![鬆軟香炸圓葱丸怎麼做-鬆軟香炸圓葱丸的做法]( "鬆軟香炸圓葱丸怎麼做-鬆軟香炸圓葱丸的做法")
- “葱香濃郁、鬆軟可口。備註：菜譜選自烹飪期刊。”食材明細主料圓葱（300克）雞蛋（2個）輔料鹽（2克）十三香（2克）味精（3克）雞粉（3克）澱粉（50克）麪粉（150克）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鬆軟香炸圓葱丸的做法步驟1、備食材：圓葱、雞蛋、麪粉、澱粉2、洋葱去皮切末3、洋葱納盆，磕入雞蛋，放十三...
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![花樣做】圓葱雞肉炸醬麪 圓葱雞肉炸醬麪怎麼做-圓葱雞肉炸醬麪的做法 【炸醬麪]( "花樣做】圓葱雞肉炸醬麪 圓葱雞肉炸醬麪怎麼做-圓葱雞肉炸醬麪的做法 【炸醬麪")
- 食材明細主料圓葱（50克）黃瓜（20克）胡蘿蔔（20克）紫甘藍（20克）雞肉絲（20克）輔料豆瓣醬（2大匙）精鹽（適量）料酒（適量）味精（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）圓葱雞肉炸醬麪的做法步驟1、將黃瓜，胡蘿蔔，紫甘藍分別清洗乾淨，切成絲，裝入盤中待用。2、準備好欣和葱伴侶豆瓣醬，將圓葱清洗...
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![圓葱丸子番茄湯怎麼做-圓葱丸子番茄湯的做法]( "圓葱丸子番茄湯怎麼做-圓葱丸子番茄湯的做法")
- “這是一道快手菜，丸子是現成的，只需把西紅柿翻炒一下，然後加水煮開澆上蛋液即成，對於上班族來説這樣的吃法是再合適不過的了。”食材明細主料炸圓葱丸子（1碗）雞蛋（1個）番茄（1個）輔料香菜（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）圓葱丸子番茄湯的做法步驟1、西紅柿切塊2、葱、香菜分...
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![怎樣炸牛肉丸子好吃又鬆軟]( "怎樣炸牛肉丸子好吃又鬆軟")
- 在丸子中加入澱粉和清水不斷地順着一個方向攪拌餡料使餡料上勁即可。在餡料中放入不同的配菜食材就會做成許多不同口味的牛肉丸子，如香菇、白菜、荸薺、土豆、豆腐、蘿蔔、香菜、芹菜、豆腐等等，口感也會大有不同。炸好的丸子可以直接食用，也可以燙煮火鍋食用。...
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![怎樣炸豬肉丸子才能鬆軟]( "怎樣炸豬肉丸子才能鬆軟")
- 炸兩次。炸肉丸子可以將適量澱粉與麪粉混合，澱粉可以保持肉的鮮美，同時可以起到粘合的作用，放入麪粉口感更加的Q彈，在炸肉丸子的過程中，要開啟文火，火候不能太大，容易炸糊，同時要不斷的撥弄，使其受熱均勻，炸至表面變為金黃色即可撈出。...
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![葱香鬆餅怎麼做-葱香鬆餅的做法]( "葱香鬆餅怎麼做-葱香鬆餅的做法")
- “女兒特喜歡吃煎餅類。這餅涼了也不會硬，女兒連午餐都帶它了。”食材明細主料(4-5人份)普通麪粉（300g）温水（半飯碗多點）酵母（1茶匙）雞蛋（2個）輔料葱（2根）鹽（1/2茶匙）油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）葱香鬆餅的做法步驟1、葱切葱花2、麪粉放入酵母和温水拌至稍濃稠的麪糊。3、...
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![軟炸南瓜糯米丸子怎麼做-軟炸南瓜糯米丸子的做法]( "軟炸南瓜糯米丸子怎麼做-軟炸南瓜糯米丸子的做法")
- “南瓜含蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養豐富，不僅有較高的食用價值，而且有着不可忽視的食療作用。南瓜性温，能潤肺益氣，化痰排膿。”食材明細主料南瓜（330g）糯米粉（80g）輔料糖（30g）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）軟炸南瓜糯米丸子的做法步驟1、南瓜...
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![炸葱香肉丸怎麼做-炸葱香肉丸的做法]( "炸葱香肉丸怎麼做-炸葱香肉丸的做法")
- 食材明細主料五花肉（半斤）輔料麪包糠（適量）配料葱末（適量）生粉（適量）鹽（適量）葱香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）炸葱香肉丸的做法步驟1、五花肉剁成肉泥加入葱末和鹽，生粉拌均勻待用，2、拌好的肉餡做成肉丸3、放進麪包糠裏裹上一層面包糠，4、下入熱油鍋裏炸成金黃色，5、撈出瀝油裝盤。...
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![炸香葱丸子怎麼做-炸香葱丸子的做法]( "炸香葱丸子怎麼做-炸香葱丸子的做法")
- 食材明細主料葱（7棵）肉（少量）胡蘿蔔（少量）蝦皮（少量）輔料米湯（小半碗）地瓜粉（小半碗）鹽（適量）雞精（適量）葱香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸香葱丸子的做法步驟1、備食材:蝦皮，胡蘿蔔絲，葱花，肉丁，米湯(沒米湯可換成水)地瓜粉。2、取個大盆，將葱花、蝦皮、肉、胡蘿蔔、水湯放入，加點鹽、雞精拌...
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![奶油肉鬆香葱小麪包的做法 超級鬆軟的奶油肉鬆香葱小麪包 奶油肉鬆香葱小麪包怎麼做]( "奶油肉鬆香葱小麪包的做法 超級鬆軟的奶油肉鬆香葱小麪包 奶油肉鬆香葱小麪包怎麼做")
- “每次經過麪包店，裏面飄出的香味總能讓人流連忘返，總想去買幾個，特別是下午餓的時候，但想想還是儘量不買。最初我開始做烘焙也是隻想簡單的烤個匹薩餅，可以在下雪的天氣在家睡懶覺，睡醒烤上一張噴香的匹薩跟家人一起享用，多麼愜意啊。後來漸漸的嘗試餅乾、蛋糕、麪包，後來也逐漸...
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![超級鬆軟的奶油肉鬆香葱小麪包怎麼做-超級鬆軟的奶油肉鬆香葱小麪包的做法]( "超級鬆軟的奶油肉鬆香葱小麪包怎麼做-超級鬆軟的奶油肉鬆香葱小麪包的做法")
- “每次經過麪包店，裏面飄出的香味總能讓人流連忘返，總想去買幾個，特別是下午餓的時候，但想想還是儘量不買。最初我開始做烘焙也是隻想簡單的烤個匹薩餅，可以在下雪的天氣在家睡懶覺，睡醒烤上一張噴香的匹薩跟家人一起享用，多麼愜意啊。後來漸漸的嘗試餅乾、蛋糕、麪包，後來也逐漸...
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![香葱鬆餅怎麼做-香葱鬆餅的做法]( "香葱鬆餅怎麼做-香葱鬆餅的做法")
- “簡單快手的早餐。”食材明細主料鬆餅粉（2量杯）牛奶（1量杯）雞蛋（2個）輔料葱花（3大匙）油（適量）葱香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香葱鬆餅的做法步驟1、鬆餅粉。2、把鬆餅粉，雞蛋，牛奶放入大碗中。3、攪拌到無顆粒狀。4、放入葱花拌勻。5、不粘鍋放少許油，倒入鬆餅糊。(約大半勺/個)6...
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![鬆炸小丸子怎麼做-鬆炸小丸子的做法]( "鬆炸小丸子怎麼做-鬆炸小丸子的做法")
- 食材明細主料五花肉（1000g）雞蛋（2個）輔料生抽（10ml）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鬆炸小丸子的做法步驟1、五花肉2、可以在市場上買絞好的五花肉也可以手剁3、多好肉餡進行調味，依據你的材料多少添加調料，然後加入雞蛋水澱粉進行瞬時針方向攪打上勁4、再送...
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![油炸湯圓的做法-湯圓軟糯]( "油炸湯圓的做法-湯圓軟糯")
- 大家在過元宵節的時候一定都是會吃湯圓的，其實南方北方湯圓的做法，不同，吃的節日也是不同的，南方雖然平日裏雖然吃甜的食物的時間比較的多，但是南方人也喜歡吃鮮肉湯圓，這是非常有特色的，湯圓除了煮着吃，還可以做油炸湯圓吃的。一、油炸湯圓的做法用冷油炸,就是炸時候要嚴格控制...
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![怎樣炸牛肉丸子才鬆軟]( "怎樣炸牛肉丸子才鬆軟")
- 在丸子中加入澱粉和清水不斷地順着一個方向攪拌餡料使餡料上勁後入油鍋炸熟即可。在餡料中放入不同的配菜食材就會做成許多不同口味的牛肉丸子，如香菇、白菜、荸薺、土豆、豆腐、蘿蔔、香菜、芹菜、豆腐等等，口感也會大有不同。炸好的丸子可以直接食用，也可以燙煮火鍋食用。...
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![炸圓葱香菜丸子怎麼做-炸圓葱香菜丸子的做法]( "炸圓葱香菜丸子怎麼做-炸圓葱香菜丸子的做法")
- “圓葱能熟食也可生吃，因其屬於低脂肪、低熱能食物，所以很適宜肥胖人食用。經常食用圓葱能達到減肥的效果，還能美容也能抗衰老。”食材明細主料圓葱（280g）香菜（65g）輔料麪粉（70g）配料全麥饅頭（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸圓葱香菜丸子的做法步驟1、圓葱、香菜洗淨備用2...
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![葱香軟餅怎麼做-葱香軟餅的做法]( "葱香軟餅怎麼做-葱香軟餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料葱花（適量）五香粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱香軟餅的做法步驟1、碗里加麪粉、葱花、五香粉和鹽。2、分次加適量清水，攪拌成濃稠適中的麪糊。3、模具鍋裏刷少量油，開小火倒入麪糊。4、轉中火煎2分鐘，翻面接着煎2分鐘即可。5、成品...
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![鬆鬆軟軟熱狗怎麼做-鬆鬆軟軟熱狗的做法]( "鬆鬆軟軟熱狗怎麼做-鬆鬆軟軟熱狗的做法")
- 食材明細主料麪粉（500克）奶（280克）酵母（6克）糖（20克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鬆鬆軟軟熱狗的做法步驟1、奶加酵母靜止10分鐘。2、加入麪粉、糖和麪發酵至兩倍大。3、發酵好的麪糰。4、根據腸的大小分割成合適大小麪糰。5、擀成長舌形狀。6、從一頭開始捲起來。7、搓成長...
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![軟炸香菇怎麼做-軟炸香菇的做法]( "軟炸香菇怎麼做-軟炸香菇的做法")
- ““軟炸香菇”是一道京味兒小菜，在過去北京的八大樓裏都有這道菜，是一款很不錯的飲酒小菜。據説，也是過去王爺府裏宴客所擺的七蝶兒八碗兒中的一道宴客菜，因為他們宴客時大多要請八大樓裏的師傅們來掌勺，久而久之使“軟炸香菇”這道菜也演變成了一道地道的王府菜。“軟炸香菇...
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![奶香軟鬆餅怎麼做-奶香軟鬆餅的做法]( "奶香軟鬆餅怎麼做-奶香軟鬆餅的做法")
- “簡單快捷的早餐首選-鬆軟的奶香鬆餅”食材明細主料雞蛋（1個）低筋麪粉（100克）泡打粉（2克）藍莓（適量）輔料牛奶（80克）茶油（18克）細砂糖（15克）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）奶香軟鬆餅的做法步驟1、準備好材料2、除泡打粉和低筋麪粉外全部倒入大碗內3、用打蛋器攪打均勻4、篩入低筋面...
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![香葱軟餅怎麼做-香葱軟餅的做法]( "香葱軟餅怎麼做-香葱軟餅的做法")
- “快手簡單又好吃的一款軟餅，我家兩個小傢伙非常喜歡，當早餐棒棒的！”食材明細主料中筋麪粉（95克）雞蛋（1個）香葱（1棵）清水（115克）椒鹽粉（少許）熟白芝麻（少許）輔料鹽（適量）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香葱軟餅的做法步驟1、麪粉倒入碗中，打入雞蛋。2、加入熟白芝麻和葱末。3、調入鹽和...
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![炸香葱白菜肉丸怎麼做-炸香葱白菜肉丸的做法]( "炸香葱白菜肉丸怎麼做-炸香葱白菜肉丸的做法")
- “白菜肉丸子除了放清湯，還可用來炸，打均勻一隻雞蛋，沾上面包糠，炸至金黃色，就可以吃到外焦內嫩的肉丸子了。”食材明細主料大白菜（約1磅）豬肉末（約2/3磅）輔料雞蛋（1只）麪包糠（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）玉米澱粉（適量）料酒（適量）麻油（適量）葱香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）炸香葱白...
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![圓葱豆腐豆渣丸子怎麼做-圓葱豆腐豆渣丸子的做法]( "圓葱豆腐豆渣丸子怎麼做-圓葱豆腐豆渣丸子的做法")
- “做的炸丸子沒有用麪粉增加粘度，而是用剩米飯代替了麪粉，感覺不錯，另外還添加了豆渣，豆渣的再利用，即節約了食材又增加了營養。”食材明細主料豆腐（260g）豆渣（163g）圓葱（半個）輔料剩米飯（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）圓葱豆腐豆渣丸子的做法步驟1、豆腐用手抓碎2、加入豆渣...
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![炸丸子的做法 炸丸子（肉圓） 炸丸子怎麼做]( "炸丸子的做法 炸丸子（肉圓） 炸丸子怎麼做")
- “炸丸子，有的地方叫肉圓，是北方過年必備的美食，原料可用豬肉牛肉。可以做成糖醋丸子，大鍋菜等美食。”食材明細主料豬肉（500g）輔料薑末（20g）花椒水（130g）澱粉（100g）麪粉（25塊）雞蛋（1只）鹽（適量）料酒（1匙）十三香（少許）香油（少許）鹹香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炸丸子的做法步驟1、澱粉倒入花椒...
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![軟炸松茸怎麼做-軟炸松茸的做法]( "軟炸松茸怎麼做-軟炸松茸的做法")
- 食材明細主料松茸（適量）輔料麪粉（適量）水（適量）雞蛋（適量）泡打粉（適量）食用油（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）軟炸松茸的做法步驟1、松茸（我買的是速凍的）攥幹水分。2、麪糊：麪粉、水、鹽、泡打粉一點點、雞蛋一個。3、將松茸沾滿面糊4、放入油鍋中小火炸至金黃。...
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味味甜
