![鮮美雞絲蛋羹怎麼做-鮮美雞絲蛋羹的做法]( "鮮美雞絲蛋羹怎麼做-鮮美雞絲蛋羹的做法")
- “簡單易操作的一款菜餚。老人孩子都適合。”食材明細主料草雞蛋（2只）鹹雞絲（2克）鹽水基圍蝦（2只）開水（70克）涼水（230克）輔料鹽（2克）蔬菜精（1克）料酒（1克）麻油（適量）小葱（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮮美雞絲蛋羹的做法步驟1、雞蛋打碎備用2、在一隻乾淨的碗內加入鹽和蔬菜精，把70...
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![完美的鮮滑雞蛋羹如何做簡單又好吃]( "完美的鮮滑雞蛋羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鮮滑雞蛋羹相信大家都吃過，因為這就是一道很家常的食物，但是真的很受大家的歡迎，所以大家要是還沒有嘗試過的話其實可以一起來製作一下的，感受一下美味的雞蛋羹是如何製作出來吧，食材就是很簡單的食材，所以大家...
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![雞蛋羹的做法 #雞蛋美食#雞蛋羹 雞蛋羹怎麼做]( "雞蛋羹的做法 #雞蛋美食#雞蛋羹 雞蛋羹怎麼做")
- “雞蛋羹～從小最喜歡吃的美食之一！但是，很多年都做不好，不是蜂窩鼓起老高，就是不平乎乎不油汪汪。。。曾試過連續蒸兩次，兩次失敗。。。偶然間，一同事傳授一祕方。。。神了，此後，一蒸一個成功。。。雖和在外面吃的高手蒸的還有差距，已經知足了！祕方就是～那個盤子，蓋在碗上！和曾經的我一...
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![鮮美雞蛋羹怎麼做-鮮美雞蛋羹的做法]( "鮮美雞蛋羹怎麼做-鮮美雞蛋羹的做法")
- “最近舌頭壞了，不能吃硬東西，辣的，所以軟軟的雞蛋羹入口即化，還好吃！”食材明細主料雞蛋（2個）輔料鹽（少量）香菜（適量）水（適量）蝦（1只）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮美雞蛋羹的做法步驟1、1:兩個雞蛋，加水至碗滿，用筷子攪拌，直到均勻出現氣泡。2、2:將碗放進蒸鍋裏，蒸10鍾，蝦單獨放到蒸...
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![鮮蝦雞蛋羹怎麼做-鮮蝦雞蛋羹的做法]( "鮮蝦雞蛋羹怎麼做-鮮蝦雞蛋羹的做法")
- “鮮蝦雞蛋羹是為家人準備的早餐菜品之一，鮮蝦肉嫩、雞蛋羹幼滑，不僅可以攝入其中的蛋白質，而且味道鮮美。”食材明細主料雞蛋（3個）輔料鮮蝦（6只）香葱花（適量）調料料酒（適量）白灼汁（適量）鹽（適量）澱粉水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）鮮蝦雞蛋羹的做法步驟1、先將雞蛋打散，加少許...
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![三鮮豆腐雞蛋羹的做法 簡單營養美味------三鮮豆腐雞蛋羹 三鮮豆腐雞蛋羹怎麼做]( "三鮮豆腐雞蛋羹的做法 簡單營養美味------三鮮豆腐雞蛋羹 三鮮豆腐雞蛋羹怎麼做")
- “雞蛋羹幾乎是每家都做過的一道菜，因為它營養美味又簡單，老人孩子都喜歡。今天把這道菜菜的形容詞裏用了三鮮，是因為用了三種蛋，簡單美味。以前也用豆腐和皮蛋拌在一起，今天把菜菜稍微改了一下，味道不錯，喜歡的可以試試呢。”食材明細主料嫩豆腐（1盒）雞蛋（3個）鹹鴨蛋（1個）皮蛋（1個）輔料...
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![雞蛋羹的做法 極具絲滑的雞蛋羹 雞蛋羹怎麼做]( "雞蛋羹的做法 極具絲滑的雞蛋羹 雞蛋羹怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（四個）輔料鹽（兩克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）雞蛋羹的做法步驟1、鮮雞蛋四個。2、加入與雞蛋同量的清水和兩克鹽，打開至均勻（喜歡吃嫩一點的可以多加一點兒水）。3、將打均勻的蛋液過細紗網，濾去蛋液中的絮狀物（這一步很重要，決定着蛋羹是否絲滑、細膩。沒...
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![鮮蝦雞蛋羹的做法 【東北】鮮蝦雞蛋羹 鮮蝦雞蛋羹怎麼做]( "鮮蝦雞蛋羹的做法 【東北】鮮蝦雞蛋羹 鮮蝦雞蛋羹怎麼做")
- 食材明細主料涼白開（75g）大蝦（3個）雞蛋（1個）輔料葱花（適量）芝麻油（適量）海鮮醬油（2ml）料酒（2ml）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋打散，大蝦去殼去頭2、蝦放入料酒醃製5分鐘去腥3、雞蛋放入涼白開攪拌均勻4、蓋上保鮮膜5、上蒸鍋蒸7、8分鐘左右6、雞蛋羹表面...
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![美味海鮮雞蛋羹如何做簡單又好吃]( "美味海鮮雞蛋羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料文蛤：適量雞蛋：適量輔料鹽：適量味精：適量香油：適量具體步驟1.文蛤洗淨，用水煮開，把肉和湯汁分開。取個盤子，裏面放點文蛤肉和帶皮的文蛤，將文蛤口朝上放置。2.雞蛋打散，加入煮文蛤的湯汁（涼涼的），調散，加入鹽、味精...
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![雞蛋羹的做法 雞蛋美食 雞蛋羹怎麼做]( "雞蛋羹的做法 雞蛋美食 雞蛋羹怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（2個）輔料瘦肉（適量）鹽（適量）生粉（適量）香菇（適量）生抽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋打散，加入温水鹽攪拌2、蛋液過濾3、蓋保鮮膜上鍋蒸10分鐘左右4、準備肉末，肉末加生抽鹽生粉醃製，鍋裏熱油炒香5、肉末淋在蒸好的雞蛋上就可以啦...
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![美味的鮮滑雞蛋羹如何做簡單又好吃]( "美味的鮮滑雞蛋羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鮮滑雞蛋羹是我小時候最喜歡吃的美味啦，我餓了我爸爸就會給我煮一碗，非常的好吃，滑滑嫩嫩的，就像吃果凍一樣，我非常的喜歡，到我大了一點自己也能做鮮滑雞蛋羹的時候，我也想給我的爸爸做一碗美味的鮮滑雞蛋羹，雖然...
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![美味鮮滑雞蛋羹如何做簡單又好吃]( "美味鮮滑雞蛋羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘美味鮮滑雞蛋羹是以由雞蛋為主要食材做成的一道菜品，屬於家常羹。雞蛋清營養豐富，可以使皮膚的潤滑作用增強，保持皮膚的微酸性，以防細菌感染；此外，雞蛋清還具有清熱解毒作用，這道菜很適合在家裏製作，方便快捷又好...
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![美味雞蛋羹-雞蛋羹]( "美味雞蛋羹-雞蛋羹")
- 食材明細主料雞蛋（2個）輔料鹽（適量）涼白開（150g）生抽（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味雞蛋羹的做法步驟1、容器中打入兩個雞蛋加一點鹽。2、用手動打蛋器打散。3、加入150克的涼白開。4、用勺子去除浮沫。5、蓋保鮮膜用牙籤扎眼上鍋蒸十五分鐘。6、出鍋了。7、用刀子橫...
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![鮮蔬魚卷雞蛋羹怎麼做-鮮蔬魚卷雞蛋羹的做法]( "鮮蔬魚卷雞蛋羹怎麼做-鮮蔬魚卷雞蛋羹的做法")
- “雞蛋的營養價值很高，普通的雞蛋如果能夠花一點心思就能做出即營養而顏值又高，這樣一道菜一上桌就會更吸引小朋友的食慾雞蛋和魚片同樣滑嫩，口感清淡鮮美，並且蛋白質豐富，是時候給蒸蛋來點花樣啦。多花點心思❤️讓寶寶不再挑食”食材明細主料草魚（150g）火腿腸（1條）雞蛋（3只）芹菜梗（20...
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![雞蛋羹的做法 美味“雞蛋羹” 雞蛋羹怎麼做]( "雞蛋羹的做法 美味“雞蛋羹” 雞蛋羹怎麼做")
- “一個人、一杯雞蛋羹，那叫一個美味啊。。。”食材明細主料雞蛋（兩個）輔料黑芝麻（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋打散，加入鹽2、加入等量的温水3、用過濾網過濾泡沫，放入容器4、用保鮮膜蓋住容器口、放入鍋中蒸15-20分鐘5、香...
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![海鮮雞蛋羹怎麼做-海鮮雞蛋羹的做法]( "海鮮雞蛋羹怎麼做-海鮮雞蛋羹的做法")
- 食材明細主料雞蛋（三個）輔料基圍蝦（八隻）葱花（適量）配料海鮮醬油（適量）雞精（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮雞蛋羹的做法步驟1、原料如圖所示2、雞蛋打散添加涼開水（1:1.5）放入蒸鍋，蒸6、7分鐘。3、八分熟時，把去頭，挑好蝦線的蝦擺進去。4、另起油鍋，油温八分熱放入海鮮醬油，...
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![鮮貝韭菜雞蛋羹怎麼做-鮮貝韭菜雞蛋羹的做法]( "鮮貝韭菜雞蛋羹怎麼做-鮮貝韭菜雞蛋羹的做法")
- 食材明細主料韭菜（適量）鮮貝（適量）雞蛋（適量）輔料胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮貝韭菜雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋打散備用2、鮮貝解凍3、韭菜切段4、鮮貝煎香5、加入姜葱爆香6、加入涼水後倒入蛋液7、用筷子攪拌均勻8、小火成型之後加入韭菜9、調味即可享受10、...
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![雞蛋豆腐鮮蝦羹的做法 雞蛋豆腐鮮蝦羹—滑嫩Q彈 雞蛋豆腐鮮蝦羹怎麼做]( "雞蛋豆腐鮮蝦羹的做法 雞蛋豆腐鮮蝦羹—滑嫩Q彈 雞蛋豆腐鮮蝦羹怎麼做")
- “滑嫩Q彈的雞蛋豆腐，居然自己就能做？只要有雞蛋和豆漿就好！營養又健康。其實跟我們平常吃的豆腐不一樣，它沒有用到通常用的凝固劑，不過做出來的成品非常的嫩滑，口感很不錯的哦！傳統的豆腐肯定不是這樣做出來，我覺得也就這種適合家庭做，簡單又好吃，貨真價實的“豆腐”，其實就是豆漿...
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![美味雞蛋羹怎麼做-美味雞蛋羹的做法]( "美味雞蛋羹怎麼做-美味雞蛋羹的做法")
- 食材明細主料雞蛋（兩顆）温開水（適量）小葱（一根）輔料鮮貝露（適量）鹽（少量）香麻油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味雞蛋羹的做法步驟1、準備食材：，雞蛋兩顆，小葱一根，蒸碗一個，用於攪拌雞蛋的碗一個。2、雞蛋打入碗中，蛋液充分攪拌均勻3、加入温開水，蛋液和水的比例是1:2。4、加入...
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![雞蛋豆腐鮮蝦羹怎麼做-雞蛋豆腐鮮蝦羹的做法]( "雞蛋豆腐鮮蝦羹怎麼做-雞蛋豆腐鮮蝦羹的做法")
- “滑嫩Q彈的雞蛋豆腐，居然自己就能做？只要有雞蛋和豆漿就好！營養又健康。其實跟我們平常吃的豆腐不一樣，它沒有用到通常用的凝固劑，不過做出來的成品非常的嫩滑，口感很不錯的哦！傳統的豆腐肯定不是這樣做出來，我覺得也就這種適合家庭做，簡單又好吃，貨真價實的“豆腐”，其實就是豆漿...
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![鮮嫩雞蛋羹怎麼做-鮮嫩雞蛋羹的做法]( "鮮嫩雞蛋羹怎麼做-鮮嫩雞蛋羹的做法")
- 食材明細主料雞蛋（一枚）輔料涼開水（適量）配料鹽（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮嫩雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋一枚。2、打散成蛋液。3、加同樣量的水和鹽打勻。4、蛋液過濾一下。5、蒙上一層保鮮膜，保鮮膜用牙籤扎幾個孔。6、鍋燒水，水開後把蛋液入鍋蒸十分鐘後出鍋。...
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![雞蛋羹的做法 美味雞蛋羹 雞蛋羹怎麼做]( "雞蛋羹的做法 美味雞蛋羹 雞蛋羹怎麼做")
- “雞蛋羹適合六個月的寶貝吃哦”食材明細主料雞蛋（2個）輔料温水（小半碗）配料香菜葉和枸杞點綴用（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋羹的做法步驟1、提前把開水涼温2、雞蛋兩個打入碗中3、雞蛋打散，在一個方向攪拌不會出泡泡4、將打散的雞蛋加温水攪拌均勻，上蒸鍋。5、出...
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![鮮美筋道的雞蛋羹如何做簡單又好吃]( "鮮美筋道的雞蛋羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉腸：50雞蛋：150輔料醋：適量鹽：適量香油：適量具體步驟1.準備好兩個雞蛋和一根牛肉腸2.事先準備好一個小盆，然後放入少許的鹽3.在盆中加入適量的温水把鹽化開4.將準備好的兩個雞蛋磕入盆中5.用筷子把雞蛋...
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![青椒肉絲雞蛋羹怎麼做-青椒肉絲雞蛋羹的做法]( "青椒肉絲雞蛋羹怎麼做-青椒肉絲雞蛋羹的做法")
- “肉末蛋羹是孩子特別愛吃的一道菜，有滋有味，搭配饅頭或米飯都非常好，這次我用青椒炒的肉絲來澆蛋羹，又多了一些清香味”食材明細主料大青椒（1個）豬精肉（200g）雞蛋（4個）輔料水澱粉（適量）油（2湯勺）五香粉（1小勺）葱（1段）姜（1小塊）鹽（1小時）生抽（1湯勺）蠔油（半湯勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）青...
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![三鮮雞蛋羹怎麼做-三鮮雞蛋羹的做法]( "三鮮雞蛋羹怎麼做-三鮮雞蛋羹的做法")
- “普通蒸蛋，有了澆頭，瞬間變得高大上和風味獨特與濃郁。常見的澆頭有青蔬類的青豆類，海鮮類的蝦，肉類的雞肉，雜醬，肉末，菌類的香菇等清淡不失鮮香，鮮嫩不失口感。”食材明細主料雞蛋（四個）輔料豬油（適量）鹽（適量）醬油（適量）青豌豆（適量）幹蝦（適量）紅彩椒（適量）小葱（適量）大葱（適量）老薑（適量）火腿腸（適...
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味味甜
