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關於粉蒸雞肉南瓜的家常做法的餐飲百科

粉蒸雞肉南瓜怎麼做-粉蒸雞肉南瓜的做法
  • 粉蒸雞肉南瓜怎麼做-粉蒸雞肉南瓜的做法

  • “五香粉蒸雞肉,加貝貝南瓜,雞肉滑嫩,南瓜糯糯的清香,味道很好。”食材明細主料雞肉(1/4只)貝貝南瓜(2個)蒸肉粉(2勺)輔料葱(少許)香菜(少許)調料醬油(1匙)蠔油(1匙)食鹽(適量)食用油(2匙)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)粉蒸雞肉南瓜的做法步驟1、準備的食材。2、南瓜去皮,切塊,加入適量鹽拌勻...
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家常粉蒸肉怎麼做-家常粉蒸肉的做法
  • 家常粉蒸肉怎麼做-家常粉蒸肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)輔料生抽(適量)蒸肉粉(2袋)調料鹽(1勺)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常粉蒸肉的做法步驟1、準備新鮮豬肉,洗淨切片備用。2、切好的豬肉放入適量生抽,一勺鹽抓勻,倒入適量蒸肉粉抓勻醃製10分鐘。3、鍋中清水,放入醃製好的豬肉,上鍋蒸20分鐘即可。4、成品圖...
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雞翅蒸南瓜的做法 【蒸蒸美味】雞翅蒸南瓜 雞翅蒸南瓜怎麼做
  • 雞翅蒸南瓜的做法 【蒸蒸美味】雞翅蒸南瓜 雞翅蒸南瓜怎麼做

  • “蒸是一種重要的烹調方法,是以蒸氣加熱,使調好味的原料成熟或酥爛入味。其特點是保持了菜餚的原形、原汁、原味,能在很大程度上保存菜的各種營養素。蒸菜的口味鮮香,嫩爛清爽,形美色豔,而且原汁損失較少,又不混味和散亂。正確的使用火候,是蒸制菜餚成功的關鍵。不同的菜餚,要求使...
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雞肉蒸南瓜的做法 要美麗也要健康:雞肉蒸南瓜 雞肉蒸南瓜怎麼做
  • 雞肉蒸南瓜的做法 要美麗也要健康:雞肉蒸南瓜 雞肉蒸南瓜怎麼做

  • “南瓜和雞肉是經常出現的食材,減肥不應該吃這麼多澱粉類和脂肪類食物,但是不吃又沒力氣減肥,咋辦呢?蒸着吃,少量吃,過嘴癮總可以的。南瓜250克,雞肉200克,姜蒜適量剁碎;姜蒜泥里加入耗油,黃豆醬,生抽老抽,胡椒粉,糖,鹽調勻,用來醃製雞肉半小時;盤子裏先擺放切好的南瓜,再把雞肉連同醬汁鋪...
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南瓜蒸肉的做法 【浙菜】--南瓜蒸肉 南瓜蒸肉怎麼做
  • 南瓜蒸肉的做法 【浙菜】--南瓜蒸肉 南瓜蒸肉怎麼做

  • “南瓜蒸肉的特點:味道鮮美口感潤滑。”食材明細主料南瓜(600克)豬五花肉(500克)輔料紹酒(15克)醬油(20克)甜麪醬(甜麪醬)炒米粉(70克)雞粉(2克)白糖(10克)葱(10克)姜(5克)醬香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)南瓜蒸肉的做法步驟1、先把五花肉洗淨。2、外皮用刀刮乾淨。3、切成6毫米的片。4、葱...
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粉蒸南瓜芽怎麼做-粉蒸南瓜芽的做法
  • 粉蒸南瓜芽怎麼做-粉蒸南瓜芽的做法

  • 食材明細主料南瓜嫩芽(500克)麪粉(100克)輔料大蒜(4瓣)米醋(兩勺)食鹽(適量)香油(2勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉蒸南瓜芽的做法步驟1、南瓜嫩芽清洗乾淨,控水2、將洗淨的南瓜嫩芽切碎3、將麪粉與南瓜嫩芽均勻在一起4、上蒸籠蒸10分鐘5、將大蒜搗成泥狀,加入食鹽、米醋和香油,...
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南瓜蒸香菇雞肉怎麼做-南瓜蒸香菇雞肉的做法
  • 南瓜蒸香菇雞肉怎麼做-南瓜蒸香菇雞肉的做法

  • “外形討喜,味道很棒,看着可能會覺得有點費時間,恰恰相反,所有時間一起蒸,美味又有營養!雞肉很嫩,香菇味濃郁~最讚的是南瓜的清香已經裹到雞肉上了!”食材明細主料南瓜(1個)雞腿(2個)鮮香菇(8個)土豆(半個)輔料料酒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)澱粉(適量)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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雞胸肉蒸南瓜怎麼做-雞胸肉蒸南瓜的做法
  • 雞胸肉蒸南瓜怎麼做-雞胸肉蒸南瓜的做法

  • “低脂健康的蒸菜。”食材明細主料雞胸肉(適量)南瓜(適量)輔料葱花(少許)薑絲(少許)調料油(少許)醬油(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞胸肉蒸南瓜的做法步驟1、準備:去皮的南瓜,雞胸肉。2、雞胸肉改刀切條放薑絲,油,醬油,胡椒粉,生粉抓勻醃製一會兒。3、南瓜改...
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雞肉蒸南瓜怎麼做-雞肉蒸南瓜的做法
  • 雞肉蒸南瓜怎麼做-雞肉蒸南瓜的做法

  • “無油加工,蒸制的菜品很健康。粉蒸肉一般是用豬肉,這次做了改良,用雞胸肉替代豬肉,用家人喜歡的調味料醃製後裹上炒香的小米,放在南瓜上蒸制。同樣是非常美味。嫩嫩的雞肉,軟糯的南瓜口感非常好。這道菜營養均衡,無油加工,蒸制的菜品很健康,有着滋陰潤燥,養胃益胃,增強免疫力等功效...
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沙姜南瓜蒸家雞怎麼做-沙姜南瓜蒸家雞的做法
  • 沙姜南瓜蒸家雞怎麼做-沙姜南瓜蒸家雞的做法

  • “同學送了我一個自己種的電話南瓜,正巧我也剛殺了只雞,雞腿雞翅內臟那些好東西拿去燉了三罐雞湯,剩下的雞胸脯肉等帶骨肉,就做成了這道蒸菜。因為放了沙姜,所以聞着味就讓人十指大動!沙姜它有理氣和温經的作用,所以它可以使體內的氣流暢起來,氣通則疼就止住了。它還有一個健脾和...
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蒸南瓜粉怎麼做-蒸南瓜粉的做法
  • 蒸南瓜粉怎麼做-蒸南瓜粉的做法

  • 食材明細主料南瓜(1個)大米(2杯)輔料豬肉(250塊)乾貝(100g)蒜(2顆)葱(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)白砂糖(少許)食用油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒸南瓜粉的做法步驟1、兩杯大米洗淨,浸泡1-2小時。2、泡好的大米放入破壁機,加入400克清水,果汁功能打兩次。3、打好的米漿放入3勺澱粉...
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家常菜南瓜粉蒸肉如何做簡單又好吃
  • 家常菜南瓜粉蒸肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:300輔料油:適量糯米:50鹽:適量糖:適量花椒:適量料酒:適量醬油:適量具體步驟1.五花肉切5毫米的片。加鹽,料酒,醬油,糖醃製十分鐘以上。2.南瓜洗淨切片。3.糯米與花椒放在鍋中炒成黃色,再用攪拌機打碎,不用太...
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家常蒸南瓜怎麼做-家常蒸南瓜的做法
  • 家常蒸南瓜怎麼做-家常蒸南瓜的做法

  • “簡單隨意的快手菜。”食材明細主料南瓜(400g)輔料剁辣椒(1勺)黃豆醬(1勺)調料葱姜(少許)白糖(少許)生抽(少許)味精(少許)玉米油(少許)甜辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蒸南瓜的做法步驟1、將南瓜改刀裝入碗中。2、另取一個小碗,放入葱花、薑片、剁辣椒。3、放一勺黃豆醬。4、放入白...
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南瓜版米粉蒸肉怎麼做-南瓜版米粉蒸肉的做法
  • 南瓜版米粉蒸肉怎麼做-南瓜版米粉蒸肉的做法

  • 食材明細主料後腿肉(500)大米(1量杯就是豆漿機那個杯子)糯米(3杯)八角(1個)花椒(15顆)輔料鹽(適量)豆瓣醬(適量)糖(適量)醬油(適量)辣椒(2小跟)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜版米粉蒸肉的做法步驟1、所有調料類的和米類一起洗乾淨炒幹黃。2、涼了後,用料理機打碎。3、如圖。4、醃肉。...
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南瓜盅粉蒸肉的做法 簡單原味の南瓜盅粉蒸肉 南瓜盅粉蒸肉怎麼做
  • 南瓜盅粉蒸肉的做法 簡單原味の南瓜盅粉蒸肉 南瓜盅粉蒸肉怎麼做

  • “蒸肉一直是我家人的最愛我也喜歡做這菜菜沒油煙多好啊今天就用南瓜做盅了”食材明細主料南瓜(小半個)五花肉(一小塊)蒸肉米粉(小半碗)輔料姜(一片)花椒(8顆)葱(一根)蒜(一個)配料芝麻紅油(一勺)料酒(一勺)老抽(一勺)水澱粉(適量)鹽(適量)胡椒(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜盅粉蒸肉...
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腐乳雞肉南瓜蒸怎麼做-腐乳雞肉南瓜蒸的做法
  • 腐乳雞肉南瓜蒸怎麼做-腐乳雞肉南瓜蒸的做法

  • 食材明細主料南瓜(1/4個)雞肉(100克)輔料洋葱(適量)豆豉(20個)薑末(適量)蒜末(適量)配料白腐乳(1小勺)豆瓣醬(適量)醬油(1小勺)料酒(1小勺)微辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)腐乳雞肉南瓜蒸的做法步驟1、這樣切南瓜。2、大碗裏放雞肉,洋葱,白腐乳,豆豉,薑末,蒜末,醬油,料酒,攪拌均勻後蒙上保鮮膜冷藏1...
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南瓜蒸雞肉怎麼做-南瓜蒸雞肉的做法
  • 南瓜蒸雞肉怎麼做-南瓜蒸雞肉的做法

  • “‘好好吃飯’不僅是疼愛你的人對你的一句叮囑,其實自己也要對自己説‘好好吃飯’,養好身體不生病,比什麼都要緊。”食材明細主料南瓜(1個)雞腿(1只)輔料蒜片(適量)薑末(適量)配料鹽(適量)蠔油(半湯匙)黑胡椒(一茶匙)番茄醬(一湯匙)澱粉(三茶匙)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜蒸雞肉的...
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家常菜南瓜粉蒸牛肉如何做簡單又好吃
  • 家常菜南瓜粉蒸牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.以豆瓣醬,醬油,酒,薑末,香油等將牛肉醃漬,再拌上五香炒米粉;2.南瓜洗淨去籽切塊拌上少許五香米粉,放入蒸的盆底部,將醃好的牛肉放在上面。中間扣個洞。3.在蒸籠下放水擺上蒸盆蒸熟,30分鐘後...
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粉蒸南瓜怎麼做-粉蒸南瓜的做法
  • 粉蒸南瓜怎麼做-粉蒸南瓜的做法

  • “少油少鹽,香甜軟糯的粉蒸南瓜,確是別有滋味”食材明細主料南瓜(適量)米粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)粉蒸南瓜的做法步驟1、南瓜去皮去瓤洗淨,切小塊,用鹽拌勻放置10分鐘。倒去醃出的水,加少許油拌勻。2、南瓜裹上米粉(我用的是自制的蒸肉米粉)。3、...
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南瓜蒸雞怎麼做-南瓜蒸雞的做法
  • 南瓜蒸雞怎麼做-南瓜蒸雞的做法

  • 食材明細主料土雞(半隻)南瓜(400)海天黃豆醬(2匙)蒜蓉(2匙)澱粉(2匙)料酒(1匙)醬油(1匙)輔料鹽(3克)老抽(1小勺)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜蒸雞的做法步驟1、主材料半隻雞和400克南瓜。2、將雞洗淨剁成小塊。3、南瓜去皮切成小塊。4、雞塊里加入黃豆醬、料酒、醬油、蒜蓉澱粉和...
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家常粉蒸肉的做法 學做美食-------家常粉蒸肉 家常粉蒸肉怎麼做
  • 家常粉蒸肉的做法 學做美食-------家常粉蒸肉 家常粉蒸肉怎麼做

  • “前些日子看到美食家老楊的廚房做的粉蒸肉特別有食慾,所以昨天晚上就準備做下試試,本來沒有太大的信心,所以照片都沒拍全,只將醃製時和成品後的粉蒸肉照了下來,誰知做出來一嘗後,特別好吃,真是太后悔沒有把照片全程拍下來,這道菜真是做着簡單卻非常美味,值得愛美食的朋...
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南瓜粉蒸肉怎麼做-南瓜粉蒸肉的做法
  • 南瓜粉蒸肉怎麼做-南瓜粉蒸肉的做法

  • “我們這賣的排骨一般都是連着後面的腩尾一起的,其實就是帶着五花肉一起,沒有皮的五花。有時候買的排骨懶得做,切切做粉蒸,簡單美味。”食材明細主料五花肉(適量)南瓜(適量)輔料蒸肉粉(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜粉蒸肉的做法步驟1、五花切厚...
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紅薯南瓜粉蒸肉飯的做法 川味紅薯南瓜粉蒸肉飯 紅薯南瓜粉蒸肉飯怎麼做
  • 紅薯南瓜粉蒸肉飯的做法 川味紅薯南瓜粉蒸肉飯 紅薯南瓜粉蒸肉飯怎麼做

  • “我是美食新手,正在努力跟大家學習做各種美食,所以跟大家分享下婆婆做的川味紅薯南瓜粉蒸肉飯給大家。我自己吃了感覺比較軟糯香甜,而且非常開胃!”食材明細主料南瓜(根據家庭人數放)蠶豆(適量(碗豆))紅薯(根據家庭人數放)土豆(根據家庭人數放)糯米(根據家庭人數放)五花肉(根據家庭人數放...
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紅豆南瓜粉蒸肉怎麼做-紅豆南瓜粉蒸肉的做法
  • 紅豆南瓜粉蒸肉怎麼做-紅豆南瓜粉蒸肉的做法

  • “【美食家主題賽--第二季】《紅豆南瓜粉蒸肉》--南瓜姐妹花之五(1010年8月19日命名)(為參與美食天下主辦的活動,給母親、小兒做的創意康復菜)廚房油煙的危害,越來越引起人們的重視,如何避免油煙又烹飪出,色、香、味、美、健康營養的佳餚,更是人們在不斷努力追尋的.....《紅豆南瓜...
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粉蒸肉的做法 家常粉蒸肉 粉蒸肉怎麼做
  • 粉蒸肉的做法 家常粉蒸肉 粉蒸肉怎麼做

  • “一個吃貨的雙休真是很無聊,電腦玩的時間長了頸椎又要犯事兒了。計劃了很久的粉蒸五花肉,今天終於起了稍早菜場買了五花肉。”食材明細主料五花肉(400G)輔料土豆(100G)配料蒸肉粉(100G)鹽(10G)生抽(10G)姜蒜葱(適量)食用油(10G)花椒粉(5G)雞精(5G)辣椒粉(5G)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)...
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