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關於斑馬吐司的做法的餐飲百科

斑馬吐司怎麼做-斑馬吐司的做法

  • 斑馬吐司怎麼做-斑馬吐司的做法

  • “斑馬，斑馬。你好記得我嗎？我是強説着憂愁的孩子啊。斑馬，斑馬，你是來自南方的紅色啊。這首歌一直都很喜歡，歌詞很簡單旋律很輕鬆。”食材明細主料高筋麪粉（375g）輔料細砂糖（30g）牛奶（225g）鹽（3g）酵母（3g）黃油（25g）可可粉（3g）深黑可可粉（3g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）斑馬吐司的做法步...
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斑馬紋酸奶蛋糕怎麼做-斑馬紋酸奶蛋糕的做法

  • 斑馬紋酸奶蛋糕怎麼做-斑馬紋酸奶蛋糕的做法

  • 食材明細主料蛋清（100g）蛋黃（50g）低粉（40g）玉米油（20g）牛奶（25g）原味酸奶（20g）細砂糖（30g）檸檬汁（幾滴）可可液可可粉（5g）牛奶（15克）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）斑馬紋酸奶蛋糕的做法步驟1、現在盆裏加入牛奶和玉米油。2、牛奶和植物油混合攪拌均勻，乳化至表面看不到油花的狀態。3、篩...
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斑馬紋蒸蛋糕怎麼做-斑馬紋蒸蛋糕的做法

  • 斑馬紋蒸蛋糕怎麼做-斑馬紋蒸蛋糕的做法

  • “本款蒸蛋糕，利用可可粉描繪斑馬紋，紋路清晰漂亮，組織輕盈細膩，可可蛋奶香濃郁，二種口味混搭，既飽眼福，又飽口福。模具為8寸活底圓模。”食材明細主料低筋麪粉（160克）雞蛋（5個）牛奶（160克）玉米油（30克）白糖（70克）輔料可可粉（10克）熱水（20克）白醋（5滴）鹽（2克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）斑馬...
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斑馬紋吐司怎麼做-斑馬紋吐司的做法

  • 斑馬紋吐司怎麼做-斑馬紋吐司的做法

  • “有點小可愛的斑馬紋～”食材明細中種高粉（130g）酵母（1g）純牛奶（90g）主麪糰高粉（110g）牛奶（25g）雞蛋（25g）糖（50g）奶粉（15g）黃油（25g）鹽（2g）可可粉（8g）食用竹碳粉（2g）配料水（8g）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）斑馬紋吐司的做法步驟1、提前一天晚上做中種，中種麪糰材料全部混合，麪包機和麪20分鐘2、面...
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彩色斑紋吐司的做法 充滿春天氣息的早餐——彩色斑紋吐司 彩色斑紋吐司怎麼做
斑馬曲奇怎麼做-斑馬曲奇的做法

  • 斑馬曲奇怎麼做-斑馬曲奇的做法

  • 食材明細主料黃油（250g）糖粉（150g）低筋麪粉（340g）雞蛋（1個）輔料可可粉（10g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）斑馬曲奇的做法步驟1、黃油室温軟化。2、加入糖粉，用鏟子拌勻。3、雞蛋液分兩次加入，第一次加入用打蛋器拌勻，完全吸收後，在加另一半。4、攪勻後分成兩等份，一份原味，一份可可味...
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斑斕果醬吐司怎麼做-斑斕果醬吐司的做法

  • 斑斕果醬吐司怎麼做-斑斕果醬吐司的做法

  • “本着不浪費的原則，把最後一滴斑斕香精揉進麪糰中，給白白的吐司一絲斑斕的色彩；藍莓果醬也只有最後幾勺了乾脆放完好了，成品我還是相當滿意的，特別是切開後的樣子，配着香蕉和酸奶當早餐吃很好喲。”食材明細主料高粉（260G）雞蛋（一個）酸奶（100ML）輔料藍莓果醬（適量）斑斕香精（2滴）椰蓉（適量...
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斑馬紋戚風怎麼做-斑馬紋戚風的做法

  • 斑馬紋戚風怎麼做-斑馬紋戚風的做法

  • “不規則的斑馬紋，切開更驚豔，沒有加色素哈，漂亮更健康。”食材明細主料低筋麪粉（75G）色拉油（45G）細砂糖（70G）煉乳（1大匙）可可粉（5G）抹茶粉（5G）泡打粉（2G）牛奶（40G）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）斑馬紋戚風的做法步驟1、分離蛋黃蛋白，分別裝入兩個打蛋盆中。2、蛋黃加入色拉油和牛奶，加...
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斑馬紋吐司的做法 斑馬紋吐司（麪包機版） 斑馬紋吐司怎麼做

  • 斑馬紋吐司的做法 斑馬紋吐司（麪包機版） 斑馬紋吐司怎麼做

  • “做過豹紋吐司之後，就想着能不能換點新花樣。想來想去，斑馬紋的似乎也是不錯。這次直接用麪包機來做，從揉麪到發酵到烘烤，一台麪包機就能搞定。成品也是不錯，切開之後每一片都是驚喜。想想，烘焙的樂趣也就在於此。”食材明細主料牛奶（140g）蛋液（50g）高筋麪粉（250g）黃油（25g）竹炭粉（2g）輔...
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斑馬蛋糕怎麼做-斑馬蛋糕的做法

  • 斑馬蛋糕怎麼做-斑馬蛋糕的做法

  • “一直以來只會做威風，有一天看着天下美食上的菜譜，看到斑馬蛋糕也沒有那麼難。喜歡突破自我，突破自己做出來自己以前不會做，沒有做過的，心情超級贊👍！！！哈哈！！！也為了家人！為了兒子！為我們的家由此變的更温馨一點點！”食材明細主料蛋糕粉（85g）雞蛋（5個）牛奶（60g）巧克力粉（10到20g）輔料玉米油（20...
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紫薯南瓜斑點吐司怎麼做-紫薯南瓜斑點吐司的做法

  • 紫薯南瓜斑點吐司怎麼做-紫薯南瓜斑點吐司的做法

  • “大自然饋贈的天然顏色，紫薯泥和南瓜泥做出來的吐司，組織鬆軟，顏色漂亮，簡單易做，配料中分別列出了兩種顏色的麪糰用量，超詳細的步驟，很適合新手，美美噠的吐司搭配喜歡的果醬，來豐富我們的餐桌吧~~~~”食材明細黃高筋麪粉（200克）糖（30克）酵母粉（3克）黃油（20克）南瓜泥（124克）全蛋液（20克）鹽（1克...
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斑馬杯子蛋糕怎麼做-斑馬杯子蛋糕的做法

  • 斑馬杯子蛋糕怎麼做-斑馬杯子蛋糕的做法

  • “一直很想做斑馬蛋糕，這是第一次嘗試，做了杯子蛋糕，用的是海綿蛋糕的方法。模具是學廚12不粘連模，做出來是比較迷你的杯子款，如果想要滿模，把蛋量加到6個，材料也相對增加即可。烤出來很好脱模，直接倒出就可以開吃”食材明細主料低筋粉（120克）細砂糖（75克）玉米油（25克）白醋（幾滴）輔料雞蛋...
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斑馬紋戚風蛋糕的做法 8寸斑馬紋戚風蛋糕 斑馬紋戚風蛋糕怎麼做

  • 斑馬紋戚風蛋糕的做法 8寸斑馬紋戚風蛋糕 斑馬紋戚風蛋糕怎麼做

  • “大多數斑馬紋都是咖啡色，我今天用的紅曲粉，個人覺得顏色很漂亮，斑馬紋的不規則花紋，加上鬆軟的戚風蛋糕，你絕對是抗拒不了美味滴誘惑做起來吧！😀”食材明細主料低粉（60克）雞蛋（4個）輔料細砂糖（60克）紅曲粉（5克）玉米油（40克）牛奶（40克）檸檬（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）斑馬紋戚風...
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十寸斑馬紋蛋糕怎麼做-十寸斑馬紋蛋糕的做法

  • 十寸斑馬紋蛋糕怎麼做-十寸斑馬紋蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉（180g）細砂糖（蛋黃）（40g）細砂糖（蛋白）（100g）牛奶（120g）玉米油（120g）可可粉（20g）雞蛋（八個）輔料檸檬汁（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）神級（難度）十寸斑馬紋蛋糕的做法步驟1、準備兩個無水無油的盆，把蛋清蛋黃分離。2、蛋黃里加入細砂糖。3、用手動打蛋器攪打均勻。4、倒入牛...
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十寸斑馬紋蛋糕的做法 十寸斑馬紋蛋糕🎂 十寸斑馬紋蛋糕怎麼做

  • 十寸斑馬紋蛋糕的做法 十寸斑馬紋蛋糕🎂 十寸斑馬紋蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料低粉（180g）可可粉（20g）玉米油（120g）牛奶（120g）細砂糖（（蛋白中）90~110g）雞蛋（8個）輔料檸檬汁（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）神級（難度）十寸斑馬紋蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離這個圖是以前的，不夠徹底。2、蛋清要分離乾淨（忘拍圖了），這個是之前的圖，大家看到了嗎分離的不徹底，打...
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斑馬戚風蛋糕怎麼做-斑馬戚風蛋糕的做法

  • 斑馬戚風蛋糕怎麼做-斑馬戚風蛋糕的做法

  • “斑馬戚風蛋糕，一場很有趣的色彩變幻，當原味和可可味的麪糊這麼重重疊疊，再推開，真的是醉心於這顏色分明的花紋，當你戚風吃膩了的時候，來嘗試下新做法吧。”食材明細主料雞蛋（2個）低粉（40克）水（30克）油（30克）可可粉（15克）熱水（30毫升）糖（45克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）斑馬戚風蛋糕...
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斑馬紋蛋糕卷的做法 【我的烘培時間】愛美斑馬的小心機---紅配綠的斑馬紋蛋糕卷 斑馬紋蛋糕卷怎麼做
雞蛋吐司馬芬怎麼做-雞蛋吐司馬芬的做法

  • 雞蛋吐司馬芬怎麼做-雞蛋吐司馬芬的做法

  • ““雞蛋吐司馬芬”最營養的早餐非它莫屬了，一片吐司一粒蛋，超營養的。小子一下給我吃了2個下去，還好，還好，小孩子發育時間，正需要營養，2粒蛋應該不會。。。太過了。其實他現在很少吃雞蛋了，他説是我逼他吃到怕，因為前些時候我要他天天早上都要吃一粒水煮蛋，吃到他怕怕。。。。還好...
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長頸鹿斑紋吐司怎麼做-長頸鹿斑紋吐司的做法

  • 長頸鹿斑紋吐司怎麼做-長頸鹿斑紋吐司的做法

  • “哈，斑紋控來啦！為了能做餐盤畫，讓斑紋大小不一，試了別人的方子分成8份的很不成功，感覺花紋還是太大了，不適合做餐盤畫，然後我這款吐司又試了好多遍，做了好幾桶啊，家裏就像堆滿了長頸鹿一樣，下次再試試分成14份的效果。太愛這斑紋了！是不是很美啊？”食材明細主料高筋麪粉（260克）可可粉...
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馬克杯布丁吐司怎麼做-馬克杯布丁吐司的做法

  • 馬克杯布丁吐司怎麼做-馬克杯布丁吐司的做法

  • “馬克杯菜譜真的是超簡單又方便。是快手早餐的不二之選！只需要一個馬克杯和微波爐，熱騰騰的早餐就做好啦！”食材明細主料吐司（2個）雞蛋（1個）牛奶（50ml）輔料白糖（1茶匙）糖漿（10ml）黃油（1克）肉桂粉（1克）蔓越莓幹（1克）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）馬克杯布丁吐司的做法步驟1、首先打一...
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斑斕椰蓉小吐司的做法 斑斕椰蓉小吐司，風味獨特顏色美美噠！ 斑斕椰蓉小吐司怎麼做

  • 斑斕椰蓉小吐司的做法 斑斕椰蓉小吐司，風味獨特顏色美美噠！ 斑斕椰蓉小吐司怎麼做

  • “一款內容超級豐富的小吐司，顏值、口感都滿分！早餐絕對優選！內餡選擇也多多，豆沙、肉鬆、花生醬等等，都很好吃的呢！”食材明細主料吐司粉（260g）奶粉（15g）斑斕粉（25g）淡奶油（40g）蛋白液（40g）牛奶（125g）煉乳（10g）細砂糖（30g）耐高糖酵母（4g）鹽（1g）輔料海苔肉鬆（100g）沙拉醬（80g）椰蓉（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）...
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斑馬吐司片怎麼做-斑馬吐司片的做法

  • 斑馬吐司片怎麼做-斑馬吐司片的做法

  • “喜歡巧克力又愛吃吐司的童鞋看過來，這是一款吐司小趣味吃法，可以用來和下午茶做搭配的零食哦！也可以搭配一些牛奶，雞蛋、培根等來做早餐。我一直特別迷各種斑紋，總想把所有的斑紋動物全給做了，喜歡斑紋控就是這樣強迫，沒辦法。”食材明細主料吐司片（4塊）巧克力（20克）輔料培根（3片）蘆...
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斑馬紋金磚吐司怎麼做-斑馬紋金磚吐司的做法

  • 斑馬紋金磚吐司怎麼做-斑馬紋金磚吐司的做法

  • “金磚吐司用開酥的手法，要放大量黃油，好吃但不健康。為了達到紋路的效果，我自創了這個配方，用兩種麪糰、很少的黃油，也能做出類似的效果。今天烤了2個斑馬紋的金磚吐司，一次發酵，內部組織也不錯，花紋很漂亮！”食材明細原味麪糰高筋麪粉（200克）耐高糖乾酵母（2克）奶粉（20克）牛奶（140克）黃油...
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斑馬線蛋糕卷的做法 斑馬線蛋糕卷(超詳細版) 斑馬線蛋糕卷怎麼做

  • 斑馬線蛋糕卷的做法 斑馬線蛋糕卷(超詳細版) 斑馬線蛋糕卷怎麼做

  • “人的一生中有很多事情需要去思考，猶如站在斑馬線上”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（80克）牛奶（70克）色拉油（60克）細砂糖（55克+15克）可可粉（20克）巧克力醬（20克）玉米澱粉（5克）輔料鹽（3克）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高級（難度）斑馬線蛋糕卷的做法步驟1、備好所有才料（忘了巧克力醬了）2、先加入15...
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斑馬紋蛋糕怎麼做-斑馬紋蛋糕的做法

  • 斑馬紋蛋糕怎麼做-斑馬紋蛋糕的做法

  • “戚風蛋糕的作法，很簡單，很漂亮，很美味。”食材明細主料食用油（40克）低筋麪粉（80克）細砂糖（40克（加入蛋白））可可粉（5克）輔料雞蛋（5個）鮮牛奶（40克）砂糖（20克（加入蛋黃））甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）斑馬紋蛋糕的做法步驟1、先準備兩個乾淨的盆，無油無水，然後將蛋白和蛋黃分離2、牛奶和油...
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