![幹炒冬瓜怎麼做-幹炒冬瓜的做法]( "幹炒冬瓜怎麼做-幹炒冬瓜的做法")
- “冬瓜是非常容易保存的一種常見的蔬菜，其性寒涼，富含多種維生素和氨基酸，有消暑、利尿、消脂、降血壓、降血脂等功效，適合一般人羣食用。為了營養均衡再有易的食物也要搭配着吃，不要偏食哦！”食材明細主料冬瓜（一片）輔料八角（2朵）小茴香（一小捏）鹽（小於一小匙）糖（小於一湯匙）葱花（適量）原...
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![魚乾燒冬瓜怎麼做-魚乾燒冬瓜的做法]( "魚乾燒冬瓜怎麼做-魚乾燒冬瓜的做法")
- 食材明細主料魚乾（適量）冬瓜（適量）輔料姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚乾燒冬瓜的做法步驟1、溪魚乾。2、冬瓜去皮切塊，薑切片。3、鍋中放油，下入薑片、魚乾翻炒，烹入料酒、生抽。4、放入冬瓜翻炒。5、加水燒煮10分鐘左右，加鹽調味。6...
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![乾貝炒冬瓜怎麼做-乾貝炒冬瓜的做法]( "乾貝炒冬瓜怎麼做-乾貝炒冬瓜的做法")
- 食材明細主料冬瓜（適量）乾貝（適量）輔料油（適量）鹽（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）乾貝炒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切片2、乾貝泡發3、鍋中放入適量油燒熱後放入冬瓜翻炒4、放入泡發後的乾貝5、加入適量鹽好水大火燒開轉小火燒至冬瓜入味6、撒上葱花即可7、成品...
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![乾貝冬瓜怎麼做-乾貝冬瓜的做法]( "乾貝冬瓜怎麼做-乾貝冬瓜的做法")
- “冬瓜清熱解暑、護腎利尿、降脂減肥，是夏季必吃的蔬菜。冬瓜本身清淡，輔以肉類或者海鮮一起吃味道才更加鮮美。海米冬瓜、蝦仁冬瓜、排骨燉冬瓜、乾貝冬瓜一直都是經典吃法。今天咱們就吃乾貝冬瓜。乾貝的鮮美非同一般，古人曰：“食後三日，猶覺雞蝦乏味。”在我家，每次用乾貝搭...
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![小蝦乾炒冬瓜怎麼做-小蝦乾炒冬瓜的做法]( "小蝦乾炒冬瓜怎麼做-小蝦乾炒冬瓜的做法")
- “小時候最喜歡吃冬瓜炒小蝦米了，正好有小幹蝦動手炒一道😝。”食材明細主料冬瓜（一小半）小蝦乾（適量）輔料醬油（適量）椰子油（適量）鹽（適量）開水（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小蝦乾炒冬瓜的做法步驟1、將冬瓜小葱洗乾淨，準備把冬瓜去皮切片和葱切末。2、冬瓜切片，小葱切末，適量...
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![乾貝虎皮冬瓜怎麼做-乾貝虎皮冬瓜的做法]( "乾貝虎皮冬瓜怎麼做-乾貝虎皮冬瓜的做法")
- 食材明細主料冬瓜（1塊）乾貝（1把）輔料小葱（適量）生抽（適量）蠔油（適量）油鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）乾貝虎皮冬瓜的做法步驟1、準備好原材料，乾貝提前泡水20分鐘；2、冬瓜切成小方塊後在表面上打花刀；3、燒熱鍋，倒入適量的油，4、將冬瓜下去煎一下；5、再連泡過乾貝的水一起倒入...
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![蝦乾煮冬瓜怎麼做-蝦乾煮冬瓜的做法]( "蝦乾煮冬瓜怎麼做-蝦乾煮冬瓜的做法")
- “蝦乾是朋友從加拿大帶回來的手信，大大的個子，剛好買了冬瓜，又湯又菜剛好。”食材明細主料冬瓜（4斤）蝦乾（十來個）輔料雞湯（1罐(400g)）薑片（2-3片）葱花（2湯匙）油（1湯匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蝦乾煮冬瓜的做法步驟1、蝦乾沖洗一下，用清水泡軟(泡的水不要倒掉)。2、冬瓜擦乾淨...
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![蘿蔔乾燒冬瓜怎麼做-蘿蔔乾燒冬瓜的做法]( "蘿蔔乾燒冬瓜怎麼做-蘿蔔乾燒冬瓜的做法")
- 食材明細主料冬瓜（430克）蘿蔔乾（95克）輔料生抽（適量）白糖（一勺）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾燒冬瓜的做法步驟1、材料：冬瓜、蘿蔔乾（已清洗）2、將冬瓜去籽去皮清洗一下、撈出。3、放在案板上切成小塊。4、將已清洗的蘿蔔乾放在案板上切一切，待用。5、燒鍋倒...
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![乾貨冬瓜盅怎麼做-乾貨冬瓜盅的做法]( "乾貨冬瓜盅怎麼做-乾貨冬瓜盅的做法")
- 食材明細主料冬瓜（適量）輔料蟶乾（適量）乾貝（適量）蝦乾（適量）香菇（適量）生玉米粒（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）乾貨冬瓜盅的做法步驟1、準備煲的食材:以乾貨為主,蝦乾,乾貝,蟶乾,玉米粒,全部泡開水菇2、把冬瓜肉挖出來(備用),把挖好的殼盅放到盤上3、加入泡好的幹...
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![乾貝冬瓜湯怎麼做-乾貝冬瓜湯的做法]( "乾貝冬瓜湯怎麼做-乾貝冬瓜湯的做法")
- “乾貝營養價值非常的高，具有滋陰補腎、和胃調中功能，能治療頭暈目眩、咽乾口渴、虛癆咳血、脾胃虛弱等症狀，常食有助於降血壓、降膽固醇、補益健身。”食材明細主料冬瓜（500g）乾貝（50g）輔料葱（一根）姜（一塊）調料食用油（適量）鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝冬瓜...
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![冬瓜乾貝湯怎麼做-冬瓜乾貝湯的做法]( "冬瓜乾貝湯怎麼做-冬瓜乾貝湯的做法")
- “超級鮮美的冬瓜乾貝湯，不僅清熱潤燥，還有減肥瘦身的功效。”食材明細主料冬瓜（200g）輔料乾貝（約15個）調料生薑（2塊）鹽（少許）胡椒粉（少許）味精（少許）枸杞子（6個）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜乾貝湯的做法步驟1、取適量乾貝，清洗乾淨，倒入開水浸泡半小時左右。2、炒鍋放油燒熱，放兩...
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![炒冬瓜的做法 冬瓜這樣炒，比肉還好吃！！ 炒冬瓜怎麼做]( "炒冬瓜的做法 冬瓜這樣炒，比肉還好吃！！ 炒冬瓜怎麼做")
- “冬瓜是水分最多的夏季應季蔬菜。用它來炒菜一方面油脂會很低，另一方面能用來煲湯和水煮，味道全都很清淡爽口。它還有利尿解暑氣的作用，營養成分很高，富含維生素和礦物質。女生吃了還能美容養顏，更甚至還能當作藥材下藥，治療咳嗽，化痰排膿，可以説全身都是寶。下面就分享下它的一...
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![梅乾菜冬瓜湯怎麼做-梅乾菜冬瓜湯的做法]( "梅乾菜冬瓜湯怎麼做-梅乾菜冬瓜湯的做法")
- “冬瓜是夏季最為常見的食材，在這炎熱的夏熱裏，來上一份【梅乾菜冬瓜湯】消消暑，是非常不錯哦。。。”食材明細主料冬瓜（415克）梅乾菜（25克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜冬瓜湯的做法步驟1、材料：冬瓜、梅乾菜（已洗淨）2、將冬瓜去皮去籽、清洗一下。3...
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![乾貝冬瓜球怎麼做-乾貝冬瓜球的做法]( "乾貝冬瓜球怎麼做-乾貝冬瓜球的做法")
- 食材明細主料冬瓜（一片）乾貝（十餘粒）輔料鹽（適量）味精（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝冬瓜球的做法步驟1、用挖丸器將冬瓜挖成球狀。2、乾貝洗淨待用。3、將冬瓜乾貝一併入鍋加適量水煮十分鐘冬瓜熟爛即可。4、取一容器裝湯加鹽，味精。...
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![幹鍋冬瓜的做法 經濟實惠菜二---------幹鍋冬瓜 幹鍋冬瓜怎麼做]( "幹鍋冬瓜的做法 經濟實惠菜二---------幹鍋冬瓜 幹鍋冬瓜怎麼做")
- “這個季節適合吃什麼蔬菜最實惠？答案是：冬瓜！呵呵，這道菜是偶的私房菜系列之一哦，怎麼把普通的冬瓜做出大家都愛吃的菜呢，看這裏哦。。。。。”食材明細主料冬瓜（若干）輔料蒜頭（兩三瓣）配料生抽（若干）鹽（若干）糖（若干）醋（若干）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹鍋冬瓜的做法步驟1...
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![鹹魚乾燒冬瓜怎麼做-鹹魚乾燒冬瓜的做法]( "鹹魚乾燒冬瓜怎麼做-鹹魚乾燒冬瓜的做法")
- 食材明細主料鹹魚幹（150g）冬瓜（860g）輔料油（適量）生抽（適量）大蒜（適量）雞精（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹魚乾燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜洗淨去皮切成片備用。2、鹹魚乾洗下切成粗條，大蒜切成片備用。3、熱油鍋下蒜片爆香。4、然後把鹹魚幹放進去翻炒幾下。5、入冬瓜翻炒一...
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![乾貝冬瓜滑蛋怎麼做-乾貝冬瓜滑蛋的做法]( "乾貝冬瓜滑蛋怎麼做-乾貝冬瓜滑蛋的做法")
- “入口即化的冬瓜與鮮甜的乾貝在蛋液中的完美碰撞，在這樣的夏日，給舌尖最美的享受……愛廚房的親們，都動手來試一試吧~~~~”食材明細主料冬瓜（500克）乾貝（30-40個）輔料雞蛋（1個）姜（3片）蒜（4瓣）配料加飯酒（20克）糖（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾貝冬瓜滑蛋的做法...
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![冬瓜蒸蝦乾怎麼做-冬瓜蒸蝦乾的做法]( "冬瓜蒸蝦乾怎麼做-冬瓜蒸蝦乾的做法")
- “每到夏天，我們潮汕的餐桌上，總有幾種蔬果是用來防暑降温的，如如冬瓜、苦瓜、麻葉和蕹菜。各家有各家的做法，如冬瓜入菜，可煮湯可清蒸，就清蒸可搭配菜脯、蝦乾、乾貝或冬菜……幾塊錢一道菜，幾十元也是一道菜，豐儉由人。但夏天，真的要多用冬瓜來入菜，能清熱解毒、利水化痰、除煩止...
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![蠔油炒冬瓜的做法 耗油炒冬瓜 蠔油炒冬瓜怎麼做]( "蠔油炒冬瓜的做法 耗油炒冬瓜 蠔油炒冬瓜怎麼做")
- “冬瓜是一種家常的蔬菜，有利尿，減肥的功效。”食材明細主料冬瓜（300克）輔料蠔油（10克）花生油（20克）鹽（2克）大蒜（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油炒冬瓜的做法步驟1、冬瓜洗淨去皮切成薄片2、熱鍋入油炒香蒜片，如果喜歡吃辣，也可以加入幾個幹辣椒3、倒入切好的冬瓜片快速翻...
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![冬瓜燜乾貝怎麼做-冬瓜燜乾貝的做法]( "冬瓜燜乾貝怎麼做-冬瓜燜乾貝的做法")
- “冬瓜燜乾貝。”食材明細主料冬瓜（一斤左右）乾貝（適量）輔料蒜頭（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜燜乾貝的做法步驟1、乾貝用水泡十幾分鐘左右，冬瓜切成薄片，蒜頭切碎備用。2、熱鍋放油下蒜頭碎爆香。3、再下冬瓜翻炒幾次。4、然後就下乾貝和鹽繼續翻炒，接着...
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![老乾媽燒冬瓜怎麼做-老乾媽燒冬瓜的做法]( "老乾媽燒冬瓜怎麼做-老乾媽燒冬瓜的做法")
- “食材：冬瓜400克，調料：精鹽，食用油，老乾媽，味精，調味汁，生抽，米蝦，香葱。方法：1、冬瓜去皮切片，2、鍋裏放油，放進冬瓜片翻炒幾下，3、加入適量的清水，4、將冬瓜煮熟。5、調入精鹽和米蝦，6、再調入老乾媽燒開，7、調入調味汁，生抽調味8、調入味精，9、放適量的葱花即可出鍋。”食材明細主料冬瓜...
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![乾貝燜冬瓜怎麼做-乾貝燜冬瓜的做法]( "乾貝燜冬瓜怎麼做-乾貝燜冬瓜的做法")
- 食材明細主料冬瓜（適量）乾貝（適量）輔料雞汁（適量）芹菜（適量）雞湯（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝燜冬瓜的做法步驟1、食材，冬瓜去皮切塊，芹菜切末，乾貝小顆的話就不用泡發，大點的最好還是泡發一下再來燜。2、冬瓜入鍋稍微炸一下。3、炸好撈岀瀝油。4、鍋中加油小火倒入乾貝...
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![蘿蔔乾冬瓜湯怎麼做-蘿蔔乾冬瓜湯的做法]( "蘿蔔乾冬瓜湯怎麼做-蘿蔔乾冬瓜湯的做法")
- 食材明細主料冬瓜（適量）蘿蔔乾（適量）肉末（適量）肉丸（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾冬瓜湯的做法步驟1、前腿肉絞好的肉沫加入鹽，雞精，花生油拌勻。2、冬瓜去皮，去籽切成薄片。3、蘿蔔乾切粒切條都好，這款蘿蔔乾非常的脆，都是在汕頭帶回來的。4、熱鍋...
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![炒冬瓜怎麼做-炒冬瓜的做法]( "炒冬瓜怎麼做-炒冬瓜的做法")
- “夏日裏一道減脂爽口的小菜。”食材明細主料冬瓜（一大片）輔料蝦皮（1-2g）調料榨菜（半包）鹽（1-2g）味精（少許）玉米澱粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒冬瓜的做法步驟1、冬瓜切塊。2、榨菜半包，蝦皮（我這個蝦皮時間長了點）。3、起油鍋，放入冬瓜煸炒。4、炒一會放入少許的水，再放入...
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![冬筍炒薰乾的做法 【河南】冬筍炒薰幹 冬筍炒薰幹怎麼做]( "冬筍炒薰乾的做法 【河南】冬筍炒薰幹 冬筍炒薰幹怎麼做")
- “我們這裏豆製品很多，也算是地方特產，其中有一個品牌的豆乾做的很好，而且有好幾個品種，我最喜歡的是他家的薰幹，味道很不錯，無論是熱炒還是涼拌都很好吃。我個人也是酷愛豆製品，因我是家裏的主廚，所以我家的餐桌上豆製品的出鏡率也就高。今天就用現在應季的冬筍來搭配薰幹，早上還...
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味味甜
