![照燒大鵝怎麼做-照燒大鵝的做法]( "照燒大鵝怎麼做-照燒大鵝的做法")
- “農村親屬自己家養的大鵝，真的好大好大，望着這隻鵝，我發呆，怎麼才能吃掉這麼大的一隻鵝呀。鵝肉如果處理不當，特別容易發腥，所以我採用以前製作照燒鴨腿的照燒汁，來解膩去腥，絕對的超級美味，你只要學會照燒汁的配置，什麼雞鴨鵝鴿子的，都可以這麼製作，所以快看看吧：”食材明細主料大鵝...
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![照燒雞腿的做法 【照燒雞腿】 照燒雞腿怎麼做]( "照燒雞腿的做法 【照燒雞腿】 照燒雞腿怎麼做")
- “前幾天試了瓶新出的淡鹽醬油，據説比一般醬油的鹽量降低不少，做菜的時候還是按照平時的習慣用量去放的，做好之後嚐了嚐，味道還是那麼好，並沒有因為減了鹽量而有什麼變化~嗯，回頭推薦媽媽用的醬油也換成這個好了~當時試的菜就是照燒雞腿啦，做起來超簡單的，但是味道很贊哦~材料：主...
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![燒鵝怎麼做-燒鵝的做法]( "燒鵝怎麼做-燒鵝的做法")
- “《舌尖上的新年》正在各大影院熱火朝天的上影，電影除了美食之外，最為感人的還是美食背後的人情，不管是老兩口為兒女們準備當地特色美食，只為等兒女回家，還是在外打工的年輕人回家團圓過節，濃濃的情意都會湧上心頭，令人鼻酸，兒時記憶中的年味，濃濃的鄉愁，歷歷在目。而影片中有一道...
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![照燒雞怎麼做-照燒雞的做法]( "照燒雞怎麼做-照燒雞的做法")
- “雞肉不加一滴油，這樣做油脂都出來了，放心吃不長肉還解饞。”食材明細主料雞腿（1只）黃記煌照燒汁（適量）輔料味極鮮醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）蜂蜜（適量）醬香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）照燒雞的做法步驟1、11元買回來這樣大一隻雞腿，回來解凍後，冷水浸泡，泡出血水...
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![照燒雞腿的做法 簡單又好吃的照燒雞腿 照燒雞腿怎麼做]( "照燒雞腿的做法 簡單又好吃的照燒雞腿 照燒雞腿怎麼做")
- “自個人在家吃飯的週末為了有肉有菜又好吃當然是照燒系列啦”食材明細主料雞腿肉（1/2）輔料料酒（1湯匙）生抽（1湯匙）蜂蜜（1匙）澱粉（1/2匙）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）照燒雞腿的做法步驟1、雞腿肉先用薑末+料酒醃一會兒我是一個人吃所以只用了半個雞腿2、一勺生抽+一勺料酒+一...
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![照燒雞的做法 也做照燒雞 照燒雞怎麼做]( "照燒雞的做法 也做照燒雞 照燒雞怎麼做")
- “這個照燒雞是我家三個小朋友的大愛，大兒子喜歡雞肉，小兒子喜歡雞肉和醬汁，女兒喜歡洋葱和醬汁。特別是女兒時不時會説：媽媽，妹妹要吃那白白甜甜的菜菜。這是女兒對白洋葱的新鮮叫法。”食材明細主料雞腿肉（適量）輔料白洋葱（適量）配料水（適量）醬油（適量）味霖（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時...
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![照燒年糕的做法 如何做出好吃的照燒年糕 照燒年糕怎麼做]( "照燒年糕的做法 如何做出好吃的照燒年糕 照燒年糕怎麼做")
- “還在吃韓式辣醬炒年糕？你out啦！朋友圈早就流行【照燒年糕】啦！年糕裹上照燒醬，表面煎出脆皮，咬一口香濃美味，Q彈勁道，越吃越美味，根本停不下來！糯米控一定要試試，不好吃你找我！”食材明細主料年糕（250g）輔料植物油（1勺）小葱（1顆）照燒醬（60g）鹽（1小勺）醬香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）照燒年...
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![照燒雞翅的做法 照燒雞翅中 照燒雞翅怎麼做]( "照燒雞翅的做法 照燒雞翅中 照燒雞翅怎麼做")
- “烤制：200度35分鐘”食材明細主料雞翅中（5個）輔料COOK100日式照燒醬（40克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）照燒雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨，用牙籤多扎些眼，反面用刀劃兩道，便於入味。2、控幹水分，倒入照燒醬，帶一次性手套按摩雞翅。3、用保鮮膜密封，放冰箱內冷藏24小時（中間翻按摩...
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![大鵝的做法 靠大鵝 大鵝怎麼做]( "大鵝的做法 靠大鵝 大鵝怎麼做")
- “鵝的做法南有廣東的粵菜“燒鵝”，以廣東出產的優質鵝種“烏鬃鵝”製成；北有鐵鍋燉大鵝，用的是農村家養的大白鵝。不過我今天做的是靠大鵝，記得10歲左右時，父親用家養的大白鵝做了一次靠大鵝，那個香啊，至今記憶猶新，憑着對味道的記憶和傳承於父親喜歡的做法試製一把。”食材明細...
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![陳皮燒大鵝怎麼做-陳皮燒大鵝的做法]( "陳皮燒大鵝怎麼做-陳皮燒大鵝的做法")
- “陳皮就是晾曬乾的橘子皮，加里經常準備一些，用於燒製肉類菜餚時，可以去腥解膩，還可以提味。這道“陳皮燒大鵝”沒有用過多的香辛料，只是了用陳皮和大料。菜餚的味道很好。”食材明細主料大鵝（2000克）輔料油（30克）陳皮（50克）大料（2個）鹽（15克）料酒（20克）白糖（5克）老抽（10克）葱姜（適量）五香（口味）燒...
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![蘿蔔燒大鵝怎麼做-蘿蔔燒大鵝的做法]( "蘿蔔燒大鵝怎麼做-蘿蔔燒大鵝的做法")
- “鵝肉營養豐富，富含人體必需的多種氨基酸、蛋白質、多種維生素、煙酸、糖、微量元素，並且脂肪含量很低，不飽和脂肪酸含量高，對人體健康十分有利。頭一陣回老家，老妹給了一隻大鵝，鵝真的很大個，一次肯定吃不了的，這次只做了半隻，用蘿蔔來配很好吃。。。”食材明細主料鵝（半隻）青蘿蔔...
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![#記憶#紅燒大鵝如何做簡單又好吃]( "#記憶#紅燒大鵝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大鵝：3000g輔料桂皮：適量油：適量鹽：適量醬油：適量料酒：適量八角：適量小葱：適量薑絲：適量具體步驟1.新鮮大鵝一般買來就去除了五臟2.大鵝要用刀剁開3.塊不要太小大塊比較好吃4.用開水焯一下除去醒膩味道5.薑絲...
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![照燒叉燒 照燒叉燒怎麼做-照燒叉燒的做法 Teriyaki]( "照燒叉燒 照燒叉燒怎麼做-照燒叉燒的做法 Teriyaki")
- “叉燒已經做過N遍了，可感覺還是很美味，不時的回味着，話説回來，李錦記叉燒醬是挺好，可以到華人市場去買，住在白區的我，買Teriyaki醬就方便了，Walmart，Ingles亞洲人和東方人櫃都很容易找到，而且長期有貨，想想，俺為什麼非要在一棵樹上吊S呢，其實Teriyaki醬真的挺香的，味道也不錯。”食材...
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![素燒鵝的做法 【粵菜】—素燒鵝 素燒鵝怎麼做]( "素燒鵝的做法 【粵菜】—素燒鵝 素燒鵝怎麼做")
- “【素燒鵝】是比較有特色的粵菜之一，呈米黃色，形似紅燒鵝，外皮酥脆，內餡鮮香。有甜、鹹兩種做法，我做的這道是鹹口。”食材明細主料油豆皮（適量）香菇（適量）金針菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素燒鵝的做法步...
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![照燒醬叉燒怎麼做-照燒醬叉燒的做法]( "照燒醬叉燒怎麼做-照燒醬叉燒的做法")
- “説到做叉燒，大家都想到李錦記叉燒醬，無疑，李錦記叉燒醬的確使用廣泛，牌子也叫得響。但我們可不可以做別的嘗試，使我們的菜式味道更加多樣化，本次就着嘗試的心態，試用Teriyaki代替李錦記的叉燒醬，感覺香味一點也不遜色。此貼操作方法用樣適量用李錦記叉燒醬和其他牌子的叉燒醬。...
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![照燒雞腿的做法 照燒雞腿（梅子味） 照燒雞腿怎麼做]( "照燒雞腿的做法 照燒雞腿（梅子味） 照燒雞腿怎麼做")
- “今天教大家制作與眾不同的照燒雞腿（梅子味），也是我首次公開自己的獨家料理祕方，這個做法做出來的照燒雞腿🍗，每一口都醬香濃郁、多汁回酸甜，用另一種方式去詮釋照燒雞腿誘人的日式風味。照燒是日本料理中一種常見的烹飪方法，簡單來説就是任何肉類煎制金黃色後淋上濃濃的照燒汁...
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![照燒雞腿的做法 照燒雞腿——懶人版 照燒雞腿怎麼做]( "照燒雞腿的做法 照燒雞腿——懶人版 照燒雞腿怎麼做")
- “這道《照燒雞腿》不用照燒醬，也不用蜂蜜，也不用加水，但是味道真心好…..完全就是懶人版照燒雞腿…╮(╯▽╰)╭”食材明細主料雞腿（4個）輔料油（適量）薑片（適量）蒜（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）冰糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）照燒雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨，在清水浸泡...
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![紅燒大鵝的做法 電壓力鍋紅燒大鵝 紅燒大鵝怎麼做]( "紅燒大鵝的做法 電壓力鍋紅燒大鵝 紅燒大鵝怎麼做")
- “鵝是媽媽在鄉下養的，一隻鵝十多斤，沒辦法一隻分三次吃了，這三分之一今天紅燒！味道棒極了！”食材明細主料鵝肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）辣椒（適量）調料老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）幹鍋（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒大鵝的做法步驟1、準備鵝肉，切...
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![素燒鵝的做法 似鵝非鵝—素燒鵝 素燒鵝怎麼做]( "素燒鵝的做法 似鵝非鵝—素燒鵝 素燒鵝怎麼做")
- “應帖子裏一位網友的提議，想要學習素燒鵝製法，剛好我昨天做了幹炸響鈴也有點豆腐皮多出來，那就做吧，説來這菜我應該也有五年沒做了，果然是好記性不如爛筆頭，很多菜式不做不做都忘記了，這道菜適合趁熱吃，剛做好的時候吃起來，外脆裏香，簡直比真燒鵝還好吃，假如不想自己做，可以去知味觀...
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![照燒大排怎麼做-照燒大排的做法]( "照燒大排怎麼做-照燒大排的做法")
- 食材明細主料大排（適量）輔料照燒汁（適量）姜（適量）料酒（適量）生抽（適量）澱粉（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）照燒大排的做法步驟1、大排洗淨用肉錘敲打2、準備照燒汁3、將大排放入盆中加入照燒汁、料酒、姜葱、生抽和澱粉4、用手反覆揉搓後放入冰箱醃製5、鍋中放入適量...
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![照燒雞腿的做法 【不用照燒汁也能做照燒美味】照燒雞腿 照燒雞腿怎麼做]( "照燒雞腿的做法 【不用照燒汁也能做照燒美味】照燒雞腿 照燒雞腿怎麼做")
- “喜歡美食的朋友大概知道，看見美食圖片就能想象得到它的色香味。當一段時間，照燒風靡的時候，於是我也跟風了~~~話説做照燒雞腿還是蠻簡單的~~煎雞腿也不用放油，煎至七八成熟，就倒入調好的照燒汁即可~~~~簡單吧，O(∩_∩)O哈哈~~~~”食材明細主料雞腿（3個）西蘭花（0.5個）輔料鹽（1小勺）...
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![照燒豬排的做法 【廣東】照燒豬排 照燒豬排怎麼做]( "照燒豬排的做法 【廣東】照燒豬排 照燒豬排怎麼做")
- “豬肉可以説是餐桌上最常見的肉類，當然了你要是抬槓説某些特殊宗教不吃的話。我也沒辦法！食用範圍比較廣能吃的幾乎不會浪費，就算是豬毛也做了一些製作加工。烹飪手法了更是多的數不清，各個菜系對相應部位都有非常多的料理方式。豬肉的營養價值還是比較高的，瘦肉的蛋白質比較...
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![附照燒醬做法如何做簡單又好吃-大阪燒]( "附照燒醬做法如何做簡單又好吃-大阪燒")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料基圍蝦：適量魷魚：適量輔料醬油：50ml味淋：100ml清酒：30ml白砂糖：適量薑末：一小把具體步驟1.捲心菜切成絲，基圍蝦去殼並去掉蝦線取蝦仁，魷魚切成3公分長的條，五花肉去皮切成片。2.將處理好的基圍蝦、魷魚和五花肉...
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![照燒鳳爪的做法 【照燒鳳爪】 照燒鳳爪怎麼做]( "照燒鳳爪的做法 【照燒鳳爪】 照燒鳳爪怎麼做")
- “雞爪可用來煮湯，也可用於滷、醬，既可當做一道正式的宴客菜，也可作為一款下酒或看球賽時的小零食，可謂是“入得廳堂，出得廚房”，平時沒事多啃啃雞爪、鴨爪、鵝掌、豬蹄之類的動物蹄子，從體內增加我們的膠原蛋白含量，比一天一片地敷膠原蛋白麪膜管用多了。”食材明細主料雞爪（6個）...
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![燒鵝的做法 集會小吃@@燒鵝 燒鵝怎麼做]( "燒鵝的做法 集會小吃@@燒鵝 燒鵝怎麼做")
- “新年的時候在孃家，特開心得，兄弟姐妹們都回齊了。平時大家各有各的生活忙碌。很少有機會大家一起集會。更別説在一起聚餐呢！晚上大家坐在一起邊喝邊聊天.....其實我喜歡很酒，可是我不喜歡喝啤酒。我喜歡喝烈酒。打從結婚至今有了我家寶貝後，就不再嗜好喝酒了。除了在一些場...
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味味甜
