頭炒香乾筍丁的做法
  • 馬蘭頭炒香乾筍丁怎麼做-馬蘭頭炒香乾筍丁的做法

  • “自己家種的馬蘭頭,新鮮美味。”食材明細主料香乾(8塊)馬蘭頭(1個拳頭大的球)春筍(1支)輔料油(適量)鹽(適量)糖(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)馬蘭頭炒香乾筍丁的做法步驟1、準備主料,注:(新鮮馬蘭頭洗淨滾水焯燙至半熟撈出控水備用)。2、準備輔料:油、鹽、糖、雞精。3、...
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乾貝拌馬蘭頭怎麼做-乾貝拌馬蘭頭的做法
  • 乾貝拌馬蘭頭怎麼做-乾貝拌馬蘭頭的做法

  • “今天又遇見了馬蘭頭”食材明細主料馬蘭頭(適量)乾貝(適量)輔料生抽(適量)黃酒(適量)生薑(適量)蒜末(適量)尖椒(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝拌馬蘭頭的做法步驟1、馬蘭頭洗淨.瀝水2、乾貝泡發洗淨3、加料酒生薑蒸熟4、水開加鹽和油.放入馬蘭頭焯2分鐘5、將蒸熟的乾貝....
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脆皮幹馬蘭頭怎麼做-脆皮幹馬蘭頭的做法
  • 脆皮幹馬蘭頭怎麼做-脆皮幹馬蘭頭的做法

  • “馬蘭頭,當令的野蔬。具有清熱利濕、止痢、消炎、解毒等功效。馬蘭頭營養豐富,其中鉀含量是普通蔬菜的20倍,與一般蔬菜相比,其鋅、鎂、鈣等含量更豐富。蘭頭可涼拌、可熱炒,味道都很贊,我們家做得最多的就是這道脆皮幹馬蘭頭。”食材明細主料馬蘭頭(500克)脆皮幹(1塊)輔料鹽(少許)生...
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馬蘭頭拌香豆乾的做法 #春食野菜香#馬蘭頭拌香豆乾 馬蘭頭拌香豆乾怎麼做
  • 馬蘭頭拌香豆乾的做法 #春食野菜香#馬蘭頭拌香豆乾 馬蘭頭拌香豆乾怎麼做

  • “別名:紫菊、階前菊、竹節草、馬蘭菊、錢鰍串、紅梗菜、路邊菊、蟛蜞菊禁忌人羣:孕婦慎食。基本介紹:本品為菊科植物馬蘭的全草及根,多年生草本,生於山坡、田邊、路旁,分佈於全國各地。莖直立,有時略帶紅色,表面粗糙,兩面有短毛,春天摘其嫩莖葉作蔬菜。夏、秋季採收全草,洗淨,鮮...
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香乾馬蘭頭怎麼做-香乾馬蘭頭的做法
  • 香乾馬蘭頭怎麼做-香乾馬蘭頭的做法

  • 食材明細主料香乾(3塊)馬蘭頭(300g)胡蘿蔔(30g)輔料油(適量)鹽(適量)麻油(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香乾馬蘭頭的做法步驟1、準備食材2、香乾洗淨切碎。3、胡蘿蔔切碎。4、馬蘭頭摘去老葉,清洗乾淨,鍋中燒開水,放一小勺鹽和幾滴色拉油,把馬蘭放入焯水後撈出。5、馬...
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馬蘭頭蝦皮拌香乾怎麼做-馬蘭頭蝦皮拌香乾的做法
  • 馬蘭頭蝦皮拌香乾怎麼做-馬蘭頭蝦皮拌香乾的做法

  • 食材明細主料馬蘭頭(250克)香乾(3塊)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)麻油(1勺)白糖(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)馬蘭頭蝦皮拌香乾的做法步驟1、準備的原料。2、水燒開,加少許的鹽,香乾燙十幾秒。3、再次燒開,下入馬蘭頭汆燙十幾秒變色撈出。4、放涼,馬蘭頭多碎,香乾切丁。5、加入蝦皮,鹽...
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馬蘭頭拌香乾的做法 馬蘭頭拌香乾#春季野菜# 馬蘭頭拌香乾怎麼做
  • 馬蘭頭拌香乾的做法 馬蘭頭拌香乾#春季野菜# 馬蘭頭拌香乾怎麼做

  • “馬蘭頭就含有多種營養成分,豐富的礦質元素和維生素及β-胡蘿蔔素,以及17種以上氨基酸,其中7種為人體必需氨基酸。並有清熱解毒、明目、涼血止血、利尿消腫的功效。春天裏,田邊地頭都是馬蘭頭的嫩綠,連空氣裏都盪漾着清香。香乾馬蘭頭是馬蘭頭最常見的菜!最經典的吃法是拌着吃...
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馬蘭頭拌香豆乾怎麼做-馬蘭頭拌香豆乾的做法
  • 馬蘭頭拌香豆乾怎麼做-馬蘭頭拌香豆乾的做法

  • “野生的馬蘭頭,清明前吃頂頂好個”食材明細主料馬蘭頭(適量)輔料香豆乾(250g)配料鹽(適量)糖(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)馬蘭頭拌香豆乾的做法步驟1、這是我家周圍野生的馬蘭頭哦····下班吃完飯後去挖的····2、要把黃葉和根去除3、洗乾淨後焯水··...
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香乾雞蛋拌馬蘭頭怎麼做-香乾雞蛋拌馬蘭頭的做法
  • 香乾雞蛋拌馬蘭頭怎麼做-香乾雞蛋拌馬蘭頭的做法

  • “羣友分享的馬蘭頭根,回來種地裏,很快長了一片。我家是第一次吃馬蘭頭,可以接受,看來可以用來包包子😄。”食材明細主料馬蘭頭(適量)香乾(2小塊)雞蛋(2個)輔料蒜頭(4瓣)油(適量)調料蠔油(2茶匙)陳醋(2茶匙)糖(1/2茶匙)鹽(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香乾雞蛋拌馬蘭頭的做法步驟1、...
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馬蘭頭拌豆乾怎麼做-馬蘭頭拌豆乾的做法
  • 馬蘭頭拌豆乾怎麼做-馬蘭頭拌豆乾的做法

  • 食材明細主料豆乾(2片)馬蘭頭(小把)輔料香油(小許)調料食鹽(1g)白糖(3g)生抽(3g)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)馬蘭頭拌豆乾的做法步驟1、採的馬蘭。2、清洗乾淨。3、瀝乾水分。4、鍋燒開水,放豆乾,煮3分鐘左右。5、撈出,衝冷水備用。6、放馬蘭頭焯水。7、煮開鍋即可。8、過冷水撰幹...
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馬蘭頭拌香乾怎麼做-馬蘭頭拌香乾的做法
  • 馬蘭頭拌香乾怎麼做-馬蘭頭拌香乾的做法

  • “鮮嫩的食材,極簡的調料,簡單的做法,成就了春天最鮮美的味道!做起來吧!”食材明細主料馬蘭頭(半斤)五香豆乾(三小塊)調料鹽(適量)香油(適量)糖(少量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)馬蘭頭拌香乾的做法步驟1、所需食材:馬蘭頭、五香豆乾、鹽、白糖、香油、味精(可放可不放)。2、水開放一...
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香辣醬炒馬蘭頭怎麼做-香辣醬炒馬蘭頭的做法
  • 香辣醬炒馬蘭頭怎麼做-香辣醬炒馬蘭頭的做法

  • “微辣,鹹香。”食材明細主料馬蘭頭(適量)輔料玉米油(適量)葱(適量)花椒(適量)香辣醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣醬炒馬蘭頭的做法步驟1、馬蘭頭適量擇洗淨。2、開水中焯至變綠。3、鍋內適量油燒熱,葱蒜,花椒炒香。4、一勺香辣醬。5、炒香。6、焯...
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馬蘭頭炒豆乾的做法 #春食野菜香#馬蘭頭炒豆乾 馬蘭頭炒豆乾怎麼做
  • 馬蘭頭炒豆乾的做法 #春食野菜香#馬蘭頭炒豆乾 馬蘭頭炒豆乾怎麼做

  • “馬蘭頭是我們這邊田野上很常見的野菜,有的長在田埂上或土丘坎旁邊。在農曆三四月份採摘馬蘭頭最為鮮嫩,特別靠近雜草叢中的長的更壯,有的長得有十來公分高,記得小時候經常提着籃子拿着剪刀去找馬蘭頭。每次最喜歡我媽做的鹹肉炒馬蘭頭了特別香,還沒裝盤在鍋裏就迫不及待的嘗...
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香乾炒馬蘭頭怎麼做-香乾炒馬蘭頭的做法
  • 香乾炒馬蘭頭怎麼做-香乾炒馬蘭頭的做法

  • “春日美味不能錯過的馬蘭頭炒香乾,鮮嫩清香,來上一份棒極了!”食材明細主料馬蘭頭(適量)香乾(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香乾炒馬蘭頭的做法步驟1、備好食材:如圖,馬蘭頭擇洗乾淨焯水一分鐘後撈出瀝乾水份,切碎備用,香乾切成小丁備用。2、熱鍋冷油...
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馬蘭頭拌香乾的做法 10分鐘快手菜—馬蘭頭拌香乾 馬蘭頭拌香乾怎麼做
  • 馬蘭頭拌香乾的做法 10分鐘快手菜—馬蘭頭拌香乾 馬蘭頭拌香乾怎麼做

  • “春季正是吃野菜的好時候,尤其是春季容易上火,而春季裏有些野菜微苦,性寒,有清熱降火的功效。中醫認為馬蘭頭性味辛涼、微寒,有清熱解毒、涼血止血、利濕消腫之功效。主治咽喉腫痛、痛癤療瘡、黃疸、水腫、痢疾、淋濁等症。”食材明細主料馬蘭頭(300g)香乾(四塊)輔料白芝麻(少許)配...
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馬蘭頭豆乾青團的做法 #春食野菜香#馬蘭頭豆乾青團 馬蘭頭豆乾青團怎麼做
  • 馬蘭頭豆乾青團的做法 #春食野菜香#馬蘭頭豆乾青團 馬蘭頭豆乾青團怎麼做

  • “馬蘭頭香乾青團也算是打破了傳統的餡料,第一次吃這種餡料的青團是去城隍廟玩的時候買了一個嚐嚐,也行蒸的時間太長了,裏面的餡料都泛黃了,而且表皮還有一點粘牙,吃了一口就放棄了。自己家裏做調好餡料,掌握好蒸的時間,我想説比那個賣的不知道要好吃多少,馬蘭頭香乾餡料青團鹹鮮...
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香乾拌馬蘭頭怎麼做-香乾拌馬蘭頭的做法
  • 香乾拌馬蘭頭怎麼做-香乾拌馬蘭頭的做法

  • “春食野菜,來道香乾拌馬蘭頭,美味又下飯!”食材明細主料馬蘭頭(適量)香乾(三塊)熟花生米(適量)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)熟芝麻(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾拌馬蘭頭的做法步驟1、備好食材:馬蘭頭摘去根部及黃葉,清洗乾淨備用。2、鍋內加入適量清水燒開,放入馬蘭頭...
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炒馬蘭頭怎麼做-炒馬蘭頭的做法
  • 炒馬蘭頭怎麼做-炒馬蘭頭的做法

  • 食材明細主料馬蘭頭(適量)輔料大蒜(適量)幹辣椒(適量)調料黃酒(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒馬蘭頭的做法步驟1、馬蘭頭清洗乾淨。2、水開放一點點小蘇打,放馬蘭頭焯水。3、焯水的馬蘭頭放在冷水中多衝洗幾次。4、起鍋熱油。5、倒入馬蘭頭蒜還有幹辣椒,一起放進...
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香乾筍丁炒馬蘭頭的做法 【春滋味】~香乾筍丁炒馬蘭頭 香乾筍丁炒馬蘭頭怎麼做
  • 香乾筍丁炒馬蘭頭的做法 【春滋味】~香乾筍丁炒馬蘭頭 香乾筍丁炒馬蘭頭怎麼做

  • 食材明細主料香乾(適量)春筍(適量)馬蘭頭(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香乾筍丁炒馬蘭頭的做法步驟1、馬蘭頭洗淨焯水,過涼水擠幹。春筍焯水,香乾備用。2、切成筍丁、香乾丁,蒜末。3、馬蘭頭切細。4、鍋中放油,下入蒜末炒香,放入香乾、...
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馬蘭頭涼拌香乾的做法 【河南】馬蘭頭涼拌香乾 馬蘭頭涼拌香乾怎麼做
  • 馬蘭頭涼拌香乾的做法 【河南】馬蘭頭涼拌香乾 馬蘭頭涼拌香乾怎麼做

  • “回老家了,自己動手做美食吧,,回家第一件事就去超市買菜了,看到馬蘭頭挺新鮮的,就試試做道美味”食材明細主料馬蘭頭(100克)香乾(80克)輔料鹽(3克)生抽(6克)香醋(6克)鹹鮮(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)馬蘭頭涼拌香乾的做法步驟1、香乾熱水裏焯一下切塊小塊2、馬蘭頭清洗乾淨3、鍋里加...
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芝麻香乾馬蘭頭怎麼做-芝麻香乾馬蘭頭的做法
  • 芝麻香乾馬蘭頭怎麼做-芝麻香乾馬蘭頭的做法

  • “馬蘭頭,具有清熱利濕、止痢、消炎、解毒等功效。歷代醫學家對馬蘭頭的藥用價值多有記載。《本草綱目》中記載:“能散血消腫,利筋滑胎,解毒通麻”。現代醫學研究表明,馬蘭頭對大腸桿菌、痢疾桿菌和傷寒桿菌均有明顯的抗菌作用;對金黃色葡萄球菌有強力抑制作用,因而有“天然抗生...
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馬蘭頭炒豆乾筍 怎麼做-馬蘭頭炒豆乾筍 的做法
  • 馬蘭頭炒豆乾筍 怎麼做-馬蘭頭炒豆乾筍 的做法

  • “原料:馬蘭頭400G鮮筍一個(取部分)薰幹2塊色拉油60G香油30G鹽適量味精適量做法1先把馬蘭頭挑選乾淨,然後清洗乾淨備用2鮮筍去殼清洗乾淨後切塊放入鍋中焯水煮熟,時間15分鐘左右,取出備用3把筍片與薰幹切碎備用4燒開一鍋熱水,放入馬蘭頭焯水,焯熟後撈出5用清水搓洗馬蘭頭,大概需要...
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